Yandex Dzen.

Kuva: Kulinaaliportaali "Hurraa! Kokit »/ ura-povara.ru
Kuva: Kulinaaliportaali "Hurraa! Kokit »/ ura-povara.ru

Rolls "Philadelphia" - Yksi tyyppisistä "Uramaki" -tyypeistä (kääntyi ulospäin). Rollsin koostumus "Philadelphia" on yksinkertainen: riisi sushi, mökki juustokakkujuusto ja ohut viipale punaisesta kalasta, tuoreesta tai heikosta suolasta. Joskus kurkku, vihreät tai avokado käärit rullina.

Auta: "Hurray! Kokki " Ensimmäinen Venäjällä Portal S. Reseptit kokkeista ,Asiantuntija-artikkelit ja kulinaarinen online-koulu. Meidän motto "Opetamme sinulle kokata!"

Word Cook

Alexey Smevor,
Alexey Smevor, Cook, Cafe "Grey Goose"
"Rullat ovat nori-arkkeja (pakattuja leviä), keitettyjä riisiä ja täyttöä, rullataan telaan ja leikataan palasiksi. Valmista ne ovat paljon helpompaa kuin monet ajattelevat. Yrittää! "

Ainesosat 1 osa

  • Lohi on heikosti suolattu - 120 g
  • Valmis riisi sushille - 120 g
  • Cucumbers - 60 g
  • Avocado - 1 PC.
  • Juusto "Philadelphia" - 30 g
  • Nori-arkit - 0,5 kpl.

Step-by-step resepti

Koulutus

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Rollien valmistamiseksi "Philadelphia" kotona ei sovi tavalliseen kuvioon. On tärkeää, että hän oli maltillinen tahmea. Riisi sushille Valmistamme resepti.

Perinteisesti Rolls "Philadelphia" valmistautuu raaka-punaisiin kaloihin. Mutta turvallisuuden ja mukavuuden kannalta on kätevin käyttää fileitä karkkia lohta. Se on helppo leikata ohueksi viipaloiksi. Mutta voit myös ottaa pihvi, poistaa sen luusta ja leikkaa.

Rullalle valitsimme mökkijuusto juustoa kylvyssä ilman maku-lisäaineita.

Ruoanlaittoon tarvitaan Makis - Bamboo-matto kierrätellen.

Vaihe 1

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Leikkaa kurkku ja avokado sama olki. Lohifilaatti leikataan ohueksi viipaloiksi.

Vaihe 2.

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Makis kääri ruoka-kalvo niin, että riisi ei jumissa mattolaitekohtaisten välillä. Nori-lehti leikataan puoliksi ja laittoi puolet matto matolle. Laaja osa NoRI-arkkia, aseta riisi siten, että kolmas riisi lähtee levyn reunasta ja kolmasosa levystä ei pysynyt kiireisen riisin.

Vaihe 3.

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Käännä riisi Nori-arkin kanssa, jotta se osoittautuu alle. Arkin keskellä koko pituutta pitkin, aseta juuston kaistale 1-2 cm: n korkeudella. Juuston vieressä laita olki kurkku ja avokado pitkin Nori-pituutta.

Vaihe 4.

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

MAKI: n avulla tiukasti kääri tela telat, alkaa vaeltaa pois sivulta Norin arkin tyhjän reunan kanssa. Riisin pitäisi täysin peittää rullaa.

Siirrä tela MAKI: n sivureunaan ja kohdista telan puoli painamalla niitä kättäsi.

Vaihe 5.

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Rulloi tasaisesti lohen viipaleet (¾ ympyrä) ja leikataan 7-8 yhtä osaan.

Hurray valmis!

Home Rolls "Philadelphia" kermajuustolla

Valmiit rullat "Philadelphia" Tarjoile soijakastiketta marinoitua inkivääriä ja Vasabi.

Sivustollamme on samanlaisia ​​reseptejä:

Jos haluat vastaanottaa uusia reseptejä ensin, tilata sosiaaliset verkot: Instagram. /Yhteydessä /Odnoklassniki. /Facebook. /Pinterest иKanava Yandex.dzenissä !

Kalori

Rollovin "Philadelphian" suhteellisen alhainen kaloripitoisuus: osilla (200 grammaa) sisältää 300 kcalia.

***

Älä unohda laittaa (sormi ylös) ja tilata kanava, jos pidät reseptistä! Me olemme mukavia ;-)

Myös valtava pyyntö hankkeen tukemiseksi "Hurraa! Kokki " Ja jakaa tämä resepti sosiaalisiin verkostoihin ystäviesi kanssa. Ystäväsi kertovat sinulle kiitos!

***

Reseptin valokuvia ja tekstiä suojellaan Venäjän federaation laki "tekijänoikeuksista ja lähioikeuksista". Linkki alkuperäiseen: https://ura-povara.ru/recripes/rolly-filadelfija/

Tänään opimme yllättämään japanilaisen keittiön kotisivuiltamme. Valmistelu Rolls Philadelphia. Tämä on yksi suosituimmista ja suosikkityypeistä sushi-ystävien keskuudessa. Punaisen kala- ja kermajuuston maun yhdistelmä antaa heille lempeä, unohtumaton maku, jonka haluat yrittää uudelleen ja uudestaan.

Mutta en vieläkään harhaan sinua. Tosiasia on, että resepti keksittiin kaukana Japanista. Hän oli Yhdysvalloissa. Ja nyt suosittu ympäri maailmaa.

Mikä on olemuksessaan rullaa? Nämä ovat pieniä riisipinnareita, joissa on monipuolisin täyttö. Philadelphian perinteinen täyteaine on sama juusto, kurkku, avokado ja punainen kala. Luonnollisesti sekä jokaisessa reseptillä että täällä on oma vaihtelevuus.

Yleensä vaihtelevat täytteet, emäntä näyttää kulinaarisia taitojaan. Ja joku on oma salaisuutensa ruoanlaittoon tämän merentakaisen ruokalajin. Esimerkiksi kiehumisen riisin, voit lisätä Noria-arkkeja saamaan tyydyttynyttä makua ja aromia.

Kokeilevat myös kalat. Perinteisen lohen ja lohen lisäksi voit käyttää taimenta. Usein avokado ei ole läsnä astiassa. Ehkä kokkien henkilökohtaisten makuympäristöjen vuoksi. Tässä esimerkiksi resepti ruoanlaittoon Rolls Philadelphia kurkku, lohi ja vihreät sipulit.

On mahdotonta olla sanomatta Rollov Philadelphian tärkeimmistä ominaisuuksista. Punaisia ​​kaloja ohut levyt eivät ole kääritty telan sisälle ja pelaa kuoren roolia. Siksi tätä lajiketta kutsutaan myös rulliksi.

Tyylikäs prosessi ei ole aikaa vievä, tärkein asia on ymmärtää tuotteiden erityispiirteet ja valmistelu. Ja loput ovat teknologian tapaus.

Ainesosat Rolls Philadelphian valmistamiseksi

  • Riisi sushille - 1 rkl.
  • Puhdistettua vettä - 2 rkl.
  • Riisi etikka tankkausta varten - 3 ppm
  • Levät nori - 2 kpl.
  • Kermainen juusto 70% - 140 g
  • Lohi heikosti lohi - 200 g
  • Kurkku - 1 KPL.

Resepti Rolls Philadelphia

  1. Rolls Philadelphia: RINSE RICE

    Yksi tärkeimmistä ja tärkeistä vaiheista rullien valmistuksessa on oikein hitsattu. Koska jos hän onnistuu tarttumaan, sinun on vaikea tehdä rullia siitä. Joten, kokki riisiä. Otamme croup oikeaan määrään, kaada se siivilään ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla useita kertoja.

  2. Rolls Philadelphia: Valmistele riisiä

    Lisäksi riisi voidaan valmistaa joko hitaasti liesi tai Kazanissa. Tänään päätin käyttää kasaaneja. Kaada pesty huuhtele siellä.

  3. Philadelphia Rolls: Lisää vettä

    Lisää vaadittu määrä kuumaa vettä, odottaa, milloin kiehuu.

  4. Rolls Philadelphia: Cook Rice

    Sitten vähennät tulta vähintään, peitä kansi ja kokki 12 minuuttia. Kansiota ei voi avata tällä hetkellä! Sammuta sitten ja anna seistä vielä 10 minuuttia. Älä avaa kansi! Avaamme sen vain 10 minuutin kuluttua, ja näemme hitsatun kauniin ja herkullisen riisin.

  5. Rolls Philadelphia: Riisi jäähtyä

    Kaada riisiä lasialueille, anna sen jäähtyä.

  6. Rolls Philadelphia: Riisi viileä ja täytä

    Lisää nyt riisin etikkaa viljalle. Kaikki sekoitetaan hyvin. Riisi on valmis, oletamme sen jonkin aikaa.

  7. Philadelphia Rolls: Kala ohut leikkaus

    Nyt teemme täytön ruoanlaitto. Lohifilaatti Leikkaa ohutlevyt. Leikkaamme koko kappaleen varrella, kuten ohuempi. On kätevää tehdä tämä, kun kala on hieman pakastettu. Minun tapauksessani myymälä on jo leikannut kalaa, mutta on parempi ottaa pala. On tarpeen leikata kalaa kuin ohuempi, sitä parempi.

  8. Rolls Philadelphia: Cucumbers leikataan

    Minun kurkku ja leikkaa pitkittäisiä pitkiä viipaleita. Jos hän on surullinen, voit poistaa ihon.

  9. Rolls Philadelphia: Kääri elintarvikeelokuvassa

    Matto helpottaa ruokaa kalvoa.

  10. Rolls Philadelphia: Nori-levyt leikkaamaan puolet

    Nori-arkit, jotka leikataan saksilla puoliksi kahteen yhtä osaan.

  11. Rolls Philadelphia: Nori-arkit

    Me luodimme puolet noksille Nori Schellus puolelta maton reunaan.

  12. Philadelphia Rolls: Valmistele vettä

    Lisätyötä varten tarvitsemme vettä. Jotta riisi ei tartu käsiin, Nallem kulhoon vettä ja prosessissa, voimme tehdä kädet siihen.

  13. Rolls Philadelphia: Lomake Rolls

    Nyt aloitamme rullat. Tervetuloa kädet veteen. Otamme kämmen. Aseta se varovasti lehtien tasaisella kerroksella. Jätämme 1,5 cm vapaata reunaa ilman riisiä ja päinvastoin yläpuolella 1,5 cm. Kuva ei tarvita.

  14. Rolls Philadelphia: Lomake Rolls

    Kanna nyt nori riisin kanssa, jossa on vapaa reuna matto.

  15. Rolls Philadelphia: Käännä nori

    Käännä tyhjän terävällä liikkeellä ja paljastamme maton. Nyt riisi toimii alla ja Nori ylhäältä.

  16. Rolls Philadelphia: Aseta juustoa

    Lehtien keskellä asetetaan Philadelphian juuston nauha.

  17. Philadelphia Rolls: Lisää kurkku

    Siihen asetamme kurkkua esiasennettuina nauhoilla. Se sijoitetaan tavaraa 2-3 (riippuu kasviksen koosta).

  18. Rolls Philadelphia: Lomake Roll

    Nyt kääre rullaamme. Nostamme maton alareunaa ja yhdistää Norin vapaat reunat. Täyttämisen pitäisi pysyä sisällä.

  19. Rolls Philadelphia: Lomake Roll

    Sitten ajaa se siististi. Anna rullaa kaunis muoto. Me vapaat rullat matosta. Se on komea komea.

  20. Rolls Philadelphia: Katso rullaa kaloissa

    Nyt asetetaan jokaiselle rullalle jonkin viipaloitu lohen päälle. Peitä maton yläpuolelta ja jälleen hieman säädetty. Tämän seurauksena täydellinen rulla tulee osoittautua.

  21. Rolls Philadelphia: Leikkaa rullat

    Nyt hyödyntämällä erittäin terävä veitsi, leikkaa rullaa puoleen, veitsi katselee vedessä koko ajan. Ensin se leikataan kahteen yhtä osaan. Sitten jokainen osa neljälle neljälle. Yhteensä olisi kahdeksan kappaletta. Pese veitsi ja puhdista se täyttökappaleista, tarvitset joka kerta. Muussa tapauksessa leikkausprosessissa oleva rulla voi täyttää.

  22. Rolls Philadelphia

    Rolls "Philadelphia" ovat valmiita! Aseta ne kauniisti lautaselle. Nauti itsestäsi ja yllätä vieraita herkullisella kulinaarisella mestariteosillaan.

Hyvää ruokahalua!

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 1

Pese riisi perusteellisesti ja laita ruoanlaitto 3/4 lasit vettä. Kehotamme, vähennä tulipaloa vähintään 15 minuutin kannen alla. Sammuta tulipalo ja jätä riisi kannen alle 10 minuutin ajan. Älä vaivaudu !!! Sitten annamme riisiä jäähtyä ja lisätä ruokalusikallista etikkaa, sokeria ja suolaa ja sekoita hyvin puisen lusikan kanssa. Sitten riisi on jäähdytettävä kokonaan.

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 2

Leikkaamme nollan lehtiä kahteen osaan. Sekoita kulhoon 1/3 kupillista vettä lusikallisen etikka ja kostuta tätä ratkaisua. Ruoanlaitto sushi Olemme bambu-matolla, peitetty ruokaelokuvalla. Levitämme nollar-kerroksen arkkiin, jolloin 2 cm jättäen levyn alaosassa ja jättäen levyn reunasta samanlaisen yläosassa.

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 3

Käännymme nollan riisin kanssa niin, että levät ovat ylhäältä.

Sushi Resepti "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 4

Nyt asetetaan kermajuustoa ja siinä - puhdistetun avokadon ja kurkkua.

Sushi Resepti "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 5

Ja nyt siististi, maton avulla muodostavat telan. Mutta älä anna paljon!

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 6

Leikkaa terävä veitsi kalat ohuilla viipaleella ja aseta ne mattoon kiinteällä kerroksella ilman puhdistusta. Lähetämme kalan riisin rullaa.

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 7

Ja kääri varovasti telan kala.

Resepti Sushi "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 8

Erittäin terävä veitsi kostutettu veteen, tuomittu epätasaiset reunat.

Sushi Resepti "Philadelphia" kotona - Kuva vaihe 9

Ja leikimme pieniksi sushirullaksi.

Keskimääräinen luokitus: 4.6, Äänten kokonaismäärä: 21

"Kalifornia" ja "Philadelphia" - tunnetuimmat rullat. Nimien perusteella he ovat amerikkalaisia ​​vaihteluja japanilaisella teemalla. "Kalifornia" Olemme jo valmiit, linjassa - "Philadelphia".

IngredientCak Cook Cook "Philadelphia" Kuinka kokata rullat "Philadelphia" Tehtävä Rice Nigicakin jäännöksistä valmistamaan rullat "Kalifornia"

Rullien pohjalla - punaisen kalan ja pehmeän kermajuuston yhdistelmä "Philadelphia" - täältä ja nimestä. Jos tämä ei ole sellaista juustoa käsillä, vaihda se millä tahansa kerma kermajuustolla. Mutta jos sinulla on aikaa, valmistele "Philadelphia" kotona, se ei ole vaikeaa.

On kaksi sääntöä ruoanlaitto herkullista sushia. Ensimmäisen riisin sushen pitäisi olla laadukkaita ja pyöreitä lajikkeita. Ei välttämättä merkintä "sushi" ja kustannushintaan. Se voi olla riisi lajike "Kamolino", joka on vain täydellinen. Ja toinen lohi sushin pitäisi olla tuoreimpia. Yritä valita se oikein. Voit tehdä tämän painamalla sormea ​​kalafileellä ja jos se on välittömästi vuorattu, kala on tuore, jos dent jäävät - on parempi olla ostamatta, jopa ruoanlaittoon korkeissa lämpötiloissa.

ROLLY FILADELFIYA 25.

Keittoaika 60 minuuttia / osan määrä 4

Ainesosat

  • Pyöreä riisi lajike "Kamolino" hyvälaatuisia 2 lasit
  • Tuore lohi 300 g
  • Pehmeä juusto "Philadelphia" 250 g
  • Nori-lakanat 4 kpl.
  • Rice etikka 4 rkl.
  • Sokeri 2 rkl.
  • Sea Salt 1 TSP

ROLLY FILADELFIYA 1.

Ruoanlaitto

Suuret kuvat Pikkukuvat
  1. ROLLY FILADELFIYA 2.

    Ensin sinun on valmistettava kalat sushin valmistamiseksi. Selkänne pitkin, teemme viilto ja poistaa kevyesti kalafileella luut veitsellä, Rib luut leikataan harjasta.

  2. ROLLY FILADELFIYA 3.

    Katkaise selkäreppu samoin rasvakerroksen kanssa.

  3. ROLLY FILADELFIYA 5.

    Yksi veitsen liike on myös katkaisemalla kylkiluut, ei ole välttämätöntä leikata kalaa.

  4. ROLLY FILADELFIYA 7.

    Suoritamme etusormeen kalanfileelle, tarttua ja poista kaikki luut pinsetit. Iho ei ole poistettu, on helpompi leikata kalat sushiksi ohuiksi viipaleiksi.

  5. ROLLY FILADELFIYA 8.

    Varmista, että kaikki luut poistetaan, leikkaa kalat ohuilla viipaleilla aivan kuten leikkaamme kylkiluut. Kala tyhjä sushille peittää ruoka-kalvo ja lähetä jääkaappi.

  6. ROLLY FILADELFIYA 9.

    Pese kuva 7-8 kertaa - kunnes vesi tulee ehdottomaksi läpinäkyväksi. Kaaksun riisin asettaminen, jossa kokata sen ja täytämme vettä niin, että se sulkeutuu 2 cm. Lähetämme kattilan liesi ja heti kun vesi kiehuu, asenna hiljainen tulipalo, peitä tiukasti Kansi tai suuri ruokalaji paikantaa höyryä ja valmistella 15 minuuttia. Tällä hetkellä on parempi ottaa ajastin päälle.

  7. ROLLY FILADELFIYA 10.

    Samaan aikaan me valmistaudumme riisin tankkaukseen. Tehdä tämä, sekoita syvässä turve riisi viiniköynnöksessä, suolaa ja sokeria.

  8. ROLLY FILADELFIYA 11.

    Laitamme tankkauksen 20-30 sekunnin ajan mikroaaltouuniin niin, että seos on huonosti kuumennettu, mutta missään tapauksessa ei keitettyä. Jos kaikki tehdään täsmälleen, suolan ja sokerin kiteet liukenevat täysin, ja tankkaus on täysin puhdas ja läpinäkyvä.

  9. ROLLY FILADELFIYA 12.

    Heti kun ajastin kohtaa, sammuta levy, aseta kansi ja paakka useita paperipyyhkeitä ja jätä se vielä 15 minuuttia. Tänä aikana riisi lopulta kulkee, ja ylimääräinen kosteus imeytyy pyyhkeisiin. Tämän seurauksena riisi kääntyy täydellisesti keitetyn, murenemisen, Risinkaan riisiin.

  10. ROLLY FILADELFIYA 13.

    Nyt minun täytyy kaataa tankkausta, jota teemme. Sitten sekoita se huolellisesti ja huolellisesti.

  11. ROLLY FILADELFIYA 14.

    Paperipyyhkeet (hyvä laatu) on kostutettu vedellä, joka peittää riisi niin, ettei se turvota ja jättää niin viileä.

  12. ROLLY FILADELFIYA 15.

    Nori-arkista leikata 4 cm: n nauha. Aseta Nori matto, suljettu elintarvikekalvo, kiiltävä puoli alaspäin.

  13. ROLLY FILADELFIYA 16.

    Nori: ssa jakelemme riisikerroksen, ei enää tarvita ja paina riisiä. Toisaalta jätämme 1 cm: n Norin vapaata ja toisaalta - aseta 1 cm: n pituinen riisi pidempään kuin LORI-arkki.

  14. ROLLY FILADELFIYA 17.

    Tyhjenneen siirtäminen nollan arkki, riisi alas. Keskellä asetetaan pehmeä juusto.

  15. ROLLY FILADELFIYA 18.

    Mattojen avulla käännetään telan.

  16. ROLLY FILADELFIYA 19.

    Ylhäältä rullasta makaavat ohut viipaloitu lohi viipaleet.

  17. ROLLY FILADELFIYA 20.

    Peitä ruoka-kalvo, anna haluttu muoto mattoon, jälleen kiertämällä ja virheenkorjaamalla kaunis sileä tela.

  18. ROLLY FILADELFIYA 21.

    Siirrät telan leikkuulaitteelle ja leikata paksuus 1 cm. Jokaisen pään jälkeen veitsi on pyyhkiä puhtaalla paperipyyhkeellä ja märällä vedellä, sitten veitsi leikataan täydellisesti. Elintarvike on poistettu huolellisesti.

  19. ROLLY FILADELFIYA 22.

    Keitä nigiri.

    Joskus se tapahtuu, mikä on riisiä. Se on liian vähän täysipainoiselle rullalle, mutta voit kokata kaikki suosikkisi Nigirin. Tehdä tämä, märkä kädet vedellä, ota joitakin riisiä ja purista se kämmenelle, muodostaa soikea riisipuku.

  20. ROLLY FILADELFIYA 23.

    Peitä riisipalkki, jossa on viipaloitu tuoretta lohta.

  21. ROLLY FILADELFIYA 24.

    Kauneus, kiinnitä nigiri ohut nauha hienonnettu nori-arkki.

  22. ROLLY FILADELFIYA 28.

    Siinä kaikki. Se on jäänyt leivonnaisen laukusta Wasabin pastan lautaselle, laittaa "Philadelphia" rullat ja nigiri lohi ja palvella suolakurkkua inkivääriä ja herkullista soijakastiketta sushille.

Kuten voitte nähdä, valmistella kotiteloihin "Philadelphia" ja Nigiri ei ole lainkaan vaikeaa. Tärkeintä on selvittää rullien rullat, mutta se ei vaadi suurta vaivaa. Ja oikean riisin salaisuus rullalle jo tiedät. Hyvää ruokahalua!

ROLLY FILADELFIYA 27.

  1. Vaihe 1:

    Vaihe 1.

    Kuinka tehdä Rolls Philadelphia? Valmistaudu niihin vaaditut ainesosat. Riisi toteutuu erityisesti rulliin. Cucumbers yrittää ottaa tuoretta, rapeaa, tarjouksen iholla. Punainen kala - heikosti suolaliuos tai jos olet valmis tähän, raakaa.

  2. Vaihe 2:

    Vaihe 2.

    Sushille sinun täytyy keittää riisiä oikein - kaikki pyöreä riisi sopii meille. Se huuhdellaan perusteellisesti, hankaamalla jyviä sormien välillä, vaihda vettä 5 kertaa - sen pitäisi olla avoin. Tämä on erittäin tärkeä asia!

  3. Vaihe 3:

    Vaihe 3.

    Pestynyt riisi kaadetaan puhtaalla vedellä ja aseta vahva tulipalo, joka herättää kiehuvaksi. Vesi- ja riisin suhde tässä on 1: 1,25.

  4. Vaihe 4:

    Vaihe 4.

    Kiehumisen jälkeen vähennä tulta minimiin ja kiehua riisi alhaisin 15 minuutin lämpöä, älä avaa kansi ja älä sekoita.

  5. Vaihe 5:

    Vaihe 5.

    Samaan aikaan valmistaa riisin tankkausta: lisää suolaa ja sokeria riisin etikkaan ja sekoita hyvin.

  6. Vaihe 6:

    Vaihe 6.

    Täytä valmis!

  7. Vaihe 7:

    Vaihe 7.

    Voit välittömästi puhdistaa ja leikata ja kurkkuida raidat. Jos kurkku on lempeä iho, voit jättää sen. Mitä enemmän crisp kurkku, sitä parempi.

  8. Vaihe 8:

    Vaihe 8.

    Poista riisi tulipalosta ja anna hänen olla vielä 10 minuuttia suljetun kannen alla.

  9. Vaihe 9:

    Vaihe 9.

    Riisi kaataa valmistettu tankkaus ja sekoita, ihanteellisesti puupaikan.

  10. Vaihe 10:

    Vaihe 10.

    Anna riisi viileä, ja täydellinen riisi sushi on valmis!

  11. Vaihe 11:

    Vaihe 11.

    Nori-lehti leikataan 2 puoliskolle. Matto taitettavaksi telat Kääri elintarvikekalvo tai vain tyhjä paketti ylhäältä.

  12. Vaihe 12:

    Vaihe 12.

    Kädet MO: ssa vedessä ja nori-arkin karkealla puolella keitettyä riisiä ohuella kerroksella.

  13. Vaihe 13:

    Vaihe 13.

    Mat käyttäminen varovasti käännä nori-arkki riisi alas.

  14. Vaihe 14:

    Vaihe 14.

    Levyn keskellä laittaa pehmeän juuston, mielestä tietenkin, Philadelphia-juusto, mutta voit muita budjettivoidetta.

  15. Vaihe 15:

    Vaihe 15.

    Laita juuston viipaletta kurkkua. Valinnaisesti voit myös lisätä avokado.

  16. Vaihe 16:

    Vaihe 16.

    Matin siististi rullalla.

  17. Vaihe 17:

    Vaihe 17.

    Lohi Tee ohut ja laita matto ennen telaa. Tämä, minun on kerrottava sinulle, osoittautui melko vaikeaksi hetkeksi. Tätä varten kalojen on oltava erittäin hyvälaatuisia, se on parempi, jos sylkeytät sen yksin - joten tiedät tarkalleen mitä raaka-aine on tehty. Ja on helpompi leikata ohut, jos kala on hieman jäädytetty.

  18. Vaihe 18:

    Vaihe 18.

    Saman maton avulla rullutelan avulla se kattaa punaisen kalakerroksen. Veitsi, kostutettu vedessä, leikkaa varovasti Philadelphia rulla 6-8 osaan.

  19. Vaihe 19:

    Vaihe 19.

    Tarjoile rullia soijakastikkeella sprinkling ne Sesamin päälle. Hyvää ruokahalua!

Добавить комментарий