Yandex dzen.

Fotoğraf: Mutfak Portal "Hurray! Aşçılar »/ ura-povara.ru
Fotoğraf: Mutfak Portal "Hurray! Aşçılar »/ ura-povara.ru

"Philadelphia" ruloları - "Uramaki" tipi ile ilgili rulo türlerinden biri (dışa doğru bükülmüş). Ruloların kompozisyonu "Philadelphia" basittir: Suşi, yazlık peynirli peynir pirinç ve ince bir dilim kırmızı balık, taze veya zayıf tuz. Bazen salatalık, yeşillikler veya avokado rulolarında sarın.

Yardım: "Hurray! Pişirmek " Rusya'da ilk Portal S. Şeflerin tarifleri ,Uzman Makaleler ve mutfak çevrimiçi okul. Sloganımız "Sana yemek yapmayı öğreteceğiz!"

Kelime aşçı

Alexey Smevor,
Alexey Smevor, Cook, Cafe "Gri Kazı"
"Rulolar, Nori (Sıkıştırılmış Yosun), Haşlanmış Pirinç ve Dolgu, ruloya yuvarlandı ve parçalara bölündü. Onları hazırlamak, birçok düşünceden çok daha kolay. Deneyin! "

1 porsiyon için malzemeler

  • Somon zayıf tuzlu - 120 g
  • Suşi için hazır pirinç - 120 g
  • Salatalıklar - 60 g
  • Avokado - 1 adet.
  • Peynir "Philadelphia" - 30 g
  • NORI Levhalar - 0,5 adet.

Adım adım tarif

Eğitim

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Ruloların hazırlanması için evde "Philadelphia", her zamanki gibi uygun değildir. Yapışkanın ılımlı olması önemlidir. Suşi için pirinç Tariflerimizi hazırladık.

Geleneksel olarak rulolar "Philadelphia", ham kırmızı balıklarla hazırlanıyor. Ancak güvenlik ve rahatlık için, şeker somonlu fileto kullanmak en uygundur. İnce dilimlenmiş bir şekilde kesmek kolaydır. Ancak ayrıca biftek alabilirsiniz, kemikten çıkarın ve kesin.

Rulolar için, tadı katkı maddeleri olmadan bir banyoda süzme peynir peyniri seçtik.

Yemek pişirmek için, Makis gereklidir - ruloları bükmek için bir bambu halı.

Aşama 1

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Salatalık ve avokadoyu aynı samanı kesin. Somon fileto ince dilimlenmiş bir şekilde kesilmiş.

Adım 2.

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Makis, gıda filmi sarın, böylece pilavın kilim çubukları arasında sıkışmaz. Nori yaprağı yarı yarıya kesilir ve Mat Mat'a yarısını koyun. Nori sayfasının geniş bir kısmı ile, pirinci yerleştirin, böylece üçüncü bir pirinç levhanın kenarını bırakır ve sayfanın üçte biri meşgul pilav olmadı.

Aşama 3.

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Pirinci aşağıda bulunmak için NORI levhayla çevirin. Tüm uzunluk boyunca levhanın ortasında, 1-2 cm yüksekliğinde bir peynir şeridi koyun. Peynirin yanında, saman salatalını ve avokadoyu Nori'nin tüm uzunluğu boyunca koyun.

Adım 4.

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Makis yardımı ile ruloyu sıkıca sarın, nori sayfasının boş kenarı ile yandan uzaklaşmaya başlar. Pirinç tamamen yuvarlanmalıdır.

Ruloyu Makis'in yan kenarına getirin ve rulonun tarafını hizalayın, elinizle bastırın.

Adım 5.

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Rulo, somon dilimlerini (¾ daire) eşit şekilde sarar ve 7-8 eşit parçaya bölün.

HURRAY HAZIR!

Ev rulo "Philadelphia" krem ​​peynir ile

Bitmiş rulolar "Philadelphia", Soya Sosu Marine Edilen Zencefil ve Vasabi ile servis yapın.

Sitemizde benzer tarifler var:

Önce yeni tarifler almak için, sosyal ağlarımıza abone olun: Instagram. /Temas halinde /Odnoklassniki. /Facebook. /Pinterest иYandex.dzen'deki kanal !

Kalori

Rollov'un kalori içeriği "Philadelphia" nispeten düşük: porsiyonlarda (200 gram) 300 kcal içerir.

***

Tarifi seviyorsanız, beğenmeyi (parmak takın) ve kanala abone olmayı unutmayın! Güzel olacağız ;-)

Ayrıca projeyi desteklemek için büyük bir istek "Hurray! Pişirmek " Ve bu tarifi sosyal ağlara arkadaşlarınızla paylaşın. Arkadaşların sana teşekkür edecek!

***

Tarifin fotoğrafları ve metni, Rusya Federasyonu Kanunu ile "Telif Hakkı ve İlgili Haklar" ile korunmaktadır. Orijinaline bağlantı: https://ura-povara.ru/recipes/rolly-filadelfija/

Bugün, Japon mutfağının yerli yemeklerimizi şaşırtmayı öğreneceğiz. Rulo Philadelphia hazırlanıyor. Bu, suşi sevenler arasında en popüler ve favori rulo türlerinden biridir. Kırmızı balık ve krem ​​peynirinin tadının kombinasyonu, onlara tekrar tekrar denemek istediğiniz nazik, unutulmaz bir tadı verir.

Ama yine de seni yanlış yönlendirmeyeceğim. Gerçek şu ki, tarifin Japonya'dan uzakta icat edildiğidir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeydi. Ve şimdi dünyada popüler.

Özünde, rulo nedir? Bunlar içerideki en çeşitli dolgulu küçük pirinç basamaklarıdır. Philadelphia'nın geleneksel dolgusu aynı peynir, salatalık, avokado ve kırmızı balıktır. Doğal olarak, hem her tarifte hem de burada kendi değişkenliği var.

Genellikle dolguları değiştirerek, hostes mutfak becerilerini gösterir. Ve birinin bu yurtdışı yemeği pişirme sırlarının kendi sırları var. Örneğin, pilav kaynatırken, daha doymuş bir tat ve aroma elde etmek için Noria sayfaları ekleyebilirsiniz.

Ayrıca balıklarla da deneyler. Geleneksel somon ve somonlara ek olarak, alabalık kullanabilirsiniz. Genellikle avokado yemeğin içinde bulunmaz. Belki aşçıların kişisel tadı tercihlerinden kaynaklanmaktadır. Örneğin, eve pişirme için tarif, philadelphia'yı salatalık, somon ve yeşil soğanlarla rulo edilir.

Rollov Philadelphia'nın ana özellikleri hakkında söylememek imkansızdır. Kırmızı balıkların ince plakaları rulo içine sarılmamış ve kabuğun rolünü oynar. Bu nedenle, bu türlerin de içindeki rulolar da denir.

Pişirme işleminin kendisi zaman alıcı değildir, asıl şey, ürünlerin özelliklerini ve hazırlanmasını anlamaktır. Ve gerisi teknoloji vakasıdır.

Rolls Philadelphia hazırlanması için malzemeler

  • Suşi için pirinç - 1 yemek kaşığı.
  • Arıtılmış su - 2 yemek kaşığı.
  • Yakıt ikmali için pirinç sirkesi - 3 ppm
  • Yosun Nori - 2 adet.
  • Kremsi peynir% 70 - 140 g
  • Somon zayıf bir şekilde somon balığı - 200 g
  • Salatalık - 1 BİLGİSAYAR.

Tarif Rolls Philadelphia

  1. Rulo Philadelphia: Rince Durulama

    Ruloların hazırlanmasındaki ana ve önemli aşamalardan biri doğru şekilde kaynaklanır. Çünkü yapışkan olmadığını başarırsa, ondan rulo yapmak zor olacaksınız. Yani, pirinç pişirin. Krala doğru miktarda alıyoruz, bir kevgir içine dökün ve birkaç kez akan su altında durulayın.

  2. Rulo Philadelphia: Pirinç hazırlayın

    Ayrıca, pirinç yavaş bir ocakta veya Kazan'da hazırlanabilir. Bugün casanları kullanmaya karar verdim. Yıkanmış durulamayı dökün.

  3. Philadelphia Rolls: Su ekleyin

    Gerekli miktarda sıcak su ekleyin, kaynatıldığında bekler.

  4. Rulo Philadelphia: Pirinç Cook

    Sonra ateşi minimumda azaltıyoruz, kapağı kapatıp 12 dakika boyunca pişiriyoruz. Kapak şu anda açılamaz! Sonra kapatın ve 10 dakika daha durun. Kapağı açmayın! Sadece 10 dakika sonra açacağız ve kaynaklı güzel ve iştah açıcı pirinci göreceğiz.

  5. Rulo Philadelphia: Pirinç soğumaya

    Pirinci cam tabaklara dökün, soğumaya bırakın.

  6. Rulo Philadelphia: Pirinç serin ve doldurun

    Şimdi tahıla pirinç sirkesi ekleyin. Hepsi iyice karıştırın. Pirinç hazır, bir süredir onu varsayıyoruz.

  7. Philadelphia Rolls: Balık İnce Kesim

    Şimdi doldurmanın yemeklerini yapacağız. Somon filetosu ince plakaları keser. Tiner olarak bütün parçayı kestik. Balık biraz dondurulduğunda bunu yapmak uygundur. Benim durumumda, mağaza zaten balık kesmiş, ancak bir parça almak daha iyidir. Balıkları tinerden daha iyi kesmek gerekir.

  8. Rulolar Philadelphia: Salatalık Kesim

    Salatalıkım ve uzunlamasına uzun dilimleri kesti. Eğer üzgünse, cilde çıkarabilirsiniz.

  9. Rulo Philadelphia: Yiyecek filminde sarın

    Gıda filmi sarma kolaylık için mat.

  10. Rolls Philadelphia: Nori çarşafları yarıya indirmek için

    Nori sayfaları makasla yarıya kadar iki eşit parçaya bölünmüştür.

  11. Rulo Philadelphia: Nori Sayfaları

    Matın kenarına kadar yarım sayfa Nori Schellus tarafını uzatıyoruz.

  12. Philadelphia Rolls: Su hazırlayın

    Daha fazla iş için, suya ihtiyacımız olacak. Pirinç için ellere yapışmadığı için, su kabınındaki nallem ve süreçte ellerinizi yapacağız.

  13. Rolls Philadelphia: Form Rolls

    Şimdi rulo oluşturmaya başlıyoruz. Suda elele hoş geldiniz. Avucuyu alıyoruz. Yavaşça yaprağa düzgün bir katmanla yatırın. Pirinç olmadan 1,5 cm serbest kenar bırakıyoruz ve tersinin üstünde 1.5 cm yukarıda. Şekil gerekli değildir.

  14. Rolls Philadelphia: Form Rolls

    Şimdi Nori'yi paspasın boş bir kenarı olan pilavla örtün.

  15. Rolls Philadelphia: Nori'yi çevirin

    Boşluğu keskin bir hareketle çeviririz ve mat ortaya çıkarıyoruz. Şimdi pirinç aşağıda çalışacak ve yukarıdan nori.

  16. Rolls Philadelphia: peyniri koymak

    Yaprakın merkezinde Philadelphia peyniri şeridi ortaya koydu.

  17. Philadelphia Rolls: Salatalık ekle

    Ona, salatalıkları şeritlerle önceden doğranmış. 2-3 numaralı şeyler boyunca yerleştirilir (sebzenin boyutuna bağlıdır).

  18. Rulolar Philadelphia: Form Rulo

    Şimdi rulo sarma. Matın alt kenarını yükseltip NORI'nin serbest kenarlarını bağlıyoruz. Doldurma içeride kalmalıdır.

  19. Rulolar Philadelphia: Form Rulo

    Sonra özenle sür. Rulo yuvarlak güzel şekli verin. Mattan rulolardan kurtuluyoruz. Yakışıklı yakışıklı.

  20. Rolls Philadelphia: Balıkta Rulo İzle

    Şimdi her rulo üzerinde bazı dilimlenmiş somonun üstüne yerleştirin. Mattanın üstünden örtün ve tekrar hafifçe ayarlanmış. Sonuç olarak, mükemmel rulo ortaya çıkmalıdır.

  21. Rulolar Philadelphia: Kesim ruloları

    Şimdi, çok keskin bir bıçaktan yararlanarak, kısmen kesim, bıçak her zaman suda izlenir. İlk olarak, iki eşit parçaya bölünür. Sonra her parça başka dört için. Toplamda, sekiz parça olmalıdır. Bıçağı yıkayın ve her seferinde ihtiyacınız olan doldurma parçalarından temizleyin. Aksi takdirde, kesim işlemindeki rulo doldurabilir.

  22. Philadelphia Rolls

    Rulolar "Philadelphia" hazır! Onları plaka üzerinde güzel bir şekilde yerleştirdik. Kendinizin tadını çıkarın ve lezzetli mutfak başyapıtlarıyla misafirleri şaşırtın.

Afiyet olsun!

Tarif Sushi "Philadelphia" Evde - Fotoğraf Adım 1

Pirinci iyice yıkadık ve 3/4 bardak sudan pişirmeyi koyuyoruz. Kaynatılmaya, yangını minimumdan azaltın ve 15 dakikalık kapağın altında pişirin. Ateşi kapatın ve 10 dakika boyunca pirinci kapağın altına bırakın. Zahmet etmeyin !!! O zaman pirinç verecek ve bir çorba kaşığı sirke, şeker ve tuz ekleyecek ve bir tahta kaşıkla iyice karıştıracağız. Sonra pirinç tamamen soğutulmalıdır.

Receite Sushi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 2

Nori yaprağını iki parçaya kestik. Bir kaşık dolusu sirke ile 1/3 su bardağı suda karıştırın ve bu çözeltiyle nemlendirin. Suşi pişirme Biz bir bambu halı üzerinde olacağız, bir yemek filmi ile kaplı. Bir Nori pirinç tabakasına yayıldık, tabakanın dibinde 2 cm bırakarak ve tabağın kenarını aynı üst kısmında bıraktık.

Evde reçete suşi "Philadelphia" - Fotoğraf Adım 3

Yosun yukarıdan gelen pirinçle Nori'yi çeviriyoruz.

Suşi Tarifi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 4

Şimdi krem ​​peynir yerleştirelim ve üzerinde - saflaştırılmış avokado ve salatalık döşemeleri.

Suşi Tarifi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 5

Ve şimdi düzgünce, bir halı yardımıyla bir rulo oluşturun. Ama fazla vermeyin!

Receite Sushi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 6

Keskin bıçak balıklarını ince dilimler üzerine kesin ve temizlik yapmadan halıya katı bir tabaka ile yerleştirin. Balık üzerine bir pirinç rulo gönderiyoruz.

Receite Sushi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 7

Ve rulo balıklarını dikkatlice sarın.

Tarif Sushi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 8

Çok keskin bir bıçak suya nemlendirdi, düzensiz kenarlar.

Suşi Tarifi "Philadelphia" evde - Fotoğraf Adım 9

Ve küçük suşi rulolarına girdik.

Ortalama derecelendirme: 4.6, Toplam oy: 21

"California" ve "Philadelphia" - en ünlü rulolar. İsimler ile yargılamak, Japon temasında Amerikan çeşitliliğidir. "California" zaten hazırladık - "Philadelphia".

IngridientCak Cook Peyniri "Philadelphia" Nasıl pişirilir? "Philadelphia" rulo rulolarından ruloların rulolarından "California" rulo hazırlar.

Ruloların tabanında - kırmızı balıkların ve yumuşak krem ​​peynirli "Philadelphia" kombinasyonu - buradan ve isimden. Bu, elinizde böyle bir peynir yoksa, herhangi bir kremalı peynir ile değiştirin. Ancak zamanınız varsa, evde "Philadelphia" hazırlayın, bu zor değildir.

Lezzetli suşi yemek pişirmek için iki kural var. İlk - Suşi için pirinç, kaliteli ve yuvarlak çeşitlerde olmalıdır. Mutlaka "suşi için" yazılı ve gider fiyatı ile değil. Sadece mükemmel olan "Kamolino" pirinç çeşitliliği olabilir. Ve suşi için ikinci - somon en taze olmalıdır. Doğru seçmeye çalış. Bunu yapmak için, Balık filetosu üzerindeki parmağa basın ve anında sıralanırsa, balıklar taze ise, eğer diş kalırsa - yüksek sıcaklıklarda yemek pişirmek için bile satın almamak daha iyidir.

Rolly Filadelfiya 25.

Pişirme süresi 60 dakika / porsiyon sayısı 4

Malzemeler

  • İyi kalitede 2 gözlük yuvarlak pirinç çeşitliliği "Kamolino"
  • Taze Somon 300 g
  • Yumuşak peynir "Philadelphia" 250 g
  • NORI Levhalar 4 adet.
  • Pirinç sirkesi 4 çorba kaşığı.
  • Şeker 2 TBSP.
  • Deniz tuzu 1 çay kaşığı

Rolly Filadelfiya 1.

Yemek pişirme

Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar
  1. Rolly Filadelfiya 2.

    İlk önce suşi hazırlanması için balık hazırlamanız gerekir. Sıradaki yüzgeç boyunca, bir kesi kazanırız ve balık filetolarını kemiklerle bıçakla yavaşça çıkarıyoruz, ridge'den kesilmiş kaburga kemikleri.

  2. Rolly Filadelfiya 3.

    Dorsal yüzgeyi yağ tabakası ile birlikte kesin.

  3. Rolly Filadelfiya 5.

    Bıçağın bir hareketi de kaburgaları keser, balıkları kesmek gerekli değildir.

  4. Rolly Filadelfiya 7.

    Balık filetosundaki işaret parmağını gerçekleştiririz, tüm kemikler cımbızları kaldırın ve çıkarın. Cilt kaldırılmaz, suşi için balığı ince dilimler halinde kesmek daha kolay olacaktır.

  5. Rolly Filadelfiya 8.

    Tüm kemiklerin çıkarıldığından emin olmak, kaburgaları kestiğimiz gibi balığı ince dilimler ile keser. Suşi için boş balıklar yemek filmi kapsar ve buzdolabına gönder.

  6. Rolly Filadelfiya 9.

    Şekil 7-8 kez yıkanıyoruz - su kesinlikle şeffaf hale gelinceye kadar. Kazanın içine koyarak, içinde pişireceğimiz ve su ile doldurun, böylece 2 cm kapanır. Soba üzerinde bir tencereyi göndeririz ve su kaynatılır ve en kısa sürede en sessiz ateşi takın, sıkıca kapatın Buhar bulmak için bir kapak veya büyük bir yemek ile 15 dakika hazırlayın. Şu anda zamanlayıcıyı açmak daha iyidir.

  7. Rolly Filadelfiya 10.

    Bu arada, pirinç yakıt ikmali için hazırlanıyoruz. Bunu yapmak için, derin turba pirinç sirke, tuz ve şekeri karıştırın.

  8. Rolly Filadelfiya 11.

    Karışımın kötü ısıtılması için karışımın, mikrodalgaya 20-30 saniye boyunca mikrodalgaya koyduk, ancak hiçbir durumda kaynamayız. Her şey tam olarak yapılırsa, tuz ve şeker kristalleri tamamen çözülecek ve yakıt ikmali tamamen temiz ve şeffaf olacaktır.

  9. Rolly Filadelfiya 12.

    Zamanlayıcı karşılaşmaz, plakayı kapatın, kapak ile kazanın arasındaki birkaç kağıt havlu katmanını yerleştirin ve 15 dakika daha bırakın. Bu süre zarfında, pirinç nihayet geçer ve ekstra nem havluya emilir. Sonuç olarak, pirinç mükemmel pişmiş, ufalanırken, Risinka'ya pirinçten çıkacaktır.

  10. Rolly Filadelfiya 13.

    Şimdi yaptığımız yakıt ikmali yapmam gerekiyor. Sonra dikkatlice ve iyice karıştırın.

  11. Rolly Filadelfiya 14.

    Kağıt havlular (kaliteli), suyla ıslatılır, pirinci kaplamaması ve bu kadar havalı bırakın.

  12. Rolly Filadelfiya 15.

    Nori sayfasından, 4 cm'lik bir şeridi kesin. Nori'yi paspasın üzerine koyun, gıda filmi tarafından kapandı, parlak tarafı aşağı.

  13. Rolly Filadelfiya 16.

    Nori'de, pirinç tabakasını dağıtmıyoruz, artık gerekli değil ve pirinç basın. Bir yandan, 1 cm nori özgür bırakıyoruz ve diğer tarafta - 1 cm'lik pirinci lori tabakasından daha uzun süre bırakıyoruz.

  14. Rolly Filadelfiya 17.

    Boşluğu bir nori up, pilav ile hareket ettirin. Ortada yumuşak peynir bırakın.

  15. Rolly Filadelfiya 18.

    Mat yardımı ile temiz bir şekilde ruloyu bükün.

  16. Rolly Filadelfiya 19.

    İnce dilimlenmiş somon dilimleri döşenen rulo üzerinde yukarıdan.

  17. Rolly Filadelfiya 20.

    Yiyecek filmi örtün, bir mat ile istenen formu verin, bir kez daha güzel bir pürüzsüz ruloyu bükme ve hata ayıklama.

  18. Rolly Filadelfiya 21.

    Ruloyu kesme tahtasına kaydırıyoruz ve 1 cm kalınlığını kesiyoruz. Her bir ucundan sonra bıçak temiz bir kağıt havlu ve ıslak su ile silinmelidir, daha sonra bıçak tamamen kesilir. Gıda filmi dikkatlice çıkarıldı.

  19. Rolly Filadelfiya 22.

    Pişirmek nigiri.

    Bazen bu pilav kalır. Tam teşekküllü bir rulo için çok az, ama en sevdiğiniz Nigiri'yi pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, ellerinizi suyla ıslatın, biraz pirinç alın ve avuç içine sıkarak, oval pirinç yumurtası oluşturur.

  20. Rolly Filadelfiya 23.

    Pirinç çubuğunu bir dilimlenmiş taze somon ile örtün.

  21. Rolly Filadelfiya 24.

    Güzellik için, nigiri ince doğranmış nori tabakasını bağlayın.

  22. Rolly Filadelfiya 28.

    Bu kadar. Wasabi'nin makarnasının tabağındaki pasta çantasından sıçrayan, "Philadelphia" rulolarını ve Nigiri'yi somon ile koyar ve suşi için zencefilli ve lezzetli soya sosu ile hizmet vermektedir.

Gördüğünüz gibi, "Philadelphia" rulolarında hazırlanmak için ve Nigiri hiç zor değil. Asıl şey, ruloların rulolarının becerisini çözmektir, ancak büyük çaba gerektirmez. Ve zaten bildiğiniz rulolar için sağ pilavın sırrı. Afiyet olsun!

Rolly Filadelfiya 27.

  1. Aşama 1:

    Aşama 1.

    Rulo Philadelphia nasıl yapılır? Onlara gerekli malzemeleri hazırlayın. Pirinç, özellikle rulolar için yuvarlaklaşır. Salatalık, hassas bir tenli taze, çıtır çekmeye çalışır. Kırmızı Balık - Zayıf Salin veya buna hazırsanız, ham.

  2. Adım 2:

    Adım 2.

    Suşi için, pirinci doğru kaynatmanız gerekir - herhangi bir yuvarlak pirinç bizim için uygundur. İyice durulanır, parmaklarınız arasında tahılları sürtünür, suyu 5 kez değiştirin - saydam olmalıydı. Bu çok önemli bir konu!

  3. Aşama 3:

    Aşama 3.

    Yıkanmış pirinç temiz suyla dökün ve güçlü bir ateşe koyun, kaynatın. Buradaki su ve pirinç oranı 1: 1.25.

  4. Adım 4:

    Adım 4.

    Kaynadıktan sonra, ateşi minimumdan azaltın ve pirinci 15 dakikalık en düşük ısı üzerine kaynatın, kapağı açmayın ve karıştırmayın.

  5. Adım 5:

    Adım 5.

    Bu arada, pirinç yakıt ikmali hazırlayın: Pirinç sirke için tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. Adım 6:

    Adım 6.

    Dolum hazır!

  7. Adım 7:

    Adım 7.

    Hemen temizleyebilir ve kesebilir ve çizgili çizgiler. Salatalık yumuşak bir cilt ise, bırakabilirsiniz. Daha net salatalık, daha iyi.

  8. Adım 8:

    Adım 8.

    Pilavı ateşten çıkarın ve kapalı kapak altında 10 dakika daha durun.

  9. Adım 9:

    Adım 9.

    Pirinç hazırlanan yakıt ikmali ve karışımı, ideal bir ahşap spatula dökün.

  10. Adım 10:

    Adım 10.

    Pirinç serin ver ve suşi için mükemmel pirinçimiz hazır!

  11. Adım 11:

    Adım 11.

    Nori yaprağı 2 yarıya kesilir. Katlanır rulolar için paspas, gıda filmi veya sadece boş bir paketi yukarıdan sarın.

  12. Adım 1/2:

    Adım 1/2.

    MO'da ve nori tabakanın kaba tarafında, haşlanmış pirinci ince bir tabaka ile yerleştirin.

  13. Adım 13:

    Adım 13.

    Paspayı kullanmak nori levha pilavını yavaşça aşağı çevirin.

  14. Adım 14:

    Adım 14.

    Sacın ortasında, yumuşak peynir, ideal olarak, elbette, Philadelphia peyniri, ancak diğer, daha fazla bütçe kreması yapabilirsiniz.

  15. Adım 15:

    Adım 15.

    Peynir dilimlerinin üstüne koy. İsteğe bağlı olarak, avokadoyu da ekleyebilirsiniz.

  16. Adım 16:

    Adım 16.

    Mat kullanımı silindir rulo rulo.

  17. Adım 17:

    Adım 17.

    Somon zayıflar ve rulodan önce mat koyun. Bu, size söylemeliyim, oldukça zor bir an olduğu ortaya çıktı. Bunun için balık çok kaliteli olmalı, kendinize tükürürseniz daha iyi olacaktır - bu yüzden tam olarak ne yapıldığını tam olarak bileceksiniz. Ve balık hafifçe donmuşsa, ince bir şekilde kesmek daha kolay olacaktır.

  18. Adım 18:

    Adım 18.

    Aynı matın yardımı ile, kırmızı balık tabakasını kapsayacak şekilde rulo rulo. Bıçak, suya nemlendirilmiş, Philadelphia rulosunu 6-8 parçada yavaşça kesinlikle keser.

  19. Adım 19:

    Adım 19.

    Soya soslu rulo susamın üstüne serpilir. Afiyet olsun!

Добавить комментарий