Pikabu.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.

Ang may tubig na shell ng lupa ng hydrosphere ay tungkol sa 71% ng ibabaw ng Earth. Sa nakatali na estado, ang tubig ay pareho sa mortal na tinapay ng lithosphere, at tinatantya na ang mga reserbang tulad ng tubig (para sa isang segundo !!) ay humigit-kumulang katumbas ng masa ng libreng tubig sa hydrosphere. Natagpuan na ang 1 km³ ng granite sa panahon ng pagkatunaw ay maaaring ilaan ng 26 milyong tonelada ng tubig. Ang mas maraming "reserba ng kababaihan ay V., bilanggo sa malalim na lingguhan ng Earth - sa mantle. Hawak nila na may hanggang sa 13 bilyon km³ ng tubig, iyon ay, higit sa hydrosphere. Ngunit 1 km³ lamang ng naturang tubig ay isinasagawa sa ibabaw ng mga bulkan taun-taon. Ang industriya ay nilalaro at nagpe-play ang pangwakas na papel ng geological na kasaysayan ng mundo, sa pagbuo ng thermal regime, klima at panahon. Ito ay Malayo mula sa lahat ng bagay ay kilala tungkol sa kawili-wili, matagal na kilala, ngunit sa maraming mga paraan mahiwaga, kaya sagana at tulad ng isang kulang na bagay, tungkol sa simpleng tubig.

. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
. Salamat sa kanya, ang oras ng pagyeyelo ng ilang mga produkto at materyales ay nabawasan, na naglalaman ng tubig.
Video sa paksa

Ang malamig na panahon ay katangian ng karamihan sa ating bansa. Bilang karagdagan sa skiing sa oras na ito, ang ilang mga eksperimento na may tubig ay maaaring isagawa. Halimbawa, itapon ang mainit na tubig sa hangin, kaya gumagawa ng niyebe. Ang kamangha-manghang bilis ng kamay na ito ay batay sa isang kawili-wiling katotohanan na kilala mula noong panahon ng Aristotle.

Ito ay inilarawan lamang - mainit na tubig freezes mas mabilis kaysa sa malamig. Natanggap ng property na ito ang pangalan ng epekto ng MPEMB. Natuklasan ng Tanzanian schoolboy ang hindi pangkaraniwang bagay na ito noong 1963. Kaya bakit mas mabilis ang mainit na tubig?

Mga eksperimento na may ice cream

Si Erasto Mpembea at iba pang mga bata sa kanyang paaralan ay madalas na gumawa ng ice cream gamit ang isang silid ng pagyeyelo ng paaralan. Ang proseso ay ang mga sumusunod: sila pinakuluang gatas at halo-halong ito sa asukal. Pagkatapos nito, ang halo na ito ay inilagay sa freezer. At sa sandaling nagmadali si Mpemba at inilagay ang resultang substansiya upang palamig sa pinainit na estado.

Video sa paksa

Ito ay naka-out na ang kanyang ice cream ay naging mas mabilis kaysa sa isang kaklase. Ngunit may ilang mga tao naniniwala sa isang schoolboy, at noong 1969, MPemba, kasama ang Propesor physicists nai-publish Artikulo. sa okasyong ito. Ang epekto na ito ay hindi palaging sinusunod, kaya kung susubukan mong ulitin ito sa bahay, malayo mula sa katotohanan na mangyayari ito. Marahil doon Ilang dahilan .

Mga bersyon ng paliwanag ng epekto na ito

Ang pagtuklas ng epekto ng MPemba ay hindi pinapayagan na may ganap na katumpakan upang ipaliwanag ang hindi pangkaraniwang bagay na ito. Upang lubos na maunawaan ang prosesong ito ay hindi pa nagtagumpay, ngunit maraming mga pagtatalo sa agham ay isinasagawa ng maraming. At may ilang mga bersyon ng pagpapaliwanag ng epekto ng MPemba.

Ang pinaka-madalas na advanced hypothesis - mainit na tubig evaporates dahil sa mass pagkawala. Bilang isang resulta, ang likidong freezes, nawawalan ng mas kaunting init. Gayunpaman, may mga kaso kapag ang epekto ng MPEMBI ay naobserbahan sa saradong mga lalagyan, kung saan ang pagsingaw ay hindi.

Ang isa pang palagay ay ang tubig ay bumuo ng mga stream ng convection at gradients ng temperatura dahil ito ay paglamig. Ang isang mabilis na paglamig na salamin na may mainit na tubig ay magkakaroon ng malaking pagkakaiba sa temperatura at mas mabilis na alisin ang init mula sa ibabaw. Habang ang isang uniformly cooled glass ng tubig ay may isang mas maliit na temperatura pagkakaiba. Nakuha rin ang mas kaunting komento na pinabilis ang proseso.

Video sa paksa

Mayroon ding iba pang mga teorya. Halimbawa, ayon sa isa sa kanila, ang epekto ng dissolved gas sa tubig sa proseso ng pagyeyelo. Noong 2013, isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa Singapore iminungkahi Ang iyong bersyon ng paliwanag ng epekto ng MPemba. Ayon sa kanila, ang solusyon ay nakasalalay sa mga natatanging katangian ng kemikal na relasyon sa tubig.

Tulad ng kilala, ang standard molecule ng tubig ay naglalaman ng isang oxygen atom at dalawang atoms ng hydrogen. Ang mga ito ay konektado sa pamamagitan ng covalent bonds. Ngunit kapag ang isang tambalan ng ilang mga molecule ay nangyayari, ang mga atom ng hydrogen ay bumubuo rin ng mga koneksyon sa mga atomo ng oxygen sa iba pang mga molecule. Ang mga hydrogen bond na ito ay nagbibigay ng tubig ng ilan sa mga katangian nito, tulad ng isang medyo mataas na simula ng kumukulo at isang pinababang densidad sa panahon ng pagyeyelo.

Naniniwala ang mga mananaliksik na sa panahon ng mga molecule ng tubig na kumukulo ay kumakalat, pagpapalawak ng mga bono ng hydrogen. Ngunit dahil sa limitadong dami, ang mga bono ng covalent sa mga indibidwal na molecule ay naka-compress, nagtitipon ng enerhiya. Kung ang tubig ay nag-freeze sa estado na ito, ang mga link ay naglalabas ng enerhiya sa anyo ng isang "unlock na tagsibol", mas mabilis ang paglamig.

Video sa paksa

Ngunit hindi lahat ng mga eksperto ay sumasang-ayon sa tulad ng isang interpretasyon ng epekto ng MPEMB. Sinusumbong ng isang tao ang mga eksperto sa katotohanan na ang kanilang teorya ay maaaring mahulaan ang isang bagong ari-arian ng tubig. Gayunpaman, hindi ito sa karaniwang pag-unawa. Ang Chemist Richard Dawn mula sa Stanford University ay isinasaalang-alang ang lahat na ang mabilis na pagyeyelo ng mainit na tubig ay nakasalalay sa pagsingaw.

Malamang, tiyak dahil dito, ang epekto ng MPembe ay nangyayari. Marahil sa hinaharap na mga siyentipiko ay magagawang ganap na patunayan ito o magdala ng ilang mga susog sa paliwanag.

Epekto ng mpemba o kung bakit mas mabilis ang mainit na tubig kaysa sa malamig?

MPEMBA EFFECT. (Paradox ng MPEMBI) - Isang kabalintunaan na nagsasabi na ang mainit na tubig sa ilang mga kondisyon ay mas mabilis kaysa sa malamig, bagaman dapat itong sumailalim sa temperatura ng malamig na tubig sa proseso ng pagyeyelo. Ang kabalintunaan na ito ay isang pang-eksperimentong katotohanan na salungat sa karaniwang mga ideya, ayon sa kung saan, na may parehong mga kondisyon, ang mas pinainit na katawan para sa paglamig sa isang tiyak na temperatura ay nangangailangan ng mas maraming oras kaysa sa mas mababa pinainit katawan para sa paglamig sa parehong temperatura.

Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay napansin sa isang pagkakataon, si Aristotle, Francis Bacon at Rene Descart, ngunit noong 1963, natagpuan ni Tanzanian schoolboy na si Erassto Mpembea na ang mainit na halo ng ice cream ay mas mabilis kaysa sa malamig.

Bilang isang mag-aaral ng Magambaba High School sa Tanzania, ginawa ni Erasto MPEMBEA ang praktikal na gawain sa kaso ng lutuin. Kinailangan niyang gumawa ng homemade ice cream - pakuluan ang gatas, matunaw ang asukal dito, palamig ito sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator para sa pagyeyelo. Tila, ang MPEMBBA ay hindi partikular na isang masigasig na estudyante at preedered sa katuparan ng unang bahagi ng gawain. Dahil sa takot na hindi siya magkakaroon ng panahon para sa katapusan ng aralin, inilagay niya ang refrigerator na mainit na gatas. Sa kanyang sorpresa, ito ay nagyelo kahit na mas maaga kaysa sa gatas ng kanyang mga kasama na niluto ayon sa isang naibigay na teknolohiya.

Pagkatapos nito, ang MPemba ay nag-eksperimento hindi lamang sa gatas, kundi pati na rin sa ordinaryong tubig. Sa anumang kaso, na bilang isang mag-aaral ng MkVava High School, tinanong niya ang tanong ni Propesor Dennis Osborne mula sa University College sa Dar es Salama (upang basahin ang mga mag-aaral ng isang panayam sa pisika sa silid-aralan sa unibersidad: "Kung magkakaroon ka ng dalawang magkaparehong katulad Ang mga lalagyan na may pantay na volume ng tubig kaya, sa isa sa kanila, ang tubig ay may temperatura ng 35 ° C, at sa iba pang - 100 ° C, at ilagay ang mga ito sa freezer, pagkatapos ay sa pangalawang tubig freezes mas mabilis. Bakit? " Si Osborne ay naging interesado sa isyung ito at sa lalong madaling panahon noong 1969, kasama ang MPemba na inilathala ang mga resulta ng kanilang mga eksperimento sa "Edukasyon ng Physics". Simula noon, ang epekto na natagpuan ay tinatawag na. Ang epekto ng MPemba .

Hanggang ngayon, walang nakakaalam kung paano ipaliwanag ang kakaibang epekto. Ang mga siyentipiko ay walang solong bersyon, bagama't marami. Ang lahat ay tungkol sa pagkakaiba sa mga katangian ng mainit at malamig na tubig, ngunit hindi pa malinaw kung aling mga katangian ang may papel sa kasong ito: ang pagkakaiba sa supercooling, pagsingaw, pagbuo ng yelo, kombeksyon o ang mga epekto ng mga gas sa tubig sa iba't ibang temperatura.

Ang paradoxicality ng epekto ng MPemba ay ang oras na kung saan ang katawan cools hanggang sa ambient temperatura ay dapat na sa proporsyon sa pagkakaiba sa temperatura ng katawan na ito at sa kapaligiran. Ang batas na ito ay itinatag pa rin ni Newton at mula noon maraming beses na nakumpirma sa pagsasanay. Sa ganitong epekto, ang tubig na may temperatura ng 100 ° C ay nagpapalamig sa isang temperatura ng 0 ° C mas mabilis kaysa sa parehong halaga ng tubig na may temperatura ng 35 ° C.

Gayunpaman, hindi ito nagpapahiwatig ng isang kabalintunaan, dahil ang epekto ng MPemba ay matatagpuan ang isang paliwanag at sa loob ng balangkas ng sikat na pisika. Narito ang ilang mga paliwanag ng epekto ng MPemba:

Pagsingaw

Ang mainit na tubig ay mas mabilis na umuuga mula sa lalagyan, sa gayon pagbabawas ng lakas ng tunog nito, at ang mas maliit na dami ng tubig na may parehong temperatura ay mas mabilis na nag-freeze. Ang pinainit hanggang 100 na may tubig ay nawawala ang 16% ng masa nito sa panahon ng paglamig sa 0 C.

Epekto ng pagsingaw - double epekto. Una, ang masa ng tubig ay nabawasan, na kinakailangan para sa paglamig. At ikalawa, ang temperatura ay nabawasan dahil sa ang katunayan na ang init ng pagsingaw ng paglipat mula sa phase ng tubig sa steam phase ay nabawasan.

Temperatura pagkakaiba

Dahil sa ang katunayan na ang temperatura pagkakaiba sa pagitan ng mainit na tubig at malamig na hangin ay higit pa - samakatuwid init exchange sa kasong ito may mas matinding at mainit na tubig ay cooled mas mabilis.

Supercooling.

Kapag ang tubig ay pinalamig sa ibaba 0 c ito ay hindi palaging freeze. Sa ilalim ng ilang mga kondisyon, maaari itong sumailalim sa hypothermia, patuloy na mananatiling likido sa mga temperatura sa ibaba ng temperatura ng freezing point. Sa ilang mga kaso, ang tubig ay maaaring manatiling likido kahit na sa temperatura ng -20 C.

Ang dahilan para sa epekto na ito ay upang simulan upang bumuo ng unang kristal yelo kailangan Crystal formation sentro. Kung hindi sila nasa likidong tubig, ang supercooling ay magpapatuloy hanggang sa ang temperatura ay bumababa nang labis na ang mga kristal ay magsisimulang bumuo ng spontaneously. Kapag nagsimula silang bumuo sa isang supercooled fluid, magsisimula silang lumaki nang mas mabilis, na bumubuo ng isang lorth shuhuh, na nagyeyelo ay bubuo ng yelo.

Ang mainit na tubig ay pinaka madaling kapitan sa supercooling dahil ang pag-init nito ay nag-aalis ng mga dissolved gas at mga bula, na maaaring magsilbing mga sentro para sa pagbuo ng mga kristal ng yelo.

Bakit ang supercooling ay nagiging sanhi ng mainit na tubig upang manatiling mas mabilis? Sa kaso ng malamig na tubig, na hindi gaanong nakuha ng mga sumusunod. Sa kasong ito, ang manipis na layer ng yelo ay bubuo sa ibabaw ng sisidlan. Ang layer ng yelo ay kumilos bilang isang insulator sa pagitan ng tubig at malamig na hangin at maiiwasan ang karagdagang pagsingaw. Ang rate ng pagbuo ng mga kristal ng yelo sa kasong ito ay mas mababa. Sa kaso ng mainit na tubig, sumasailalim sa supercooling, supercooled na tubig ay walang proteksiyon ibabaw na layer ng yelo. Samakatuwid, nawawala ang init ng mas mabilis sa pamamagitan ng bukas na tuktok.

Kapag ang proseso ng hypothermia ay nagtatapos at nag-freeze ng tubig, mas maraming init ang nawala at kaya mas maraming yelo ang nabuo.

Maraming mga mananaliksik ng epekto na ito ang itinuturing na supercooling sa pangunahing kadahilanan sa kaso ng epekto ng MPEMB.

Komento

Ang malamig na tubig ay nagsisimula sa pag-freeze mula sa itaas, sa gayon lumalalang ang mga proseso ng init paglabas at kombeksyon, at samakatuwid ang pagkawala ng init, habang ang mainit na tubig ay nagsisimula sa freeze mula sa ibaba.

Ang epekto ng water density anomaly ay ipinaliwanag. Ang tubig ay may pinakamataas na densidad sa 4 C. Kung ang paglamig ng tubig sa 4 s at ilagay ito sa mas mababang temperatura, ang ibabaw na layer ng tubig ay mag-freeze nang mas mabilis. Dahil ang tubig na ito ay mas siksik kaysa sa tubig sa isang temperatura ng 4 s, mananatili ito sa ibabaw, na bumubuo ng isang manipis na malamig na layer. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang manipis na layer ng yelo ay bubuo sa ibabaw ng tubig sa loob ng maikling panahon, ngunit ang layer ng yelo ay magiging isang insulator na pinoprotektahan ang mas mababang mga layer ng tubig, na mananatili sa temperatura ng 4 C. Samakatuwid, ang karagdagang proseso ng paglamig ay magiging mas mabagal.

Sa kaso ng mainit na tubig, ang sitwasyon ay ganap na naiiba. Ang ibabaw layer ng tubig ay cooled mas mabilis dahil sa pagsingaw at higit na pagkakaiba temperatura. Bilang karagdagan, ang malamig na mga layer ng tubig ay mas siksik kaysa sa mga layer ng mainit na tubig, kaya ang malamig na layer ng tubig ay mahuhulog, nakakataas ng isang layer ng mainit na tubig sa ibabaw. Ang ganitong sirkulasyon ng tubig ay nagbibigay ng mabilis na pagbaba sa temperatura.

Ngunit bakit hindi maabot ng prosesong ito ang punto ng balanse? Upang ipaliwanag ang epekto ng MPemba mula sa puntong ito ng pagtingin sa kombeksyon, kinakailangan na gawin ang malamig at mainit na layer ng tubig na ito at ang proseso ng kombeksyon ay nagpapatuloy pagkatapos ng average na temperatura ng tubig na bumaba sa ibaba 4 C.

Gayunpaman, walang pang-eksperimentong data na kumpirmahin ang teorya na malamig at mainit na tubig layers ay nahahati sa panahon ng kombeksyon.

Dissolved gas.

Ang tubig ay laging naglalaman ng mga gas na dissolved dito - oxygen at carbon dioxide. Ang mga gas na ito ay may kakayahang mabawasan ang water freezing point. Kapag ang tubig ay pinainit, ang mga gas na ito ay inilabas mula sa tubig, dahil ang kanilang solubility sa tubig sa mataas na temperatura sa ibaba. Samakatuwid, kapag ang mainit na tubig ay cooled, palaging may mas kaunting dissolved gas sa ito kaysa sa di-pinainit malamig na tubig. Samakatuwid, ang nagyeyelong punto ng pinainit na tubig ay mas mataas at mas mabilis itong nagyeyelo. Ang kadahilanan na ito ay kung minsan ay itinuturing na pangunahing bagay kapag nagpapaliwanag ng epekto ng MPEMB, bagaman walang pang-eksperimentong data na nagpapatunay sa katotohanang ito.

Thermal kondaktibiti

Ang mekanismo na ito ay maaaring maglaro ng isang makabuluhang papel kapag ang tubig ay inilagay sa freezer ng Chamber ng pagpapalamig sa maliliit na lalagyan. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, nabanggit na ang hot water container ay inilipat ng isang freezer yelo mula sa isang freezer, sa gayon ang pagpapabuti ng thermal contact sa freezer wall at thermal conductivity. Bilang resulta, ang init ay aalisin mula sa lalagyan na may mainit na tubig nang mas mabilis kaysa sa malamig. Sa turn, ang lalagyan na may malamig na tubig ay hindi nag-shive sa ibaba ng niyebe.

Ang lahat ng mga ito (pati na rin ang iba pang mga kondisyon ay pinag-aralan sa maraming mga eksperimento, ngunit isang hindi malabo na sagot sa tanong - kung alin sa kanila ang nagbibigay ng isang daang porsyento na pagpaparami ng epekto ng MPembe - at hindi natanggap.

Halimbawa, noong 1995, pinag-aralan ng Aleman physicist na si David Auerbach ang epekto ng hypothermia ng tubig sa epekto na ito. Natagpuan niya na mainit na tubig, na umaabot sa isang supercooled estado, freezes sa isang mas mataas na temperatura kaysa sa malamig, na nangangahulugan ng mas mabilis ang huli. Ngunit ang malamig na tubig ay umaabot sa isang supercooled na estado na mas mabilis kaysa sa mainit, sa gayon ay nagpapabayad para sa nakaraang lag.

Bilang karagdagan, ang mga resulta ng Auerbakh ay nagkakasalungat sa data na nakuha nang mas maaga na ang mainit na tubig ay may kakayahang makamit ang mas mataas na overcooling dahil sa isang mas maliit na bilang ng mga crystallization center. Kapag ang tubig ay pinainit mula dito, ang mga gas na natunaw sa mga ito ay aalisin, at sa panahon nito kumukulo, ang ilang mga asing-gamot dissolved sa ito ay precipitated.

Maaari mong sabihin sa ngayon lamang isang bagay ay posible - ang pagpaparami ng epekto na ito ay makabuluhang depende sa mga kondisyon kung saan ang eksperimento ay isinasagawa. Ito ay tiyak na dahil hindi ito laging muling ginawa.

O. V. Mosin.

Pampanitikan Mga mapagkukunan :

"Ang mainit na tubig ay nag-freeze ng mas mabilis kaysa sa malamig na tubig. Bakit ito ginagawa ito?", Jearl Walker sa amateur scientist, Scientific American, vol. 237, Hindi. 3, pp 246-257; Setyembre, 1977.

"Ang pagyeyelo ng mainit at malamig na tubig", g .S. Kell sa American Journal of Physics, vol. 37, Hindi. 5, pp 564-565; Mayo, 1969.

"Supercooling at ang MPemba Effect", David Auerbach, sa American Journal of Physics, vol. 63, Hindi. 10, pp 882-885; Oktubre, 1995.

"Ang MPemba Effect: ang mga oras ng pagyeyelo ng mainit at malamig na tubig", Charles A. Knight, sa American Journal of Physics, vol. 64, Hindi. 5, p 524; Mayo, 1996.

"Ang huling salita", bagong siyentipiko, 2nd decept 1995.

Hi, hab! Ipinakikita ko sa iyong pansin ang pagsasalin ng artikulong "Bakit ang mainit na tubig ay mas mabilis kaysa sa malamig na mga pisiko na malutas ang epekto ng Momba".

Mula sa tagasalin: Ang lahat ng kanyang buhay ay nagdusa ng isang katanungan, at dito ikaw ay ipinaliwanag muli.

Bakit ang tubig na kumukulo ay nag-freeze ng pinakamabilis na malamig na tubig, ay nagsasabi sa video:

Buod: Dahil sa pagkakaroon ng mga bono ng hydrogen sa mga molecule ng tubig, ang pagbabago sa pagsasaayos ng mga covalent bono ng O-H ay binago, na may mga supply ng karagdagang enerhiya sa kanila, na inilabas sa paglamig at nagtatrabaho bilang isang karagdagang pag-init na nakakasagabal sa pagyeyelo. Sa mainit na tubig, ang mga bono ng hydrogen ay nakaunat, ang covalent not tense, enerhiya reserve ay mababa-paglamig at nagyeyelo ay mas mabilis. May ilang mga katangian ng oras. Tau. Kinakailangan upang bumuo ng mga hydrogen bond kung ang proseso ng paglamig ay mabagal, ang epekto ng MPEMB ay mawawala. Kung ang proseso ng paglamig ay medyo mabilis (hanggang sampu-sampung minuto), ang epekto ay ipinahayag. Dapat itong maging ilang mga kritikal na temperatura, na nagsisimula sa kung saan lumilitaw ang epekto, ngunit hindi ito makikita sa artikulo.

Ang isang imahe mula sa orihinal na artikulo, naghahanap kung saan ang mambabasa ay dapat makita sa lahat ng kaliwanagan na ang enerhiya ay nasa covalent bonds, na maaaring pagkatapos ay inilabas sa anyo ng karagdagang init, na pumipigil sa malamig na tubig.

Kasaysayan ng tanong

Unang nabanggit ni Aristotle na ang mainit na tubig ay mas mabilis kaysa sa malamig, ngunit ang mga chemist ay palaging tumangging ipaliwanag ang kabalintunaan na ito. Hanggang sa araw na ito.

Ang tubig ay isa sa mga pinaka-ordinaryong sangkap sa lupa, ngunit sa parehong oras ang isa sa pinaka mahiwaga. Halimbawa, tulad ng sa karamihan ng mga likido, lumalaki ang densidad nito sa panahon ng paglamig. Gayunpaman, sa kaibahan sa iba, ang densidad nito ay umabot sa isang maximum sa isang temperatura ng 4C, at pagkatapos ay nagsisimula upang bawasan hanggang sa crystallization temperatura.

Sa solid phase, ang tubig ay may bahagyang mas maliit na density, na kung saan ang yelo ay lumulutang sa ibabaw ng tubig. Ito ay isa sa mga dahilan para sa pagkakaroon ng buhay sa lupa - kung ang yelo ay denser ng tubig, pagkatapos ay sa panahon ng pagyeyelo, siya ay bumaba sa ilalim ng mga lawa at karagatan, na kung saan ay magiging imposible maraming mga uri ng mga proseso ng kemikal na gumawa ng buhay maaari.

Kaya, may isang kakaibang epekto ng Membaby, na pinangalanang mag-aaral ng Tanzanian, na natagpuan na ang mainit na timpla para sa ice cream ay mas mabilis kaysa sa malamig sa freezer ng lutuing paaralan sa isang lugar sa unang bahagi ng 1960s. (Sa katunayan, ang epekto na ito ay nabanggit ng maraming mga mananaliksik sa kasaysayan, na nagsisimula kay Aristotle, Francis Bacon at Rene ng Descartes).

MPEMBA EFFECT. Ito ay ang mainit na tubig freezes mas mabilis na malamig. Ang epekto na ito ay sinusukat sa iba't ibang mga kaso na may iba't ibang mga paliwanag na nakabalangkas sa ibaba. Ang isa sa mga ideya ay ang mga hot vessel ay may pinakamahusay na thermal contact sa freezer at alisin ang init nang mas mahusay. Ang isa pa ay ang mainit na tubig ay mas mabilis na umuuga, at dahil ang prosesong ito ay isang endothermic (dumating sa pagsipsip ng init) - pagkatapos ay pinabilis nito ang pagyeyelo.

Wala sa mga paliwanag na ito ang mukhang mapaniniwalaan, kaya wala pang tunay na paliwanag.

Isang bagong paliwanag ng epekto (ngayon ay tiyak na tama)

Ngayon, si Chang mula sa Nangang Technology University of Singapore at ilan sa kanyang mga kasamahan ay nagbibigay ng ganito. Ang mga guys ay nagtatalo na ang epekto ng mga mpems ay ang resulta ng mga natatanging katangian ng iba't ibang uri ng komunikasyon, na may hawak na mga molecule ng tubig.

Kaya kung ano ang pareho sa mga koneksyon na ito? Ang bawat molekula ng tubig ay binubuo ng isang medyo malaking oxygen atom na nakakonekta sa dalawang mababang hydrogen atoms na may maginoo covalent bond. Ngunit kung maglalagay ka ng ilang mga molecule ng tubig, ang mga bono ng hydrogen ay magsisimulang maglaro ng mahalagang papel. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga atom ng hydrogen ng isang molekula ay matatagpuan malapit sa oxygen ng isa pang molekula, at nakikipag-ugnayan dito. Ang mga hydrogen bond ay mas mahina kaysa sa covalent (approx. Per. ~ 10 beses), ngunit mas malakas kaysa sa mga pwersa ni Van der Wales na gumagamit ng isang Heckon para sa malagkit sa mga vertical wall.

Matagal nang nalalaman ng mga chemist ang kahalagahan ng mga kurbatang ito. Halimbawa, ang simula ng tubig ng tubig ay mas mataas kaysa sa iba pang mga likido na may katulad na mga molecule, dahil sa ang katunayan na ang mga hydrogen bond ay nagtataglay ng mga molecule.

Ngunit sa mga nakaraang taon, ang mga chemist ay lalong interesado sa iba pang mga tungkulin na maaaring maglaro ng mga hydrogen bond. Halimbawa, ang mga molecule ng tubig sa mga manipis na capillary ay bumubuo ng mahabang chain na hawak ng mga bono ng hydrogen. Ito ay napakahalaga para sa mga halaman na may pagsingaw ng tubig sa pamamagitan ng mga dahon membrane epektibong drags ang kadena ng mga molecule ng tubig mula sa Roots up.

Ngayon, may mga kapwa may-akda, pinagtatalunan nila na ipinapaliwanag din ng mga bono ng hydrogen ang epekto ng MPembe. Ang kanilang pangunahing ideya ay ang hydrogen bonds ay humantong sa isang mas siksik na pakikipag-ugnay ng mga molecule ng tubig, at kapag nangyari ito, ang natural na pag-urong sa pagitan ng mga molecule ay humahantong sa compression ng covalent bonds at ang akumulasyon ng enerhiya sa kanila.

Gayunpaman, kapag ang likido ay pinainit, ang distansya sa pagitan ng mga molecule ay nagdaragdag, at ang mga bono ng hydrogen ay nakaunat. Pinapayagan din nito na dagdagan mo ang haba ng mga covalent bond at sa gayon ay iguhit ang enerhiya na naipon sa kanila. Ang isang mahalagang elemento ng teorya ay ang katunayan na ang isang proseso kung saan ang mga covalent bond ay nagbibigay ng enerhiya na naipon sa kanila - katumbas ng paglamig!

Sa katunayan, ang epekto na ito ay pinahuhusay ang karaniwang proseso ng paglamig. Kaya, ang mainit na tubig ay dapat na mas mabilis kaysa sa malamig, ang mga may-akda ay nagpapahayag. At ito ay eksakto kung ano ang aming obserbahan sa epekto ng scam.

Bakit mas mahusay ang isang bagong paliwanag kaysa sa nakaraang?

Ang mga guys. kinakalkula ang halaga ng karagdagang paglamig, at ipinakita na ito ay eksaktong tumutugma sa naobserbahang pagkakaiba sa mga eksperimento Sa pagsukat ng pagkakaiba sa mainit at malamig na mga rate ng paglamig ng tubig. Voila! Ito ay isang kagiliw-giliw na pagtingin sa kumplikado at mahiwagang katangian ng tubig na gumawa pa rin ng mga chemists ay hindi natutulog sa gabi. Sa kabila ng katotohanan na ang ideya ng Zi at Co-may-akda ay nakakumbinsi, maaaring isa pang pagkakamali ng mga teoriya, na kailangang ibabalik ng iba pang mga physicist. Ito ay dahil ang mga teorya ay kulang sa predictive strength (hindi bababa sa - sa orihinal na artikulo).

Kailangan ng zi at co-authors na samantalahin ang kanilang teorya para sa hula ng mga bagong katangian ng tubig, na hindi nakuha mula sa ordinaryong pangangatuwiran. Halimbawa, kung ang mga covalent bond ay pinaikling, ito ay dapat humantong sa ilang mga bagong sinusukat katangian ng tubig, na hindi kailangang ipakita ang kanilang sarili kung hindi man. Ang pagbubukas at pagsukat ng naturang mga katangian ay ang huling seresa sa cake, na kulang sa teorya sa kasalukuyang anyo nito.

Kaya, sa kabila ng katotohanan na maaaring ipaliwanag ng mga lalaki ang epekto ng MPEMB, mabuti, kailangan nila ng kaunting podnaping upang kumbinsihin ang iba.

Maging na maaaring ito, mayroon silang isang kagiliw-giliw na teorya.

P.S. Sa 2016, isa sa mga co-authors - Chang Sun (Chang Q. Sun) kasama ang Yi Sun (Yi Sun) ay naglathala ng isang mas kumpletong pahayag ng ipinanukalang teorya, na may pagsasaalang-alang ng mga epekto sa ibabaw, kombeksyon, pagsasabog, radiation at iba pa mga kadahilanan- at tila magandang kasunduan sa eksperimento (Springer).

Literatura

Literatura

Ref: arxiv.org/abs/1310.6514: O: H-O Bond Anomalous Relaxation Paglutas ng MPemba Paradox

Orihinal: https://medium.com/the-physics-arxiv-blog/why-hot-water-frezes-faster-than-cold-physicists-solve-the-mpemba-effect-d8a2f611e853.

Bakit "ipinaliwanag muli" - at dahil ito ay:

  1. https://doi.org/10.1103/physrevx.9.021060.
  2. Mga proseso ng non-equilibrium Markov: Maaaring masunod ang ilang di-pangkaraniwang mga trajectory nang mas mabilis kaysa sa punto ng balanse, kaya ang mabilis na paglamig na tubig na kumukulo ay bumaba sa naturang "pinabilis na" tilapon, at umabot sa malamig na tubig (na lumalamig sa higit pang mga kondisyon ng punto ng balanse).
  3. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jctc.6b00735.
  4. Mga kumpol (din dahil sa hydrogen bonds) na makagambala sa pagkikristal. Sa tubig na kumukulo walang ganoong mga kumpol, at sa panahon ng pagyeyelo nito, wala silang panahon upang bumuo, at sa tubig, sa isang mahabang panahon ng dating malamig sa labas ng freezer, at hindi nila ito binibigyan upang i-freeze ito nang normal.
  5. https://aapt.citation.org/doi/10/1119/1.18059.
  6. Ang supercooling sa ibaba ng freezing point, na sa orihinal na mainit na tubig ay weaker, dahil ang gulo ay mas malaki, at ito ay hindi sapat upang ayusin sa freezer sa proseso ng pagyeyelo. (Ngunit dito ito ay malinaw na isang problema - sa mga eksperimento, ang buong paglamig curve ng mainit na tubig ay steeper malamig, at hindi lamang ang proseso ng pagyeyelo, at ito "disorder" sa thermal kondaktibiti at paglamig kung ito ay dapat na naiimpluwensyahan sa pamamagitan ng pagbagal down paglamig, at acceleration).

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s0140700716302869.

Tubig evaporates mula sa ibabaw, at tumatagal ng init. Ang mainit na tubig ay mas mabilis (tanging ito ay hindi malinaw kung bakit, pagkatapos ng pagpapantay sa mga temperatura, ang tubig na mainit-patuloy na maglaho nang mas aktibo, bagaman mas malamig ito kaysa sa tubig na orihinal na malamig).

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s0017931014008072.

Video.

Ang lahat ng mga convection ng alak, na nagpapabuti sa init exchange (convection daloy ay umiikot sa inertia at pagkatapos ng temperatura ng baso leveled at para sa isang mahabang oras pagkatapos na).

American Journal of Physics 77, 27 (2009); https://doi.org/10/1119/1.2996187.

Sa lahat, ang paglusaw ng mga impurities (gas?). Sa pagluluto ng tubig impurities mas mababa, nagyeyelo mas mabilis.

Konklusyon

Ang kababalaghan ng mainit na tubig ay nagyelo nang mas mabilis kaysa sa malamig, na kilala sa agham bilang epekto ng scam. Sa ibabaw ng kabalintunaan na hindi pangkaraniwang bagay na ito, tulad ng mahusay na isip bilang Aristotle, Francis Bacon at René Descartes, ay nakalarawan sa itaas, ngunit para sa Millennium, walang nagawang nag-aalok ng makatwirang paliwanag para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito.

Sa 1963 lamang, isang schoolboy mula sa Republika ng Tanganyik, Erasto MPembe, napansin ang epekto na ito sa halimbawa ng ice cream, ngunit wala sa mga matatanda ang nagbigay sa kanya ng paliwanag. Gayunpaman, ang mga physicist at chemists ay sineseryoso na naisip tungkol sa sobrang simple, ngunit kaya hindi maunawaan kababalaghan.

Simula noon, ang iba't ibang mga bersyon ay nagpahayag, isa sa mga ito tunog bilang mga sumusunod: ang ilan sa mga mainit na tubig ay unang evaporated, at pagkatapos, kapag ito ay nananatiling mas mababa kaysa sa dami nito, ang tubig freezes mas mabilis. Ang bersyon na ito, sa pamamagitan ng pagiging simple nito, ang naging pinakasikat, ngunit hindi lubos na nasiyahan ng mga siyentipiko. Ngayong mga araw na ito, isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa University of Technological University of Nanyang sa Singapore (Nanyang Technological University), na pinamumunuan ni Chemist Si Zhanom (Xi Zhang) ay nagsabi na pinamamahalaang sila upang payagan ang isang siglo-gulang na bugtong tungkol sa kung bakit ang mainit na tubig ay nag-freeze nang mas mabilis kaysa sa malamig. Tulad ng natuklasan ng mga espesyalista sa Tsino, ang lihim ay namamalagi sa dami ng enerhiya na nakaimbak sa mga bono ng hydrogen sa pagitan ng mga molecule ng tubig.

Tulad ng kilala, ang mga molecule ng tubig ay binubuo ng isang oxygen atom at dalawang atom ng hydrogen na gaganapin kasama ng mga covalent bond, na mukhang isang palitan ng mga electron sa antas ng maliit na butil. Ang isa pang sikat na katotohanan ay ang mga atom ng hydrogen ay naaakit sa mga atom ng oxygen mula sa kalapit na mga molecule - sa parehong oras ng mga bono ng hydrogen ay nabuo.

Ang epekto ng MPEMBA ay kagiliw-giliw, kaya patuloy itong nag-aaral. Ang mga pag-aaral ay agad na isinasagawa sa maraming direksyon. Tiyak na matutuklasan ng mga siyentipiko ang sanhi ng hindi maipaliliwanag na kabalintunaan at pahintulutan ang mga tao na palawakin ang mga posibilidad ng paggamit nito.

Kasabay nito, ang mga molecule ng tubig ay karaniwang pinipigilan mula sa bawat isa. Napansin ng mga siyentipiko mula sa Singapore: ang mas mainit na tubig, mas malaki ang distansya sa pagitan ng mga molecule ng likido dahil sa pagtaas sa mga pwersa ng repellent. Bilang resulta, ang mga bono ng hydrogen ay nakaunat, at samakatuwid ay naglalaan ng mas malaking enerhiya. Ang enerhiya na ito ay inilabas kapag ang tubig ay pinalamig - ang mga molecule ay mas malapit sa isa't isa. At ang pagbabalik ng enerhiya, tulad ng alam mo, at nangangahulugan ng paglamig.

Tulad ng mga chemists magsulat sa kanilang mga artikulo, na maaaring matagpuan sa website ng preprints ng arxiv.org, sa mainit na tubig, hydrogen bond ay tensioning mas malakas kaysa sa malamig. Kaya, ito ay lumiliko na sa hydrogen bonds ng mainit na tubig ay naka-imbak ng mas maraming enerhiya, na nangangahulugan na ito ay inilabas higit pa sa panahon ng paglamig sa minus temperatura. Para sa kadahilanang ito, ang frozen ay mas mabilis.

Sa ngayon, nalutas ng mga siyentipiko ang misteryo na ito lamang theoretically. Kapag nagpapakita sila ng nakakumbinsi na katibayan ng kanilang bersyon, ang tanong kung bakit ang mainit na tubig ay mas mabilis kaysa sa malamig, posible na sarado. Gayundin sa paksa: Ang mga siyentipiko ng 100 taong gulang ay hindi maintindihan kung bakit ang teapots american physicist lutasin ang kabalintunaan ng cat Schrödinger physics lutasin ang isang pang-matagalang bugtong ng pag-uugali ng elektron physics pinatunayan na ang magnetic field ay nagbabago ang init transfer ng materyal sa diyamante nakita ang kabuuan epekto ng init ng Zenon. Bakit ang mainit na tubig ay nag-freeze nang mas mabilis kaysa sa malamig? Ito ay totoo, bagaman ito ay hindi kapani-paniwala, dahil sa proseso ng pagyeyelo, ang mainit na tubig ay dapat pumasa sa temperatura ng malamig na tubig. Samantala, ang effectshire na ito ay ginagamit. Halimbawa, ang mga roller at mga slide sa taglamig ay nagbuhos ng mainit, hindi malamig na tubig. Pinapayuhan ng mga espesyalista ang mga motorista na punan ang taglamig sa malamig na tangke ng tangke, at hindi mainit na tubig. Ang kabalintunaan ay kilala sa mundo bilang "epekto ng MPEMB". Ang kababalaghan na ito ay nagbanggit kay Aristotle, si Francis Bacon at René Descartes, ngunit noong 1963, ang mga propesor ng pisika ay binayaran sa kanya at sinubukang tuklasin. Ang lahat ay nagsimula sa ang katunayan na ang Tanzanian schoolboy Erasto Mpembba ay nabanggit na pinatamis na gatas, na ginamit niya upang maghanda ng ice cream, freezes mas mabilis kung ito ay pre-pinainit at ilagay sa harap ng palagay na mainit na tubig freezes mas mabilis kaysa sa malamig. Nag-apela siya para sa paglilinaw sa guro ng pisika, ngunit tumawa lamang siya sa mag-aaral, na nagsasabi ng mga sumusunod: "Hindi ito isang pisika sa mundo, kundi isang manggagamot ng mga mpems." Sa kabutihang palad, si Dennis Osborne ay isang beses sa paaralan, propesor ng physics mula sa University of Dar es Salama. At ang MPemba ay nag-apela sa kanya na may parehong tanong. Ang propesor ay nag-set up ng mas may pag-aalinlangan, sinabi hindi niya hatulan ang hindi niya nakita, at sa pagbabalik sa bahay ay nagtanong ng mga empleyado na magsagawa ng mga kaugnay na eksperimento. Mukhang nakumpirma nila ang mga salita ng batang lalaki. Sa anumang kaso, noong 1969, nagsalita si Osborne tungkol sa pagtatrabaho sa MPembo sa magasin "Eng. Pisika. Edukasyon.

" Sa parehong taon, inilathala ni George Kell mula sa Canadian National Research Council ang isang artikulo na may paglalarawan ng hindi pangkaraniwang bagay sa "Eng.

  • Amerikano.
  • Talaarawan
  • Ng.
  • Pisika.

"

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa pagpapaliwanag sa kabalintunaan na ito:

Ang mainit na tubig ay sumisilip nang mas mabilis, kaya binabawasan ang dami nito, at ang isang mas maliit na dami ng tubig na may parehong temperatura ay nag-freeze nang mas mabilis. Sa hermetic containers, ang malamig na tubig ay dapat mag-freeze nang mas mabilis.

Ang pagkakaroon ng snow lining. Ang hot water container ay shoaling sa ilalim ng sarili nito, samakatuwid ito ay thermal contact na may isang cooling surface. Ang malamig na tubig ay hindi lumiwanag sa ilalim nito. Sa kawalan ng snow lining, ang lalagyan ng malamig na tubig ay dapat mag-freeze nang mas mabilis.

Ang malamig na tubig ay nagsisimula sa pag-freeze mula sa itaas, sa gayon lumalalang ang mga proseso ng init paglabas at kombeksyon, at samakatuwid ang pagkawala ng init, habang ang mainit na tubig ay nagsisimula sa freeze mula sa ibaba. Na may karagdagang mekanikal pagpapakilos ng tubig sa mga lalagyan, malamig na tubig ay dapat mag-freeze nang mas mabilis.

Ang pagkakaroon ng crystallization centers sa cooled water - substances dissolved dito. Sa isang maliit na bilang ng mga naturang sentro sa malamig na tubig, ang pagbabagong-anyo ng tubig sa yelo ay mahirap at posibleng supercooling nito kapag nananatili ito sa isang likidong estado, na may minus na temperatura.

Kamakailan lamang, ang isa pang paliwanag ay na-publish. Si Dr. Jonathan Katz (Jonathan Katz) mula sa Washington University ay nag-imbestiga sa hindi pangkaraniwang bagay na ito at dumating sa konklusyon na ang isang mahalagang papel dito ay nilalaro ng dissolved substances sa tubig, na idineposito kapag pinainit. Sa ilalim ng dissolved substances, si Dr. Katz ay nagpapahiwatig din ng kaltsyum at magnesium bicarbonates, na nakapaloob sa matibay na tubig. Kapag ang tubig ay pinainit, ang mga sangkap na ito ay idineposito, ang tubig ay nagiging malambot. Ang tubig na hindi pa pinainit, ay naglalaman ng mga impurities na ito, ito ay "matigas." Habang nag-freeze ito at ang pagbuo ng mga kristal ng yelo, ang konsentrasyon ng mga impurities sa tubig ay nagdaragdag ng 50 beses. Dahil dito, nabawasan ang water freezing point.

Ang paliwanag na ito ay hindi mukhang nakakumbinsi, dahil Hindi na kailangang kalimutan na ang epekto ay natagpuan sa mga eksperimento na may ice cream, at hindi may matibay na tubig. Malamang na ang sanhi ng kababalaghan ng thermophysical, at hindi kemikal.

Habang ang hindi malinaw na paliwanag ng kabalintunaan ng MPEMB ay hindi natanggap. Dapat kong sabihin na ang ilang mga siyentipiko ay hindi isinasaalang-alang ang kabalintunaan na karapat-dapat ng pansin. Gayunpaman, ito ay lubhang kawili-wili na ang isang simpleng schoolboy ay nakamit ang pagkilala sa pisikal na epekto at nakakuha ng katanyagan dahil sa kuryusidad at tiyaga.

Idinagdag noong Pebrero 2014.

Ang tala ay isinulat noong 2011. Simula noon, ang mga bagong pag-aaral ng epekto ng MPEMBI at mga bagong pagtatangka na ipaliwanag ito ay lumitaw. Kaya, noong 2012, inihayag ng Royal Chemical Society of Great Britain ang internasyonal na kumpetisyon para sa solusyon ng mga pang-agham na lihim na "MPEMBI effect" na may prize fund na £ 1000. Ang deadline ay na-install noong Hulyo 30, 2012. Si Nikola Beregovik mula sa laboratoryo ng University of Zagreb ay naging nagwagi. Inilathala niya ang kanyang trabaho kung saan sinuri niya ang mga nakaraang pagtatangka na ipaliwanag ang hindi pangkaraniwang bagay na ito at concluded na hindi sila nakakumbinsi. Ang modelo na iminungkahi ng mga ito ay batay sa mga pangunahing katangian ng tubig. Ang mga nais makakahanap ng trabaho sa link http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-winner.asp

Ang pananaliksik tungkol dito ay hindi nakumpleto. Noong 2013, ang physics mula sa Singapore theoretically proved ang sanhi ng Empube effect. Ang trabaho ay matatagpuan sa pamamagitan ng sanggunian http://arxiv.org/abs/1310.6514.

Katulad sa paksa ng mga artikulo sa site:

451 degrees Fahrenheit, temperatura ng sunog sa papel?

Medikal na infrared thermometer - mga alamat at katotohanan Bakit ang starry sky black? (photometric paradox)

Misteryo ng pulang dahon

  Foto14818-3.Bakit ang zipper at thunder thunder?

Bakit ang langit ay asul? Maaari ba itong i-freeze? .

Ang sagot ay simple - oo, siguro

. Bukod dito, ang tubig na kumukulo ay mag-freeze nang mas mabilis kaysa sa malamig. Ano ang mas mabilis: kumukulo o malamig na H2O?

Ang mga siyentipiko ay may maraming mga eksperimento at pinatunayan na ang unang crystallizes na tubig na kumukulo.

Kung sa freezer nang sabay-sabay ilagay ang dalawang kapasidad ng parehong lakas ng tunog at hugis na may tubig na kumukulo at simpleng tubig, pagkatapos

Ang una ay magiging yelo na eksaktong tubig na kumukulo

Kahit na, kung susundin mo ang lohika, dapat munang lumamig, at pagkatapos ay mag-kristal. Pero hindi.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang ganitong epekto ay sinusunod ng mga tao sa loob ng mahabang panahon.

  1. foto14818-3. Itinuro ito ng Aristotle sa kanyang mga rekord, ay interesado sa kababalaghan ng R. Dekart. Gayunpaman, maingat na pag-aralan ang isyung ito noong panahong iyon, ilang mga tao ang ginawa, hindi partikular na interesado sa mga siyentipiko.
  2. Ang isang matanong Tanzanskaya schoolboy ay nagbigay ng isang solidong pag-aaral ng paksa, na natagpuan sa pang-araw-araw na buhay na ang mainit-init na likido, kung gatas o tubig, ay nag-crystallize nang mas mabilis.
  3. Noong 1969, isang eksperimento ang isinagawa ni Propesor D.Sboron, na nagpatunay ng pag-apruba ng binata. Mula sa sandaling iyon, natanggap ng kababalaghan ang pangalan ng kanyang "opener", at naging kilala bilang epekto ng MPEMB.

Bakit?

Hindi pa ito lubos na ipinaliwanag at maunawaan ang hindi pangkaraniwang bagay, ngunit ang mga pagtatalo sa mga siyentipiko sa ilalim ng paksang ito ay sapat. Gayunpaman, ang ilang mga hypotheses ay nagaganap pa rin: .

Kapag kumukulo doon ay pagsingaw at isang pagbaba sa dami ng tubig, na nangangahulugan na ang proseso ng pagkikristal ay aktibo, i.e. accelerates.

Ang mga gas na dissolved sa tubig ay umuuga, kaya ang density ng tubig sa isang estado na kumukulo ay mas mataas kaysa sa temperatura ng tubig. Ito ay kilala na ang mataas na porsyento ng densidad ay nag-aambag sa rate ng paglamig.

Ang pagyeyelo ng mainit na tubig ay nagsisimula upang pumunta sa ibaba, at ang itaas na ibabaw layer ay nananatiling libre. Pinapayagan nito ang mga proseso ng kombeksyon at radiation ng init na huwag tumigil at hindi mabagal. Sa normal na estado, ang itaas na ibabaw ay napanatili sa karaniwang estado, na nagpapabagal sa init na ani.

May iba pang mga bersyon na nagpapaliwanag ng paradoxical phenomenon. Ang isa sa kanila ay inilagay ng mga siyentipiko mula sa Washington ni D. Katts. Sa kanyang opinyon, sa proseso ng kumukulo, ang tubig mula sa "matigas" ay nagiging isang "malambot". Ang bahagi ng mga sangkap, tulad ng magnesiyo at kaltsyum bikarbonate, ay sedied at hindi makagambala sa pagkikristal. samakatuwid

Ang proseso ng pagyeyelo ng tubig na kumukulo ay napupunta nang mas mabilis kaysa sa karaniwan

Paano inilalapat ang kabalintunaan na ito sa totoong buhay?

Ang pagkakaroon ng isang paradoxical phenomenon ay nagse-save ng oras upang maghanda ng mga site ng laro at sports sa panahon ng taglamig.

Ginamit na hindi maunawaan na kababalaghan at pang-industriya na produksyon

Добавить комментарий