レシピ

赤い魚がおいしいとジューシーになるのはどのようにしていますか?

多くの所有者にとって最も物理的な問題の1つは、家で赤い魚をフライパンにするという問題です。このプロセスは単純ではありません、多くの魚が乾燥して無味なので、いくつかの重要な瞬間を調理する過程では見落とされています。次の詳細は、赤い魚の準備の専門家の秘密に知り合いになるでしょう、私たちは興味深くそして単純なレシピを学び、もちろん、魚料理の恩恵と害を学びます。

恩恵と害

赤い魚はあらゆる人の食事療法に入っているべきです。それは体のための重要な脂肪を含み、それは代謝過程において大きな役割を果たす。このような食事療法の魚介類は、心血管系の強化に貢献し、様々な炎症性疾患の予防、さらにはストレスでさえもなります。

生物学的に活発で有用な脂肪は全部ではありません。赤い魚はまた、体に有用なビタミン、ミネラル、およびアミノ酸も含まれています。また、赤い魚は消化を正常化したい人に素晴らしい人に素晴らしいです。

使用の禁忌はかなり小さいですが、それらのいくつかはまだ注意されるべきです:

  • 個人の不寛容
  • 妊娠と授乳
  • 胃潰瘍;
  • 膨れにもたれて

調理の特徴

おいしい、ジューシーな赤い魚を正しく炒める 多くのホステスに実際に役立つであろういくつかの点を研究することが必要です。

  • ジューシーな肉を得るためには、小さな火に魚を炒めてから、オーブンの準備がされるまでもたらします。したがって、それはより穏やかでジューシーされます。
  • ピクルス魚を準備するのが最善です。ハーブやスパイスを含浸させた肉は、鍋やオーブンの中で入札やジューシーな魚の切り身を入手するための優れた解決策です。
  • 体内では、魚が野菜で素早く吸収されているので、野菜の枕の上の揚げ魚のステーキは料理のための理想的な解決策になることができます。

また、魚の調製における非常に重要な点は、それが調製される温度です。あなたが中火で製品を揚げることができれば、将来的には220度以下の温度でそれを焼く必要がある。

レシピ

赤い魚のすべての品種は、多くのシーフードの恋人の心を征服する専門家です。次に、家で赤い魚を作るための簡単なレシピを考えてください。お祝い料理や最も一般的な夕食を作り出すのに役立ちます。

野菜とサーモン

成分を準備する必要があるので:

  • サーモン(フィレットを使用するのが望ましい) - 1 kg。
  • レモンジュース - 2-4 TBSP。スプーン;
  • 塩、コショウ、その他の魚の香辛料。
  • オリーブオイル - 6-8 TBSP。スプーン;
  • 溶けたバター - 6-8 TBSP。スプーン;
  • ズッキーニ - 半キログラム。
  • 皿を飾るための新鮮な緑と石灰。

ステップバイステップレシピはこのように見えます。

  1. サーモンはかなり洗ってきれいにし、等しい部分に切り取るべきです。原則として、約6~8個がキログラムから来ています。ピースは任意の表面に置かれ、新鮮なレモン汁でそれらをわずかに振りかける必要があります。魚をこの形で約10~15分のままにしてください。
  2. 次に、オリーブオイルを使用して、SALMは両側にわずかに揚げられるべきです。 3分以下。
  3. それからフライパンのサーモンはわずかに胡椒と蓋を覆い、軽い火で約10分のままにする必要があります。
  4. 次のステップで、Zucchiniを調理する必要があります。これを行うには、彼らはよく洗い流し、薄くスライスする必要があります。クリーミーな油で最高の炒め物であるが、あなたが望むならば、あなたは残りのオリーブを使うことができます。 Zucchiniは塩漬け、コショウで、地面スパイスをそれらに追加しなければなりません。
  5. 一般的に、私たちは皿が準備ができていると仮定することができます。それを美しく与えるためには、ズッキーニに魚を置き、緑の枝ですべてのライムを装飾する必要があります。この料理を出してください。あなたはフレンチフライドポテトやマッシュポテトを使うことができます。

ハニーマリネで

蜂蜜マリネでおいしい赤い魚を作るための別のレシピを考えてください。 原材料として:

  • 赤い魚ステーキ - 4個。
  • 大豆ソース - 2 TBSP。スプーン;
  • レモンジュース - 2-4 TBSP。スプーン;
  • ハニー - 2 TBSP。スプーン;
  • 塩、コショウ、その他のスパイス。
  • ゴマ;
  • 新鮮なハーブ。

次にステップバイステップのレシピを使用する必要があります。

  1. 魚が堅実である場合は、それを事前にすすぎ、そして全く洗う小さなステーキに切るべきです。それからあなたはあなたが醤油、レモンジュース、蜂蜜、塩、コショウ、スパイスを味わう必要があるマリネを調理する必要があります(あなたは魚のために既製のスパイスを使うことができます)。
  2. 魚のスライスはマリネードを塗抹するのに厚く、さらにそれらを下げるべきです。海洋の魚は半分から20時間まで続きます。製品が長いほどマークされているが、明るくそれは将来の味があります。マリネの後、魚をゴマで振りかけることができます。
  3. 漬物の魚のステーキはそれから2つの側面から少し揚げられるように、それらがわずかにねじれて、それらは油で潤滑されるべきであるベーキングシートに置くべきです。 200°オーブンに予熱した。焼く魚は15分であるべきです。ステーキが大きい場合は、時には時間がかかる場合があります。

また、ハーフローストステーキはホイルに包まれ、その後それらをオーブンに入れます。これには根本的な違いはありません。快適で甘い甘い味のこの魚は、さまざまな側面で奉仕することができます。それは野生の米米、そして焼きじゃがいも、そしてパスタさえも煮るかもしれません。

玉ねぎやニンジンと

以下の製品が成分として必要とされます。

  • ピンクのサーモン - 0.5 kg。
  • ニンジンと玉ねぎ - 1個。
  • サワークリーム - 200グラム(クリームは20%脂肪で使用することができます)。
  • 植物油。
  • 塩、コショウ、味わうためのスパイス。

調理工程は以下のステップである。

  1. ポンプを洗って骨を清掃して横切って切ります。ピースは1.5~2 cmの幅で判断する必要があります。
  2. ニンジンと玉ねぎを掃除する必要があります。ニンジンは失う、そして玉ねぎは立方体または半分の輪に切る。
  3. 次に、フライパンを野菜油で加熱して、ポンプを入れるべきです、それは肌を肌にするのが最善です。魚は約4~5分であるべきです。
  4. それから魚の断片はひっくり返って弓で遅れたニンジンを遅らせるべきです、すべてがかなり緩められている、塩とコショウです。
  5. 魚や野菜を最初に大きな火の上に置き、それから私たちはそれを反映しています、そして私たちは鍋にサワークリームを注ぎ、蓋をしてすべてを覆います。
  6. 野菜が柔らかくなるまで10~15分間準備します。このレシピ野菜では非常に重要です。したがって、肉は味わうことがあります。

この魚を暑くするべきです。サイドディッシュとして、イネからリゾットを使用するのが最善です。魚にソースを調理したいという願望があるならば、それはクリーミーなものにするのが最善です。

社会

そして最後に、フライパンの焙煎社会の準備のための軽量のレシピを考えてください。 あなたが必要とする必要があります。

  • ナーケ - 1ピース。
  • 焙煎のための植物油。
  • 小麦粉 - 100~150グラム。
  • 塩、コショウ、その他のスパイス。

NERKAをすすぎ、滑らかな部分に切るべきです。それから彼らは少しゴビーブル、コショウで小麦粉にカットする必要があります。ゴールデンクラストの外観の約6分前に両側を揚げる。ピースが大きい場合は、フライマル時間を最大にすることができます。魚のあらゆる味特性を開示するために、それはレモン汁でやや散水することができます、または適用するとき、新鮮なレモンのスライスで飾ることができます。

クックの秘密

家でおいしい魚を炒めるには、プロのシェフとその秘密の推奨事項を把握することが非常に重要です。

ジューシーな揚げ魚の準備の主な秘密は、ほとんどの場合レモンとマリネで、または単に追加のスパイスなしでレモンを使用しています。レモンジュースは魚肉を柔らかくし、そしてまたその中のいわゆる魚汁汁を保持し、それは魚の味を忘れない可能性があります。

魚が乾いていないように、それを押し上げてオーブンに切らないでください。したがって、フィレット片が小さい場合は、フライ後に焼くために180度が十分になるでしょう。あなたはいつでも魚がジューシーなままであることの結果として、肉の勝利を勝ち取ることができます。お祝いの夕食のための優れた解決策は、フライパンで焼きたての赤い魚になることができます。

合計すると、赤い魚を作るいくつかの秘密や技術の知識はおいしい料理をするだけでなく、そのような海の繊細さを台無しにすることではないと言えます。

サーモンのステーキを調理する方法については、下のビデオを見てください。

フライパンで赤い魚を炒める方法

フライパンで揚げた赤い魚

赤い魚とは何ですか?おそらく誰かが知らないが、チョウジョンファミリー(サーモン)の全魚は赤魚と呼ばれています。

そのような魚には、マス、サーモン、サーモン、ピンクのサーモン、社会、クジラなどが含まれます。彼らの肉は赤の様々な色合いがあるので、彼らはそのような名前を取得しました。

だから、大多数は赤い魚を炒めることが可能であるかどうか、そして赤い魚を炒める方法を尋ねましたか。結局のところ、赤い魚は簡単に台無しにすることができます、たとえば、放棄や肉は乾いています。魚の自体が非常に太っているので、もちろんそれは気分が悪くなります。

もちろん、ほとんどの人はオーブンに赤い魚の焼きや焼き、煮る、祈りを受け入れました。しかし、絶対に正常であり、フライパンでそのような魚を美味しく揚げる。

  • 赤い魚(サーモン、トラウト、ゴルボウ)500 g。
  • レモンジュース2 TBSP。
  • 植物油2 TBSP。
  • シュガーピンチ
  • セージ

赤い魚を野菜と揚げた。

このレシピのためにあなたは揚げ赤の魚を調理する方法を学ぶでしょう。ステーキで調理すると、魚は繊細な味をします。赤い魚は数分で調製されています。私はポテトのピューレを準備するか、このレシピに純粋な純粋な煮込みをお勧めします。

  • 赤い魚肉 - 1kg(ゴルボウ/マスなど)
  • 玉ねぎ - 250g。
  • ニンジン - 200g。
  • チキンエッグ - 2ピース。
  • パン粉
  • コショウとゾル。

揚げ赤の魚を調理します

魚は厚さ2 cmのステーキにカットされ、塩とコショウを粉砕します。 30分焼きましょう。グレート、グレートニンジン、ニワトリのカット玉ねぎの観点から。炒めニンジンと玉ねぎ。赤い魚のあらゆる部分をホイップした卵に救い、パン粉を切る。ステーキをレイアウトし、各側で5~7分。揚げニンジンと玉ねぎを飾りとして皿の上のステーキを派遣します。

揚げ赤の魚

とてもおいしい 魚の赤い魚 ?とても簡単です。最も美味しい揚げ魚が得られる赤い魚を準備する最も簡単な方法。

材料 :

    赤い魚(サーモン、ケタ、サーモン)

500 gr。 ;

  • レモンジュース - 2 TBSP。
  • 塩、砂糖、ニンニク、ブラックグラウンドペッパー。
  • 植物油。
  • 赤い揚げ魚が味わうように、30~60分間漬けすることが望ましいです。

    スケールの残留物からの清潔な魚、紙のタオルで乾かし、約2センチメートルの厚さを切った。それから塩、コショウで魚を振りかけ、砂糖とレモンジュースのピンチを追加します。あなたのお気に入りの植物油のスプーンを追加してください。すべてを穏やかに混ぜる。ナイフを使ってガンリッククラッシュの3スリングして魚に送ってください。ふたを覆い、魚を室温で60分間マリネにするように魚を残します。この間、それを数回混ぜることが望ましい。

    少量の植物油と揚げ魚を中火に注ぎます。時間によって約5分です。

    魚を回して、反対側をRuddy Crustに炒める。魚の一枚が脂肪であるか、魚がうまくいっていることを確信したいのであれば、中熱の蓋の下に5つの5つのうちに数分間、それから火を追加して地殻を揚げることができます。

    魚をフライパンにするためのもう一つの一般的な方法で、それを小麦粉で焙煎する前にあります(小麦粉は少し敬意を表します)。

    このような魚を魚にするためには、中火ではRuddy Crustにも必要です。

    私の味のために、小麦粉なしの揚げ赤の魚はより穏やかです。

    魚がすでにレモンやオレンジジュースを振りかけるために既に皿にある場合、それはもっとお気に入りになるでしょう。オレンジソースやタルタルソースを揚げにすることもできます。

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    06.02.2014 Oliからのレシピ

    レシピを検索するには、検索形式で料理または製品名を入力します。例えば、「牛乳」、「カップケーキ」などです。

    フライパンで美味しく調理された穀物の赤い魚 - 4つのシンプルなレシピ

    私たちは皆、魚が体に大きな利益をもたらし、姿に害を与えないので、これらの料理は私たちのテーブルの上に十分な場所を占めています。すべての海洋贈り物のための明るさとおいしい料理のレシピを検討してください - これは穀物の中の赤い魚です。

    これは非現実的、香り、味、そして最も重要なものです - 15分、そして魚は準備ができています。間違いなく、最も要求の厳しいグルメでさえしていただければ幸いな肉は喜ばせることができます。

    レシピの実行のために、赤い魚のフィレットまたはステーキは適しています、主なことはマスタードがなかったということです。たとえば、1つの厚さのサーモンフィレットを取ることができます。皿を均等に準備するので、生やふくらんでいる部分はありません。そのような奇跡は、第2の主要またはスナックとして提供することができる。サイドディスクは、個人的な好みに応じて適しています。楽しい!

    コンテンツ:

    単純な穀物のフライパンに揚げた赤い魚

    まずリスト上の製品を準備します(最初のオプション)。この意志:

    • サーモンステーキ - 4個。
    • チキンハイカテゴリ - 2個。
    • コーシャー塩を刻んでください。白い粉(ふるいにかけた) - 3 TBSP。 l。
    • リーンオイル(必然的に洗練された) - いくら行くでしょう。

    1.サーモンステーキの霜取り、ボード上にレイアウトし、2~3センチメートルの厚さのストリップを切り取ります。

    2.ピンチ、クロールを小麦粉に分け、ホイップした鶏の卵を浸します。

    3.揚げ鍋の底に魚片を出し、そこでは希薄な油(60~70ミリリットル)がプレミッチした。すべての側面からベージュブラウンの柔らかい荒れ地に炒める。

    4.中程度の火に調理します。スライスが黄金になると、大きな平らな皿に移動し、副食物、新鮮な野菜、パンでテーブルの上に置きます。

    ミネラルウォーターと穀物の中の赤い魚を炒める

    2番目のオプションを実行するには、一連の製品が必要になります。この意志:

    • 赤い魚のステーキ - 600 g。
    • 1/2アート。小麦粉(等級)
    • 生の卵 - 2個。 (小さければ3)。
    • ミネラル強水 - 3-4 TBSP。 l。
    • ライムと塩ジュース - 味。
    • オリーブオイル(リーンオプション) - どれだけ必要になります。

    凍結の魚の断片が霜取りの際に霜取り方法?

    凍ったステーキは異なる方法で洗浄することができます。多くの場合、冷たい水のボウルに下がり、この形で20~30分間残します。

    また、魚は単にワークトップ上に配置され、室温で霜取りされるまでそれを残します。冬には40~50分かかり、夏には15~20分かかります。

    さらにステーキをすすぎ、紙のナプキンやタオルで湿気から拭いて板に入れてください。魚は細かくカットされています、部分の大きさはあなたの選択からの人によって異なりますが、5~6センチメートルを超えないことが望ましいです。

    - サーモントランカット塩、コショウ、散水ライムジュース、そして15分間マリネ(あなたは保持することができますが、冷蔵庫で)。それから各片を卵とミネラルウォーターのホイップ混合物で、そして小麦粉で拾います。

    - オフェナパンにスライスを置き、すべての側面からRuddy Crustまでフリットを置きます。プレート上の製品を撃ち、余分な脂肪を吸収するために魚を与えます。サラダとパンで暖かいまたは冷たい形で料理を出してください。任意選択で、米やピューレなど、サイドディッシュを追加することができます。

    Mayonnaise - チーズの勇気の赤い魚の切り身

    3番目のバージョンでは、以下のコンポーネントが必要になります。すなわち -

    • 赤い魚のフィレ - 800 g。
    • 脂肪マヨネーズ - 50ml。
    • 100g。ベーカリー粉。
    • 100g。粉砕チーズ。生の鶏の卵 - 2個。
    • 大豆クラシックソース - 1 TBSP。 l。
    • 小さな料理の塩。
    • オリーブオイル - 約200ml。

    1.サーモンフィレットをすすぎ、湿気液滴から拭き取り、ボード上に置き、3~5センチメートルの値をカットします。魚をボウルに動かし、醤油を散水し、塩とレモンコショウを振りかける。これらの製品をかき混ぜ、20~30分間一人で残します。

    2.現時点では、固体チーズは浅いおろし金の上で磨かれ、泡立てた鶏の卵とそれを接続します。マヨネーズ、ピンチ塩を送り、均質に叱られています。

    3.小麦粉でマリネの魚の断片を計算し、ヤールの浸し、皿の中でシフトし、すべての側面からRuddy Crustまで調理します。

    部分の表面がベージュブラウンの色合いを取得するときは、それらを皿にずらします。

    カリカリクラスト(ビデオ)を持つジャガイモキャスターの魚

    シンプルでとてもおいしい料理のための非常に興味深いレシピを提供します。料理は時間がかかりません。

    サワークリームソースで魚を出すこともできます

    これを行うには、塩、コショウ、炒め、あなたの好みへの準備ができるまで、ホットフライパンの中でフィレットを作ります。

    ソースのために、粉砕された玉ねぎとトマトをフライパン、炒め、家に入った家族と新鮮な野菜を炒め、そして新鮮な野菜を送りなさい、定期的に攪拌することによって柔らかい沸騰させる。

    私達は取り付け、つまんで、フィレットを得られたソースに入れ、約10分を消します。たとえば、野菜の切断、そば、パンで、結果として生じる料理に出してください。

    その結果、あなたは別の信じられないほど美味しい料理を得ます。間違いなく、穀物のジューシーで優しい赤い魚は誰にも無関心なものを残さず、そして異常なスパイスは潮腫を与えます。盆栽!

    赤い魚がおいしいとジューシーになるのはどのようにしていますか?

    多くの所有者にとって最も物理的な問題の1つは、家で赤い魚をフライパンにするという問題です。このプロセスは単純ではありません、多くの魚が乾燥して無味なので、いくつかの重要な瞬間を調理する過程では見落とされています。次の詳細は、赤い魚の準備の専門家の秘密に知り合いになるでしょう、私たちは興味深くそして単純なレシピを学び、もちろん、魚料理の恩恵と害を学びます。

    恩恵と害

    赤い魚はあらゆる人の食事療法に入っているべきです。それは体のための重要な脂肪を含み、それは代謝過程において大きな役割を果たす。このような食事療法の魚介類は、心血管系の強化に貢献し、様々な炎症性疾患の予防、さらにはストレスでさえもなります。

    生物学的に活発で有用な脂肪は全部ではありません。赤い魚はまた、体に有用なビタミン、ミネラル、およびアミノ酸も含まれています。また、赤い魚は消化を正常化したい人に素晴らしい人に素晴らしいです。

    使用の禁忌はかなり小さいですが、それらのいくつかはまだ注意されるべきです:

    • 個人の不寛容
    • 妊娠と授乳
    • 胃潰瘍;
    • 膨れにもたれて

    調理の特徴

    おいしい、ジューシーな赤い魚を正しく炒める 多くのホステスに実際に役立つであろういくつかの点を研究することが必要です。

    • ジューシーな肉を得るためには、小さな火に魚を炒めてから、オーブンの準備がされるまでもたらします。したがって、それはより穏やかでジューシーされます。
    • ピクルス魚を準備するのが最善です。ハーブやスパイスを含浸させた肉は、鍋やオーブンの中で入札やジューシーな魚の切り身を入手するための優れた解決策です。
    • 体内では、魚が野菜で素早く吸収されているので、野菜の枕の上の揚げ魚のステーキは料理のための理想的な解決策になることができます。

    また、魚の調製における非常に重要な点は、それが調製される温度です。あなたが中火で製品を揚げることができれば、将来的には220度以下の温度でそれを焼く必要がある。

    レシピ

    赤い魚のすべての品種は、多くのシーフードの恋人の心を征服する専門家です。次に、家で赤い魚を作るための簡単なレシピを考えてください。お祝い料理や最も一般的な夕食を作り出すのに役立ちます。

    野菜とサーモン

    成分を準備する必要があるので:

    • サーモン(フィレットを使用するのが望ましい) - 1 kg。
    • レモンジュース - 2-4 TBSP。スプーン;
    • 塩、コショウ、その他の魚の香辛料。
    • オリーブオイル - 6-8 TBSP。スプーン;
    • 溶けたバター - 6-8 TBSP。スプーン;
    • ズッキーニ - 半キログラム。
    • 皿を飾るための新鮮な緑と石灰。

    ステップバイステップレシピはこのように見えます。

    1. サーモンはかなり洗ってきれいにし、等しい部分に切り取るべきです。原則として、約6~8個がキログラムから来ています。ピースは任意の表面に置かれ、新鮮なレモン汁でそれらをわずかに振りかける必要があります。魚をこの形で約10~15分のままにしてください。
    2. 次に、オリーブオイルを使用して、SALMは両側にわずかに揚げられるべきです。 3分以下。
    3. それからフライパンのサーモンはわずかに胡椒と蓋を覆い、軽い火で約10分のままにする必要があります。
    4. 次のステップで、Zucchiniを調理する必要があります。これを行うには、彼らはよく洗い流し、薄くスライスする必要があります。クリーミーな油で最高の炒め物であるが、あなたが望むならば、あなたは残りのオリーブを使うことができます。 Zucchiniは塩漬け、コショウで、地面スパイスをそれらに追加しなければなりません。
    5. 一般的に、私たちは皿が準備ができていると仮定することができます。それを美しく与えるためには、ズッキーニに魚を置き、緑の枝ですべてのライムを装飾する必要があります。この料理を出してください。あなたはフレンチフライドポテトやマッシュポテトを使うことができます。

    ハニーマリネで

    蜂蜜マリネでおいしい赤い魚を作るための別のレシピを考えてください。 原材料として:

    • 赤い魚ステーキ - 4個。
    • 大豆ソース - 2 TBSP。スプーン;
    • レモンジュース - 2-4 TBSP。スプーン;
    • ハニー - 2 TBSP。スプーン;
    • 塩、コショウ、その他のスパイス。
    • ゴマ;
    • 新鮮なハーブ。

    次にステップバイステップのレシピを使用する必要があります。

    1. 魚が堅実である場合は、それを事前にすすぎ、そして全く洗う小さなステーキに切るべきです。それからあなたはあなたが醤油、レモンジュース、蜂蜜、塩、コショウ、スパイスを味わう必要があるマリネを調理する必要があります(あなたは魚のために既製のスパイスを使うことができます)。
    2. 魚のスライスはマリネードを塗抹するのに厚く、さらにそれらを下げるべきです。海洋の魚は半分から20時間まで続きます。製品が長いほどマークされているが、明るくそれは将来の味があります。マリネの後、魚をゴマで振りかけることができます。
    3. 漬物の魚のステーキはそれから2つの側面から少し揚げられるように、それらがわずかにねじれて、それらは油で潤滑されるべきであるベーキングシートに置くべきです。 200°オーブンに予熱した。焼く魚は15分であるべきです。ステーキが大きい場合は、時には時間がかかる場合があります。

    また、ハーフローストステーキはホイルに包まれ、その後それらをオーブンに入れます。これには根本的な違いはありません。快適で甘い甘い味のこの魚は、さまざまな側面で奉仕することができます。それは野生の米米、そして焼きじゃがいも、そしてパスタさえも煮るかもしれません。

    玉ねぎやニンジンと

    以下の製品が成分として必要とされます。

    • ピンクのサーモン - 0.5 kg。
    • ニンジンと玉ねぎ - 1個。
    • サワークリーム - 200グラム(クリームは20%脂肪で使用することができます)。
    • 植物油。
    • 塩、コショウ、味わうためのスパイス。

    調理工程は以下のステップである。

    1. ポンプを洗って骨を清掃して横切って切ります。ピースは1.5~2 cmの幅で判断する必要があります。
    2. ニンジンと玉ねぎを掃除する必要があります。ニンジンは失う、そして玉ねぎは立方体または半分の輪に切る。
    3. 次に、フライパンを野菜油で加熱して、ポンプを入れるべきです、それは肌を肌にするのが最善です。魚は約4~5分であるべきです。
    4. それから魚の断片はひっくり返って弓で遅れたニンジンを遅らせるべきです、すべてがかなり緩められている、塩とコショウです。
    5. 魚や野菜を最初に大きな火の上に置き、それから私たちはそれを反映しています、そして私たちは鍋にサワークリームを注ぎ、蓋をしてすべてを覆います。
    6. 野菜が柔らかくなるまで10~15分間準備します。このレシピ野菜では非常に重要です。したがって、肉は味わうことがあります。

    この魚を暑くするべきです。サイドディッシュとして、イネからリゾットを使用するのが最善です。魚にソースを調理したいという願望があるならば、それはクリーミーなものにするのが最善です。

    社会

    そして最後に、フライパンの焙煎社会の準備のための軽量のレシピを考えてください。 あなたが必要とする必要があります。

    • ナーケ - 1ピース。
    • 焙煎のための植物油。
    • 小麦粉 - 100~150グラム。
    • 塩、コショウ、その他のスパイス。

    NERKAをすすぎ、滑らかな部分に切るべきです。それから彼らは少しゴビーブル、コショウで小麦粉にカットする必要があります。ゴールデンクラストの外観の約6分前に両側を揚げる。ピースが大きい場合は、フライマル時間を最大にすることができます。魚のあらゆる味特性を開示するために、それはレモン汁でやや散水することができます、または適用するとき、新鮮なレモンのスライスで飾ることができます。

    クックの秘密

    家でおいしい魚を炒めるには、プロのシェフとその秘密の推奨事項を把握することが非常に重要です。

    ジューシーな揚げ魚の準備の主な秘密は、ほとんどの場合レモンとマリネで、または単に追加のスパイスなしでレモンを使用しています。レモンジュースは魚肉を柔らかくし、そしてまたその中のいわゆる魚汁汁を保持し、それは魚の味を忘れない可能性があります。

    魚が乾いていないように、それを押し上げてオーブンに切らないでください。したがって、フィレット片が小さい場合は、フライ後に焼くために180度が十分になるでしょう。あなたはいつでも魚がジューシーなままであることの結果として、肉の勝利を勝ち取ることができます。お祝いの夕食のための優れた解決策は、フライパンで焼きたての赤い魚になることができます。

    合計すると、赤い魚を作るいくつかの秘密や技術の知識はおいしい料理をするだけでなく、そのような海の繊細さを台無しにすることではないと言えます。

    サーモンのステーキを調理する方法については、下のビデオを見てください。

    フライパンの赤い魚

    高貴な魚 - 絶妙な喜び。 Intelligent Lemon Noteで、ジューシーで融解している赤い魚は、家族の夕食のための主な料理として完全に適しています。しかし、お祝いのテーブルでは、そのような皿はそれほど人気が​​なくなります。

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    食材と調理方法

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    調理時間:1時間15分

    段階的な調理

    ステップ1:

    マリネを準備します。これを行うには、快適な料理で、オリーブオイルとコショウを味にする必要があります。

    ステップ2:

    ニンニクの塊をきれいでナイフの平らな側をつぶします。それは石油を芳香化するためだけに必要とされるので、それはもはやニンニクを挽くことはできません。マリナダにレモンジュースを追加してください。レモンはSietechkoを通してマリネで絞られるべきです。これは、レモンの骨や不要な肉の打撃から彼を救うことが保証されています。

    ステップ3:

    魚はペーパータオルで予熱して乾かしてください。部分片に落ちる。魚はすべての側面から得られたマリネを潤滑しています(それは料理のブラシを作るのが便利です)、食品映画を締め、そしてミリネートするために1時間冷蔵庫に送る。この皿を調理するために、私はサーモンを選びました。

    ステップ4:

    1時間後、乾いたフライパンが高火の上で熱を加熱してから、真ん中に浮き彫りになり、片側に4分間魚に魚を置きます。

    ステップ5:

    魚の断片を反対側に回し、もう4分間揚げる。ふたが覆わないでください。一般に、焙煎の時間は多くの要因によって異なります。魚の空室状況の視覚的徴候に焦点を当てて:パルプの色と荒れ地殻の外観。炒めた魚は奉仕する前に塩漬けしました。暑い。

    このようにして、サーモンファミリーの赤い魚のどんな種類の赤い魚のあらゆる種類の赤い魚、子供またはケチのどんな種類の赤い魚。そしてほぼゼロに燃えている。フライパン後のサーモンはジューシーで穏やかになります。たとうございながら、より乾燥したフンチバックでは、それはより注意深く、肉の切断を避けるために調理プロセスを常に監視する価値があります。ポンプは乾いたフライパンではなく、ひまわりの油ではなく、ぼやけています。いずれにせよ、あなたが選択した赤い魚が何でも、ここで最も重要なことは貴族の魚を燃やすことではありません。肉が乾いていないこと。赤い魚、幸いなことに、十分に速く準備しています。私はレモンスライスでサーモンを絞りました。サイドディッシュとして、オリーブオイルと新鮮な野菜のサラダがありました。もっと洗面台の皿を作る必要がある場合は、ポテトマッシュポテト、ゆでご飯(黒または玄米がお届けします)を提供できます。またはドロップオリーブオイルとドライオリーブハーブ(オレガノ、ローズマリー、バジル)のクスクラス。優れた食欲!

    フライパンでおいしい穀物の赤い魚 - 4レシピ

    赤い魚を炒める方法

    私たちは皆、魚が体に大きな利益をもたらし、姿に害を与えないので、これらの料理は私たちのテーブルの上に十分な場所を占めています。すべての海洋贈り物のための明るさとおいしい料理のレシピを検討してください - これは穀物の中の赤い魚です。

    これは非現実的、香り、味、そして最も重要なものです - 15分、そして魚は準備ができています。間違いなく、最も要求の厳しいグルメでさえしていただければ幸いな肉は喜ばせることができます。

    レシピの実行のために、赤い魚のフィレットまたはステーキは適しています、主なことはマスタードがなかったということです。たとえば、1つの厚さのサーモンフィレットを取ることができます。皿を均等に準備するので、生やふくらんでいる部分はありません。そのような奇跡は、第2の主要またはスナックとして提供することができる。サイドディスクは、個人的な好みに応じて適しています。楽しい!

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    単純な穀物のフライパンに揚げた赤い魚

    まずリスト上の製品を準備します(最初のオプション)。この意志:

    • サーモンステーキ - 4個。
    • チキンハイカテゴリ - 2個。
    • コーシャー塩を刻んでください。白い粉(ふるいにかけた) - 3 TBSP。 l。
    • リーンオイル(必然的に洗練された) - いくら行くでしょう。

    それでは続行します。

    1.サーモンステーキの霜取り、ボード上にレイアウトし、2~3センチメートルの厚さのストリップを切り取ります。

    2.ピンチ、クロールを小麦粉に分け、ホイップした鶏の卵を浸します。

    3.揚げ鍋の底に魚片を出し、そこでは希薄な油(60~70ミリリットル)がプレミッチした。すべての側面からベージュブラウンの柔らかい荒れ地に炒める。

    4.中程度の火に調理します。スライスが黄金になると、大きな平らな皿に移動し、副食物、新鮮な野菜、パンでテーブルの上に置きます。

    ミネラルウォーターと穀物の中の赤い魚を炒める

    2番目のオプションを実行するには、一連の製品が必要になります。この意志:

    • 赤い魚のステーキ - 600 g。
    • 1/2アート。小麦粉(等級)
    • 生の卵 - 2個。 (小さければ3)。
    • ミネラル強水 - 3-4 TBSP。 l。
    • ライムと塩ジュース - 味。
    • オリーブオイル(リーンオプション) - どれだけ必要になります。

    凍結の魚の断片が霜取りの際に霜取り方法?

    凍ったステーキは異なる方法で洗浄することができます。多くの場合、冷たい水のボウルに下がり、この形で20~30分間残します。

    http://www.youtube.com/watch?v=u44pmvij7ci。

    また、魚は単にワークトップ上に配置され、室温で霜取りされるまでそれを残します。冬には40~50分かかり、夏には15~20分かかります。

    さらにステーキをすすぎ、紙のナプキンやタオルで湿気から拭いて板に入れてください。魚は細かくカットされています、部分の大きさはあなたの選択からの人によって異なりますが、5~6センチメートルを超えないことが望ましいです。

    さらに準備します。

    - サーモントランカット塩、コショウ、散水ライムジュース、そして15分間マリネ(あなたは保持することができますが、冷蔵庫で)。それから各片を卵とミネラルウォーターのホイップ混合物で、そして小麦粉で拾います。

    - オフェナパンにスライスを置き、すべての側面からRuddy Crustまでフリットを置きます。プレート上の製品を撃ち、余分な脂肪を吸収するために魚を与えます。サラダとパンで暖かいまたは冷たい形で料理を出してください。任意選択で、米やピューレなど、サイドディッシュを追加することができます。

    Mayonnaise - チーズの勇気の赤い魚の切り身

    3番目のバージョンでは、以下のコンポーネントが必要になります。すなわち -

    • 赤い魚のフィレ - 800 g。
    • 脂肪マヨネーズ - 50ml。
    • 100g。ベーカリー粉。
    • 100g。粉砕チーズ。生の鶏の卵 - 2個。
    • 大豆クラシックソース - 1 TBSP。 l。
    • 小さな料理の塩。
    • オリーブオイル - 約200ml。

    準備。

    1.サーモンフィレットをすすぎ、湿気液滴から拭き取り、ボード上に置き、3~5センチメートルの値をカットします。魚をボウルに動かし、醤油を散水し、塩とレモンコショウを振りかける。これらの製品をかき混ぜ、20~30分間一人で残します。

    2.現時点では、固体チーズは浅いおろし金の上で磨かれ、泡立てた鶏の卵とそれを接続します。マヨネーズ、ピンチ塩を送り、均質に叱られています。

    3.小麦粉でマリネの魚の断片を計算し、ヤールの浸し、皿の中でシフトし、すべての側面からRuddy Crustまで調理します。

    部分の表面がベージュブラウンの色合いを取得するときは、それらを皿にずらします。

    カリカリクラスト(ビデオ)を持つジャガイモキャスターの魚

    シンプルでとてもおいしい料理のための非常に興味深いレシピを提供します。料理は時間がかかりません。

    サワークリームソースで魚を出すこともできます

    これを行うには、塩、コショウ、炒め、あなたの好みへの準備ができるまで、ホットフライパンの中でフィレットを作ります。

    ソースのために、粉砕された玉ねぎとトマトをフライパン、炒め、家に入った家族と新鮮な野菜を炒め、そして新鮮な野菜を送りなさい、定期的に攪拌することによって柔らかい沸騰させる。

    私達は取り付け、つまんで、フィレットを得られたソースに入れ、約10分を消します。たとえば、野菜の切断、そば、パンで、結果として生じる料理に出してください。

    その結果、あなたは別の信じられないほど美味しい料理を得ます。間違いなく、穀物のジューシーで優しい赤い魚は誰にも無関心なものを残さず、そして異常なスパイスは潮腫を与えます。盆栽!

    ソース: https://miruspehinfo.ru/recept/ryba/krasnaya-ryba-v-klyare.html。

    フライパンで揚げた赤い魚

    赤い魚を炒める方法

    赤い魚とは何ですか?おそらく誰かが知らないが、赤い魚はチョウジョンファミリー(サーモン)の全魚と呼ばれています。どのような魚が含まれています。どのような魚が含まれています。マス、サーモン、サーモン、ピンクのサーモン、社会、クジラなど。

    彼らは肉の様々な色合いが赤の様々な色合いを持っているので、彼らはそのような名前を取得しました。だから、大多数は赤い魚と赤い魚を炒める方法を尋ねましたか。結局のところ、赤い魚は簡単に台無しにすることができます、たとえば、放棄と肉は乾いています。

    魚の自体が非常に太っているので、もちろんそれは気分が悪くなります。

    もちろん、ほとんどの人はオーブンに赤い魚の焼きや焼き、煮る、祈りを受け入れました。しかし、絶対に正常であり、フライパンでそのような魚を美味しく揚げる。

    • 赤い魚を炒める方法はすべてとても簡単です、魚は刈り取らない主なものです、そうでなければ肉は乾いています。厚く、厚さ2cmの魚をきれいにして洗い流して切ります。
    • 魚はすべての側面、セージ、セージ、そして塩からわずかに振りかけます。フライパンを分け、オリーブオイルを注ぐ、魚を5~7分の2つの側面から魚を洗い流して、ラディ地殻で炒めてください。
    • 確認の前に2~3分前に、火を減らし、フライパンを覆います。

    野菜と赤い魚の揚げ物

    このレシピのためにあなたは揚げ赤の魚を調理する方法を学ぶでしょう。ステーキで調理すると、魚は繊細な味をします。赤い魚は数分で調製されています。私はポテトのピューレを準備するか、このレシピに純粋な純粋な煮込みをお勧めします。

    材料:

    • 赤い魚肉 - 1kg(ゴルボウ/マスなど)
    • 玉ねぎ - 250g。
    • ニンジン - 200g。
    • チキンエッグ - 2ピース。
    • パン粉
    • コショウとゾル。

    揚げ赤の魚を調理します

    魚は厚さ2 cmのステーキにカットされ、塩とコショウを粉砕します。 30分間迎えに行きましょう。お買い物の中で、ニンジンとみじん切り玉ねぎ。揚げニンジンと弓。赤い魚のあらゆる部分をホイップした卵に取り付け、パン粉に切ります。それは、ステーキを配置し、各側で5~7分間の炒め物で揚げられたフライパンです。

    揚げニンジンと玉ねぎを飾りとして皿の上のステーキを派遣します。

    ( 1評価、平均 55 )

    ソース: https://sladkij-domik.ru/krasnaya-ryiba-zharenaya/

    フライパンの赤い魚:調理秘密とレシピ

    赤い魚を炒める方法

    非常においしい、有用で比較的安価な繊細された繊細された赤い魚。鍋には、そのように見えるように、準備が困難ではありません。同時に、そのすべての品質と有益な特性は保持されます。しかし、あなたはこの製品を台無しにしないようなニアンスを知っている必要があります。これを取り、さらに話します。

    技術について

    赤い魚を鍋に浮かぶ前に、正しく準備する必要があります。この段階はあなたが製品を購入した状態に依存します:新鮮または冷凍。

    Merzlu Fishは霜取り除去する必要があります。これに理想的なオプションは冷蔵庫になります。その中で、製品は有用な特性を損なうことなく徐々に排出されます。これらの目的のための電子レンジまたは水は、魚を台無しにすることができるのでは適していません。これらの方法の後、それは乾燥してゆるくなるでしょう、その繊細な構造を失います。

    魚が準備ができているとき、それは処理されなければなりません:スケールの遺体からの明確な、洗って乾燥する。準備ができていないステーキを購入した場合は、フィレットまたは部分部分に分離する必要があります。

    鍋の赤い魚がおいしいので、そのようなアドバイスに従うことをお勧めします。

    • 低温で調理するのが良いです。したがって、フライパンの下では、それ以上平均電力を含まない必要があります。同時に、魚は野外がオーブンになるまでRuddyの地殻がどのように現れるかを持ってくることをお勧めします。これにより製品を保存することができます。
    • 最大準備温度 - + 240℃製品の栄養素を保存するために、このニュアンスに従うことが重要です。
    • MARINIZINGはおいしい料理を立てるための主な状態の1つです。これらの目的のために、スパイスとレモン汁が使用されています。あなたがマリネで30~60分で魚を保持しているならば、それはより速く準備され、そしてそれはもっとジューシーで柔らかくする。
    • 季節の野菜からサーモンやサーモンガーニッシュに準備します。彼らは魚の特徴的な甘い味を強調しています。はい、そしてそのような皿の皿はずっと速くなります。

    さて、私たちがすべての秘密と微妙なことを知っているとき、あなたはフライパンで赤い魚の準備を始めることができます。

    仕事のためには、レモン、ニンニク、塩、黒コショウ(地上)、砂糖、植物油の半分の赤い魚、半分の半分のジュースを必要とします。

    魚は部分スライスに分けられ、室温で30~60分間マリネを置く必要があります。マリナダのために、あなたはすべての材料を混ぜ合わせる必要があります。 2~3台のニンニクのクローブを握って魚に加える。あなたのお気に入りの野菜油を注ぎ、もう一度かわいいですが、穏やかに混ぜる。

    魚が目を覚ますときは、少量の植物油で鍋を加熱して製品を炒めてください。重要:冷たいフライパンには魚になることはできません。それ以外の場合は底に貼り落ちて調理工程で倒れます。

    フライステーキまたはフィレットはゴールデンクラストである必要があります。各側で約5分です。これは完全に準備された魚にとっては十分です。

    まず小麦粉で魚を切ってから彼女を炒めるオプションがあります。存在する権利がありますが、同時に製品はもう一つの味に現れます。あなたを解決するために、どんな種類の赤い魚のレシピ(フライパン)が一方向または別の方法でもっと受け入れられます。

    焼き鍋

    あなたがこの台所用品を家に入れるならば、それはそれに赤い魚を調理しないような罪です。グリルフライパンは完成品の食欲をそそる皿を与えるだけではありません。指定された温度を完全に保持します。これにより、繊細な製品を軽減できません。

    4つのサーモンステーキを取り、2杯の大豆ソースを2杯、オリーブオイル、レモンフィールドジュース、塩、黒コショウを味わうために追加します。 30分と1時間

    その後、暖められたフライパンで魚を4~5分の両側に炒めてください。あなたが望むならば、あなたはちょうどストリップだけではなく、食欲をそそるメッシュを形成するために魚を2回裏返すことができます。しかし、調理時間はずっと増えません。そうでなければ、魚は乾燥することができます。

    野菜や米の飾りと一緒に既製の料理を出してください。フィードがレモンジュースで振りかけたり、柑橘類のソースを用意したりする前に。

    結論

    今、あなたはフライパンで赤い魚を早く美味しく準備する方法を知っています。これはあなたがそのような優しい、有用で安い製品を台無しにしないようにするでしょう。そのような料理からあなたの家はレストランとは異なりませんので喜んでいます。

    ソース: https://fb.ru/article/382474/Krasnaya-ryiba-na-skovorode-sekretyi-prigotovleniyi-retseptyi

    赤い魚を炒める方法

    海の珍味の崇拝者は常においしい料理を求めていますが、単純に巧妙な扱い、そして壮大な扱いを自分で準備することができます。これを行うには、あなたは急いでおいしい鍋で赤い魚を揚げる方法を知る必要があります - あなたは家で食べ物を調理することができます。そのような高価な製品は、エリートの真の味を台無しにしないように正しく準備する必要があります、そして非常に有用なシーフード!

    赤い魚を準備する方法

    それで、あらゆる種類の赤い魚はとてもおいしかっていて称賛されていなかったので、あなたは彼女の料理のためのいくつかの規則を知る必要があります:

    • 赤の品種の釣りは、肉が屈されておいしいので低温で最もよく調整されます。最良の選択肢は、フライパンでそれを揚げてからオーブンで調理することです。地殻は焙煎されていて壊れただろうが、プッシュされません。
    • マリンの魚料理の味にも影響します。スパイスやレモンでサーモンやサーモンを拾うには、数時間または数分で(製品の種類や品種によります)が、料理がはるかに簡単になります。魚のステーキは早く準備し、揚げた後でさえもジューシーで二重香りがするでしょう。
    • 赤魚の調理の最適温度は240度を超えてはいけません。あなたがそれから洗練された味だけでなく、そしてまた利益を得たいならば、あなたはそのような瞬間に注意を払わなければなりません。
    • 赤い魚に固有の甘い味、あなたは新鮮な季節の野菜で希釈する必要があります。野菜の枕でジューシーなステーキを調理すると、できるだけ美味しく扱いをします。はい、そして野菜の多様性を持つコモンウェルスでは、魚が吸収されます。
    • サイズによって異なり、エリート魚の調理時間によって異なります。それが完全に揚げているならば、それはフライパンをふたと覆い、フライの終わりにのみ覆う必要がある。ステーキははるかに速く遊んでいます。

    揚げサーモン、野菜の枕の上のおいしい魚のレシピ

    鍋にサーモンを調理するのは難しくありませんが、その味は最も不要な要塞でさえ征服するでしょう。このバージョンでは、魚はお祝いのテーブルの上のさまざまな料理で完璧にフィットします!あなたが赤い魚が好きなら、あなたは1つのサーモンに限られてはいけません、あなたはまたピンクのサーモンやマスを揚げることができます。

    材料

    • サーモンフィレ - 1 kg。
    • レモンジュース - 2 TBSP。
    • 塩、黒唐辛子 - 味わう。
    • オリーブオイル - 8 TBSP。
    • クリーミーな油 - 6 TBSP。
    • ズッキーニ - 0.5 kg;
    • 植物油 - 4 TBSP。
    • スパイシーな乾燥ハーブ - 1 TBSP。
    • Parsley Greens - 5-6小枝;
    • ライムスライス - 装飾用。

    野菜の野菜を持つ美味しいフライサーモン

    • 新鮮なサーモンは8つの滑らかな部分に切り取ります。それらをまな板に広げ、レモンジュースを振りかけます。それから味、塩とコショウに、そしてこの形の煤を10分間残します。
    • オリーブオイルと4 TBSP。クリーミーな油は、サイドボードのフライパンでウォームアップです。中火で、3~4分の両側のシーフードを炒めます。
    • コショウエンドウ豆はまな板の上にナイフを粉砕するか、モルタルに解釈します。私は混合物を得ました。ふりかけはサーモンをソールします。フライパンを覆い、8分間調理します。フライパンから取り外すことなく、方向に細かく刻んだ。
    • ズッキーニは徹底的に薄い長いストリップに洗い流します。残りのバターは3分間、暖かく、ゆったりとしたズッキーニです。それから敬礼をしてスパイスで振りかけます。さらに数分間野菜をフィットしてプレート上で分解する。
    • ズッキーニを植物油で給餌する前に、そして上からサーモンを置きます。
    • それぞれの皿に、いくつかの石灰の上にあり、皿を美しく置きます。 Petrushkaはテーブルの上に落ちる前に魚を細かく注ぐと振りかけます。

    あなたが単にあなたを戦うために治療をしたいのであれば、それを熱くしてください。フライパンで鯉を炒める方法

    昼食のために家で魚を赤目に準備する方法

    1. 自然に魚を排出し、洗い流してください。各カーカスをスケールから掃除し、内部を取り外します。軽塩溶液中で赤目を洗った後。熱い前に、魚を乾かします。
    2. 小麦粉を深いボウルに入れて、それを一対の塩ピンチとコショウと接続します。
    3. フライパンを火に入れ、いくつかのスプーンの植物油を注ぐ。オイルはかなり暖かいです。
    4. 塩漬け小麦粉の赤いまぶたを崩して鍋に送ります。両側に2~3分間黄金色まで両側のフルシーフード。

      それが素早く振って、内側にジューシーなままになるように強い熱を揚げてください。

    5. すべての焼き赤毛の後、鍋や同じフライパンに折りたたんで、サワークリームを埋めます。 6~7分間沸騰した後に味を味わって調理するために皿を静かにしなさい。
    6. それから幅広い皿の上に赤いまぶたを入れて、細かく刻んだ緑の玉ねぎを振りかけます。

    側皿として、あなたはジャガイモや他の野菜のピューレを準備することができます。米や煮野菜も適しています。

    今、あなたはパンのあらゆる種類とサイズの赤い魚を揚げる方法を知っています。

    ソース: https://edimsovkusom.info/goryachie-Balluda/kak-pozharit-krasnuyu-rybu.html。

    フライパンで赤い魚を炒める方法

    海の珍味の崇拝者は常においしい料理を求めていますが、単純に巧妙な扱い、そして壮大な扱いを自分で準備することができます。これを行うには、あなたは急いでおいしい鍋で赤い魚を揚げる方法を知る必要があります - あなたは家で食べ物を調理することができます。そのような高価な製品は、エリートの真の味を台無しにしないように正しく準備する必要があります、そして非常に有用なシーフード!

    スペアレシピで赤い魚ステーキ

    赤い魚を使ってレシピを探しますか?だから、ピンクがかった、ナーク、マス、サーモンを買いました。多くの疾患の予防のために、栄養士が小さくて老老さの両方を使用することを推奨する優れた有用な製品。

    フライパンで赤い魚のステーキを調理する方法は?はい、それでもそれが家やゲストをテーブルに扱うことを恥ずかしくないようにしましたか?すべての独創的なように、それは簡単です。しかし、それは必要になるでしょう:良い魚、やや注意、そして仕事への創造的なアプローチ。

    基本的なルール

    初心者の料理でさえ、最高の魚が凍結の影響を受けないものであることを理解しています。残念ながら、冷却された形の棚に提示されたほとんど「赤い漁獲量全体」が既に凍っていました。したがって、主なことは、一度だけ「氷の年齢」を生き残ったのは、フィッシャーがただ危険なので、「氷の年齢」を生き残ったことを見つけることです。それは疑わしい淡い、黄色がかった氷の縞模様で覆われています。

    同じ機能によって、あなたは凍った魚のステーキを定義することができます。皿がおいしい、ジューシーで栄養価の高いように半完成品の獲得も慎重に表示されます。

    ホーム魚を選択し、厚さ1~2センチメートルの厚さ、手のひらの大きさ、または少し少なくの部分にカーカスの中央部を切ります。冷たい水の下ですすい、ナプキンで乾燥させた。

    今、レモン汁でステーキを振りかけ、パン粉での崩壊 - 小麦粉。自宅での便宜のために、あなたは通常のCellophaneパッケージを使うことができます。

    急速で、予熱された油で鍋に魚を置きます。まず、火災はかなり強くなければならず、地殻が形成されるとすぐに回転する必要があります。それから反対側に炒めます。絶えずそれを回して魚をひねってはいけません - 黄金の地殻を傷つけ、ステーキはジューシーではありません。

    揚げにはいくらですか?皿の不容赦は魚のさまざまな魚に依存しているので、透明なジュースが選択されている場合は、フォークやナイフのために1つの部分を押してください - テーブルに適用できます。ふたを覆わないでください!石油はねかけ油を避けたいですか?カバーをカバーして丁目、ボトムアップ。平均して、中型ステーキの各側面と厚さは3~4分間揚げられています。

    考えて、私たちは塩を忘れましたか?いいえ、その事実は魚が鍋の中で真剣に出るのが良いということです。それは彼らのジュースを保つでしょう、つまりジューシーで優しいでしょう。

    クックの専門家は謎を持っています - 魚が燃えていないように、彼らは塩のフライパンで沸騰する油に非常に注ぎます。

    今、あなたはフライパン、クラシック、基本レシピで赤い魚のステーキを揚げる方法を知っています。それはあなた自身のオプションを発明する機会を与えるでしょう、試してみてください。様々な成分を試してみる。しかし、スラブでもう少し時間を過ごす準備ができている人たちに慣れていたもう1つの重要な微妙なことがあります。

    マジックパワーマリネ

    サーモンファミリーのすべての代表はかなり密な一貫性を持っているので、専門家は皿の中で、またはオーブンで調理する前に産科的な赤い魚を助言します。さらに、この手順では、シーフードの味を豊かに複雑にし、そして許容できない操作によって、あなたは別の洗練されたレシピで完全に異なるkushanを準備することを可能にします。

    赤い魚のステーキを拾う方法は?プロセスは複雑ではありませんが、特定の規則に厳密に準拠する必要があります。魚の製品は繊細で、マリネには酸が含まれているので、金属料理を使うことは不可能です。最良の選択肢はガラスのサラダボウルやボウルです。

    魚片の薄いほど、マリエーションに必要な時間が短い。マリネで製品を削減すると、弾力性と色が失われた「RAG」に変換する危険性があります。

    したがって、赤い魚が魔女され、追加の味の色合いを取得するようにかなり10~15分。

    異なるレシピのマリネが使用されているように:レモンジュース、トマトペースト、フレッシュトマト、スライス、ホワイトドライワイン、植物油、サワークリーム、マヨネーズ。マリネの酸が好きでない場合は、砂糖を追加することができます。

    4分のスライスの割合で古典的なマリネのレシピ:シングルレモンジュース、白または黒のグラウンドペッパー。得られた物質の魚は15~20分間涼しい場所に残った。赤い魚を炒めるようにパニックや透明を作る必要がありますか?すべての意志と味。洗浄は特に容易で空気であり、それがミネラルウォーターにガスを介して混練されているならば。

    シンプルなビーターのレシピ:1卵、ビート、小さなスパイス(コショウ、ドライバジル、ローズマリー)、味、味の塩、鉱物カーカス、4-5小麦粉のスプーン。混合物を酸素で濃縮したくさびでホイップした。ステーキ、ヤレに浸す前に、サワークリームを欺くことができます、それは彼らを異常にジューシーで優しくするでしょう。

    最高の料理パイロット

    職業的におびえたピンクのサーモン、さらにはもっと、社会やマスは宴会メニューをオンにすることを恥ずかしくない料理です。そして、非常に複雑なレシピ、絶妙な、より費用のかかる時間と費用があります。しかし、それは試みる価値があります。プロのお菓子、料理人、栄養士、そしてただ美味しく食べる恋人たちによって承認された複雑なサイドディッシュとアーモンドソースのレッドフィッシュクッキングレシピ。

    2サービングが撮られています:2魚のステーキ、バター70グラム、白い地面の小さじの半分、小麦粉と塩。

    スケーズ、こすぎピーマンをこすり、小麦粉に注がれ、溶けたバターで鍋にレイアウトし、両側に揚げたときに座ります。それから、ふたの下にフライパンに出発し、5~6分間弱い火に鳴ります。

    私たちはソースの世話をします。白唐辛子を味わうように使う。この質量は遅い熱、終わりの数分前に、パセリの細かく刻んだ緑色のディルが刺繍されています。

    Garnish:じゃがいも、4分の1、ニンジンキューブ、カリフラワー、ブロッコリー煮物。ステーキで皿に移動して置きます。上から注ぐために、そしてオリーブ、新鮮な緑とレモンスライスで飾る。それはとても美しく見え、信じられないほどの味に見えます!そのような料理の傑作に自分自身を扱いなさい!

    串焼きオーブンの魚の素晴らしいレシピ。

    ソース: https://www.shampurok.ru/stejk-iz-krasnoj-ryby-na-skovorode/

    フライパンで積み重ねを調理する

    赤い魚は最低限の熱処理を必要とするので、あなたは単にフライパンで数分間、シンプルなサーモンステーキ、マス、サーモンを単純にすることができます。しかし、あなたはスパイスソースの下で調理することができます。

    各側で3~4分間フライパンでフィレットツインのスライスをスライスし、ソースを注ぎ、さらに10~15分間火をつけます。スパイシーソースの準備のためにあなたは100グラムのブレンダーを混合する必要があります。レモンジュース、50g。ホワイトドライワイン、ニンニクのクローブ、1 TBSP。スプーン溢れるDijonマスタード、0.5時間。

    ブラックコショウ、コリアンダーシード、セージとフェンネルのスプーン、1時間。塩と3 TBSP。植物油のスプーン(オリーブよりも優れています)。

    キャッパー付きのマスなどの赤い魚を炒めることができます。これを行うには、植物油、塩、コショウで、すべての側面からフィレットを欺く必要があります。回転し、カップルをカップルスプーンに注ぎ、さらに数分間準備ができて魚を作ります。

    オーブンで赤い魚を調理する

    フライパンはさまざまな資質の喪失につながっているので、オーブンの赤い魚を調理することはより良いかつ有用です。古典的で非常に単純なレシピ - クリームでそれを焼くこの場合、あなたはステーキやフィレット、好ましくはサーモンを取る必要があります。魚のスライスは焼くための形に積み重ねられ、塩漬けは洗練されたクリームに貼り付けられ、魚が完全に覆われるようにします。荒れ狂う地殻の外観の前に焼きます。赤いキャビアを募ったときに魚を飾るための特別なシックです。

    ギリシャ風のオーブンで赤い魚を調理することができます

    それは1kgのフィレットから得られた8つの部分を取り、それはすべての側面から植物油で潤滑される必要があり、そして深い耐熱性の形態に入る必要があるでしょう。

    今、赤い魚の上に赤い球根の半分を置いて、4トマトのマグカップ、トリムのトリミングフェタ、ビットのオリーブ、バジルのリーフレットの上に引き裂かれました。

    レモン汁で皿を注ぐことは残っており、準備まで180度のオーブンに加熱された。通常30分以下かかります。

    はんだ赤い魚

    サンドイッチやサラダでさらに使用するためにそれを拾わないのであれば、他にどのように赤い魚を調理するのでしょうか。これは赤い魚をそのまま料理する最も古典的で広範囲のオプションです。あなたは新鮮な魚や冷却された魚だけでなく、冷凍性(室温で、水中ではなく)、ならびにあらゆる種類の種、サーモン、マス、ピンクがかっています。赤い魚1 kgで伝統的に3 TBSPをかけます。ソルトスプーンと2 TBSP。シュガースプーン。

    魚を洗浄し、部分片に切断し、ペーパータオルで乾かして、その後、その後、大きな骨を除去することができます。または骨切り身を切り取るだけです。あなたはそれらのものとして作品を残すことができます。それからあなたはすべての側面から塩と砂糖の混合物で魚を握り、ガラスやエナメルの皿に入れ、プレートを持つトップカバーに入れて貨物を置く必要があります。

    今、赤い魚が一日の間冷蔵庫の下の棚に置かれた皿があり、その後それは食べ物に使うことができます。

    ソース: https://vkusnoeda.info/goryachie-Balluda/kak-pozharit-krasnuyu-rybu.html.

    フライパンで鮭を炒める方法 - 6おいしい揚げ赤の魚のレシピ

    私の今日のサーモンの物語のヒロイン、フライパンで揚げられた。私たちは通常オーブンで乗って調理されていることを慣れています。しかし、私のために、充実の容易さとスピードは大きな役割を果たしているので、私は急速に準備されたカリカリの地殻を持つ揚げ魚のレシピを提案します。

    最も簡単で最も手頃な価格のオプションは、クリーミーな油を揚げることで、小麦粉の中に切り取っています。それは調理ホステスでさえ洗練されていないものに対処するでしょう。私のレシピのそれぞれにあなたは一種のハイライトを見つけるでしょう。私たちは様々なソース - クリーミーでサワークリーム、穀物やオリジナルのパンキングで赤い魚を作ります。

    私はあなたに警告します - あなたはそれが長くはないが、私は保証しますが、あなたはソースで座る必要があります。このレシピでは、魚、それ自体がおいしいだけでなくソース - 特別な注意を払う。やりようとしている、そして確かに覚えている - ソースはサーモンだけでなく、魚に合うでしょう。そしておそらくそして肉への経験。

    かかる:

    • サーモン、フィレット - 450 Gr。
    • パンクラッシャー - ポールグラカナ。
    • オリーブオイル - 2 h。スプーン
    • クリーミーな油、塩漬け - 1.5 TBSP。スプーン。
    • ニンニク - 3歯。
    • シャロット弓 - 1小さい。
    • セージ - 2 TBSP。スプーンスライス。
    • ドライホワイトワイン - 1/4カップ。
    • 砂糖、低脂肪 - 3/4カップなしの凝縮乳。
    • 塩と黒のコショウ - 1/4 h。スプーン
    • Dijon Mustard - 1.5 TBSP。スプーン。

    どのようにサーモンを炒める方法:

    1. フィレットに別々のサーモン。コショウで吸い込んで振りかけます。フライパンでは油が油が聞こえ、魚のフィレと炒め、2つの側面から黄金の地殻に炒めます。約5~6分かかります。フィレットの準備ができていることを確認してください。横のゴールデンと不透明、ロースト。ローストフィレットをプレートに入れる。
    2. 小さな鍋で、彼は1つの大きなスプーンのバターを加熱します(火は小さいです)。ガーリックの2つのクローブがプレスを通ってスキップして油に入れる。約半分を保持し、ニンニクは透明になります。それからパン粉を加えてよく混ぜる。 1~2分後、火から取り除きます。
    3. 私たちはソースを作ります:鍋で、どちらのサーモン炒め、残りの油(階の床)を置き、みじん切りの弓、ニンニククローブ、セージ。かき混ぜ、そして数分後、白ワインを注ぐ。
    4. ソースが故障してボリュームが少し小さくなると、凝縮した牛乳とジホンマスタードを追加します(あなたはマスタードを見つけることができません - 私たちはいつもの場所で、凝縮された非給与の牛乳の代わりに、クリームを取ることが許されます。炒め、唐辛子を加える。絶えず攪拌して、ソースが厚くなるまで待ちます(1~2分)。火から取り除きます。マスタードが十分でない場合は味を試してみてください。

    揚げサーモンは準備ができています、私は願っています、そして、あなたはありがとうと言うでしょう。魚を部分プレートに置き、上にブレンシャンを振りかけます。あなたはジャガイモ、米、そして野菜のサラダを提供することができます。速い皿、同意する、そしておいしい。

    [OK]サーモンのレシピの貯金箱の中で:

    サーモン皿レシピ。[/ OK]

    揚げサーモン - 大豆ソースのおいしいレシピ

    レシピは日本から私たちにやって来ました、大豆ソースでやるべきことがあります。ちなみに、韓国では、蜂蜜がレシピに追加され、それから蜂蜜と醤油の魚が得られます。伝統的にご飯を添えて。

    取る:

    • 赤い魚 - 300 Gr。
    • ソース - 3ビッグスプーン。
    • 砂糖 - 2杯2杯。
    • ひまわり油はスプーンです。
    • 甘い白ワイン - スプーン。

    どのようにサーモンを炒める方法:

    1. 最初は、7を給餌しなければなりません。両側からホットオイルと根元にステーキを下げます。
    2. バーナーから取り外し、お湯のガラスを追加します。それからそれを穏やかに連れて行きます。
    3. パン、ワイン、砂糖を注ぐ、そして火に戻る。給油は事前に混在させることができる。
    4. 一方で見つけ、回転し、砂糖が溶解するまで調理を続けます。

    パン粉でステーキサーモンを揚げる方法

    鍋に非常に広く普及したサーモンの準備レシピ。食器の味はあなたが選ぶパン粉によって異なります。パン粉、クラッカー、マンカのいくつかの基本的な種類があります。パニケーションは、フィレットの中のおいしい魚汁汁を保護するための素晴らしい方法で、地球全体のお気に入りのグルメです。

    パン粉は様々なスパイスによって補完され、そこでは皿がより良いそして香りが高い。さまざまな種類の調味料を追加することで、皿を捨て、普通の製品に独自の風味を加えます。これは揚げ魚にも当てはまります。パンキングで魚を揚げる方法を学びたい、簡単な基​​本レシピを取ります。

    取る:

    • 赤い魚ステーキ - 2個。 (またはフィレットの部分部分を準備します)。
    • ハーフジュースレモン(醤油) - 4 TBSP。 l。
    • サトウリ - 0.5メガネ。
    • 味の塩。
    • 魚の調味料 - 味わう。
    • 揚げ油。

    調理方法:

    1. 魚の準備から始めます。ランニング水の下でステーキを洗い、ペーパータオルで乾かします。
    2. マリネを作ります - レモンの半分からジュースを病気にし、2つの側面からステーキを潤滑し、魚がレモンに少し巻き込まれたようにプレートに15~20分伸ばします。レモンで魚が好きではない、醤油を交換してください。
    3. サーモンがマークされているが、パン粉を調製する:調味料と塩を含む粉砕機を混ぜる。調味料は完成しました、それは現在店の素晴らしいセットで販売されています。あなたはタイム、ディルとバジルの乾いた緑のようなあなたのお気に入りのハーブを追加することができます。ブラックグラウンドペッパーが適切です。選択調味料は完全に好みに依存します。
    4. フライパンをよく注ぐこと、注ぐ。慎重にパンキングステーキを切って、それを両側に8~10分間鍋に入れてください。

    サーモンはポテトマッシュポテトと煮込んだ野菜の煮込みをしています。

    パン粉の基礎として、パン粉やマンカだけが適しているだけではありません。同じものを調理する原理。

    サーモンステーキ、フライパンで焼きました

    鮮明で光の明快さは貴族の味を改善します。今日はシンプルではなく、チーズカンターを作ることを提案します。

    ヤングに乗る:

    • 卵 - 一対の部分。
    • 小麦粉 - 半スプーン。
    • チーズ - 120 Gr。
    • 塩。

    ステップバイステップの調理:

    1. 魚を部分部分に再配置し、ピックアップを開始します。調味料はおいしいマリネに行きます。フィレットを静止して10分間去る。
    2. セミが飲んでいる間、小麦粉と卵と塩を接続してください。ミキサーを取ります。
    3. チーズは小さなパン粉を置いて、混合物に加えて再びかき混ぜる。
    4. バッターのフィレットをキャンセルし、Ruddy Cheese Crustにローストします。

    サーモン炒めクリームソース

    クリームで煮込んだ赤い魚は、異常に穏やかで楽しい味を出てきます。ソースを多様化したい - ニンニクを追加したい。

    必要だろう:

    • 魚のフィレット - 300 Gr。
    • クリーム - 200 ml。
    • チーズ - 50 Gr。
    • 小麦粉は大きなスプーンです。
    • レモン - 1/2部
    • リーンオイル - 3スプーン。
    • バジル、グラウンドコショウ、マヨタ、塩。

    フライサーモン:

    1. 部分スライスを準備し、レモンを振りかけ、冷蔵庫の1時間の1時間を取り外します。
    2. スパイスと小麦粉でクリームボウルを混ぜる。チーズを見て、送ります。良心的に攪拌しながら塊を壊してください。
    3. 鍋にオイルを加熱し、ステーキを配置し、各側で3分間炒めてください。
    4. クリーミーなソースを注ぎ、さらに5分間最も小さな火を消します。

    サワークリームソースのフライパンのサーモン

    サンプリングは信じられないほど美味しい魚ですが、その味はその味がソースを助けるでしょう。この皿の秘訣は、サワークリームの中で正確にあります。料理の燃料補給は時間と強さをあまり摂取しませんが、素晴らしい魚のためにケーキの中で最もチェリーになるでしょう。

    かかる:

    • サーモンフィレ - 500 Gr。
    • ジュース1/2レモン。
    • サワークリーム - 150 Gr。
    • コショウは黒い根拠、塩の味を味わう。
    • ニンニク - 3歯。
    • マヨネーズ - 2 TBSP。 l。
    • バジル - 1 TSP。

    ステップバイステップの準備レシピ:

    1. 最初のフライサーモン。流水と乾いたペーパータオルの下でフィレットを洗います。部分部分の充填を分割します。
    2. マリネの準備:ハーフレモン、挽いた唐辛子と塩からのジュースの混合物をSutticate。
    3. 塗料を10分間驚嘆する。それから両側のスプリットパンで5~7分。
    4. サーモンがマークされている間、ガーリックでサワークリームソースを用意してください。深いボウルには、サワークリームとマヨネーズを混ぜる。プレスを通してニンニクをスキップして、サワークリームマイモンスミックスに加えます。 Sung Wash、Pepper、Basilを追加してよく混ぜる。新鮮なバジルを見つけました - ナイフを細かく刻んで追加しました。燃料補給の尊厳は、他の魚に完全にやってくることです。
    5. 私たちは皿に揚げ鮭を敷き出してソースを水にします。カリフラワーとブロッコリーは料理に焼きます。

    フライパンで焼くサーモンは信じられないほど美味しい料理です、レシピを取ります。同時に、素晴らしいシェフからのビデオのヒントを見てください。 Love Galina Nekrasovを使って。

    ソース: https://galinanekrasova.ru/semga-zharenaya-na-skovorode.html.

    赤い魚を炒める方法 - 女性の秘密

    グリルと鳥の肉を炒める方法が多く、魚は少数を試しました。この記事では、ピンクのサーモン、トラウト、サーモン、サーモンであるかどうか、グリルの赤い魚を炒める方法を教えてください。

    ピクニックに行くが、あなたは新しいものととてもおいしいことを試してみたいですか?

    グリッド上の伝統的な肉ケバブの赤い魚の代わりに準備してください。

    この料理のために、ピンクのサーモンやマスは完璧です。

    Gorboshaは完全に、そしてマス、食欲をそらすステーキを切ることができます。

    この繊細さのレシピは非常に簡単で、準備は時間がかかりません。

    石炭のグリルで赤い魚を炒める方法は?

    赤い魚の恩恵について少し。

    その脂肪におけるこの繊細さの価値。それはオメガ3およびオメガ6酸を含みます。

    これらの酸は役に立ちます。

    • 若者を維持する。
    • 免疫を高める。
    • 圧力圧力、コレステロールレベル。
    • 血管の壁を強化する。

    肉と比較すると、魚のケバブはダイジェストがはるかに簡単で、食事の後に重力感を生じさせません。

    ゴルボウラまたはマスは食物製品だけでなく、すべてのビタミンおよびアミノ酸の供給源もあります。この商品は妊婦であることをお勧めします。

    そして最近の研究は、赤い魚の使用が太陽の燃焼の危険性を減らすことを確認します。

    魚の繊細さのすべての有用性を保つために、それをカップルのために調理すること、オーブンの中で焼くか、グリルの炒め物。

    グリルの魚ステーキを用意します。

    益のための魚の準備

    魚品種の選択は味の好みに依存します。

    誰がもっとジューシーな肉を愛しているのは、マスを選択します。

    食物食品のファンのために、瞳孔は適しています。

    肉を食べる人のために、サーモンやサーモンのための選択。

    赤い魚肉は非常に優しく、分離のためにあなたは鋭いナイフが必要です。

    私たちが魚の死体を完全に調理することにしたら、その側面にいくつかの小さなカットを作るので、それはよりよく破裂するでしょう。

    頭からギルを取り除くことを忘れないでください。彼らは有害物質を含み、不快な味を持っています。

    料理:

    • 粘液を洗い流し、粘液を洗い流すことが必要です。(魚の準備に時間を無駄にしないために、あなたはすでに購入してスケールから洗浄することができます)
    • 大量の塩を購入して、スケールから肌を掃除しやすくします。それからカーカスラップ、フィン、テールを取り除く、頭を切り落としてください。
    • すべてが準備ができたら、カーカスの中にうまくすすがれました。
    • 精製魚をステーキに切る必要があります。
    • より良好な治療薬に対して、片が5 cm厚くしないでください。
    • そして現在、マリネで1 - 2時間のステーキを浸します。

    冷凍ポンプは、マリネですぐにそれを消すのが良いです。

    焼き魚のマリネ

    魚ケバブのマリネでは、様々なスパイスが使用され、調味料、ソース(大豆、ザクロ、チリ)。

    私たちのマリネは最も簡単です - 古典的です。

    マスとザトウバックに適しています。

    必要だろう:

    • レモン;
    • 電球玉ねぎ
    • 塩、黒胡椒(またはレモンスライスを持つ白唐辛子、それはもっと香りがあります)。

    玉ねぎは、彼がジュースを与えるように彼の手を混練するようにハーフリングをカットしました。

    深い容器では、ハビーステーキを敷設し、玉ねぎと交互の層を置きます。

    2つの半分からのレモン汁が魚のマリネに絞ります。唐辛子、塩を味わう、塩漬けを追加してください。

    平均30分から2時間の魚の海洋。

    理想的には、このためにそれを良くすることができます。夕方から、冷蔵庫に入れ、翌日、翌日調理済みです。

    ピンクがかった肉、マスとは異なり、多くの土地、そしてパルプが揚げた後乾燥しなかったので、それはマリネでそれを残すことがより良いです。長さの海洋は、揚げた後のジュッチは魚になります。

    グリッド上の赤い魚のステーキを揚げる方法は?

    石炭を発火させる。

    フライの開始前に、格子を正しく準備します。よく加熱され、取り外し、植物油で拭き、もう一度熱を加熱します。

    グリルは準備ができています。

    石炭がコイルであると、熱温を確認し、2秒以上手を維持することが不可能であれば、熱心であれば、熱は十分です。

    熱は強すぎるべきではありません、そうでなければ魚は強制されます。

    石炭のためには、堅木材から薪を選ぶことが望ましいです。それらから熱が柔らかく、追加の香りの魚ケバブが与えられます。

    魚の片にマリネで染み込んだとき、あなたは料理を始めることができます:

    1. グリルの漬物のピンクのサーモンステーキをレイアウトします。
    2. 私たちは揚げ始めます。
    3. ジュースが立ったとすぐに、あなたは反対側に向きを引き渡すことができます。
    4. 魚のケバブが肉よりもはるかに速く準備されているので、私たちはより頻繁に格子を変えようとします。
    5. 成形体からステーキを取り除く必要があります。これは特別なトングによって行われます。

    ピンクのサーモンからのステーキの準備は、肉を押すことによって決定されます - それは春と分離するべきです。

    完成した魚の肉はとても穏やかです。

    イネ、ジャガイモマッシュポテトまたは焼き野菜とピンクの塩の香りの香りの部分。皿はレモンスライスで飾られ、新鮮な緑を振りかけます。

    様々なソースも適しています。あるいは、マリネで白ワインを追加し、各ステーキを振り回すことができます。

    だから、マスやピンクのサーモンの完璧なステーキのために、それは必要です:

    • 焙煎のための魚の断片、厚さ5 cm以下の厚さ。
    • マリネ(玉ねぎ、スパイス、レモン)。
    • 適切に準備された格子。
    • 石炭のための落葉品種からの薪のために、そして皿のある追加の香りを与える。

    グリッドの赤い魚を揚げる方法には複雑なものは何もありません。

    あなたは満足と興味深い繊細された親戚や友人を驚かせることができます。

    これはとてもおいしいおやつです。

    私たちは今、グリッド上の赤い魚をフライする方法を知っています、あなたはそれをより頻繁に準備するでしょう!

    ボンアペット!

    ソース: https://sekretzh.ru/kak-zharit-krasnuyu-rybu.html.

    揚げ赤の魚

    >魚料理

    articles

    準備:15分

    調理時間:15分

    合計時間:30分

    赤い魚とは何ですか?おそらく誰かが知らないが、チョウジョンファミリー(サーモン)の全魚は赤魚と呼ばれています。

    そのような魚には、マス、サーモン、サーモン、ピンクのサーモン、社会、クジラなどが含まれます。彼らの肉は赤の様々な色合いがあるので、彼らはそのような名前を取得しました。

    だから、大多数は赤い魚を炒めることが可能であるかどうか、そして赤い魚を炒める方法を尋ねましたか。

    もちろん、ほとんどの人はオーブンに赤い魚の焼きや焼き、煮る、祈りを受け入れました。しかし、絶対に正常であり、フライパンでそのような魚を美味しく揚げる。

    • 任意の赤い魚(トラウト、サーモン、ケタ) - 500 g。
    • レモンジュース - 2 TBSP。 l
    • 植物油 - 2 TBSP。 l。
    • 砂糖をつまんでください
    • セージ
    1. 赤い魚を炒める方法。厚く、厚さ2cmの魚をきれいにして洗い流して切ります。
    2. 魚を塩、コショウ、砂糖の挟み込み、レモンジュースで振りかけます。
    3. フライパンを加熱し、オリーブオイルを注ぎ、魚を5~7分の両側から魚の中で中程度の熱で炒め、ruddy crustまで。米国の2階または賢天沿い。
    4. 調整されている2~3分前に、火を減らし、フライパンをふたで覆います。
    5. レモンジュースで振りかける皿に魚を洗ってください。

    赤い魚を野菜と揚げた。レシピ番号2。

    このレシピのためにあなたは揚げ赤の魚を調理する方法を学ぶでしょう。ステーキで調理すると、魚は繊細な味をします。赤い魚は数分で調製されています。あなたが望むならば、あなたは米やポテトマッシュポテトと魚を与えることができます。このレシピに優秀な卵の漬物に合っています。サムネイルと醤油がたくさんない場合は、スカンジナビアの魚で料理をしてみてください。

    材料: 赤い魚の肉 - 1kg(ピンクのサーモン/マスなど)玉ねぎ - 250g。ニンジン - 200g。チキンエッグ - 2ピース。パン粉

    コショウとゾル。

    100gあたりの揚げ赤の魚のカレオリー性。製品:

    タンパク質-17.17g脂肪-10,74G炭水化物-5,78g

    Calorie-188.95 KCAL.

    フライパンの赤い魚:調理秘密とレシピ

    非常においしい、有用で比較的安価な繊細された繊細された赤い魚。鍋には、そのように見えるように、準備が困難ではありません。同時に、そのすべての品質と有益な特性は保持されます。しかし、あなたはこの製品を台無しにしないようなニアンスを知っている必要があります。これを取り、さらに話します。

    続きを読む:ブラインで家でニシンを敬礼する方法

    シンプルで速いレシピ

    仕事のためには、レモン、ニンニク、塩、黒コショウ(地上)、砂糖、植物油の半分の赤い魚、半分の半分のジュースを必要とします。

    魚は部分スライスに分けられ、室温で30~60分間マリネを置く必要があります。マリナダのために、あなたはすべての材料を混ぜ合わせる必要があります。 2~3台のニンニクのクローブを握って魚に加える。あなたのお気に入りの野菜油を注ぎ、もう一度かわいいですが、穏やかに混ぜる。

    魚が目を覚ますときは、少量の植物油で鍋を加熱して製品を炒めてください。重要:冷たいフライパンには魚になることはできません。それ以外の場合は底に貼り落ちて調理工程で倒れます。

    フライステーキまたはフィレットはゴールデンクラストである必要があります。各側で約5分です。これは完全に準備された魚にとっては十分です。

    続きを読む:スロークッカーで魚を調理する方

    まず小麦粉で魚を切ってから彼女を炒めるオプションがあります。存在する権利がありますが、同時に製品はもう一つの味に現れます。あなたを解決するために、どんな種類の赤い魚のレシピ(フライパン)が一方向または別の方法でもっと受け入れられます。

    赤い魚がおいしいとジューシーになるのはどのようにしていますか?

    多くの所有者にとって最も物理的な問題の1つは、家で赤い魚をフライパンにするという問題です。このプロセスは単純ではありません、多くの魚が乾燥して無味なので、いくつかの重要な瞬間を調理する過程では見落とされています。次の詳細は、赤い魚の準備の専門家の秘密に知り合いになるでしょう、私たちは興味深くそして単純なレシピを学び、もちろん、魚料理の恩恵と害を学びます。

    恩恵と害

    赤い魚はあらゆる人の食事療法に入っているべきです。それは体のための重要な脂肪を含み、それは代謝過程において大きな役割を果たす。このような食事療法の魚介類は、心血管系の強化に貢献し、様々な炎症性疾患の予防、さらにはストレスでさえもなります。

    生物学的に活発で有用な脂肪は全部ではありません。赤い魚はまた、体に有用なビタミン、ミネラル、およびアミノ酸も含まれています。また、赤い魚は消化を正常化したい人に素晴らしい人に素晴らしいです。

    使用の禁忌はかなり小さいですが、それらのいくつかはまだ注意されるべきです:

    • 個人の不寛容
    • 妊娠と授乳
    • 胃潰瘍;
    • 膨れにもたれて

    もっと読む:赤い魚からのジュエンテーション

    調理の特徴

    おいしい、ジューシーな赤い魚を正しく炒める 多くのホステスに実際に役立つであろういくつかの点を研究することが必要です。

    • ジューシーな肉を得るためには、小さな火に魚を炒めてから、オーブンの準備がされるまでもたらします。したがって、それはより穏やかでジューシーされます。
    • ピクルス魚を準備するのが最善です。ハーブやスパイスを含浸させた肉は、鍋やオーブンの中で入札やジューシーな魚の切り身を入手するための優れた解決策です。
    • 体内では、魚が野菜で素早く吸収されているので、野菜の枕の上の揚げ魚のステーキは料理のための理想的な解決策になることができます。

    また、魚の調製における非常に重要な点は、それが調製される温度です。あなたが中火で製品を揚げることができれば、将来的には220度以下の温度でそれを焼く必要がある。

    レシピ

    赤い魚のすべての品種は、多くのシーフードの恋人の心を征服する専門家です。次に、家で赤い魚を作るための簡単なレシピを考えてください。お祝い料理や最も一般的な夕食を作り出すのに役立ちます。

    野菜とサーモン

    成分を準備する必要があるので:

    • サーモン(フィレットを使用するのが望ましい) - 1 kg。
    • レモンジュース - 2-4 TBSP。スプーン;
    • 塩、コショウ、その他の魚の香辛料。
    • オリーブオイル - 6-8 TBSP。スプーン;
    • 溶けたバター - 6-8 TBSP。スプーン;
    • ズッキーニ - 半キログラム。
    • 皿を飾るための新鮮な緑と石灰。

    ステップバイステップレシピはこのように見えます。

    1. サーモンはかなり洗ってきれいにし、等しい部分に切り取るべきです。原則として、約6~8個がキログラムから来ています。ピースは任意の表面に置かれ、新鮮なレモン汁でそれらをわずかに振りかける必要があります。魚をこの形で約10~15分のままにしてください。
    2. 次に、オリーブオイルを使用して、SALMは両側にわずかに揚げられるべきです。 3分以下。
    3. それからフライパンのサーモンはわずかに胡椒と蓋を覆い、軽い火で約10分のままにする必要があります。
    4. 次のステップで、Zucchiniを調理する必要があります。これを行うには、彼らはよく洗い流し、薄くスライスする必要があります。クリーミーな油で最高の炒め物であるが、あなたが望むならば、あなたは残りのオリーブを使うことができます。 Zucchiniは塩漬け、コショウで、地面スパイスをそれらに追加しなければなりません。
    5. 一般的に、私たちは皿が準備ができていると仮定することができます。それを美しく与えるためには、ズッキーニに魚を置き、緑の枝ですべてのライムを装飾する必要があります。この料理を出してください。あなたはフレンチフライドポテトやマッシュポテトを使うことができます。

    メイン出版物への揚げ赤の魚のリンク

    ソース: https://cafebabaluba.ru/byuda-iz-- Zharenaya-krasnaya-ryba.html

    ジューシーなサーモン、鍋に揚げ - 料理レシピ

    絶妙な料理を調理する:Pitaのサーモンはおそらく、予期せぬゲストの到着の場合にコロナのレシピを持っています。急速で珍しい前菜の1つはフットウォッシュのロールです。彼の充填は任意のものになることができますが、サーモンスナックでそれは非常に絶妙で辛いです。

    おいしい塩辛い皿を準備するために、魚を焼くことができ、炒め、そしてカップルを煮ることさえあります。揚げ魚が体に有害であると信じる人もいます。栄養士は適切な料理で、皿はあまり太っていないことを保証します。この場合、焙煎に必要な植物油の量を過剰にしないことが重要です。

    料理処理のために正確に使用するのが最善です 冷え 。それはより高い栄養価と密な一貫性を持っています。冷凍半製品も焙煎にかなり適しています。しかし、料理に直接進む前に、霜取りが必要です。

    この場合、この場合、ビタミンおよびミネラル物質と共に組織汁の著しい損失を回避することが可能であるので、このプロセスを空気中で実施することが賢明である。

    夫婦のためのサーモン - 低カロリーダイエットオプション。 ビデオを見る!..  

    揚げステーキサーモン

    調理方法 :

    1. 焙煎のために、サーモンステーキを使用するのが便利です。

    2. この半製品を準備するためには、魚をすすぎ、頭、尾、サイドフィン、腹腔を開け、内部を取り除く必要があります。

    3. 次に、カーカスを1.5~2センチメートルの厚さのピースに切断する必要があります。

    4. 完成したステーキは塩漬け、コショウ、レモン汁で振りかけて15分間深いボウルに入れてください。今回は、半製品がブロックされていることを確認するのに十分です。

    5. 釣りの特別な柔らかさを与えるために、あなたは彼女のマスタードを奪うことができます。

    6. 太い底を持つフライパンは植物油で潤滑され、火をつけることができます。

    7. フライパンが増えているときは、あなたは彼女のマリネのステーキに4~6分間揚げたステーキに投稿する必要があります。

    8. その後、あなたは最小限に火を落とし、蓋を揚げた鍋を閉めて、魚を3-5分間蒸しさせるように与えます。

    9. 魚から余分な脂肪を除去するために、完成ステーキをペーパータオルに入れるべきです。揚げサーモン刻んだ緑またはレモンサークルで装飾された部分プレートの上に分解する必要があります。

    10. あなたは魚にソースを適用することができます。サーモンは米、新鮮な野菜、ジャガイモと完全に組み合わされています。

    グリーンとチーズとローストサーモンフィレ

    私たちは必要とします :

    600 GR釣り半仕上げ。

    80 gチーズ。

    調理方法 :

    1. ファイルをホットフライパンに置き、植物油で潤滑され、各側で3~5分間炒めてください。

    2. 次に、大型のおろし金にチーズを置き、フィレットを振りかける必要があります。

    3. フライパンはふたを覆い、火を最小限に抑えるべきです。

    4. 閉じた蓋の下で、SALMはさらに4~5分間調製する必要があります。

    5. その後、ローストフィッシュは部分プレートに分解し、刻んだディルで振りかけた。

    6. あなたはレモンやオリーブの一枚の皿を飾ることができます。

    7. 揚げサーモンは、炊飯米やじゃがいもと完全に野菜と完全に組み合わされています。

    ソース: https://domashniy.ru/eda/sochnaya_semga_zharenaya_na_skovorode_re15/

    フライパンで赤い魚を調理する方法

    私たちは皆、魚が体に大きな利益をもたらし、姿に害を与えないので、これらの料理は私たちのテーブルの上に十分な場所を占めています。すべての海洋贈り物のための明るさとおいしい料理のレシピを検討してください - これは穀物の中の赤い魚です。

    これは非現実的、香り、味、そして最も重要なものです - 15分、そして魚は準備ができています。間違いなく、最も要求の厳しいグルメでさえしていただければ幸いな肉は喜ばせることができます。

    レシピの実行のために、赤い魚のフィレットまたはステーキは適しています、主なことはマスタードがなかったということです。たとえば、1つの厚さのサーモンフィレットを取ることができます。皿を均等に準備するので、生やふくらんでいる部分はありません。そのような奇跡は、第2の主要またはスナックとして提供することができる。サイドディスクは、個人的な好みに応じて適しています。楽しい!

    :

    赤い魚を炒める方法 - 会場 - テーブルで

    海の珍味の崇拝者は常においしい料理を求めていますが、単純に巧妙な扱い、そして壮大な扱いを自分で準備することができます。これを行うには、あなたは急いでおいしい鍋で赤い魚を揚げる方法を知る必要があります - あなたは家で食べ物を調理することができます。そのような高価な製品は、エリートの真の味を台無しにしないように正しく準備する必要があります、そして非常に有用なシーフード!

    赤い魚の準備ルール

    サーモンステーキ

    赤い魚は均等に準備しています。おいしい料理を入手するには、いくつかの規則を忘れないでください。

    • 火は強すぎるべきではありません、赤い魚はそれが好きではありません。温度が小さいほど、ジューシーでテイスティが扱いになるでしょう。最適オプションは240度です。
    • シャキッとされた地殻とジューシーな肉を手に入れるために、魚は最初にフライパンで焼きました、そしてそれからオーブンに送られました。
    • 熱い魚の前に、マリネで握ることをお勧めしますので、それはもっとジューシーで香りが良いです。
    • 野菜をガーニッシュとして使用する方が良いです。したがって、私たちは赤い魚品種に固有の甘さを偽装することができます。
    • 赤い魚をどれだけ揚げるために、そのサイズを促します。それがカーカス全体であるなら、調理時間はステーキよりも大幅に増加します。

    フライパンのサーモンステーキ - シンプルレシピ

    古典的には、皿は最小限のスパイスを使って準備されています。彼らは強調しているだけで、貴族の味を詰まらないでください。

    私たちは取る:

    • サーモン、ステーキ。
    • レモン汁。
    • オリーブオイル。
    • コショウ、塩。

    揚げ物のサーモンステーキ

    フライの方法:

    Salmon Carcassをステーキに分けます。すすぎ、乾いた紙のナプキン - それは完了しなければなりません。

    サーモン

    コショウと別の青い混合塩で。かわいいソーダの駒。

    サーモン

    魚油を掃除する。それを肉に包み込み、空白を10~15分漬けます。

    サーモン

    鍋に油をかなり分割します。ブランクを置きます。底から地殻の外観まで炒める。

    ステーキ

    反対側を向き、調理を終えた後。魚は2つの準備シグナルを与えます:ピンクジュースは解放され、そして楽しいラミークラストがアンダースコアに現れるでしょう。

    ステーキ

    カロリー料理を減らしたい - まず紙タオルに鮭を置きます。油が吸収されると、プレートに置きます。

    特性

    サーモン湖、それはSalmonとも呼ばれ、大西洋の北極海の水に住んでいます。また、この品種の代表者は、ロシア連邦(カレリア、バルト海、白海)の北部の貯水池に大きな感じます。

    サーモン - 魚の素晴らしい。それは淡水に現れ、年齢が海と海に移動します。これは、その肉が環境にやさしく、そのような徹底的な熱処理を必要としないことを意味します。したがって、大量にはすべての有用な物質が保存されています。他のすべて、この製品は人体によって簡単に知覚されます。

    貴重な捕食者の死体の長さは最大1.5メートルに達し、それらの質量は非常に広い範囲で変動し、40 kgとなる。そして自然な状態ではほぼ9年間の種があるので、それは驚くべきことではありません。大人の人が甲殻類と浅い魚を食べます。

    この代表的なサーモンの肉は非常に価値があります。それは夢中になっています、揚げ、塩漬け、ニット。そしていつも皿がとてもおいしい栄養価の高いところにあります。貴重な製品には、大量のカロリーとタンパク質が含まれています。 100グラムの肉サーモンでは204 kcalがあります。 200グラムのサーモンを食べて、あなたは毎日のタンパク質を得るでしょう。

    フルオロ、マグネシウム、リン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、カリウム中の巨大な含有量は過大評価することはできません。さらに、この魚には、私たちの体が必要とされるほとんどすべてのビタミンの倉庫があります。魚に存在するオメガ3は、高血圧疾患、リッケット、喘息、その他の危険な疾患の治療に貢献しています。したがって、この最も貴重な食品でこの最も貴重な製品を消費して、あなたは喜びだけでなく、多くの病気の予防にも関与しています。

    アレルギー反応の形で禁忌があることを常に覚えておくべきです。大きな体重と肥満も制限事項です

    これらの要因の存在下では、サーモンを注意して食べる必要があります。

    揚げサーモン - おいしいレシピ 醤油で

    レシピは日本から私たちにやって来ました、大豆ソースでやるべきことがあります。ちなみに、韓国では、蜂蜜がレシピに追加され、それから蜂蜜と醤油の魚が得られます。伝統的にご飯を添えて。

    取る:

    • 赤い魚 - 300 Gr。
    • ソース - 3ビッグスプーン。
    • 砂糖 - 2杯2杯。
    • ひまわり油はスプーンです。
    • 甘い白ワイン - スプーン。

    どのようにサーモンを炒める方法:

    1. 最初は、7を給餌しなければなりません。両側からホットオイルと根元にステーキを下げます。
    2. バーナーから取り外し、お湯のガラスを追加します。それからそれを穏やかに連れて行きます。
    3. パン、ワイン、砂糖を注ぐ、そして火に戻る。給油は事前に混在させることができる。
    4. 一方で見つけ、回転し、砂糖が溶解するまで調理を続けます。

    クリームソースのフライパンのサーモン

    赤い魚のサラダ「簡単」

    レシピ:赤い魚の光のサラダ

    カテゴリー: サラダ。 魚とシーフードのサラダ 魚のサラダ。

    私たちが知っている魚のそんなサラダ!私は彼らを素晴らしい喜びで信頼してください!軽食で彼らは決して供給されないでしょう!原則として、プレートからのすぐに行きます!別のもの、オプションとして、私は提供したいです..!シンプルで簡単なサラダ、そして私はあなたに評価するように頼みます..!多分これの恋人はそこにいます..!そしてあなたのサラダの魂は必要になるでしょう!

    チェリートマト サラダの葉 植物油 胡麻油 マスタード しょうゆ お酢 シュガー ごまかん スパイス

    レシピ:赤い魚からのおびえ

    どのようにしてチーズ地殻でフリーポンプを揚げる方法

    レシピは赤い魚だけでなく適しています。非脂肪ティラピア、heck、混合物を使用して、冷凍死体を取ることができます。

    • 魚 - 700-900 Gr。
    • チーズ - 200 Gr。
    • 卵 - 3個。
    • 小麦粉 - 2杯の大さじ。
    • 油、調味料、塩。
    1. 調理のために魚のフィレを取る。小片、ソーダ、塩と混合したソーダでそれを切った。
    2. 別々の青で、卵を彫刻し、スプーンの水と少しの亜レーションを置きます。
    3. すてきなパン粉でおろしチーズを追加し、もう一度混ぜる。
    4. フライパンに油を加熱します。交互にフィレット、小麦粉をパニックにしてからチーズの卵を浸します。
    5. 両側に妖精の地殻を形成する前に揚げます。

    KAK-Zharit-Krasnuyuyuyu-rybu.jpg.

    シンプルで速いレシピ

    仕事のためには、レモン、ニンニク、塩、黒コショウ(地上)、砂糖、植物油の半分の赤い魚、半分の半分のジュースを必要とします。

    魚は部分スライスに分けられ、室温で30~60分間マリネを置く必要があります。マリナダのために、あなたはすべての材料を混ぜ合わせる必要があります。 2~3台のニンニクのクローブを握って魚に加える。あなたのお気に入りの野菜油を注ぎ、もう一度かわいいですが、穏やかに混ぜる。

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    魚が目を覚ますときは、少量の植物油で鍋を加熱して製品を炒めてください。重要:冷たいフライパンには魚になることはできません。それ以外の場合は底に貼り落ちて調理工程で倒れます。

    フライステーキまたはフィレットはゴールデンクラストである必要があります。各側で約5分です。これは完全に準備された魚にとっては十分です。

    まず小麦粉で魚を切ってから彼女を炒めるオプションがあります。存在する権利がありますが、同時に製品はもう一つの味に現れます。あなたを解決するために、どんな種類の赤い魚のレシピ(フライパン)が一方向または別の方法でもっと受け入れられます。

    Mayonnaise - チーズの勇気の赤い魚の切り身

    3番目のバージョンでは、以下のコンポーネントが必要になります。すなわち -

    • 赤い魚のフィレ - 800 g。
    • 脂肪マヨネーズ - 50ml。
    • 100g。ベーカリー粉。
    • 100g。粉砕チーズ。生の鶏の卵 - 2個。
    • 大豆クラシックソース - 1 TBSP。 l。
    • 小さな料理の塩。
    • オリーブオイル - 約200ml。

    準備。

    1.サーモンフィレットをすすぎ、湿気液滴から拭き取り、ボード上に置き、3~5センチメートルの値をカットします。魚をボウルに動かし、醤油を散水し、塩とレモンコショウを振りかける。これらの製品をかき混ぜ、20~30分間一人で残します。

    2.現時点では、固体チーズは浅いおろし金の上で磨かれ、泡立てた鶏の卵とそれを接続します。マヨネーズ、ピンチ塩を送り、均質に叱られています。

    3.小麦粉でマリネの魚の断片を計算し、ヤールの浸し、皿の中でシフトし、すべての側面からRuddy Crustまで調理します。

    部分の表面がベージュブラウンの色合いを取得するときは、それらを皿にずらします。

    野菜の赤い魚

    揚げ赤の魚

    このレシピは、ニンジンや玉ねぎで赤い魚を揚げる方法を教えてくれます。以下の成分が料理に必要になります。

    • 赤の品種の魚のステーキ。
    • ニンジンとルーク - 一つのこと。
    • 卵一個;
    • 塩による調味料。
    • 揚げ油;
    • 魚のためのパン。

    調理工程:

    1. 魚のステーキは塩でスパイスでかなり急な必要があり、そのような状態で半時間、1時間の際に出発する必要があります。
    2. 玉ねぎは説文で切られ、ニンジンは薄い塊です。
    3. 野菜は準備がされるまで焙煎され、別の皿に入れています。
    4. 魚のスライスは、ホイップした卵に浸してパン粉を転がします。それから彼らは野菜が焼いたのと同じ鍋に送られる必要があります。
    5. 調理後、魚を部分プレート上に置き、野菜で覆った。

    フライパンに完全に揚げられた十字のためのビデオレシピ

    非常にシンプルで、フライパンの最もおいしい方法は完全に。私はビデオの作者によるステップバイステップのアクションによるストーリーと説明が本当に好きでした。ボンのお付け

    鍋のじゃがいもの赤い魚

    レシピ:鍋のじゃがいもの赤い魚

    カテゴリー: 熱い皿 鍋に熱い皿

    鍋に焼きたてのじゃがいものおいしい魚。即座に食べた。

    ポテト マヨネーズ 調味料 パセリ 電球玉ねぎ

    レシピ:おいしい赤い魚

    恩恵と害

    赤い魚はあらゆる人の食事療法に入っているべきです。それは体のための重要な脂肪を含み、それは代謝過程において大きな役割を果たす。このような食事療法の魚介類は、心血管系の強化に貢献し、様々な炎症性疾患の予防、さらにはストレスでさえもなります。

    生物学的に活発で有用な脂肪は全部ではありません。赤い魚はまた、体に有用なビタミン、ミネラル、およびアミノ酸も含まれています。また、赤い魚は消化を正常化したい人に素晴らしい人に素晴らしいです。

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    使用の禁忌はかなり小さいですが、それらのいくつかはまだ注意されるべきです:

    • 個人の不寛容
    • 妊娠と授乳
    • 胃潰瘍;
    • 膨れにもたれて

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    私たちのメニューを試してみてください!

    シェフマーケットからのレシピ

       

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    食材と調理方法

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    2サービングまたは - 必要な部分の製品数は自動的に計算されます。 '>

    合計:

    組成物の重量: 100g
    カロリシネスソスタバ: 236 kcal.
    タンパク質: 15 gr
    脂肪: 17 Gr
    炭水化物: 6 Gr
    B / W / Y: 39/45/16
    H 100 / C 0 / B 0

    調理時間:1時間15分

    料理»ホット»魚やシーフード料理

    パンの炒めサーモン

    印刷レシピ Cherkashin Julia.

    フライパンでサーモンを炒める方法

    普通の平日のお祝いをするお祝いはフライパンでサーモンで揚げに役立ちます。野菜のサラダやサイドディッシュによって補完された明るく食欲をそそるステーキ、本当に厳粛で効果的に見えます!そしてそのような魚の味は単純に素晴らしいことが判明しました!

    このビジネスの主なことは、柔らかく、ジューシーな、そして薄い魚ではなく、火のステーキを享受することではありません!今日は、最も小学校でフライパンでサーモンをどのように炒めるかを検討します。

    2サービングあたりの原料: 揚げ鮭

    • サーモンステーキ - 2個。
    • レモンジュース - 1 TBSP。スプーン;
    • オリーブオイル - 80~100ml。
    • 塩、スパイス - 味わう。
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    フライパンレシピで炒めたサーモン

    宅の鍋にサーモンを炒める方法

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    1. サーモンステーキは快適な料理でレイアウトします。レモンジュースで魚をふりかけます。 フライパンレシピで炒めたサーモン
    2. 次に、塩とあなたのお気に入りのスパイスを少し振りかけます。あなたはPaprika、Saffron、Corianderを適用することができます。主なものは添加物でそれを過剰にしないように、メインディッシュの味を殺さないように!任意選択で、塩およびレモン汁のみを全くすることが可能である。 揚げサーモンレシピ
    3. 各ステーキはややオリーブ油を水にして両側にすすぎます。この形で数分間魚を残します。 サーモンフライパンで揚げられたコンテンツへ↑

      フライパンで炒めたサーモンをいくらですか

    4. 厚いフライパンの底部は、オリーブオイルの層を覆い、加熱する。熱い表面では、サーモンステーキを敷設し、高熱(下側​​のRuddy Crustの外観の前に)1~2分に耐えます。 フライパンでどのようなサーモンがいかがですか
    5. 次に、すぐに魚を回します。それは特別な料理トングの助けを借りてこれをするのが最も便利ですが、あなたがいないならば、あなたは2つの台所ブレードを使うことができます。熱い油は強く噴霧することができるので、燃やさないように注意してください! 揚げる方法
    6. やはり、Ruddy Crustの外観を待って、その後温度を最小限に抑えた後、フライパンを蓋で覆い、3~5分間完全な準備ができます。この方法では、最もジューシーで見つめないステーキを手に入れることができます。高熱に関する焙煎のおかげで、魚はすぐに地殻で覆われており、すべてのジュースは中に残ります! フライパンで揚げる方法
    7. 完成した魚を飼料や単に軽いサラダや野菜切断を伴って給餌します。今、あなたはできるだけ早くフライパンでサーモンを炒め、ジューシーで食欲をそそるステーキを得る方法を知っています。 パンの炒めサーモン

    この魚にもあなたが他の料理をすることができます!ゆでステーキ、フェッチニ、塩魚はおいしかったです。鍋に炒めたサーモンは準備ができています!盆栽!

    こんにちは私の愛する!私の名前はZhenyaであり、あなたは家のための食べ物とテクニックについての私のチャンネルにいます。

    私は、順調に長い間「ハーネス」の人々から来ました。ここは素晴らしい例です - 妻はすでにどこかにある赤い魚からステーキを準備するように頼みます。そして、私は最寄りの店にマスターを発掘しない場合は、この瞬間を遅らせ続けるでしょう、あなたはここで降りることはできません。

    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ

    このプロセスを延期するための時間を考えると、魚の魚と家族を養うので、私はあなたと一緒に取り除き、揚げマスのための最も簡単で美味しいレシピを共有します。だからあなたは赤い魚を調理することができます。

    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ

    運転します。 材料:

    • 赤い魚 。私の場合は、虹のマスですが、サーモン、そしてピンクのサーモン、そしてケタは一般的に、主なものはおいしいものではありません。
    • 塩、コショウ、砂糖。 ここであなたは気にすることはできませんが、あなたはまた幻想的なことができます。たとえば、黒い塩や茶色の砂糖を取ります。
    • 油、フライパン (私の場合は、グリルフライパン)
    • ローズマリー、Chabret. (彼はタイムです)
    • レモン

    有る?!このビジネスを素早く準備しましょう。ボード、ナイフ、プレート、ボウルをつかみます。

    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ
    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ
    • 最初に魚を取り、ステーキの厚さ3 cmの上にそれを切る 。尾と頭はスープや睡眠の上に残すことができます(このチャンネルですぐにレシピになります)。それで、続ける。今 ステーキは洗い流しや乾いたペーパータオルを必要としています .
    • さらに 私たちは砂糖と黒い粉のコショウのように、塩の1杯の塩から混練をします 味に加えてください。ソーサーで全体を混ぜるが、魚とつながっていません。
    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ
    • 次の駅はストーブ、ガスまたは電気分岐の上のものです。鍋に乗り、非常に敏感な油があります(魚がとても太ってくるようなものではないので必要ありません)。 この金属のガールフレンドを予熱し、その後、それは孤立した縞模様の縞模様の首相とピンチでそれを振り込みます。 .
    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ
    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ
    • 分かスパイスがフリンジになりました、 ステーキをレイアウトし、塩、砂糖、コショウの混合物で味わうためにそれらを振りかけます (私は少し少し切り落とした1つのステーキを強姦しました)。 3分後、その後私は反転して、私たちの混合物のステーキの2番目の面を振りかけます。さらに3分。それから私は火の電源を切って蓋を5分間覆います。問題ではないカバーがない場合は、ホイルを2層に折り、それを覆うことができます。
    • 最も簡単なアイテムです レモンスライスを切ります そして料理を飾る。私は屋内を望んでいるとき、私は時々魚の中にそれを絞ることがあります。

    今、私たちは奉仕しています、あなたは人のように歌っています=)

    私はフライパンで赤い魚のステーキを炒めています。高速レシピ

    あなたは「食べるとき、私は聴覚障害者と彼」という言葉を知っていますか?禁止されていなかった読み、そして私はただ持っています 面白いロボット掃除機のレビュー .

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