যাদু ed.ru.

লাল Okun মধ্যে, প্রায় কোন ছোট হাড়, মাংস - সরস এবং মৃদু, মাঝারি তৈলাক্ত। অতএব, এই মাছ বেকিং জন্য মহান।

সমুদ্রের পার্চকে রান্না করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল সুস্বাদু - মশলা দিয়ে লেবু রসের মধ্যে এবং ফয়েল মধ্যে মোড়ানো। মাছ সুগন্ধি এবং দরপত্র পরিণত হবে। উপরন্তু, যেমন তাপ চিকিত্সা সঙ্গে, সর্বাধিক উপকারী পদার্থ অব্যাহত থাকবে। এবং এটি হজমের জন্য সহজ, কম-ক্যালোরি, তাই এটি ডায়েট মেনুতে সক্ষম করা যেতে পারে।

পেরেক বেকড রেসিপি

মোট রান্নার সময়: 60 নূন্যতম প্রস্তুতি: 40 নূন্যতম পানি: 2 Asptcalority: 117 কিলোগ্রাম

উপকরণ

  • সামুদ্রিক Okun - 400 গ্রাম
  • রসুন - 2 দাঁত।
  • মাছ জন্য মশলা - 1 টেবিল। আমি।
  • লেবু রস - 1 টেবিল। আমি।
  • লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - স্বাদ
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল। আমি।

রান্না

বড় ছবি সামান্য ছবি
  1. morskoj okun v duhovke 1

    লাল পেরেক সাধারণত একটি হিমায়িত ফর্ম বিক্রি করা হয়। তার স্বাদ সংরক্ষণ করতে, মাছ সঠিকভাবে সংজ্ঞায়িত করা আবশ্যক। আপনি গরম জল ঢালা বা মাইক্রোওয়েভ স্থাপন করতে পারবেন না। রেফ্রিজারেটরের ছাদের উপর ফ্রিজার থেকে পেরক্সাইডটি স্থানান্তরিত করা ভাল এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে চলছে।

  2. morskoj okun v duhovke 2

    পরবর্তী, আপনি Perch আলাদা করা উচিত - মাথা, fins, insides, ধুয়ে এবং শুষ্ক সরান। এই মাছের বিশেষত্বটি তীক্ষ্ণ স্পাইক এবং ফিনস, তাই আঘাত না করার জন্য এটি সাবধানে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। রান্নাঘরের কাঁচিগুলি ব্যবহার করা ভাল, প্রথমে সবকিছুই কাটা, এবং তারপর স্কেল এবং অন্ত্র থেকে ব্রাশ করা। বিশেষ মনোযোগ কালো ছবিতে দেওয়া উচিত, যা কৃশতা দেয়, এটি একটি ছুরি দিয়ে সঙ্কুচিত করা উচিত এবং পেটের সাথে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

  3. morskoj okun v duhovke 3

    যাতে বেকড সমুদ্র বেকিং সুগন্ধি হয়, এটা কাটা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, একটি ছোট পিলে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাও, লেবুরের অর্ধেক থেকে রসকে সঙ্কুচিত করে, মাছের মাধ্যমে মশলা যোগ করুন, কালো মরিচ এবং রসুনের মাধ্যমে পাস করে। আপনার মশলা অন্তর্ভুক্ত না হলে, এটি আলাদাভাবে যোগ করুন।

  4. morskoj okun v duhovke 4

    সুগন্ধি মিশ্রণ মিশ্রণ এবং সব পক্ষ থেকে মাছ ধূমপান - বাইরে এবং ভিতরে। ওভেন গরম হয়ে যাওয়ার সময় 10-15 মিনিটের জন্য এই ফর্মটি ছেড়ে দিন।

  5. morskoj okun v duhovke 5

    পেটে, লেবু একটি বড় lump করা।

  6. morskoj okun v duhovke 6

    ফয়েল শীট সম্মুখের perch রাখুন (যদি আপনি একবারে বেশ কয়েকটি সার্ভিং রান্না করেন তবে প্রতিটি আলাদাভাবে মোড়ানো), অবশিষ্ট marinade ঢালাও। শক্তি জন্য আপনি বিভিন্ন স্তরের মধ্যে ফয়েল রোল করতে পারেন। মাছটি মোড়ানো যাতে রস প্রবাহিত হয় না এবং বাষ্প বাইরে যায় না, এটি তার নিজের রসে প্রস্তুত করা উচিত।

  7. morskoj okun v duhovke 7

    30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী এ বেক করুন। তারপর ফয়েল খুলুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য চুলা ফিরে যান যাতে মাছটি পাকানো যায়।

বেকড সাগর বাস প্রস্তুত! আপনি মূল্যবান রস সংরক্ষণ করতে ফয়েল সরাসরি পরিবেশন করতে পারেন। থালা উভয় গরম এবং ঠান্ডা উভয় সমান সুস্বাদু হয়। সামান্য পার্শ্ব ডিশ দিয়ে ভাল পরিবেশন করুন, আপনি একটি গ্লাস সাদা ওয়াইন যোগ করতে পারেন। বন ক্ষুধা!

morskoj okun v duhovke 12

একটি নোট উপর

  1. বেকিংয়ের জন্য, আপনি একটি কঠিন মৃতদেহ ব্যবহার করতে পারেন (এটি একটি বড় নিতে, এটি আরো জটিল) বা অংশ টুকরা উপর কাটা ভাল, আপনি হাড় থেকে stripped একটি fillet নিতে পারেন।
  2. আপনি যদি পার্শ্বযুক্ত ডিশের সাথে একটি সমুদ্রের পার্চকে বেক করার পরিকল্পনা করেন তবে মনে রাখবেন যে এই মাছটি তুলনামূলকভাবে দ্রুত প্রস্তুত করছে। অর্থাৎ, আলু, মাশরুম, চাল এবং অন্যান্য সহগামী উপাদানগুলি পূর্বে অর্ধ-প্রস্তুতিতে আনা উচিত, কাঁচা মাছের সাথে একত্রিত করা এবং ফয়েলকে বেক করে।
  3. আপনি যদি মাছের জন্য প্রস্তুত-তৈরি ঋতুগুলি পছন্দ করেন না তবে আপনি আপনার মশলাগুলির সেটটি একত্রিত করতে পারেন বা শুধুমাত্র লবণ, মরিচ এবং লেবু রসকে সীমাবদ্ধ করতে পারেন।
  4. উদ্ভিজ্জ তেল অগত্যা যোগ করা হয়, এটি jutes যোগ করা হবে, মাছ ফয়েল লাঠি দেওয়া হবে না এবং পৃষ্ঠ উপর একটি rummy পুষ্প গঠন করা হবে না। আপনি যদি ডায়েট না করেন তবে আপনি কেবলমাত্র উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করতে পারেন না, তবে প্রতিটি অংশের জন্য মাখনের একটি অংশে যোগ করুন, এটি আরও বেশি স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে, এবং মাছটি একটি সুখী ক্রিম খাঁজ অর্জন করবে।
  5. আপনি সুগন্ধি herbs সঙ্গে ফয়েল মধ্যে সমুদ্র perch প্রস্তুত করতে পারেন - একটি তাজা ডিল উপযুক্ত বা ডিল এবং parsley একটি মিশ্রণ। সবুজ কাটা না ভাল, কিন্তু মৃতদেহের ভিতরে পুরো twigs রাখুন, যাতে বেকড পরে, তারা দূরে নিক্ষেপ করা যেতে পারে।

как запечь морского окуня в духовкеপুষ্টিবিদরা রাগ করার সেরা উপায়টি পুনরাবৃত্তি করার জন্য ক্লান্ত হয়ে পড়ে না। তার দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত, ক্যালোরি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, এবং মাছ প্রাকৃতিক স্বাদ এবং সুবাস জোর দেয়। লাল সাগর বেকিং ওভেন মধ্যে বেকড - এই নিশ্চিতকরণ।

ওভেনে মাছটি রান্না করা সম্পূর্ণ হতে পারে, স্টেকস বা ফিললেটের উপর disassemble কাটা। পেরেকের সঠিকতা সংরক্ষণের জন্য, এটি একটি ফয়েল বা একটি বিশেষ ব্যাগ-স্লিভে এটিকে বর্জন করা যায়। এবং তাই মাছটি উদাস না করে, রেসিপিটির রচনা আলু, চালের দ্বারা পরিপূরক হয়, সবজি বিভিন্ন । Gourmetets ভাল মিলিত ঋতু, বিভিন্ন sauces প্রাচুর্য ভালবাসা। এই নির্বাচনে প্রস্তাবিত রেসিপি সব প্রয়োজনীয়তা এবং শুভেচ্ছা পূরণ। আপনি শুধু কাজ করতে এবং কাজ শুরু করতে হবে।

লেবু, পেঁয়াজ, গাজর - সহজ রেসিপি সহ ওভেনের মধ্যে সামুদ্রিক বেকন

আমরা এই রেসিপি মাস্টার করব, আপনি সহজে বিশ্রাম হ্যান্ডেল করতে পারেন।

গ্রহণ করা:

  • সাগর বাস - 2 মৃতদেহ।
  • বাল্ব।
  • গাজর।
  • Creamy তেল - 50 গ্রাম।
  • সূর্যমুখী তেল প্রয়োজন হিসাবে।
  • লেবু রস - স্বাদ।
  • লেবু।
  • মাটি মরিচ, লবণ, মাছ জন্য seasoning।

окунь морской рецепт в фольге

ধাপে ধাপে রেসিপি:

পরিষ্কার এবং পেরেক carcasses দিতে। সুন্দর rinse, পুরো দৈর্ঘ্য কয়েক অগভীর কাটা করা।

2

সমস্ত পক্ষ থেকে এবং ভিতর থেকে মৃতদেহ সংরক্ষণ করুন, আমরা মরিচ আপ মেজাজ। মাছ জন্য sattail seasonings।

3

লেবু রস দিয়ে স্প্রে করুন (আপনি লেবু থেকে চাপা ব্যবহার করতে পারেন)। সূর্যমুখী তেল একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে স্লাইড। 15-20 মিনিটের জন্য মরিচ করতে টেবিলে প্রস্তুত মাছটি ছেড়ে দিন।

4

চেনাশোনা সঙ্গে বাল্ব স্পর্শ, একই ভাবে carrots spook, রিং।

5

সামান্য তাপ প্রতিরোধী ফর্ম মিস্। বিক্ষিপ্ত পেঁয়াজ রিং। Meach তাদের গাজর অবস্থান।

6

মাছ carcasses আপ মিশ্রিত করুন। মাখন একটি ছোট টুকরা উপর রাখুন।

7

চেনাশোনা সঙ্গে লেবু লিখুন, মাছ ধরার বিতরণ।

8

180 মিনিটের মধ্যে ২5 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন। একই সময়ে, আমি ফয়েলগুলিতে আলু বেকড করেছিলাম। একটি ফলাফল হিসাবে এখানে একটি সুন্দর থালা।

9

আপনি মাছ পরিষ্কার করার সাথে দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রায় জগাখিচুড়ি করতে না চান তবে খাড়া ফুটন্ত পানিতে কয়েক মিনিটের জন্য তার মৃতদেহ নিমজ্জিত করুন, তারপরে ফ্লেক্সগুলি সহজে আলাদা করা হয়।

ওভেন মধ্যে সামুদ্রিক perch steaks - আলু সঙ্গে রেসিপি

এটা আলু হিসাবে, বাধা সম্পর্কে চিন্তা করা প্রয়োজন হবে না - মাছের সেরা সংযোজন।

আমরা নেবো:

  • আলু - 5 টিউব।
  • পেরেক - 2 মৃতদেহ।
  • পেঁয়াজ - 2 মধ্যম মাথা।
  • ক্রিম - 100 মিলি।
  • সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পালক।
  • Creamy তেল - 50 গ্রাম।
  • টমেটো পেস্ট - 15 গ্রাম। (টমেটো সস এর অনুমোদিত প্রতিস্থাপন)।
  • জল - ½ কাপ।
  • লবণ, মাছ জন্য মশলা, মরিচ।

কিভাবে রান্না করে:

  1. মাছের মৃতদেহ রান্না করার জন্য প্রস্তুত, স্টেক কাটা। মিষ্টি, ব্যাগ থেকে মরিচ এবং মাছ মশলা সঙ্গে ছিটিয়ে।
  2. পরিষ্কার সবজি। আলু কিউব কাটা, রিং উপর নম। হালকা রোজি তেল মধ্যে ফ্রাই পেঁয়াজ।
  3. ফর্মের নীচে, রোস্টেড পেঁয়াজ রিংগুলি বের করুন, আলু কাটা উপরে রাখুন। একটি সামান্য জল meld।
  4. ফার্নেসে 10 মিনিটের জন্য ওয়ার্কপিসটি রাখুন, 180 টিতে উত্তপ্ত।
  5. একটি পূর্বনির্ধারিত সময় পরে, মাছ পেতে। একটি ছোট ব্যাং মধ্যে, ক্রিম সঙ্গে টমেটো পেস্ট সংযোগ করুন। ড্রেন সস, perch ঢালাও।
  6. বেকিং চালিয়ে যান, কিন্তু ইতিমধ্যে 200 ও সি। রন্ধন সময় 20 মিনিট।

морской окунь

সুস্বাদু সাগর পেরেক সোর ক্রিম বেকড

সমুদ্র মাছ প্রস্তুতি বিস্ময়কর বৈচিত্র। আপনি যদি ওজন কমানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন না হন তবে মেইননাইজ ব্যবহার করুন, তা হবেন।

প্রয়োজন হবে:

  • মাছ - 2 পিসি।
  • মাশরুম (Champignons) - 300 গ্রাম।
  • টমেটো - একটি দম্পতি।
  • পনির - 100 গ্রাম।
  • বাল্ব।
  • ডিম।
  • SOUR CREAM (Mayonnaise) - 150 মিলি।
  • Creamy তেল - 50 গ্রাম।
  • সূর্যমুখী তেল - 50 মিলি।
  • লেবু - ½ অংশ।
  • আদা রুট - একটি টুকরা।
  • লবণ মরিচ.

রান্না করা:

  1. পৃথক মাছ, অন্ত্র, আপনার মাথা কাটা, পুচ্ছ প্রতিলাইট।
  2. আদা এর রুট কাটা, মরিচ, লবণ ঢালাও। মিশ্রণ বিতরণ। সুন্দর সোডা মাছ। লেবু রস গাওয়া, স্প্রে পেরেক। এক ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জাগিয়ে দিন।
  3. প্যান মধ্যে গরম তেল মধ্যে রাখুন, দ্রুত ফ্রাই।
  4. সূক্ষ্মভাবে পেঁয়াজ এবং মাশরুম নিচে কাটা। তেলের মধ্যে ফ্রাই, সুন্দর সোনালি থেকে ফ্রাইং পেরেক থেকে অবশিষ্ট।
  5. একটি বড় চিপ সঙ্গে পনির একটি টুকরা sutitate। Sour ক্রিম সঙ্গে একটি টস মধ্যে নিক্ষেপ। ডিম পান করুন, লবণ একটি চিম্টি নিক্ষেপ, diligently পূরণ করুন।
  6. পানির সাথে রোস্টেড মাশরুমগুলি বের করে নেওয়ার পাশে ধোঁয়াহীন তাপ প্রতিরোধী আকাশে মৃতদেহটি সঙ্কুচিত করে।
  7. খামি ক্রিম সস পূরণ করুন। 190 মিনিটের জন্য 15 মিনিটের জন্য প্রস্তুতি নিন।

বেকিংয়ের জন্য স্লিভে সাগর পেরেক ফিললেট (ভিডিও)

এখানে আপনি পেরেকের জন্য মারিনেডের একটি আকর্ষণীয় সংস্করণ পাবেন। স্লিভে থালা তৈরির জন্য ধন্যবাদ, মাছটি তার পুরো জুসকে ধরে রাখবে।

কিভাবে একটি Creamy সস একটি লাল perch fillet প্রস্তুত করতে

প্রয়োজন:

  • মাছ ফিললেট - 4 পিসি।
  • বুলগেরিয়ান লাল এবং হলুদ মরিচ - এক এক।
  • Creamy তেল - 50 গ্রাম।
  • লেবু রস - 3 বড় চামচ।
  • শুকনো সাদা ওয়াইন - 100 মিলি।
  • আটা একটি বড় চামচ হয়।
  • লবণ, peppers একটি মিশ্রণ।

আমরা Bake:

  1. Fillet এ মাছের মৃতদেহটি আলাদা করুন, লেবু রসকে ঘুরিয়ে দিন, 10 মিনিটের জন্য মরিচ করতে সেট করুন।
  2. Peppers আউট বীজ বক্স মুছে ফেলুন, কিউব এর সজ্জা ঢালাও। একটি ছোট সসপ্যান, ভাইস ওয়াইন মধ্যে কাটিয়া ভাঁজ। চুলা রাখা, ঢাকনা অধীনে 2-3 মিনিটের মধ্যে উষ্ণ আপ। তারপর বার্নার বন্ধ, peppers puree মধ্যে স্ক্রোল।
  3. Creamy তেল ক্রিম lubricate। স্পিকার কিউব দ্বারা শট, নীচে বিচ্ছেদ।
  4. মাছ রাখুন, মদ, লবণ, মরিচ মোড়ানো।
  5. ফয়েল অধীনে harvested মৃতদেহ লুকান, সাবধানে নিরাপদ। 8-10 মিনিটের জন্য ওভেন মধ্যে রাখুন।
  6. আকৃতিটি টানুন, একটি বাটিতে বরাদ্দ করা রস ভাঙ্গা। মরিচ, ডিম, মশলা, লবণ থেকে puree যোগ করুন।
  7. সস আলোড়ন, মাছ পূরণ করুন। ওভেন ফিরে, অন্য 10-15 মিনিট বেক।

морской окунь в духовке

কিভাবে সব সবজি সঙ্গে সমুদ্র perch বেক

একটি অস্বাভাবিক সস পুরোপুরি প্রকাশ করে এবং পেরেক এর হালকা স্বাদ জোর দেয়। মাছ একটি crust সঙ্গে, crispy হবে।

আমি নিব:

  • পেরেক - 2 মৃতদেহ।
  • লেবু।
  • শুকনো সাদা ওয়াইন - ½ কাপ।
  • Creamy তেল - 80 গ্রাম।
  • ব্রোকোলি।
  • সেলেরি, চেরি।
  • অলিভ তেল - 2 বড় চামচ।
  • অলিভ herbs, লবণ, সাদা মরিচ।
  • ডাচ সস - স্বাদে।

কিভাবে বেক করতে হবে:

  1. আসুন পাঙ্ক, স্কাউট, পেপার napkins সঙ্গে শুকিয়ে, ভাল ধুয়ে ফেলুন।
  2. একটি ছোট বাটি, একটি marinade, জলপাই herbs, সাদা মরিচ, লবণ এবং জলপাই তেল মিশ্রিত করা। Diligently মিশ্রণ স্ক্রোল করুন। বাইরে এবং ভিতরে stita carcass। 20 মিনিটের জন্য মরিচ ছেড়ে দিন।
  3. তাদের মধ্যে লেবু একটি twinkle সন্নিবেশ করার জন্য যথেষ্ট, সমগ্র কার্সাস অগভীর কাটা উপর তৈরি করুন।
  4. ব্রোকলি বাঁধাকপি এর inflorescences মধ্যে বিভক্ত, সেলেরি stems টুকরা সঙ্গে 3-4 সেন্টিমিটার কাটা।
  5. তাপ-প্রতিরোধী তেল আকৃতির নীচে দ্রবীভূত করুন, বাঁধাকপি inflorescences, সেলিব্রিটি টুকরা ছড়িয়ে। একটি বিট পরিষ্কার, herbs ছিটিয়ে।
  6. উদ্ভিজ্জ carcass perch উপরে রাখুন। প্রতিটি মাছ প্রতিটি মাছ জন্য Creamy তেল রাখুন।
  7. ওয়াইন ফসল স্লাইড।
  8. ওভেনে ফর্মটি রাখুন, 180 ও সি তে উষ্ণ হয়ে উঠুন। রান্নাঘরের সময় নিজেকে নির্ধারণ করুন। মাছের আকারের উপর নির্ভর করে আপনি ২5 থেকে 40 মিনিট ছাড়বেন। এবং প্রস্তুতি আপনি মৃতদেহ পৃষ্ঠ উপর একটি সুন্দর পুষ্প বলতে হবে।
  9. জমা দেওয়ার সময়, খেলার পাশে প্লেটের উপর মাছ রাখুন। উদারভাবে ডাচ সস এর থালা প্রসারিত।

окунь в сметане

সামুদ্রিক বেকন সম্পূর্ণরূপে সরিষা সস মধ্যে ফয়েল মধ্যে baked

রান্না মাছ ধরার জন্য একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি। ফয়েল মধ্যে বেকড ধন্যবাদ, থালা অবিশ্বাস্যভাবে সরস হবে।

আমি নিব:

  • সমুদ্র বাজ।
  • সরিষা একটি ছোট চামচ।
  • Mayonnaise - 2 ছোট চামচ।
  • লেবু রস - স্বাদ।
  • মরিচ, লবণ।

আমরা Bake:

  1. বেকিংয়ের একটি মাছের মৃতদেহ প্রস্তুত করুন: পরিষ্কার, বন্ধ করুন। আপনি আপনার মাথা দিয়ে রান্না করার সিদ্ধান্ত যদি গিল কাটা। লেজ এবং fins ছেড়ে - নিজের জন্য সিদ্ধান্ত।
  2. সরিষা, সোডা মৃতদেহ সঙ্গে একটি টাইট mayonnaise মধ্যে মিশ্রিত করা। লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়ে।
  3. মোড়ানো জন্য একটি দীর্ঘ পুচ্ছ রেখে ফয়েল এর counterfoot শীট সনাক্ত করুন। মাছ রাখুন, ফয়েল ঢেকে রাখুন, নিরাপদে প্রান্তগুলি সুরক্ষিত করুন।
  4. 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রস্তুত করুন। যদি আপনি একটি ruddy crust চান, শেষের আগে 5-10 মিনিট, খোলা ফয়েল।

красный морской окунь

Livornski মধ্যে সামুদ্রিক বেকন বেকড

ভূমধ্যসাগর মধ্যে বেকিং মাছ জন্য সাধারণত রেসিপি। Livorno Liguria এবং Tuscany সীমান্তে অবস্থিত, যা ইতালিতে অবস্থিত। সুন্দর, উজ্জ্বল থালা ঋতু, এই দেশের রান্নাঘর এর চরিত্রগত।

আমি নিব:

  • পেরেক fillet - 500 গ্রাম।
  • চেরি টমেটো - 100 গ্রাম।
  • পেঁয়াজ - 80 গ্রাম।
  • Anchovies - 50 গ্রাম।
  • ক্যাপ - 40 গ্রাম।
  • তেল - 6 পিসি।
  • হোয়াইট ওয়াইন - 50 মিলি।
  • অলিভ তেল - 70 মিলি।
  • কাটা parsley - 10 গ্রাম।
  • বেসিল, তাজা - 5 গ্রাম।
  • ওরেগো - 3 গ্রাম।
  • লবণ মরিচ.
  • রুটি জন্য আটা।

রান্না করা:

  1. মাছ পরিষ্কার করুন, fillet উপর বিভক্ত। আটা কাটা, প্যান মধ্যে একটি বিভক্ত জলপাই তেল মধ্যে রাখা।
  2. দ্রুত রোজি হালকা টুকরা টুকরা। একটি প্লেট রাখুন।
  3. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে একটি সামান্য তেল সীমাবদ্ধ, বাল্ব মধ্যে কাবু মধ্যে কাটা রাখা। একটি বিট মনে, ওয়াইন ঢালাও। আগুনের শান্তির ক্ষমতা রাখুন, টমেটোগুলিকে কিউব কেটে রাখুন।
  4. তীব্র frying কয়েক মিনিট পরে, Capers এবং Anchovies যোগ করুন। উপাদান নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান।
  5. অগ্নি শক্তি বৃদ্ধি ছাড়া, জলপাই রাখা, মাছের টুকরা। একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ।
  6. ওভেনে ফ্রাইং প্যানটি সরান, ২00 ও সি বেকিং সময় গরম করুন - 10 মিনিট। খাওয়ানো যখন, parsley সঙ্গে ছিটিয়ে, বেসিল।

окунь запеченный рецепт

কিভাবে চাল সঙ্গে সুস্বাদু রান্না

গঠন:

  • মাছ - 800 গ্রাম।
  • চিত্র - 300 গ্রাম।
  • পনির - 100 গ্রাম।
  • ডিম - 2 পিসি।
  • টমেটো সস একটি গ্লাস।
  • ক্রিম - ½ কাপ।
  • বেসিল, লবণ, মাছের ঋতু।

কিভাবে বেক করতে হবে:

  1. ফিললেটের উপর মৃতদেহ, লবণ, মশলা দিয়ে মৃতদেহটি আলাদা করুন।
  2. অগ্রিম ডিম অগ্রিম এবং চাল (অর্ধেক প্রস্তুতি পর্যন্ত)।
  3. ডিম একটি ছোট ঘনক্ষেত্র মধ্যে রাখুন।
  4. বড় সোডা পনির। শীতল চাল, মিশ্রিত সঙ্গে একটি ফ্ল্যাশ যোগ করুন।
  5. বেকিংয়ের জন্য আকারে, অর্ধেক চালের ভর করা। উপরে থেকে মাছ fillet রাখুন। কাটা ডিম দিয়ে ছিটিয়ে।
  6. অবশিষ্ট চাল আবরণ।
  7. আলাদাভাবে টমেটো সসকে ক্রিম দিয়ে সংযুক্ত করুন, থালাটি ঢেলে দিন।
  8. 15-20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রস্তুত করুন।

ভিডিও রেসিপি: ফয়েল লাল পেরেক

খুব সহজ রেসিপি, এবং যদি আপনি আপনার রন্ধনশিল্পী দক্ষতা নিশ্চিত না হন তবে ভিডিওটির লেখকের পরামর্শ অনুসরণ করতে ভুলবেন না। বন ক্ষুধা!

Добавить комментарий