TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002 - Ekmek Makinesi Üzerinde Bir Fotoğrafla Tarif

Ve şimdi

JÖLE

Düdüklü Tencere Oursson 4002

Ben domuz ayakları tenli, Türkiye, Türkiye kanadı. Cilt çok güçlü bir jöle verir

TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002

Benim etim, temiz, büyük bir şekilde keserim ve tavada yatıyordum - biraz fazla çıktı ve bu şekilde daha fazla kemik ortaya çıktı.

Kuru otlar (yaz boşluğum), biber biber, defne karışımı 2 çay kaşığı eklerim.

Eti örtmek için su dökülür. Biraz daha fazla dökmek mümkündü, yer izin vermedi, tava sadece 4 litredir.

TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002

Sergileyen

Soğuk mod, zaman 58 dakika

Hazırlığın sonunda, hacim etteki sıvı nedeniyle arttı. Böyle bir miktardaki kapak kirlendi, ancak vana durabiliyordu, hiçbir şey ikna edildi

TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002

Et tamamen döndü! Kemikler bile yerlerde yumuşaklaştı.

Etleri kemiklerden ayırıyoruz, bu da çok ortaya çıktı.

Formlarda sızan suyu ile et döker, soğutun ve buzdolabında temizleyin.

Bitmiş soğuktan, yağın ateş etmesi gerekmez, soğukta iyi bir muhafazakardır ve kaleci kurumadan korur. Yağları sadece masaya hizmet etmeden önce kaldırıyorum, yağ yemaziz

Bugün örnek kaldırıldı:

TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002TUSK Ana Sayfa Düdüklü Tencere Oursson 4002

İyi jelling özellikleri olan etten görülebileceği gibi güçlü bir soğuk algınlığı ortaya çıktı

Herkese iştahın tadını çıkarın!

Herkese merhaba!

Kanalıma baktığın için teşekkür ederim Rahat ev

Ev yapımı nakliyeyi pişirme yolumu paylaşmak istiyorum.

Yurt içi balıkçılık pişirmek için daha basit, hızlı ve güvenilir tarifi bilmiyorum! Bir etten hazırlanıyorum: tavuk, domuz eti, sığır eti, tavşan, hindi, ev yapımı tavuklar ve ördekler.

Et-2.5-3 kg (basınçlı tencerenin hacmine bağlıdır)

Tuzlu büyük-1 çorba kaşığı. l. kg etinde

Bay Sac-8-10 ADET. ya da tatmak

Karabiber bezelye-10 adet. ya da tatmak

Yağlı iç balık avı, kendileri tarafından ayarlanabilir. En sık, küçük bir SALA katmanı ile domuz jambon veya kürek seçiyorum, bu yeterli. Birçoğu, 0.5-1 kg domuz öksürüğü eklenir, ince doğranmış, çevrilmiş ve daha sonra baharatlarla et ekleyin ve kaynatılır.

Basınçlı bir tencerede güveç! Bankalarda değil! Sorunsuz en kolay yol!

Et küplerini istediğiniz gibi yaklaşık 3 * 3 veya 5 * 5 cm'dir. Yağsız et (örneğin, tavuk filetosu) bir bardak suyun bir zemini dökerse, böylece uymuyor.

Basınçlı bir tencerede güveç! Bankalarda değil! Sorunsuz en kolay yol!

Tuz ile iyice karıştırın, yarım saat bekleyin ve ardından bir defne yaprağı ekleyin.

Basınçlı bir tencerede güveç! Bankalarda değil! Sorunsuz en kolay yol!
Basınçlı bir tencerede güveç! Bankalarda değil! Sorunsuz en kolay yol!

Basınçlı tencereyi sıkıca kapatın ve etin türüne bağlı olarak 1.5-2 saat orta ateşte pişirin. Tavuk ve Türkiye 1-1.5 saat daha hızlı, domuz eti 1,5-2 saat ve sığır eti en az 2-3 saattir. Yahni ilk kez pişirirseniz ve şüphe duyarsanız, 1-1.5 saat içinde basınçlı tencereyi kapatabilirsiniz, soğuk su altında serin, açık ve eti hazırlık için eti deneyin. Kapatın ve sakin bir ruhla şaka yapınız) kutular ve soda ile yıkamayı kapsar ve kaplar. Sıcak güveç bankalar ve rulo üzerinde ayrışır. Buzdolabında veya mahzende saklayın.

Kümes hayvanlarından handsafa daha fazla zaman alır. Fakat ailemde, rustik tavuklar ve ördekler sadece yahnilik veya keskinlik şeklinde kullanılır) karkas, 6 parça civarında kesilmiş, bir düdüklü tencere koyun, su dökün, tuz, biber bezelye ve defne yaprağı ekleyin. 40 dakika kesmek için, basınçlı tencereyi soğutun, eti açın, eti dışarı çekin, ciltten ve kemiklerden ayırın, et suyuna geri dönün ve yaklaşık 1 saat bile şaka yapın. Büyük et parçaları kesilebilir, gerekirse güveçleri taşır. Yemek pişirme için tüm yöntemler farklıdır, bazı hostesler rahatsız etmemeli ve kemikler ve cilt ile eti bankalara yatırır. Beğenmedim ve kendin için karar verirsin.

Güveçiniz iyi durumda ise, başarısız olursa, havanın ürüne nüfuz etmesine izin vermeyen, iyi sterilize edilmiş tabaklara girmesine izin vermeyen bir yağ borusuna sahiptir, kapak sıkıca oturur, daha sonra 3 yıla kadar buzdolabındaki bir ruloda depolanabilir. Ancak, depolamanın ilk yılı için kullanmak daha iyidir. Haşin depolanması süresi de et kalitesine bağlıdır.

Basınçlı bir tencerede güveç! Bankalarda değil! Sorunsuz en kolay yol!

İzlediğinizi için hepinize teşekkürler! Tarifimi seviyorsanız. Gibi, kanala abone ol, tarife bir referans paylaş: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5B695E3C6D03F800A9206449/5CD584B6DC10C300B3398B6A/edit

======================================================================= ===============

Merhaba !!! Kocam işyerinde Noel hediyesi - birkaç kg. Genç az yağlı Swintinka. Ve bu etten bir güveç hazırlamaya karar verdi. Utyuba'da birçok video tarifi revize etti. Ve en iyisini seçti, haşlanmış, sadece harika olduğu ortaya çıktı. Şimdi seninle paylaşmak istiyorum, belki birileri kullanışlı olacak.

Malzemeler

Et domuz eti
Tuz (1 kg başına 1 çay kaşığı hesaplanmasından)
Siyah zemin biber (1 kg başına 1/3 çay kaşığı hesaplanmasından)
Defne yaprağı
Su soğuk
Domuz eti güveç düdüklü tencere fotoğraf tarifi için 1

İhtiyacımız var: * Dönen bir kapaklı (basınç ocağına dahil olmak üzere) Döndürme Ocak * Cam Kavanozlar (Yarım. Kazı) * Dikkatli mutfak mutfak salfetakolojisi, Kuru, Kuru ve parçalar halinde kesilmiş (takdirinize göre, ne kadar sevdiğiniz) o). Şimdi ete ne kadar ihtiyacın olacağını ölçmeniz gerekir, çünkü bunun için yahni pişireceğiniz bir kavanoza kıyılmış et parçalarını koymanız gerekir. Ve bu eti ölçeklerde tartın. Et, en üste bindirilmemelidir, ancak boynun alt kenarına ve sıkı olmamalıdır, böylece hava var, aksi halde et hazırlanıyorsa, o zaman suya gitmeyecek. Yarıda değişmez bir kavanoz.

Domuz eti güveç düdüklü tencere fotoğraf tarifi 2 Domuz eti güveç basınçlı tencere fotoğraf reçete 3

Basınçlı tenceremiz 4 bu kavanozları içerir. Yani 2 kg alıyoruz. Et, 2 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı biberden biraz daha fazlası. Bütün bunlar oldukça karışık.

Domuz eti güveçte düdüklü tencere fotoğraf tarifi 4

Sonra her kavanozun dibinde, bir defne yapraklarını koyduk ve orada et koyduk, yine üstten önce sıkı değil. Şimdi kapakları olan kavanozlar olarak kapattık. Kavanozları sterilize etmedim, ancak iyice durulamadım ve kurutuldu. Düdüklü tencerenin dibinde, daha fazlasını seven bir bez peçete veya gazlı bez koydu. Bu, pişirme kavanozları, basınçlı tencerenin dibini vurmuyormuş ve Tanrı yasaklanmaması durumunda yapılmalıdır.

Domuz eti güveç düdüklü tencere fotoğraf tarifi 5

Kavanozları basınçlı tencereye koyun ve dökün Soğuk Boyundaki su (yine alt kenar boyunca, üste değil).

Domuz eti güveç düdüklü tencere fotoğraf tarifi 6

Sıkı bir düdüklü tencere kapağını kapatırsanız, vanayı kapağa takın, çünkü düdüklü tencereye yönelik talimatlarınızda belirtilir ve sobayı açın. Su ocağı kaynarken ve vanayı çalıştırdığında, plakanın ısınmasını azaltan en küçüğü ve etin 2 saat boyunca hazırlanmasına izin verin. Plaka kapatılır ve soba basınçlı tencereyi bırakın, Açma , Tam soğutmaya kadar. Akşamları hazırladık ve bütün gece için sobanın üzerindeki düdüklü tencereyi terk ettik. Rahibinin tamamen soğuduğu, açıldıktan sonra, kavanozları takın, giyin, onları giyin ve saklayın, çünkü saklayın. oda. Sadece mükemmel oldu. Biz örnekleri bir kavanoz açtı ve yahni ile patates koydum, çok lezzetli oldu !!!

Domuz eti güveç düdüklü tencere fotoğraf tarifi 7

Yani hepsi bu. Umarım bu tarifi kullanırsınız.

Bir tarifi arkadaşlarınızla paylaşın!

Woldan.

Eski konuya "güveç hazırlığı" olarak yazmaya çalıştım ama o ya da kapalı ya da buggy, bilmiyorum, ama başarılarınızı paylaşma arzum var. Yahni hakkındaki önceki konuyu izlemek, "Basınçlı tencerede bankaları itmem gerekiyor mu?" Sorusunu gördüm. Güvenle cevap vereceğim, gerekli değildir! Bu gibi otoklavlar ve basınçlı bobinler hakkında okudum, terbiye kutularına takmak için bir aptal olan güçlü bir sıkıştırma yapısı yaptı. Bir kereden fazla onunla güveç yaptım Yemek yaptıktan sonra, bunun için gecikti, ama istediğim kadar değil. Ve zaman beni terk etmedi, ama bunu yaptım, bu sıkma yapısını bu kurnaz bankalara uyguladım mı? Ve bana yardım ettim. Düdüklü tencereyi geçtim, acil durumundaki vana kaçırdı ve onarımdan beklemediler, para talep etti ve onları aldım. Bekleme süresi boyunca, bir push üzerinde birkaç euro için neredeyse yeni bir 6 litre satın aldım ve kelepçesiz bir güveç yapma şansı almaya karar verdim. 3 kg aldım. En ucuz tavuk sırtları, cilt ve kemikler, bunları ayrı ayrı kutular, biber, tuz caverice ekleyerek ve haşlanmış kapaklarla vidaladılar. Düdüklü tencere koyun, ocağın üstünde ve vananın en azından sıcaklığı yavaşlatmaya başladığında ve vananın en azından yavaşlatmaya başladığında ve yahniyi tam olarak 2 saat sürmeye başladığında. Soğutulmuş basınç soğutucusu kendiliğinden. Fakat düdüklü tencereyi açtığımda, sevincim limit değildi, 3 bankanın hepsi kendi suyuna kaydedilmesi gerektiği için onlardaki ve etlerdi. Kapaklar, içeride görsel olarak sıkışmış, böylece tenekelerden birini açtığımda 4 gün sonra, bunun için çaba önemli ölçüde uygulanır. Ama açtığında, denedim ... de harika. Tavuğun katı kemikleri ağızda eritilir ve pratikte çiğnemede hissetmedi. Ve koku ve tadı ihtiyacımız olanlardı. Bu düdüklü tencerede ve domuz eti ve domuz eti ve Türkiye ile ve tavuk cipsi ile çok fazla hediyeyi reddettiysem. Aynı zamanda hiçbir banka patlamaz ve kapaklar uçmadı.

Şimdi, sıkılaştırmanın ceketlerinin yalnızca eski Sovyet haddeleme kapakları için olabileceğini doğruladım. Ve bükülmüş kapaklar için kesinlikle gerekli değildir. Konuşmak sadece bir basınçlı tencerede pişirme yahnisi hakkında, ancak otoklavda değil.

Başka kim, basınçlı ocaktaki güveçte pişirmeye çalıştı, sıkıca sıkıca eğirme kapakları ile yanıt verir. Deneyimi ve daha eğlenceli ve daha kullanışlı bir şekilde birleştireceğiz.

Kaka

Tebrikler! Ama misası biraz. Sürpriz edilecek hiçbir şey yoktur, sürecin fiziği basittir. Bu eski kapaklar (iplikte olmayan), kavanozu her iki yönde de ileri ve bu şekilde kelepçeler kapağı kapsamaz. Banka içindeki dişli kapaklar daha da kapandı, ancak kavanozdan ekstra bir şekilde sıradan bir baskıyla ve basınç kavanozundaki basıncı basınçlı ocakta karşılaştırılıyor. Ve kapak zaten oymalarla basıldığında, atmosferik basınca daha yoğun daha yoğun bastırır. Bu yüzden bir yerde imho.

Woldan.

Kaka, üzgünüm, ama yazdığın özünü tam olarak anlamadım. Spontan'ı açıklayın, lütfen "Banka fuckını her iki yönde de takın" Nasıl? "Ama misası biraz." Chagrin nedir? "Fakat bankadan bir abartılı bir baskıya sahip olan ve çıkıyor" Lishka ne, hava?

Vks.

Görünüşe göre sürecin fiziğini tanımlamak istedi ve o iMHO aşağıdaki gibidir: eski kapaklar sırasıyla, ısıl işlemle birlikte, içeriğin genişletildiği ve sızdırmazlık bir klipsiz kırıldı ve yeni kapaklar (iplikte) belirli bir özgürlük var - ısıtıldığında, aşırı hava yaprakları ve daha sonra soğutulduğunda, kapak Sam'e basar.

Woldan.

Açık. Teşekkürler

Ve yeni kapaklar (bir iplikte) belirli bir özgürlük var - ısıtıldığında, fazla hava gider ve daha sonra soğutulduğunda, kapak kapağı bastırılır

Yani süper. İplik rulosunda örtün!

Woldan.

Sonra otoklavın konusu tarafından biraz perişan. İlginç bir şekilde vidalı kapakları olan bankalar, 1 atmosferde standart ek hava pompalaması olmadan, otoklavda basınca dayanacaktır. Bu bilgiyi internette herhangi bir yere bulamadım. Ya da kimse onu deneyimlemedi mi?

Kaka

Vks. Vksya, daha kısa gibi istedim, "... ve her zaman olduğu gibi ortaya çıktı ...". Her şeyi açıkladın. Kısacası, öyle diyebilirsiniz. İplik üzerindeki kapak, sadece kavanozdan tek taraflı bir valf atlamasıdır. Ve bu, buharlaşan sıvı (bankada bulunan) da dahil olmak üzere hava gibi (birkaç saat kaynatın) ortaya çıkar. [QUOTE] Woldan. Ya da kimse onu deneyimlemedi mi?

Yani otoklavda olan bankada neler olduğunu hayal edersiniz. Havayı pompalazsanız. Şimdi, her şeyden önce, istenen ısınmaya ulaşmazsınız ve ikincisi, bir süre sonra, bankadaki su kaynatacak ve üzerindeki basınç (eski kapak) ve sonunda kapakların sonunda gözyaşları Banka'nın kendisi patlar. Dişli bir kapakla, basınç arttıkça, buhar veya karışımı mikrof yoluyla hava ile dışarı doğru (yani basınç) ve banka tahrip olmayacaksa bile sıkıca bükülmüş. Sadece fanatozsuz dönüşleri kapsar. Pek çok ama KMK anlaşılabilir.

"Gevri" kelimesi, tırnak içine girmeyi unuttum.

Toyatomi

TC'nin profilini beğendim: meslek - yahninin yahnisi)))))))) Evet ve açıklamada yahnilik ustalarının eliyle hissedildi))))

Woldan.

Havayı pompalazsanız. Sonra önce istenen ısıya ulaşmazsınız

Sadece bu ne kadar, 120 dereceye kadar? Sonra hava pompalanması olmadan otoklavın basınç ocağına benzer olduğu ortaya çıktı mı? Aslında, herhangi bir salınım olmadan bir düdüklü tencerede, modele ve içinde bir emniyet vanasının varlığına bağlı olarak, 113 ila 118 derecelik bir sıcaklık elde edilir. Düdüklü tencerede 120 dereceye ulaşmak isterseniz bile. Ve V. Weuzhikov'un ağırlığını eklemek için aynı sigorta vanasına biraz daha eklenebilir. Ve sıcaklığın üstünde ve botulus toksinlerini öldürmeniz gerekir. Öyleyse, o zaman otoklavın anlamı nedir, sadece daha fazla tankta mı?

Pavel_a.

Anahtarlama kapakları kelepçelenmelidir. 90'ların başında pişirilmiş güveç herhangi bir şekilde. Basınçlı tencerede basit bir kelepçe ile 2 Banks 0.8L seçeneğine geldi.

Woldan.

Anahtarlama kapakları kelepçelenmelidir. 90'ların başında pişirilmiş güveç herhangi bir şekilde. Basınçlı tencerede basit bir kelepçe ile 2 Banks 0.8L seçeneğine geldi.

Her bakımdan düdüklü tencere için döndüren şey daha iyidir. İlk olarak, kelepçelere ihtiyaç duymazlar, ikincisi bu klipsler olmadan, bunları düdüklü tencereye uyacaklar, kapaklarının üçüncüsü birçok kez kullanılabilir.

Loş.

Woldanposle pişirme ve genel olarak bir basınçlı tencere yağ yüzer?

------------------ saygı ile, loş

Loş.

Evet, eski konu http://gun.allzip.org/topic/89/400542.htmlp.s. Bir otoklav alacağım. Satışta veya internette kimseyi görmeyecek, kutular için bir ev elektrikli gün batımı mı? ---------------------- Loş

Woldan.

Pişirdikten sonra ve genel olarak basınçlı tencere, yağ yüzer mi?

Tabii ki değil. Yağ yüzdüyse, bu konuyu açmazdım. Düdüklü tencerede su ve pişirme öncesi ve sonrası bir gözyaşı kadar temiz, çünkü bankalardaki kapaklar sıkıca çeker. Evet, bazı bankaların açtığım bazı bankaların azarlandığını söylemeyi unuttum. Bir dahaki sefere, bir kez basınçlı bir tencerede bir güveç yaptığımda, kesinlikle bir fotoğraf yapacağım ve buraya koyacağım.

Bu arada, tasarımınızı izledikten sonra bir sıkıştırma tasarımı (başımdan sonra ortaya çıktı) yaptım. Ancak yukarıda belirttiği gibi, kesinlikle işe yaramaz, hatta düdüklü tencereye ve oymalarla kutulara zararlı olduğu ortaya çıktı. Bu nedenle, bu konuyu açtı, böylece başkaları hatamı tekrarlamaktan mutlu olmazdı. İnternetteki otoklavlar ve sarmalılar hakkında daha fazla icra bilgisi varsa ve genel olarak evde yahnilerin üretimi hakkında daha kolay ve daha iyi olur.

Loş.

Sevgili Woldan, kapakların pişirmenin içine girdiğini düşünüyor musunuz?

Bu arada, tasarımınızı izledikten sonra bir sıkıştırma tasarımı (başımdan sonra ortaya çıktı) yaptım. Ancak yukarıda belirttiği gibi, kesinlikle işe yaramaz, hatta düdüklü tencereye ve oymalarla kutulara zararlı olduğu ortaya çıktı.

Canım ve benden nefret ettiğiniz konudayım, basınçlı tencere hakkında konuştuğunuz ya da belki de büküldüğünüz kapaklar hakkında ya da ihtiyacınız olan kapaklara ihtiyacınız olanları çekebilirsiniz ???

Bu nedenle, bu konuyu açtı, böylece başkaları hatamı tekrarlamaktan mutlu olmazdı.

Comrada'nın hatalarınızı düşünüyorum çünkü tekrarlanmayacak çünkü Fotoğrafları okuyun ve izleyin! 😊

P.S. Blah, basınçlı tencereden bir tencereye ayrılamaz! 😊

Loş.

Benzer olanı, 2pcs kadar, biri kötü bir şekilde yuvarlandı, bankaların patladığı diğer verimlerden dolayı, aynı zamanda Sovyet Times'in topu olan 4 adet vidalar vardı!, Bu bir bükülme! DALI kullanmak ve her şey, herkes gibi oldu, iyi bir twist bulmak çok zor.

------------------ saygı ile, loş

Woldan.

Sevgili loş,

Başkalarına abone olmazsınız ve sadece kendiniz için cevap vermezsiniz. Sarkmazlığınızın neden ve aptallığınızın neden yağ ve kapakların çizilmesinde ipuçlarını anlamıyorum. Benzer şekilde 100 kat daha fazla şey için tekrar etmeyi düşünmüyorum. Çiftlikte varsa, yosun imalatı sırasında saat 10'da bağlandığınız alüminyum tavada ek olarak, hala bir düdüklü tencere var, sadece bir güveç yapmaya çalışmanızı tavsiye ederim. 2 saat ve kapakların çekmediğinden ve yağın yüzmediğinden emin olun. İlkel tencereye bağlı olmak ve bağlanmamak gerekir. Konuyu bükmeyin, Hayal değildim, ama önünde çok yardımcı oldum, bu senin makalen değil, üzgünüm, başkalarının postaları değil. Hatalara karşı kimse sigortalı değildir. Öğrenirler. Evet, açıkça basit bir tava için tasarımınızın tasarlandığından, ancak bir kez daha yine de bir kez daha yapıştırılacağı hakkında daha fazla bilgi olsaydı, burada yazmayacağım. Ama eğer öyleyse kendimin sorumlusu olduğum için oldu ve önce göründüğü, sonra suçlamamak için nasıl yapılması gerektiğini aydınlatmaya başlayacağım. Birini başlatmak gereklidir. Ve sonuçta, paradoks ortaya çıkıyor, insanların otoklavları var, ancak teknolojisini gerçekten netleştirebilir. Sovyet sonrası alanda 20 yıl yürümek için iplik kapsar ve hiç kimse onları bir otoklavda veya düdüklü tencerede hiç denememiş veya partizanlar olarak sessiz olmamıştır.

Başlangıçta, yaklaşık bir yıl önce, ateş yakaladığımda, güveç üretimi kendi kendine cesur bir otoklav yapmak ya da satın almak istedi. Sonra aklımı değiştirdim, kendi kendine yapımı bombanın evde gerekli olmadığına karar verdim. Bu otoklav vicdan yapmak için olsa bile, 12'sinin 12 atmosferini deneyin ve ardından sadece 4 atmosfer kullanın, ardından bu otoklavda zaman içinde bu otoklavın dikişi vurmadığını veya conta ve bu bombayı fark etmeyeceğiniz garantilidir. tek vana dalgalanan kapak? Şahsen böyle bir ilkelim var. Bu nedenle, düdüklü tencereyi başarıyla denedim. Daha da güvenlidir. Dünyadaki insanların konserve yiyecekleri üretmek ve Amerikan düdüklü tencerede durdurulması için kullandığını aldı. Chalked, şimdi aldığımda bekliyorum. Bu düdüklü tencere, 1930'dan bu yana, insanlar tarafından test edilenler, güvenli, pratik, konserve yiyecekleri sterilize etmek için tasarlanmıştır. Hiç de contam yoktur, acil durum valflerine sahiptir, sıcaklık 107.C'den 113.C ila 113.C ila 121.C'ye ayarlanır. Maksimum 126.c. Başka neye ihtiyaç var.

Kaka

Woldan. En azından daha az güvenli.

Sanırım "daha güvenli" demek istedin. Ve bu Merican "tava" önermek için. Sevmek. Liter ve lope nasıl ilginç.

Woldan.

Kesinlikle "daha fazla." 6 tip bu tür pırıltı, 10 litre, 15 litre, 21 litre, 25 litre, 30 litre ve 41 litre vardır. 25 litre sipariş ettim. Sadece çok fazla kutu biriktirdim ve bu düdüklü tencerede 2 satıra sığacaklar, sadece 14 adet, bana yeterince yeterli: //www.alamericancanner.com/alamericanpressureserner.htm

Amerika'da satın almışım, bir tencerenin kendisi + nakliye + tam batan olacağını iki kat daha fazla olacak. 330 Euro olacak ve belki daha pahalı olacak, batma kesin maliyetinden emin değilim. Arzu uğruna ne yapamazsın. İnternette Youtube'da bu ürünle vizyon doludur. Burada örneğinhttp: //www.youtube.com/watch? V = olzjc-r94yo & özellik = ilgili

Sashaan.

Woldan. . Bu düdüklü tencere 1930'dan beri Wisconsin'de üretilmiştir.

Soru - Bankalar için ne yapabilir? Vidalı kapaklar ile?

Ve pribluda hala bankaları paylaşmalı ve tutmamalıdır?

Bu arada, haşlanmış bir vida kapaklı bir kavanozda bir basınçlı tencerede güveç - normalde oda sıcaklığında uzun süre depolandı?

Woldan.

Soru - Bankalar için ne yapabilir? Vidalı kapaklar ile?

Tabii ki, Sovyet değil. Ancak, Amerikalılar tarafından Vidio'daki gösterilen bankaları da kullanabilirim. Daha pahalı ama güvenilir.

Ve pribluda hala bankaları paylaşmalı ve tutmamalıdır?

Anlamını anlamadım.

Bu arada, haşlanmış bir vida kapaklı bir kavanozda bir basınçlı tencerede güveç - normalde oda sıcaklığında uzun süre depolandı?

Bilmiyorum, deneyimlemedi. İntihar için eğilim yok. Şimdi +15'te serin bodrumda saklandım. İkinci buzdolabım için daha yüksek olacak. Hiç, cam kavanozlardaki yahninin 18 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda saklanması önerilmez. Diğer bilgilere göre, 15 derecenin üzerinde bile.

Sashaan.

Woldan. Ve pribluda hala bankaları paylaşmalı ve tutmamalıdır?

Anlamını anlamadım.

Canning Raf ... "Çerçeve" tenekelerinin yerleştirildiği "soket" oluşturur ...

http://www.alamericanner.com/Opc07146.htm.

Woldan. Resmen, cam kavanozlardaki güvenin 18 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda saklamayı önermeyin. Diğer bilgilere göre, 15 derecenin üzerinde bile.

Cam kavanozlarda çalmanın değerini büyük ölçüde azaltır ... 😞

Woldan.

Canning Raf ... "Çerçeve" tenekelerinin yerleştirildiği "soket" oluşturur ...

Hayır, oraya ihtiyaç duymadan, dahil değildir. Kutuların boyutu seçme özgürlüğü var. Bankaları 6 litrelik düdüklü tencereye önceden herhangi bir PRIBLUD, 1 ve 2 ve 3 ve 3 parça olmadan koyduğum temaların başında söylemeyi unuttum ve hiçbir şey yıkanmadı ve patlamadı. Tek kişi, bankaları paçavralarda ve tahta çevrelerinde değil, delikler ve büfelerde mevcut standda koydum. Sonra bir fotoğraf göster.

Cam kavanozlarda haşerin değerini büyük ölçüde azaltır ...

Belki de yahnim olabilir ve apartman yılında durdu, iki ya da daha fazla, ama bunu yapmaktan korkuyorum. Kayınvalidem fırında bir güveç yaptı ve onun daire depolama odasında ve kışın ve yaz aylarında durduğunu hatırlıyorum ve onu oradan uzaktan moonshine'ye sürükledik. Ve hiçbir şey, korkmadım. Ve şimdi korkum, güveçimin Tschina'dan daha kaliteli olduğunu biliyorum. Belki yaş kendini hissettiriyor ....

Sashaan.

Woldan. Onu sipariş ettim, şimdi bekliyorum. Bu düdüklü tencere, 1930'dan bu yana, insanlar tarafından test edilenler, güvenli, pratik, konserve yiyecekleri sterilize etmek için tasarlanmıştır. Hiç de contam yoktur, acil durum valflerine sahiptir, sıcaklık 107.C'den 113.C ila 113.C ila 121.C'ye ayarlanır. Maksimum 126.c. Başka neye ihtiyaç var.

Üreticinin web sitesini görmedim, basınç parametreleri ne de sıcaklık ....

126 c, anladığım kadarıyla, 2.5 atm baskısına karşılık gelir.

Botulizmin anlaşmazlığı, 20 dakikada 121 s sıcaklıkta ölür ... bu, tabii ki, bankanın içeriğinde böyle bir sıcaklığa ulaşılırsa ...

18T'den daha yüksek olmayan bir sıcaklıkta konserve yapılırken, botulinum orin hiç üretilemez ....

"Sıradan basınçlı tencere" sıcaklığında, maksimum, 115-118 derece (yaklaşık 80 kpa aşırı basıncı) ....

Bu nedenle, bu cihazın satın alınması muhtemelen gerçekten 126C (2,5 atm basıncı) verirse anlamlıdır .... sonra birkaç saati koruyabilirseniz 😊 Botulizm'den korkamazsınız 😊

Sashaan.

Woldan. Ve mevcut destek standında delikler ve büfelerde. Sonra bir fotoğraf göster.

Görmek ilginç olurdu ....

Woldan.

Üreticinin web sitesini görmedim, basınç parametreleri ne de sıcaklık ....

Tam olarak üreticinin web sitesine sahip değilim, genellikle genel yüzey bilgileri vardır. 126 s'ye kadar olan bu bilgiyi satıcıdan isteğime aldım.

Ve bu verileri bu düdükten gelen orijinal talimatları indirerek aldım.

"Sıradan basınçlı tencere" sıcaklığında, maksimum, 115-118 derece (yaklaşık 80 kpa aşırı basıncı) ....

Ancak kaynama süresini artırırsanız, aynı anlaşmazlığın yıkılmasını 120 derece olarak elde edersiniz. Örneğin, 120 derecede sadece 30 dakika kaynatmak gerekirse, 113 derecede 1 saat 24 dakika kaynatılması gerekir. Zaten geçti.

Alpar

Loş. Benzer olanı, 2pcs kadar, biri kötü bir şekilde yuvarlandı, bankaların patladığı diğer verimlerden dolayı, aynı zamanda Sovyet Times'in topu olan 4 adet vidalar vardı!, Bu bir bükülme! DALI kullanmak ve her şey, herkes gibi oldu, iyi bir twist bulmak çok zor.

Bu yüzden şanslıydım. Yedi yıl önce bir tane aldım, bu yüzden döndüm. Bilmiyorum, çok ya da biraz var, ama sezon başına yüz kutu. Peki, yaklaşık vida kapakları ile aynı miktarda.

Algol.

Bu yüzden büküyorum.

Ve uzun süre terk edilmiş eski kapaklar ve kutular var. Bu lastik bantlar ve arabalarla morokun veni.

Loş.

Alpar

Bu yüzden şanslıydım. Yedi yıl önce bir tane aldım, bu yüzden döndüm. Bilmiyorum, çok ya da biraz var, ama sezon başına yüz kutu. Peki, yaklaşık vida kapakları ile aynı miktarda.

Şanslı!

Alpar

Algol. Ve uzun süre terk edilmiş eski kapaklar ve kutular var. Bu lastik bantlar ve arabalarla morokun veni.

Tabii ki, özellikle şimdiden bu yana, büküm kapaklar satın alma bir sorun değil. Sorun şu ki, bu kapakların altındaki bankaların gerekli hacim olmadığıdır. Özellikle, 2 ve 3 litre. Aksine bankalar var, ancak çoğu zaman gerekli olmadığı içerikle satın alınmalıdır. Evet ve onlardaki kapaklar farklı çaplardır ve sadece bir tane satışımız var.

Loş.

Muhtemelen katılıyorum, herkesin farklı ihtiyaçları vardır. Örneğin, örneğin: Bir partnerle bir elk aldım ve bu tür bankalarla ve böyle bir basınçlı tencereyle ne yapmalıyım? Ayrıca o tencerelerde ve az miktarda kutuda olduğu gibi işkence görür, bu nedenle, her biri 24 banka için bir otoklava ihtiyacınız var.

------------------ saygı ile, loş

Alpar

Loş. Muhtemelen katılıyorum, herkesin farklı ihtiyaçları vardır. Örneğin, örneğin: Bir partnerle bir elk aldım ve bu tür bankalarla ve böyle bir basınçlı tencereyle ne yapmalıyım? Ayrıca o tencerelerde ve az miktarda kutuda olduğu gibi işkence görür, bu nedenle, her biri 24 banka için bir otoklava ihtiyacınız var.

Eh, güveç üzerindeki geyik tercüme edilmelidir, o zaman elbette basınç bobinleri yeterli değildir. Bir güveç yapmıyorum. Losyatina ve böylece uçtu geçiyor - akrabalar Dohrena. Dokuzuncu çocuğun ailesinde karısı. Koscha ve ördekler ne düşüyor

Loş.

Ördekler yemek zorunda

Gülümsedi 😊, yahni tarifleri olan bir oyuncu var, sebzelerin yangın söndürülmesi, yine de Sovyet Times'teki etli fasulyenin fırlatıldığını, bu bir şey!

Alpar

Loş. Gülümsedi 😊, yahni tarifleri olan bir oyuncu var, sebzelerin yangın söndürülmesi, yine de Sovyet Times'teki etli fasulyenin fırlatıldığını, bu bir şey!

Peki, başka bir Krakawa veya gri var ise ve burada. Ve alacakaranlıkta denizde sonbaharda olur, bunu vuruyorsun ... 😀

Loş.

Herkes saldırdı, zemine biniyorum 😊

Gi

Martılar veya dondurucu? 😀

Alpar

Gi Martılar veya dondurucu?

Neden martılar? Sessiz ördekler - siritler, asansörler ve deniz kenarları. Koku ve Tadı Özellikleri ...

Sashaan.

Woldan. O 113 derecede 1 saat 24 dakika kaynatılmalıdır. Zaten geçti.

Evet ... sadece anlaşmazlıkların gizlendiği kutu içindeki sıcaklık, - Düdüklü tencerenin içindeki sıcaklık 113 derece ise, 113 derecelik değerin ne zaman ulaşılır? 😊

Woldan.

Evet ... sadece anlaşmazlıkların gizlendiği kutu içindeki sıcaklık, - Düdüklü tencerenin içindeki sıcaklık 113 derece ise, 113 derecelik değerin ne zaman ulaşılır?

???

Sashaan.

Kaynar suda pişirme sırasında bir et parçası 100C, bir parçanın boyutuna bağlı olarak 70-80 aracılığıyla "bir parçanın içindeki" sıcaklığına ulaşır.

Woldan.

Kaynar suda pişirme sırasında bir et parçası 100C, bir parçanın boyutuna bağlı olarak 70-80 aracılığıyla "bir parçanın içindeki" sıcaklığına ulaşır.

Üzgünüz, ama Rusça'da nasıl yazılmadığını anlamak zor. Et, eğer et bir düdüklü tencerede kaynıyorsa, daha sonra dıştan 113 derecelik sıcaklıklara ulaştığını anladığınızı anlıyorum., Oysa içinde sadece 70-80 dereceye sahiptir. Bununla ne demek istiyorsun? Et sıcaklığının dışındaki 120 dereceye sahip olması durumunda, o zaman içinde 80-90 derece bir yerde olacaktır. Bu sizin varsayımınız, hesaplamalarınız mı? Benim görüşüme göre, tüm bunlar sadece bir filtre sınıfıdır. Bu endüstrideki doğru bilgiler, GOST Sovyet veya bu uzmanların hesaplamaları nerede ???? Burada değiller. Bu üzücü.

Sashaan.

Woldan. E, dışarıdan gelen et sıcaklığının 120 dereceye sahip olması durumunda., Sonra içinde 80-90 derece bir yerde olacaktır.? Bu sizin varsayımınız, hesaplamalarınız mı?

Ve işte varsayım ve hesaplamalar? Bu, uzun zamandır pişirmede bilinen bir gerçektir ... ayrıca, elektronik termometreler var - bir metal pin-iğne ve bir termometrenin üstüne ... eti kaynatın, içeri girin ve sürpriz - sıcaklıklar - Evet, 80- 90T, et kaynaklı iken. ..

Böyle bir termometrem var, ne dediğimi biliyorum 😊

Bu arada, kızartma eti ile - aynı resim 😛

Woldan. İçeride sadece 70-80 derece var. Bununla ne demek istiyorsun?

Botulizm ihtilaflarının bu sıcaklıkta ölmeyeceğini söylemek istiyorum ...

Woldan.

Muhtemelen bu gerçeği biliyorsanız, daha fazla derecede etin içinde ve etin dışında ne kadar yüksek olması gerektiğini yanıtlayın, böylece budlizmanın tüm ihtilafları öldü mü? Yoksa bir sır mı?

Sashaan.

Neden sırrı ... Botulizm'in anlaşmazlığı 20 dakikada 121 s sıcaklıkta ölüyor ... sıcaklık 100T ise, sonra - 6 saat veya ne kadar yazdılar ...

Sadece soru, doğrudan bu "anlaşmazlığı" çevreleyen çevrenin sıcaklığıydı ...

Tüm haşlanmış banka için her zaman, en azından 121 cm'de "taşıyıcı" sıcaklığında en az 100 ° C'ye kadar ne kadar zaman gereklidir?

Peki, 100 ° C'de kaynatma ile 80 ° C'ye kadar ısınan bir et aşçı ile analoji ile, muhtemelen iki saat doğru bir şekilde ihtiyaç duyacaktır ...

Ne yazık ki, bu soruya net bir cevabım yok ...

Alpar

Tada eti mikrodalgaya önceden koyulmalıdır. Bunun tersi etkisi var gibi görünüyor - içindeki sıcaklık yüzeyden daha büyüktür.

Rusich

Teoretri-dördücüler)))) bu yaz, Sovyet düdüklü tencerelerde mükemmel bir şekilde sterilize edildi ve dönen ve tweld bankaları) hiçbir şeyi acele etmedi. Her ne kadar daha iyi vidalanmayı kabul edemem.

Woldan.

Ben de bilmiyorum, aynı zamanda Youtube TV programlarında da özellikle kızarttığım, burada üretim konserveleri için harcandığımız, ancak konserve gıdaların 120 derece üretiminde yapıldığı söylendi. Ve ihtiyaç duyduğu şey hakkında hiçbir kelime İçinde et dilimleri istenen sıcaklığa ulaştı. Her şey, ev yapımı güveç ve üretimin hazırlanmasının doğru bir açıklaması olmadığı birine tekrar gelir, her şey yüzeyseldir.

Teoretri-dördücüler)))) bu yaz, Sovyet düdüklü tencerelerde mükemmel bir şekilde sterilize edildi ve dönen ve tweld bankaları) hiçbir şeyi acele etmedi. Her ne kadar daha iyi vidalanmayı kabul edemem.

Ve yağ yüzmedi mi?

Rusich

Yüzme değil :: p

Loş.

Woldan Tek Evet? 😊

------------------ saygı ile, loş

Sashaan.

Ayrıca ev yahnisini denemek istiyorum 😊

Domuzdan, eğer önerirsek, almak için çok yağ yok - örneğin, karbonat, kuru değil mi?

Ve "öfkelenmiş," hakkında, banka depolama sırasında yemin edildi - şişmedi ... Bu, istatistiksel numunenin bir sorusudur 😊 Botulizm Anlaşmazlığının her birinin et parçasında değil 😊

Evet ve Inesley, botulizmin bir şüphesi var, - sonra bu güveçten çorba yapabilirsin - genel olarak bankayı yarım saat boyunca yarım saat boyunca açtıktan sonra - ve botulinum toksini kaybolacak

Woldan.

Woldan Tek Evet?

Hafifçe

Evet ve Inesley, botulizmin bir şüphesi var, - sonra bu güveçten çorba yapabilirsin - genel olarak bankayı yarım saat boyunca yarım saat boyunca açtıktan sonra - ve botulinum toksini kaybolacak

Bu benim düşüncemdeki stoklanmanın sorun olmadığı sorun bu. Sadece karkasları ham formda tavsiye etmeyin ve bu şekilde seviyorum, bombardıman altındaki ekmekler üzerinde bir kavanoz açtım ve soğuktu.

Sashaan.

Woldan. Görünmüyor.

Banka içinde basınç oluştuysa, bu "Botulizm" de dahil olmak üzere eylemin sonucudur ...

Pratik olarak yabancı bir koku yoksa, muhtemelen kötü botulizm 😛 sonra sadece termal işlemede

Woldan. Bombardıman altındaki ekmekler üzerinde bir kavanoz ve soğuktu.

18T'ye kadar olan sıcaklıklarda saklarsanız, botulizm alma olasılığı küçüktür ...

Woldan.

Aptalcılığın, yemek pişirmeden önce ya da sonra da yaptıktan sonra nasıl göründüğünü anlayamıyorum? Örneğin, eğer bankadaki pişirme yahnisinde bütilizmin bir yürüyüşü yoksa, yahninin 2 saat içinde 115 derecede 115 derecede bir basınçlı tencerede izin verilmesi ve ardından dairede depolanması durumunda, bu durumda, Bu banka bu bankada oluşabilir mi? Eğer öyleyse, buna ne katkıda bulunur? Sıcaklık?

Sashaan.

Woldan. Örneğin, bankada pişirilirken bütilizme eğer yoksa

Botulizmin kökeni değilse, - daha sonra doğal olarak, botulizm kendi başına ortaya çıkmaz

Ve eğer anlaşmazlıklarsa? 😊

Bu arada, "Botulizm" Latin Botulus'a dokundu - sosis 😊, çoğu insan sosis, komik ...

Botulizm'in anlaşmazlığı yerdeki çok şeydir ... bu nedenle, tehlikeli ev yapımı mantar "Hermetik" boşlukları ...

Doğal olarak, "bükülmüş" olanlar ve oksijen erişimi yok ...

Sashaan.

Woldan. Bu durumda, bu bankada buket olabilir mi? Eğer öyleyse, buna ne katkıda bulunur? Sıcaklık?

Botulizm'in "çimlenme" anlaşmazlığı tüketecek - - optimal sıcaklık - yaklaşık 35TZ - oksijen yok

Woldan.

Sashaan. Temizle, teşekkürler. Anlam, yangın söndürme için hazırlanan etlerde bile, bütilizmin anlaşmazlıkları vardır, o zaman onu en az 120 derece sıcaklıkta hazırlamak gerekir. Onları yok etmek için gereklidir. Bu durumda, bu güveçte 35 derecelik bir sıcaklıkta saklamak mümkündür, çünkü tomurcukların burnu, 120 derecede kaynatılıyordu ve orada zaten gelişecek. Bu yüzden anladım?

O zaman soru benim için daha az heyecan verici değil: ve eğer 120 derece değilse, eğer kaynama eti daha uzunsa, butilizmin aynı sporunun yıkımını elde etmek mümkün mü? Sadece internet genellikle 120 derecede et bu tür bir bilgiyi bulunur. 30 dakika kaynatılması gerekir, ancak sıcaklık 120 dereceden azsa, sadece pişirme süresini artırmanız gerekir. Bu bilgi doğru mu? 14 litre için bir düdüklü tencereye sahip olurdum, maksimum sıcaklığının 113 derece olduğu talimatlarında yazılmıştır. Bu nedenle, bu formüle 1 saat 24 dakika kaynamam gereken bu formüle saydım. Yani, bu sonuç 120 derecede 30 dakikaya eşit olacaktır. Doğru mu?

Sashaan.

Woldan. Anlam, yangın söndürme için hazırlanan etlerde bile, bütilizmin anlaşmazlıkları vardır, o zaman onu en az 120 derece sıcaklıkta hazırlamak gerekir. Onları yok etmek için gereklidir. Bu durumda, bu güveçte 35 derecelik bir sıcaklıkta saklamak mümkündür, çünkü tomurcukların burnu, 120 derecede kaynatılıyordu ve orada zaten gelişecek. Bu yüzden anladım?

Mantıkla - Evet ... çoğu bakteri ve diğer yaratıklar + 120T sıcaklığında ölür ve hermetik olarak kapatılmışsa ve oraya düşmemesi durumunda, - sonsuza kadar saklanabilir 😊

Yanılmıyorsam, elbette ...

Ancak aynı zamanda, konserve gıdaların tüm hacmi 120 ve zaman içinde ısıtılmalıdır - yaklaşık on dakika ...

Woldan. O zaman soru benim için daha az heyecan verici değil: ve eğer 120 derece değilse, eğer kaynama eti daha uzunsa, butilizmin aynı sporunun yıkımını elde etmek mümkün mü? Sadece internet genellikle 120 derecede et bu tür bir bilgiyi bulunur. 30 dakika kaynatılması gerekir, ancak sıcaklık 120 dereceden azsa, sadece pişirme süresini artırmanız gerekir. Bu bilgi doğru mu?

Evet, sağ ... Yanılmıyorsam, o zaman 100C sıcaklıkta yaklaşık 6 saat konuşuyorduk ...

Ama, Imho, = etten böyle bir ısıl işlemle, kalacak .... ama hiçbir şey iyi olmayacak ... 😞 Vitaminler Hakkında - Sessiz ...

Genel olarak, en lezzetli de dahil olmak üzere her şey öldürülecek ... 😞

Woldan. Ve 14 litre için bir düdüklü tencere vardı, talimatlarında maksimum sıcaklığının 113 derece olduğu yazılmıştır. Bu nedenle, bu formüle 1 saat 24 dakika kaynamam gereken bu formüle saydım. Yani, bu sonuç 120 derecede 30 dakikaya eşit olacaktır. Doğru mu?

Hayır, yanlış ... 😞 dedim, - burada kavanozu etle suya indiriyoruz, 113c su sıcaklığına getiriyoruz ... Kesin olarak söyleyemem, hangi sıcaklığın bankanın içinde olacağını söyleyemem .... 😞 Açık veri, 113C'ye ulaşma anı, - iyi, zorla, derece 70 .... daha fazla ... hiçbir zaman bankanın içinde 100'e gelince ... iyi, belki bir saatte ... Parçalar küçük etlerdir ve "meyve suyu", telepakalın, içinde kavanozun duvarlarından aktarılmasını sağlar ...

Cerrahi aleti sterilize edersek - her şeyin basit olduğu - çelik içinde bakteri yoktur ve yüzeyi sterilizatör sıcaklığına ısıtmaz, neredeyse hemen gerçekleştirilir ... iyi, 30 dakika boyunca bekliyoruz, - ve her şey, Tüm yaşayanlar öldü ... ve volumetrik konular ile - biraz daha karmaşık ...

Loş.

Alexander Aki Alpar, Doğum Günün Kutlu Olsun!

Woldan.

Hayır, yanlış ... Dedim ki, - burada kavanozu etle suya indiriyoruz, sıcaklığa 113T su getiriyoruz ... Tam olarak hangi sıcaklığın bankanın içinde olacağını söyleyemem ... OIM, 113C'ye ulaştığında, - iyi, zorla, dereceler 70 .... artık ... Hiçbir zaman için kutu içinde 100 için ... iyi, belki bir saatte ... Dilimler küçük et ve "meyve suyu", içinde kavanozun duvarlarından yardım edecek ...

Sashaan, anlamıyorum. Mantığınızı takip ederseniz, 120 derecede sadece suyun bu sıcaklığa sahip olacağı ortaya çıktı ve içindeki etin 100 derece bir yerde olabilir mi? Ardından, dışarıdan ve bankanın içindeki sıcaklıkların her yerinde, 120 derece olması gerektiğine traş oldu mu? Eğer etindeki kavanozdaki biriyse, su en az 140 derece olmalıdır? Ya da değil? Tam olarak bilmek olsaydı, o zaman dairede korku olmadan güveçte tutulurdum ve bu yüzden ...

Sashaan.

Woldan. Mantığınızı takip ederseniz, 120 derecede sadece suyun bu sıcaklığa sahip olacağı ortaya çıktı ve içindeki etin 100 derece bir yerde olabilir mi?

Bu benim kişisel mantığım değil 😊 Bu hayatın gerçeğidir 😊 Dondurucudan bir parça et alırsınız - -18c sıcaklığına sahiptir, yani? Ve, oda sıcaklığında deflanmayı koydu, + 20tt'dir, yani sıcaklıklar arasındaki fark - 38 derece ... iyi ve ne kadar çabuk biliyor? Anında değil ... Bence rafta bir et parçası varsa, o zaman .... yüz iki saat ve sonra yağ olacak ...

Peki, bir düdüklü tencere - neredeyse aynı resim ...

Sanırım 120 ° C'de iki saat içinde, bankanın içindeki sıcaklık 110 derecesine ulaşacak - kesinlikle ...

Güveç depolamak için - hatta fabrika, sıcaklık rejimi için gereklidir ... 18-20T'den yüksek değil ...

Genel olarak, düşüncem öyleyse - eğer basınçlı tencere, yarım alarm veya 800 kutu kutuda ve iki saat orada ihmal edecek ve daha sonra 18-20'den daha yüksek olmayan bir sıcaklıkta saklanacaksa, - o zaman hiçbir şeyin neredeyse% 100'ü olur ...

Evde sıcaksa, eğer evinde sıcaksa, yaz, geçmiş olarak yaz, - ve konsantre değil, - risk almazdım .... ya da banka şişkin değilse, daha sonra keşfedildikten sonra - ısıl işlemde, içeriği - kaynatın En az 30 dakika ..

GOGY.

Sashaan. Bu benim kişisel mantığım değil hayatın gerçeği

Kimseyi kırmak istemedim, ancak termodinamik dengeye termodinamik denge denir. Bu durumda, tavanın içindeki tüm maddenin içindeki sıcaklığı eşitlemek için.

Sterilizasyon için burada fena değil: http: //smikro.ru/? P = 306

Sashaan.

GOGY. Ancak termodinamik dengeye termodinamik denge denir

Basit 😊 üzerinde açıklanan Boltzmann denklemi aracılığıyla - ama anlamamayacağımı düşündüm 😊

Sashaan.

GOGY. Sterilizasyon için burada fena değil: http: //smikro.ru/? P = 306

Oh, ilginç bağlantı! 😊

Şimdi en tehlikeli yahninin yağlı 😊 😊 😊 olduğu açıktır.

Davada, eğer, daha sonra basınçlı tencerede en az iki saat (ürünün hazırlığı açısından, muhtemelen ve saatlerce ..) ve orijinal et olması gerekir ... . yüksek kalite ...

"Koruyun" gerekirse, tercihen daha uzundur ...

Woldan.

Sterilizasyon ile ilgili olarak, burada fena değil:

] http://smikro.ru/?p=306 [/ QUOTE]

Gogy teşekkür ederim, ama çok uyandı, aksi takdirde tez yazdı.

Burada bir kez daha Amerika Birleşik Devletleri'nde şirkete, bir düdüklü tencere satın aldığım ve bu basınçlı ocaktan maksimum sıcaklığın ne olduğunu sorduğumda, cevap verdiğim şeyin olduğunu sordum.

Isı kaynağınıza bağlı olarak 300 derece sıcaklığa sahip 20psi'yi aşar.

Onları doğru anlamadığımı bilmiyorum. Çünkü programı kullanarak yazdım ve çevrildim. Basınç tencerenin basınçlı tencerede 1.36 bar'a ve 148.89 santigrata kadar sıcaklıklarda oluşturulabileceğini, ancak ısı kaynağına bağlı olarak yazıyorlar. Yani, örneğin bu düdüklü tencereyi dolduracak bir gazım olursa, bu sıcaklığa ulaşabilirim ve elektrik sobasına koyarsam, o zaman hayır. İngilizce'de güçlü olan, bana, haklı olarak onları tercüme ettim ve anladım mı?

Sashaan.

Woldan. Isı kaynağınıza bağlı olarak 300 derece sıcaklığa sahip 20psi'yi aşar.

Basınç 20 psi ise süpermosferik ise, o zaman 2,36 atm mesafesi ortaya çıkarsa ... böyle bir basınçla, yaklaşık 123 derece sıcaklıkta kaynar, yaklaşık olarak ... ve böyle bir A'da 300F = 149T sıcaklığa ulaşır. Basınç, bu mümkün değil ...

150C'ye ulaşmak için, yaklaşık 5 atmosfere ihtiyacınız var ve 2.36 ... bu, 20 psi'den çok daha büyük ...

Woldan.

Yalan mı? İlk defa, sıcaklığın 126 derece olduğunu söylediler. Celsius, şimdi başka ..

Sashaan.

Woldan. Sıcaklık 126 derece. Santigrat

Gerçeğe yakın ... Görünür olsaydı, eğer görünür olsaydı, kapakta olan MPknomer üzerinde ne bir ölçek, videoya bak ya da nereden bakın - o zaman maksimum basınç ...

Her ne kadar kafa karıştırmazsam, vana üzerinde maksimum basınç kuvvete (kargo veya bahar?) Vanaya maruz kalır.

Genel olarak, rahatsız etmem - 126c - ayrıca figovo değil 😊 Her şey yolunda olacak! 😊

Woldan.

Burada bu termometrenin en büyük fotoğrafını bir düdüklü tencere kiti ile buldum. Bunu gösterdiklerini deşifre etmek güzel olurdu. Bu ölçek 259'lara ve sonra siyah bant ve 274C'ye ne demektir? 259 ° C'ye kadar kullanmak için kullanılması istenir, ancak limit 274C'dir? Ve ölçeğin altında, Celsius 133C maksimum mu? Yoksa bu oran Fahrenheit'in üstünde ve altının altında, ancak Celsius?

Sashaan.

Woldan. Ve ölçeğin altında, Celsius 133C maksimum mu? Yoksa bu oran Fahrenheit'in üstünde ve altının altında, ancak Celsius?
Woldan. Sonra siyah şerit ve 274c

274F ve Celtius 😊 Şeridi buzlu olamaz 😛 Talimatları okumalısınız, eğer bu şeritteki okun kötü olması durumunda, o zaman yüksek motor hızı gibi kötüdür ...

Woldan. Tercihen 259'a kadar bilinmektedir.

Büyük olasılıkla, evet, sadece 259 s'ye kadar ve 259F'ye kadar, daha sonra 126 merkeze kadar ...

Woldan. şovunu kötü bir şekilde çözemezdi

İki ölçek ... bir - İmparatorluk, Fahrenheit ve PSI basıncında sıcaklık ve ikincisi metrik, - C'deki sıcaklık ve kg'da M.KV'deki basınç

Peki, bu cihazdaki en önemli şey - yazıt "talimatları okuyana kadar kullanmaya başlamıyor!" Aşırı ısınmış buhar basıncı artık bir şaka değil ...

Woldan.

Temizle, teşekkürler. Körde yaşayacağız. İngilizce sıfırda ve Rusça bu talimatın çevirisini bulamadı. Garip olsa da, 81 yaşında bu düdüklü tencere ve kimse Rusça'ya çevrilmedi

Sashaan.

Eğer zor değilse, tarama ve burada yatmak için ya da daha iyisini yapmak için, arşivin bir bağlantısıdır ... tüm çeviriler söz vermiyor, ancak "kritik anlar" - tercüme etmeye çalışacağım ...

Sashaan.

Ya da belki internette internette bu talimat var mı? PDF'de, örneğin?

Woldan.

Eğer zor değilse, tarama ve burada yatmak için ya da daha iyisini yapmak için, arşivin bir bağlantısıdır ... tüm çeviriler söz vermiyor, ancak "kritik anlar" - tercüme etmeye çalışacağım ...

Ya da belki internette internette bu talimat var mı? PDF'de, örneğin?

Beklemiyordum, çok büyük dostum sayesinde. Bu talimatın orjinalini bulduğum İngilizce olarak PDF'de, burada şudur: http: //www.fantes.com/manuals/all-american-pressure-cooker-manual.pdf

Gasar.

Tavuk yahnisi imalatında yerli düdüklü tencere. 8 yıl önce Bati'den patladı. Kapak bir ruloya dönüştü, ocak üzerinde bir hava temizleyici tarafından kırıldı. Kutuların içeriği - temiz bir şekilde tavana püskürtülür. Görünüşe göre vana attı.

Sashaan.

ÖNEMLİDEN:

- Sıvının seviyesi 2 \ 3'ü geçmemelidir ... - çocuklar yakınsa, - özellikle dikkatli olmak için, bu birime izin vermeyin 😊- nedeni (pirinç, fasulye vb.) Köpük - Valfi puan alır .. Anladığım kadarıyla - sadece konserve için planlanmış mı? Yani, bu alakalı değil mi? - Kullanmadan önce valfi temizleyin - Basınç altında kızartma için kullanmayın (kaynama yağında) - Basınç regülatörü temiz olmalı ve basınç kontrol edilmemesi durumunda, basınç kontrol edilmemesi durumunda, yükseltildiğinde, Bu aptal ağır olduğu için cam seramik plakalarda kullanılması önerilmez ...

Devam, 😊 olmalı

Sashaan.

- Her pişirme işleminden önce, kirletici kenarları (kapağın pan - petrol içine dahil olduğu yerlerde) yağlayın - aksi takdirde devam edebilir veya saçılır ... ince tabakayı yağlatabilir, yağ olmalıdır, ancak yağlı olmalıdır, ancak vazelin görünür şekilde doldurulmamalıdır. dilimler 😊

- Ayrıca, kelepçeleri bir vazelinle yağlamak kötü olmazdı

- Kelepçeler hafifçe konumlandırılmalı ve tam tersi taraflardan ertelenmelidir - böylece kapak yerine kalkar ... Asla tüm durianlardan bir vidadan geciktirmeyin, sadece çift!

- Yeni düdüklü tencere bazen kapağın altından çiftleri atlayabilir, normaldir, bu da mide bulantısıdır.

- Havalandırma çıkışı temizlenmeli, bir tel parçası sürebilir ve ılık suyla durulayabilirsiniz ...

- Birden humuradan kırılmayı bıraktıysanız, delik engellendi, sonra - hemen ısıtmayı hemen kapatın, dokunmayın! Basınç oku 0 gösterilmezken bir saat veya daha fazla bekleyin .... sonra söküp temizleyin ...

- Sıcaklık düşüşlerinden kaçınılmalıdır - buzdolabından doğrudan döşemeye, sıcakta soğuk su, dökülmez ve tüm bunlar ... ıslak soğuk paçavra ile saldırmamak için ...

- Yalnızca açık sonra, dil basıncı pencerede sıfıra düşer! ilk önce daha uzun bir kenarı açacak şekilde açın, böylece yüzün karşısındaki feribotun işaretlenmemesi 😊

- Tencereyi ve kapak düşmez! Eğer bıraktıysanız, sızdırmazlığın kaybolmadığını kontrol edin ...

Sashaan.

- Depolandığında, kapağı üst bacaklarla birlikte tavalara yerleştirin, böylece içindeki havanın dolaşması ve içinde paslanmaz ...

- Sızdıran basınç kabartması, düzenli olarak temizlemeniz gerekir (yoğun kullanımıyla ayda en az AZ) ... bir diş fırçası ile sabunlu suyu ve sıcak sabunlu su ... kontrol vanasının ucu için, parmaklarınızla birlikte alın ve sürükleyin ... Ters siparişte temizlendikten sonra 😊 son derece tercihen şaşkın değil 😊

Kaka

Gasar. Görünüşe göre vana attı.

Peki, içindeki kapak takılıysa, kulaklara dönüşürse, ne tür bir düdüklü tencereye bağlıdır. Ve vidanın üstünde, lastik conta ile kapak bastırılır. Ve eğer bir şey bu mühür aracılığıyla bir şey değilse Shkharit. Ayrıca buz değil, ancak tavanda hiçbir şey püskürtmez ve zaferi Tanrı'ya yuvarlamaz. Ve soğuk suyu sulamak gerekiyordu, gerçeğe ait değildi, sadece 6 litre için harika değildi.

Sashaan.

ÖNEMLİ!

Konserve yapabileceğinizde, çiftleri basınç regülatöründen yükselttikten sonra, 7 dakika beklemeniz gerekir ve sadece basıncı ayarladıktan sonra!

(Muhtemelen bitti, böylece fazla hava tenekeleri terk eder! Oh! Basınçlı tencerede - o zaman aynı çöp!

- Regülatör sosetmeye başladığında ve buhar üretmeye başladığında, - Yangını istenen minimuma indirin

- Asla çok fazla ateş ver, böylece vana sürekli bir çift serbest bıraktı! Dakikada 1 ila 4 kez buhar üretmeli!

- 5-10-15 PSI ve Hoparlörleri Anlamak - Koşullu! Yani "10" değeri ile gerçekten MB 8 ve 12 olabilir!

- ÖNEMLİ! 15 PSI'nin üzerindeki sıcaklığı ve basıncı asla sürmeyin! Bu sınıra geçer girmez - hemen sıcaklığı azaltın!

Sashaan.

- Tedavi süresi, regülatörü ilk "atlamalardan" olarak görüyoruz ...

- Isı bankalarını korumadan sonra - ısıyı kapatın, soğumaya kadar bekleriz, düzenleyicileri derhal atmayın, aksi halde kutulardan çıkabilir ... (burada anlamadım ... , kabloyudur)

- ZhetyAny Kavanozlarında Consting Sonra - Isı ve çatal kapatın, basıncı hızlı bir şekilde sıfırlamak için regülatörü çıkarın

- ÖNEMLİ! Sıcaklığı kapattığımızda ve soğutmaya başladığımızda, basınç regülatörünü çıkarır ve buharını bir kerede çıkarırız, atıcı 0 basınç gösterildiğinde ... böylece soğuması gerektiğinde, daha sonra pan ve İNCİR'DE düşük basınç oluşur. Daha sonra tavada bir kapak alacaksınız 😊 Yağlayıcıyı unutma! 😛 Yağlama seçmek daha kolay olacaktır! (İyi, kimden şüphe olurdu 😊 😊 😊)

Sashaan.

Bir vakum izin verilirse, daha sonra vida sıkılaştırmasında bir açıyla düzgün bir şekilde güçlü bir tornavida, biraz kısmen kapak yapmaya çalışırız ...

Sashaan.

Pişirme Bölümü - özlüyorum 😊 "Koruma" bölümüne gidiyorum 😊

- Asidik meyveyi konserve - herhangi bir basınç olmadan - basınç regülatörü kaldırılmalıdır ... Bu konuyu da kaçıracağım ...

- Basınç konserve - sadece spoosb et, sebze, kuşlar ve deniz ayakkabılarından korunmaları kaydedin 😊

- Suyu 1,5 inç (38 mm) ile kullanıyoruz - bankaları standa koyuyoruz ... İki katman mutlaka bir bölme standı ...

- Sadece 7 dakika sürmelidir, sonra basınç regülatörünü koyun!

- Cam Kavanozlar halinde, - Yardımcı oluncaya kadar bekleyin, pişirmeden sonra regülatör önemli ölçüde atılmaz ... 15 dakika ve daha uzun sürebilir

- Açık konserve yiyeceklerin hafif peynir kokusu - botulizmin bir işareti! atın ve denemeyi bile düşünmeyin! Ancak botulizm kokusuz MB olabilir

- Bankadaki ürünler, tampon olmadan boyanmaz, - Suyu dolaşımında dolaşmalı, böylece tüm bankaların ısınması için

- Eğer gerçekten botulizmin korktuğunda - o zaman bankaların katından sonra 20 dakikalık içeriği kaynatın ...

- Yemek tarifleri litre ve yarı litrelik kutular için verilmiştir ...

Öyleyse, hepsi 😊 20 sayfa iken .... Geçen gün geri kalanını okudum - tarifleri anladığım için 😊 ON ON ON ON ON ON ANCICTICE ...

Woldan.

Hiçbir kelime! TEŞEKKÜRLER!!!!!! Çok fazla iş. Çevrilerde birkaç soru var, yarın sormazsanız?

Sashaan.

Evet, hiçbir soru yok, tam burada yaz, cevap vermeye çalışacağım ...

Sashaan.

İki yöntem yer imleri ...

- Hot Bookmark. Kaynar suda yerleşim ürünleri ve birkaç dakika kaynatın. Ardından sıcak kavanozlara yatın ve tarife göre sıcak sıvı dökün. Sıcak döşeme takması 😊 Ürün, havayı, bankadaki dağılımın doğusundaki önyargılı olan yapısından kaldırır ve depolama süresini arttırır.

- Ham döşeme. Ham ürünü sıkıca sıcak kavanozlara yatırıyoruz ve ürünü sıcak sıvıyla dökünüz. Ham döşeme büyük olasılıkla, ürünün bankada yüzeceği gerçeğine yol açacaktır. Kavanozda ve üründe kalan hava, depolandığında ürünün renginde bir değişikliğe neden olur.

--------------------------

termometre

Termometreyi kullanın. Banka bir teneke kapağı vidaladıysa, bu kapak bankanın içeriği 77 ° C'ye kadar ısınana kadar kapatılmamalıdır. Bu, konserve ve soğutmanın sona ermesinden sonra bankandan sonra bir "vakum" oluşturulduğu minimum izin verilen minimum sıcaklıklardır.

Yüksekliğin deniz seviyesinden etkisi - özlüyorum. Deniz seviyesinden 300 m yukarıdan başladığından beri.

----------------------------------

Sashaan.

Teneke kutulardaki özel talimatlar !!!!

Tricky Banks kullanmak gereklidir - eğer teneke bir tür r. Tip R. Tipi C - Endüstriyel İhtiyaçlar için POCHE, örneğin uygun olmadığı gibi ... ne olduğuna dair hiçbir fikrim yok

--------------------- Kapak ve bankalar

Kapakların hem kağıt conta hem de kauçuk ile olabilir.

Kutuları, kullanmadan hemen önce sıcak suyla yıkayın (önceden değil!) Kuru invertesmakers yıkamayın, - contaya zarar verecektir. (Anlam, yalnızca yeni kapakların kullanılması gerekir) Twist'inizin -O ON normal olması gerektiğini kontrol edin. Banka içine hassas bir su dökün, kapağı sıkın ve kaynar suya kesin - kabarcıklar gitmemelidir. ---------------------

Havanın serbest bırakılması

Açık bankaları yerleştirin (ürün en az 77C (ürünün kendisi! Ben su değilim !! Ben su değilim!) Tava içine. Kavanozun üst kısmının üstünde 2 inç seviyesine kaynar su ekleyin. İçindeki sıcaklık 77c olana kadar kaynatın. Ham döşeme kullanılıyorsa yarım saat önce sürebilir.

Boyun için bankayı dışarı çekin (evet! Özel bir yakalama satın almak için gereklidir! 😊) ve içerikler soğumaya kadar derhal kapağı yuvarlayın. Birkaç kutu kontrol edin - onları sıcak suyla indirin - kabarcıklar geçerse, kapağı zayıf kaplı anlamına gelir.

------------------------

Tedaviden sonra soğutma

Teneke kutular - hemen dışarı çekin ve hızlı soğutma için soğuk suya atın - ürünün görünümü daha iyi olacaktır.

----------------- Bükümün doğrulanması

Soğutulduktan 12 saat sonra - bankaları dikkatlice inceleyin, her şey ışın olmalıdır 😊

----------------

Sashaan.

Cam Bankalar için Özel Talimatlar

- Bankalar bütün 😊-kapakların tamamı olmalı 😊- Hepsi sıcak suyla sabunla kurutulmuş üst bacaklar temiz bir bez üzerinde 😊

Bankaları ve kapakları sterilize edin: onları bir tencereye koyun ve sıcak su (kaynar su değil), kavanozun kenarının kenarından 2 inç. Kaynadıktan sonra - 10 dakika kaynatın.

Kaya 10 dakikadan daha uzun bir basınç altında hazırlanırsa sterilize etmek gerekli değildir ...

Bankayı ürünle doldururken - havanın parçalar arasında olmadığından emin olun - üründe oraya gitmek için bir kaşık kullanın ve hava kabarcıklarını giderir.

Sashaan.

Aslında et tarifleri

Genel yorumlar: Bla-Blah Blah, yüksek kaliteli, sağlıklı hayvanlar .... Et ve karaciğeri ayrı ayrı sterilize etmeyin. İsteğe bağlı olarak ekleyin, tuzsuz olabilirsiniz. ----------

Et (sığır eti, domuz eti, kuzu) la çatı 😊

Kesim et - burada açıkça tercüme edemiyorum - ancak mantıkta, böylece parça protvin üzerine yerleştirildi.

Eti kesin, böylece kas lifi konteynerde uzunlamasına koşacak - belki de devletlerden biri çevirir, görmüyorum ...

Bu, havluyu kurutmak için bu tür parçaları incir.

Her taraftan üç kaşık petrol ve kızartma etini önceden ısıtın. mevsim Bir bardak kaynar su ekleyin ve protvin'i etle eti fırına koyun. Kahverengeye pişir. Et neredeyse hazır olmalıdır (ancak ortadaki kırmızı olmamalıdır.

Küçük parçalar, küpler ve diğer şekillerle eti kesin 😊 etlere (kenarın altındaki 1'de 1'de) et atın. kavanozlar). Yarım haddelenmiş kutular için 75 dakika ve litre için 90 dakika sterilize edin. Et çok şişmansa - 10 dakika boyunca sterilizasyon süresini arttırın.

Sashaan.

Tavuk, Kuş, Tavşan ve Proteinler 😊

Kemikler göğüs ve alt bacaklar çıkarılabilir ve dinlenme bırakılabilir ... Kalçalar ve alt bacaklar, düğmenin kenarlarına, cildin kenarlarına kadar yaklaştırın. Ve meme parçaları ve başka bir önemsememek - merkeze.

------------------- Konserve protein 😊 Kaya yapmam 😊 oradalar ve protein yemek 😊

Etleri tuzlu suda yıkayın. Bir havlu kuru. Parçalara ayırmak. Kahverengeye kadar kızartın, ancak tam bir hazırlığa kadar değil. Kavanoza atarız, et suyu doldurun, böylece kenar 1,25 inç kenardandır. Yarım litrelik bir banka 75 dakikalık, litre 90 dakika hazırlıyoruz.

Masanıza lezzetli Belchain! 😊 😊 😊

Gerisini geri kalanının mantığı aynıdır. Örneğin, kemikli tavuk. Parçalara, böylece BNaka'da dikilir, kahverengeye kızartın, kavanoza 1,25 inç üstüne fırlatırız. Et suyu dökün. 0,5 litre - 65 dakika, litre - 75 dakika hazırlarız.

Sashaan.

Balık ve deniz ayakkabısı 😊

Genel açıklamalar.

Birçok balık türü uygundur: pike, somon, ton balığı ve diğerleri. Balıklar taze olmalıdır. Veya taze dondurulmuş 😛 Bağırsak, kafa, yüzgeçleri, pulluları etkiler. Taze balık (zaten ayrılmış) buzdolabında soğumaya (Moorzille'de değil!) Birkaç saat arzu edilir.

Yumuşakçalar türünün deniz sürüngenleri asit - limon, sirke ile suda tutulmalı veya pişirilmelidir.

Balığın çiğ kabı ise, et suyu bir kural olarak eklenmesi gerekmez. Ama yumuşakçalar için - gerekli. Sıcak balık yığınının her 0,5 litre balık üzerinde bir çorba kaşığı su eklenirse.

Yağ sekmesi. Bookmarktan sonra kutular, bir çorba kaşığı petrol ekleyin. 0,5 litre. Bir çorba kaşığı ketçap, haddelenmiş su, su veya yağ yerine kullanılabilir.

------------------ Çiğ Balık Bookmark

Bankaların genişliğinde parçalara bölün. Cildin kavanozuna yarım yola çıkıyoruz (dış). Fazla sıvıyı birleştiriyoruz. Kenarından 1 veya 0.75 inç olabilir. 10 dakika egzoz (kapaksız ısınma) yapın. 0.5 litre - 110 dakika ve litre - ayrıca 110 dakika korunmaktadır.

Sashaan.

GERÇEKTEN! 😊 SSS anlamında 😊

Soru: Bu Labuda'yı meyve için kullanmak mümkün mü? Cevap: Evet. Fakat tercihen baskı olmadan, aksi takdirde yüksek sıcaklıklardan tüm vitaminler CABVDIS'e. Basınç ile mümkündür, ancak artık 10 dakika sürmez. Ancak vitaminler hala kabzdent 😊

Soru: mutlaka sterilize etmek? Cevap: Hayır, basınç altında korunmuşsa. Ama yine de yıkayın. 😊

Soru: Bankadaki bazı durumlarda neden sebzelerin kaynattığı sıvıyı dolaştırır ve bazılarında, sadece kaynar su. Cevap: Yani gereklidir 😊 kaynatma besin maddeleri içerir. Ancak, bazen ürün çok küresel veya sadece bir daldır, kaynar suyun doldurulması gerekir.

Soru: Neden korunma sürecinde cam kutulardan sıvı kaybediyor? Cevap: birçok nedeni. Örneğin: - Ürünün dışına çıkma ritimini yerine getirmedi 😊- Canla doldurun, bir sel ile başlayın! - Yer imi sonra bankada bir kaşıkla sohbet etmedi - hava kaldı ... - konserve sırasında - sıcağın akışı ve basınç düştü ... - pişirmenin sonundaki basınç çok keskin bir şekilde düştü - Ürünün her yerinden bankaya eklenmiştir. Çok yüksek sıcaklıklar - kapak ile tencere arasına bir çift kaçak vardı ... Vazelin kullanın ve özenle ekleyin! 😊 😊 😊

Soru: Tuval ve bir yerde sıvı koruma işlemine neden olursa, kapağı açabilir, sıvı ekleyebilir ve tekrar kapatabilirsiniz? 😛New: Eğer bir aptalsanız, evet 😊 Sıvı yoksa, o zaman "havada" olan ürünün bir kısmı kararacak, ancak ürün bozulmaz.

Soru: Konserve meyvelerinde ve sebzelerin içindeki sıvı bulutlu ise ne anlama geliyor? Cevap: Pierce bu bir işaret olabilir. Ama belki sadece su zor ya da sebzelerde bir çok nişasta 😊

Soru: Bulanık sıvının titreme ürününün bir işareti olduğundan emin olmak için tam olarak nasıldır? Cevap. Aptal sorular aldım 😊 Ürünü kaynatın ve koklayın 😛

Soru: Meyve neden bazen sıvı içinde yüzüyor? Arşimetler Cevaplar: Çünkü şurup yüksek yoğunlukludur 😊

Soru: Neden konserve küflü içeriği? Cevap: sevinir, konserve içinde botulizm tam olarak değil! 😊 Küf yalnızca hava erişimi olduğunda oluşur. Kapak zayıf bloke edildi.

Soru: Conning'deki ürünlerin rengini ne değiştiriyor? Cevap: Bankanın karanlığının, enzimler tarafından tahrip edilmeyen havanın veya çok düşük işlem sıcaklığında oksidasyondan kaynaklanır. Veya, çok uzun termografi. Pembe ve Mavi (OH Nasıl! Ve burada! 😊) bazen konserve armutlarda görülebilir, elmalar, şeftalilerde görülebilir ve sebeplerinin meyvelerdeki 😊 Zhelezo ve bakırları yemeklerden veya sudan ve sudan kahverengi siyah veya gri renklere neden olabilir ... Mısır kahverengi Çok yüksek sıcaklıklar varsa (içinde şeker karamelize eder).

Soru: Tehlikeli, değiştirilen rengin ürünüdür? Cevap: Noth! İşte haç! (Aynı zamanda, ellerin parmakları arkanın arkasında geçilir). Bununla birlikte, renk değişikliği şişmiş üründen kaynaklanabilir. Bu nedenle, "renklendirmeyi" dikkatlice kontrol edin!

Soru: Spin neden doğru yapılmazdı? Cevap: El eğrileriniz de aşağıdakiler olabilir: - Eksik sterilizasyon - Canning'in zamanını takip etmedi - Kapak takıldığında kutuların kenarı kirliydi, soğutulurken üst kısmın kavanozunu çevirdi.

Soru: Dondurulmuş meyveleri koruyabilirsiniz Cevap: Evet, yapabilirsin, ama ortaya çıkıyor. 😊 taze - daha iyi

Soru: Deforme bankaların kapağı. Neden? Cevap: Çok sebep. Örneğin; Sundurma kapağından - soğuk hava veya su ile soğutulur - yanlış kapak ve \ veya yanlış banka

Soru: Bankaların yıkılmasına neden oldu? Cevap: Birçok şey: - Bankaları çok sıkıca koymak - standart olmayan bankalar kullanıldı - bankalar yanlış kavruldu - sepette bankaları koymadılar - bankalar tavanın dibine dokundular! - incirden önce, bankalara atıldılar - Teocetura'nın farkı oldu - bankaların görünmez çatlakları vardı ... Nanotreach, pişirme işleminde basınçta keskin bir değişiklik söyleyebilirim.

Soru: Odaklanma başarısız oldu ve kapak doğru şekilde bükülmedi. Ne yapalım? Her şey tekrardan? Cevap: Meyve varsa, sadece kapağı değiştirin ve ürünü tekrar kaynatın. Et kapağı veya sebze, tarifte 1 \ 3 ila 1 \ 4 standart zamana kadar tekrar muamele edilirse. Banka ayrılırsa, atmak daha kolaydır 😊

Soru: Kanserden önce et pişirmek (yemek pişirmek)? Cevap: Bölgedeki en saygın erkekler, ısıl işlem eti şiddetle tavsiye eder. Her ne kadar, yapabilirsin. Sonra sıvı gerekli değildir.

--------------------- iyi, bir şekilde yani ... hala sebze ve meyvelerin tarifleri var, - ama yahninin güveçiydi 😛 😛 😛

Woldan.

Uyudunmu?! Çok fazla işe inanamıyorum ve her şey hazır. Şimdi size teşekkür ederim, en az% 100 arzu, bu basınçlı tencereyi bekliyordum ve daha önce kendimden önce, çeviri talimatları olmadan onunla yapacağımı düşündüm. Yardımınız için tekrar teşekkür ederim !!!!!!

Aşağıyım, ama burada böyle bir sınıftan bile bir çeviride bile, benim için bazı yanlış anlamalar olduğunu itiraf etmeye zorladı:

Tarifler ve depolama ile ilgili olarak, tarifleri tarif ederken göstermedikleri, her tarifi pişirirken ne gösterilecek baskı, tam bir denetleyici ayarlamak için hangi pozisyonda gösterilecekleri garipdir.

Ve ürünleri depolamak, dairede, dairede, bodrum katında, bodrum katında bir kelime değil mi? Garip.

Şimdi yanlış anlamalar kendilerini. Çeviri cümleleri anlamında bana anlaşılmaz teklif edeceğim ve soracağım:

- Havalandırma çıkışı temizlenmeli, bir tel parçası sürebilir ve ılık suyla durulayabilirsiniz ...

Başka ne dışarısı?! Sızdırmazlık maddesi yerine havalandırma var mı? !!!

ÖNEMLİ! Konserve yapabileceğinizde, basınç regülatöründen çiftlerden sonra, 7 dakika beklemek gerekir ve sadece basıncı ayarladıktan sonra! (Muhtemelen yapılır, böylece fazla hava tenekeleri terk eder! Oh! Basınçlı tencere içinde olduğu anlamına gelir - o zaman aynı çöp! Düşünmeliyiz!)

"Ah! Öyleyse, eğer bir basınçlı tencerede - sonra aynı çöp!)" Hesap almak gerekir!) "Her zamanki düdüklü tencerede, Duzdah'ı birkaç dakika serbest bırakmayı deneyin ve sonra bir valf takılmayı deneyin?

- Regülatör sosetmeye başladığında ve buhar üretmeye başladığında, - Yangını istenen minimuma indirin

Yuvarlak regülatörden bahsediyoruz, 5,10,15 ölçekte neyin var?

- VACTION 5-10-15 PSI ve Sıcaklık - Koşullu! Yani "10" değeri ile gerçekten MB 8 ve 12 olabilir!

Bunu "10" değerinin gerçekten MB 8 ve 12 olabileceğini "anlamadım." ???

- ÖNEMLİ! 15 PSI'nin üzerindeki sıcaklığı ve basıncı asla sürmeyin! Bu sınıra geçer girmez - hemen sıcaklığı azaltın!

Ne demek istiyorlar? 15 psi'nin üzerinde nasıl sürebilirim! ???, irade, regülatörü 15 için koyduğumu söyleyelim, 121C'ye karşılık gelir, yukarıdaki sıcaklığı nasıl sürebilirim?

- Suyu 1,5 inç (38 mm) ile dökün - Bankaları standa koyduk ... İki katmanda - daha sonra kasıtlı bir stand ... - yalnızca 7 dakika boyunca kısa olmalıdır! - Cam kavanozlar halinde, - soğumayana kadar bekleyin, pişirmeden sonra regülatör önemli ölçüde düşmez ... 15 dakika ve daha uzun sürebilir

Son öğeyi anlamak. Çiğ etin yer imleri ile tamamlanan standart koruma hakkında sürer mi?

Termometre Termometreyi kullanın. Banka bir teneke kapağı vidaladıysa, bu kapak bankanın içeriği 77 ° C'ye kadar ısınana kadar kapatılmamalıdır. Bu, konserve ve soğutmanın sona ermesinden sonra bankadan sonra "vakum" oluşturulduğu minimum minimum sıcaklıktır.

Neye benziyor? Önce bir tencerede bir yere başlayın ve ardından bu basınçlı tencereyi belirlemek için ??? Ancak YouTube'da görüntülenen seste, bu basınçlı tencereyi görmedim. Orada, genellikle çiğ etleri bankalara koymuş gibi, kapakları sıkıca bükün ve bir düdüklü tencereye koyun.

HAVA YAYINI YERİ AÇIK BANKALARI (Ürünün en az 77C'sinde (ürünün kendisi! Ve Su Değil! Kavanozun üst kısmının üstünde 2 inç seviyesine kaynar su ekleyin. İçindeki sıcaklık 77c olana kadar kaynatın. Ham döşeme kullanılıyorsa yarım saat önce sürebilir.

Aynı yanlış anlaşılma.

Yaka için bankayı dışarı çekin (evet! Özel bir yakalama satın almak için gereklidir!) Ve içerikler soğumaya kadar derhal kapağı çevirin. Birkaç kutu kontrol edin - onları sıcak suyla indirin - kabarcıklar geçerse, kapağı zayıf kaplı anlamına gelir.

Sahip oldum. Hangi konser geçirme yönteminden bahsediyoruz?

Teneke kutuları işlemeden sonra soğutma - hemen dışarı çekin ve hızlı soğutma için soğuk suya atın - ürünün görünümü daha iyi olacaktır.

Teneke bankalarda bile duruluyorlar mı?

Eti kesin, böylece kas lifi konteynerde uzunlamasına koşacak - belki de devletlerden biri çevirir, görmüyorum ...

Prott transfer edildi, belki de bu anlamın anlaşılabileceği?: Eti azaltın, böylece kas lifi kabın içinde boyuna uzunlamasına çalışacaktır.

[B] [/ B]

Sashaan.

Woldan. Çok fazla çalışmaya inanamıyorum ve her şey hazır

Ah, evet tamam 😊 Akıcı bir şekilde uçtum ve hızlıca yazdırdım 😊 TRUE, okuduğumu anladığımdan emin olmak istiyorum ve ihtiyacın olanı yazıyorum 😊

Woldan. Her tarifi pişirirken, tam bir denetleyici ayarlamak için hangi pozisyonda hangi pozisyonda gösterilecek olan tarifleri tarif ederken belirtilemeleri garipdir.

Bunu 15 psi'yi anlıyorum ... Et ve balık durumunda - kesinlikle ... Sebze ve meyvelerle - bir Dnitrel değil ...

Woldan. Başka ne dışarısı?! Sızdırmazlık maddesi yerine havalandırma var mı? !!!

"Sızdırmazlık maddesi" altında zımni nedir? Basınçın sergilendiği bir valf ayarı var - burada temizlemek gerekir ... ayrıca bir acil durum boşalması var, - kapakta böyle bir çöp pirinç türü - çizim tarafından yargılama ...

Woldan. "Ah! Öyleyse, eğer bir basınçlı tencerede - sonra aynı çöp!)" Hesap almak gerekir!) "Her zamanki düdüklü tencerede, Duzdah'ı birkaç dakika serbest bırakmayı deneyin ve sonra bir valf takılmayı deneyin?

Evet, evet, böyle olmalıdır, - basınçlı tencerenin tavalarının kapağını kapatmadan birkaç dakika (daha kesin 7) .... Yani, sadece sarhoş olmak ...

Woldan. Yuvarlak regülatörden bahsediyoruz, 5,10,15 ölçekte neyin var?

Evet

Woldan. Bunu "10" değerinin gerçekten MB 8 ve 12 olabileceğini "anlamadım." ???

Evet, gözlerde 😛 8 ve 12 olabilir ... ve buna göre, sıcaklık da "aralıkta" ... ... elektronik kontrollü bir dijital cihaz değildir ...

Woldan. Ne demek istiyorlar? 15 psi'nin üzerinde nasıl sürebilirim! ???, irade, regülatörü 15 için koyduğumu söyleyelim, 121C'ye karşılık gelir, yukarıdaki sıcaklığı nasıl sürebilirim?

... teoride yapabilirsin ... Bu valf dövülmüşse, örneğin ... genel olarak, vurmalısınız 😊

Woldan. Son öğeyi anlamak. Çiğ etin yer imleri ile tamamlanan standart koruma hakkında sürer mi?

Bir cam kavanozun herhangi bir korunumu hakkında konuşuyoruz ... basınç basıncı basıncı basıncı ve cam için - hayır 😛

Woldan.

Neye benziyor? Önce bir tencerede bir yere başlayın ve ardından bu basınçlı tencereyi belirlemek için ??? Ancak YouTube'da görüntülenen seste, bu basınçlı tencereyi görmedim. Orada, genellikle çiğ etleri bankalara koymuş gibi, kapakları sıkıca bükün ve bir düdüklü tencereye koyun.

Evet, bir tencerede bir yerde mümkün, bankada ısınmak mümkün ... ve "YouTube'dan insanlar" ham yer imini kullanıyor ... gerçeği oku - Ham yer imi ve hakkında bir soru vardı. ısıl işlem görmüş ...

Woldan. Aynı yanlış anlaşılma.

yukarıyı görmek. Bkz. Fabrika

Woldan. Hangi konser geçirme yönteminden bahsediyoruz?

Oluşturduğum mesajı görün. "Teneke kutulardaki özel talimatlar !!!!" Yöntemle ilgili değil, ancak konteyner hakkında - bu teneke kutular hakkında ...

Woldan. Teneke bankalarda bile duruluyorlar mı?

Evet ve ayrıca farklı tipler ve hatta farklı kapaklarla bile ... açıklama ile yargılamak ... Ama bu bir "Ware" değil, bu başka bir şey ...

Woldan. Et azaltın, böylece kas lifi kabın içinde uzunlamasına çalışacaktır.

Eğer ondan sonra et hala parçalara ayrılırsa, bankanın içine tıkayabilmesi için - o zaman artık aynı değil, "büyük bir parça", böylece kızartma ödülüne uyuyor

Sashaan.

Genel olarak, bu şeyi yahnit etmemek için kullandıkları izlenimini alıyorum 😊, örneğin, çorba pişirilir ve daha sonra bankalara dayanır ... ve genel olarak her şey yandığında

Böylece, böylece bu şeyi anladığımızdan "güveç" de ki ... Bunun için, etin ham döşemesi 😊 olmalı, bana öyle geliyor ki ... ve hepsi "sıcak" ...

Doğal olarak, çevirinin doğruluğunu% 100 ile garanti etmiyorum, - daha büyük olabilirdim ... ama öyle görünüyor ki, gerçekten hata yapmamalıyım ...

Gerisi - deneyler 😊 Bu şey ve biri bir şeyi tüketmenin mümkün olmasını sağlayabilir ... Deneyin, deneyimini koyun, bir sonuç çıkarın - Süreç yaratıcı 😊 ve çok karmaşık değil 😊 Amerikan ev hanımları bir şekilde bir şekilde başa çıkabilir. 😊 ile

Sashaan.

Ve daha da iyisi - yetkin bir aşçıdan bir eğitim videosu bul, iki sarışından değil 😊 olabilir, orada ve sıcak yer imi gösterilecek ...

Şahsen, tavukla denemeye çalışacağım ... sadece basınçlı tenceremle satın almak için "pürüzsüz" kutularını satın almam gerekiyor ve bir sebeple bir şeyler bulmam gerekiyor - bankaları dibe koymak imkansız .. .

Woldan.

"Ah! Öyleyse, eğer bir basınçlı tencerede - sonra aynı çöp!)" Hesap almak gerekir!) "Her zamanki düdüklü tencerede, Duzdah'ı birkaç dakika serbest bırakmayı deneyin ve sonra bir valf takılmayı deneyin?

Evet, evet, böyle olmalıdır, - basınçlı tencerenin tavalarının kapağını kapatmadan birkaç dakika (daha kesin 7) .... Yani, sadece sarhoş olmak ...

7 dakika açık tutmak ve bir regülatör takmamak için bir kapaksız bir basınçlı tencereyi düşünüyorum. YouTube'daki ViDio'da, valften tüm çift ıslık bobinine kadar açıkça görülüyor ve sadece regülatörü giydiler. Bu tomurcuklarda hiçbir zaman regülatörü 15'e maruzlaştıracaklarını görmedim. veya 5. Kamikadze muhtemelendir.

Sashaan.

Woldan. 7 dakika açık tutmak ve bir regülatör takmamak için bir kapaksız bir basınçlı tencereyi düşünüyorum.

Evet, orada yazılmış - bir regülatör giymeyin 😊

Ben sadece "Ferforje Rafinerisi" kelimesinin altında, basınç ocakları anlamına geliyordu ve bu mucize değil

Woldan. Sadece bu tomurcuklarda hiçbir zaman regülatörü 15 ya da sadece 10 ya da 5'e maruzlaştıracaklarını görmedim.

Şimdi tekrar döken .... Can, ne ve kaçırıldı ...

Sashaan.

Evet, kesin olarak, tariflerin köşesinde baskı hakkında yazılı olarak görmedim.

- Et 10 PSI-10 PSI - Balık - 10 PSI basınçta hazırlanır.

Deniz seviyesinden yükseklik 1000 feet'in üzerinde ise - 300+ metre (ancak 2000 fit'den yüksek değil) - sonra 15 psi 😊

Woldan.

Deniz seviyesinden yükseklik 1000 feet'in üzerinde ise - 300+ metre (ancak 2000 feet daha yüksek değil) - sonra 15 psi

Yüksekliği etkilediğim bir şey okudum, Dağlarda Dağlar'da dijital tencerede yemek yapalım. Ama hiçbir şey anlamadım.

Şehrin yaşadığım yerde, deniz seviyesinden 518 metre yükseklikte olup olmadığı biliniyor, o zaman 15 psi regülatörü ayarlamalı mıyım?

Peki ya bitmiş tehlike talimatının depolama koşulları ne de sessiz?

Sashaan.

Woldan. Ortalama, eğer şehir yaşadığımsa, Mor 518 metre yükseklikte.

Opa .... ciddi? Sonra evet, 15 psi ... ama zaman evlenmiyor! Eğer daha yüksekse, o zaman zaman değişecek - büyütme yönünde ...

Woldan. Peki ya bitmiş Hazelney talimatının depolama koşulları da sessiz mi?

Seyreltmez ... Kuru serin bir yerde yazılmıştır .... Sıcaklık ve nem değerleri, belirtilmemiştir ... bir yıldan fazla saklanması önerilir - lezzet verici nitelikleri korumak için. Kışın, konserve yiyeceklerin sıfırın altında saklandığı bir odada ise - sonra bir battaniyeyle konserve yiyecekler sunuyoruz veya gazeteye sarılırız ....

Peki ve eğer kaşıntı - atmak 😊

Woldan. Ama hiçbir şey anlamadım.

Okulda, fizik öğretti mi, gezinti mi? 😊 ve 2900 metrelik bir rakım, kaynama suyunun yaklaşık 90 derecedir 😊 her şey çok daha uzun bir süredir ...

Woldan.

Opa .... ciddi?

Evet cidden. Bunu bugüne kadar bilmiyordum, ama senin sayesinde öğrendim. 518-519 metre veya 1703 feet.

Ancak zaman değişmiyor!

5PSI ve 10PSI'ye kıyasla pişirme süresi mi demek istiyorsun?

Eğer daha yüksekse, o zaman zaman değişecek - büyütme yönünde ...

2.000 feet üzerinde ise?

Sashaan.

Bu ayaklarda kafa karıştırdım! 😞

517 metre - 1000 ile 2.000 feet arasında ...

bu

1. 15 PSI 2'nin bir basınçta pişirme 2. Zaman konserve - tariflerde yazdığım gibi. - önceki sayfada ....

Woldan. 2.000 feet üzerinde ise?

Sayfa 23'teki masaya bakıyoruz - çeşitli zirvelerde, 2.000 feet'ten daha fazla zaman konserve ürünleri var ...

Sashaan.

Woldan. 5PSI ve 10PSI'ye kıyasla pişirme süresi mi demek istiyorsun?

5 PSI, benim tarafından okunan talimatın bir bölümünde buluşmadı ...

1000 feet'e kadar - 10 psi ve tarife göre zamana kadar olan bir rakımda (ancak bu sizin durumunuz değil)

1000 ila 2000 feet arasındaki yükseklikte - 15 psi ve tarife göre zaman - ama bu senin durumun!

Woldan.

Temiz. Tekrar teşekkürler. Şimdi düdüklü tencereyi dört gözle bekliyorum. Küçük bir düdüklü tencerede bir güveç yapacağım, fotoğraf çekip buraya koyduğunuzdan emin olun.

Loş.

Otoklav ruloları! İşte beyinler çekin!

------------------ saygı ile, loş

Woldan.

Otoklav ruloları! İşte beyinler çekin!

Barış emek olabilir! Yani otoklavın yok. Bu arada bir tencereyi hatırlattı.

Yine de anlayamıyorum. Eğer 120'lerde otoklavda, 30 dakika boyunca güveç hazırlarsınız ve tüm Bacilolar aynı anda ölür ve 5 saatte 5 saat pişirin ve ayrıca tüm Bacillos'u öyleyse, neden bir 113C'de basit düdüklü tencere 2 saat pişirme, böylece bakilin de doche? Sonuçta, ilke otoklav ve tava ile aynıdır? Artan kaynama süresi, derecelerdeki kıtlığı telafi eder mi?

Woldan.

Sonunda Amerikan düdüklü tencere aldım. "Canlı" olarak, daha da iyi fotoğraflara ve açıklamalara karşılık gelir. Böyle büyük, güzel ve kolay bir gelişme. Daha sonra, deneyimleyeceğim zaman, abonelikten çıkacağım.

KOCMOHABT.

Nasıl?

Loş.

Barış emek olabilir! Yani otoklavın yok.

Yukarıda yazma, satın alacağım!, Z @ fuck podkaw! Ben zaten 5 yaşındayım, bir tavada bir tava yerim ve birinin hepsi sümük çiğniyor!

Tencere bir çıkış yolu değil, herhangi bir senaryo ile bir otoklava veya bir tencereniz olan bir otoklava ihtiyacınız var, aynı otoklava benziyor.

------------------ saygı ile, loş

Woldan.

Aynı otoklava benziyor.

Evet, haklısınız, bu otoklav, normal düdüklü tencereden daha büyük, 120 için basıncında, 120 için baskı yapılabilir. Özelliğin geçmediğini zar zor tuttum. Dün, bu cihazda 5 kutu, 90 dakika yaptım. Bugün bir banka dayanamadı ve açılamadı, ancak zar zor, bir bıçağı ödemek zorunda kaldım ve bir düdükten daha fazla bir vakumdan gittim. Yulaf lapasının tadı süper olduğu ortaya çıktı, tavuk kemikleri, tadı bile olmadıkları için kaynaklandı. Kısacası, otoklav, bundan memnundur. Yahnitinde yapın, sadece değil, yeniden yapmayın.

Tek Daha Yüksek Teşekkürler Sashaan !!! Bana çok yardımcı oldu. Onun için olmasaydı, muhtemelen bu Amerikan düdüklü tencere yaklaşımı ve hangi tarafında uzun süre bilgi arıyordum.

Gerekirse sorular sorun. İşte resim:

Loş.

SÜPER! Tebrikler! Bir yargıyı vuracağımız bir adres yaz

İçinde, 120 için basınç yükseltilebilir. Özelliğin geçmediğini zar zor tuttum.

Ve hisse senedi baskı ile yeterli değil mi?

Woldan.

SÜPER! Tebrikler! Bir adres yazın Bir örnek çekin

Teşekkürler. Böyle bir otoklav siparişini beni aramaktan daha ucuz olacaksınız.

Woldan.

Ve hisse senedi baskı ile yeterli değil mi?

Bu cihazın talimatlarına göre, bir etiket 15PCI çizmemeleri önerilir ve bu etiketin sınırı 122C'ye karşılık gelir. Elektronik ocağının sıcaklığını ayarlamak zordur, böylece 120 ° C her zaman olmuştur, bu da gazla daha kolay ve daha iyi olurdu. Daha sonra bir plaka ve gaz silindiri satın alabilir. Ama bu kadar önemli değil, asıl şey şimdi sakin olduğum ve bu güveçte dairede tutabiliyorum.

Loş.

Dikkatli! Koştu olmazdı.

Woldan.

Neden acele ediyordu? Amerikalılar, bu Mahina'nın her türlü mevcut olanların en güvenli olduğunu savunuyor. Aşırı durumda, regülatör sürekli erteleyecek veya acil durum vanasını kıracak.

KOCMOHABT.

Woldan. Sonunda Amerikan düdüklü tencere aldım. "Canlı" içinde tamamen fotoğraflara ve açıklamalara, daha iyi bir şekilde karşılık gelir.

Kahretsin, Rusya'ya teslim etmiyorlar.

Woldan. Neden acele ediyordu? Amerikalılar, bu Mahina'nın her türlü mevcut olanların en güvenli olduğunu savunuyor. Aşırı durumda, regülatör sürekli erteleyecek veya acil durum vanasını kıracaktır.

Valf Basınç için yeniden kullanılabilir veya kaynaştırılabilir sıcaklıkta mı?

Basınçlı bir tencere lastik bir sızdırmazlık var mı? Ve genel olarak - çelik mi, alüminyum mu?

Woldan.

Evet, nedense, Rusya ve Brezilya'yı kırdılar. Muhtemelen Zadornov dinledi.

Valf Basınç için yeniden kullanılabilir veya kaynaştırılabilir sıcaklıkta mı?

Dürüst olmak gerekirse, bilmiyorum, bana bir kerelik sıcaklık gibi görünüyor, kauçuk durdurucuya hatırlatıyor.

Basınçlı bir tencere lastik bir sızdırmazlık var mı?

İçindeki çarşaflar, metale metal, bu büyük artı. Amerikalılar bu nedenle bu basınçlı tencereyi tercih eder.

Ve genel olarak - çelik mi, alüminyum mu?

Kalın duvarlı alüminyum döküm.

Woldan.

Evet, dün 10L için teklifi kazandı. Düdüklü tencere, ayrıca bir karkas yapmaya çalışıyor.

Kohl Basınçlı tencerede, satın aldığınız kişi durduğundan emin olmalı, onsuz bir güveç yapmayın. Orada değilse, bir feltçi satın al, orada doluydu. İlk başta size nasıl çalıştığını, bir kelimeyle nasıl çalıştığını anlamak için bir şey tavsiye ederim. İçinde barlar, örneğin pancar veya bir et parçası.

Evet, güveç, bankalar ve kapaklar propaganik yaparken ...

Düdüklü tencerenizde, her biri litreye en çok 3 banka muhtemelendir. Bankalar beni etle doldurduğunda, (kutuların kenarına 2 cm'ye ulaşmadan), kenardan kuru temiz bir peçeteyle çıkıntı yaptığınızdan emin olun. Sonra kutuları sıkın ve mümkün olduğunca sıkın. Su, basınç tenceresine, kutuların yarısından biraz daha fazla seviyesine dökün. İyi şanslar. Eğer yazarsan. Ve resimler için unutma.

Woldan.

Birinin bir düdüklü tencerede yahnisi yapmaya çalıştınız mı?

Woldan.

Söz verildiği gibi, bu fırsatı alarak, nasıl uygun olduğunu ve sadece normal düdüklü tencerede yahniyi yapmak için gösteriyorum. Ve sonra bu konu, düdüklü tencerede yerli kıyafetlerin üretimi ile ilgilidir, ancak tarifi ve teknolojinin kendisi ... no. Hatayı düzelttim. Uzun zamandır sığır eti ve domuz eti ile ayrı bir sığır eti karışımı yapmak istedim ve sıradan bir düdüklü tencerede yapmaya karar verdim. Ya Beğenmediyseniz, sığır eti kilogram başına en az 6 Euro'dur, ancak Amerikan otoklavınızı çağrılarak doldurmak için, 8'den 9 kg'tan satın almam gerekir. Sığır eti. Bu nedenle, bu vaka vergilerindeki düdüklü tencere! Fotoğrafta görülebileceği gibi, 2 büyük sığır eti kavanozunu ve bir küçük kavanozu yarı sığır eti doldurdum ve domuz eti kırptım. Bankalar ve kapaklar başkanlık eder ve et sabunu. Kapaklar diyet, ancak tamsayılar kullandı. İşlem şu şekildedir: Basınçlı tencere kapalıyken, çeyrek çeyrek daha az bir çeyrek kazanmaya başladığında sobayı açtı ve 2 saat boyunca unuttu. Onlara kendileri için teşekkürler.

İşte et. Büyük parça sığır etidir ve domuz kemiklerinden ayrı olarak küçük kesimler Doldurulmuş bankalar Kuvvet kapakları ile sıkıca bükülmüş, basamaklı tencerenin standındaki kutular Ve zaten basınçlı tencerede En küçük bankanın boynuna soğuk su. Basınçlı tencereyi kapattı, ocağı açtı ve gitti ...... 3 saat sonra, 2 saat kaynatma ve soğutma saati. Loş suyun durumuna dikkat edin, kaynatmadan önce olduğu gibi aynı temiz. Bankalarda, izlemekten beyaz kulübe gibi görünüyor. Buradaki suyun mülküdür. Tekrar su gösteren loş için. En azından çay, en azından onu demlemek için yapabilirsiniz. Peki, hazır giyim. Her şey basit, saf ve sorunsuz.

Bu yarın için

Jaeger79.

Kohl Basınçlı tencerede, satın aldığınız kişi durduğundan emin olmalı, onsuz bir güveç yapmayın. Orada değilse, bir feltçi satın al, orada doluydu. İlk başta size nasıl çalıştığını, bir kelimeyle nasıl çalıştığını anlamak için bir şey tavsiye ederim. İçinde barlar, örneğin pancar veya bir et parçası. Evet, yahnisi, bankalar ve kapaklar yapmaya geldiğinizde, propagasyonunuzda ... basınçlarınızda, her birinin litreye 3 bankaya sığması en muhtemeldir. Bankalar beni etle doldurduğunda, (kutuların kenarına 2 cm'ye ulaşmadan), kenardan kuru temiz bir peçeteyle çıkıntı yaptığınızdan emin olun. Sonra kutuları sıkın ve mümkün olduğunca sıkın. Su, basınç tenceresine, kutuların yarısından biraz daha fazla seviyesine dökün. İyi şanslar. Eğer yazarsan. Ve resimler için unutma.

Teşekkürler jur. Bir stand var, deneyeceğim, foty sergileyecek.

Woldan.

Foty sergi.

Bekle

Platon18.

Oh, bir düdüklü tencerem yok ve dediklerini söylüyorlar, bunu basit bir tavaya nasıl koyacağını ve saat 3 için nasıl bir şey yapmayı merak ediyorum.

KOCMOHABT.

Bankalar doldurulur.

Woldan.

Ve söylediklerini söylüyorlar, ilginç ve basit bir tavada, saat 3, sonra böyle bir şey mi ???

Çatıların düşmesi olan tuğladan daha fazlası. Pan için 3 saat bu yeterli değil, minimum 5'e ihtiyacınız var.

Bankalar doldurulur.

Yağmur yağmaz .... Konunun üstünü okuyun, bunun hakkında bir şey var.

Hixto

ve Babakhah diyorlar

"Hepsi iğnenin çapına bağlı"

Güveç konusu için, bir düdüklü tencere ihtiyacınız var, böylece botulizmden alışkın olmayacaksınız. Burada sıcaklık birçok kez yazdı, bu da anlaşmazlığın ölümü için olmalı. Bununla birlikte, sıcaklık, baskı olmadan yetişmez.

Ve basınçlı, bu durumdur: inç başına 100 pound (inç kare başına 100 pound, PSI) = 7 atm = 7 kgf / cm2

Konuyla ilgili bir basınç göstergesi olan bir Amerikan düdüklü tencere var.

Dolayısıyla: Bu basınç göstergesi Fahrenheit'in doğru olduğu sıcaklık, ancak Amerikalıların cocheurs için doğru basıncı hiçbir şeyle karşılamamıştır: tüm değerler 10'a ayrıldı.

Yerli ölçeğinizle, her şey süs olmadan. Muhtemelen, Cikipler pazarlamacılarının sinirleri yandı ... (nedenini bilmiyorum, çünkü yasalarında sadece anlıyorlar) - aksi takdirde nasi neden kaldırılacak?

Böylece, 1.5 atmosfer = 15 metre su sütununa - böyle bir basınçlı tencerenin tüm içeriğini atmak için 15 metredir.

Karşılaştırma için: Son zamanlarda 3 litre tarafından satın alınan Çin'in Çince Basınçlı Ocaklar BG-4606, dürüst bir basınçlı tencerelerin sadece bir parodisidir. Sadece 0.08 ATM = 80 cm su kolonu basıncına sahiptir. Şeffaf iş, bu tür parametrelerle ortamda bir güveç (sıcaklığı bilmiyorum, çünkü termometre gibi su-buhar çizelgeleri) pişirmiyor. Yani, daha ciddi değil, bir çift için daha ciddi bir şekilde komposto ve pirinç. .. bu yüzden zaten basınçlı tencere ... (ona göre, bu arada, talimat tamamen çocuksu, güvenlik açısından ... iyi, Çinli kadını böyle bir baskıda tehdit edebiliyor? Okumamadım "Dürüst" talimatlarından biri ve baskıya basabilir ve vanayı boşaltmazsınız, kapağı düzgünce sökebilirsiniz ... ")

Bununla birlikte, Amerikalılar sadece bu şeyin sürekli üretimi gerçeğinden uzun yıllardır gurur duyuyorlar. "Onları izleyin" Hiçbir yerde: Çiftin benzer parametreleriyle Sovyet Düdüklü Ocak "SVORMA" (orada basınç regülatörü yoktur, çünkü basınç göstergesi yoktur), artık üretilmeyen.

Yaşlı Sovyet "SVARM" 6 L - sonra para için alırsanız, 330 Euro'yu oturtun, Büküm için bir bütün domuz satın alabilirsiniz! (Gerçek, rulo uzun olacak - bronzluk yok ...)

Woldan.

6 L'de "Svarm"

Ve bu konuda kaç kutuya, 2 veya 3'ü denir? Ve Amerikan 14 parçamda. Rusya'daki bu domuzu, Darm Gazzenize ve Almanya'da elektrikli sobalarda kaydedilmiş olabilir ve eğer her seferinde böyle küçük bir düdüklü tencerede talihsiz 3 saat sürerse, kaydetmede başarılı olamayacağım. Ve ben 14 neredeyse 1 saat boyunca Amerikan için neredeyse litre kutu yaparım. Ve 120'ler açıkça yakaladı. Bu şeyden memnun olduğumdan daha fazlasıyım ve için harcanan para IMHO.

Hixto

Evet, bir fotoğraf ekledi, hepiniz tamamen kapasite hakkında genişlediniz. Bu verimlilik! Mısırda gelmeyi düşünmedim. Burada, basınç göstergesinin temizlenmiş bir fotoğrafınız var:

Bu arada, Yerli Amerikalılar için özel olarak basınç üzerindeki baskı üreticisinin bozulmasını nasıl açıklayabilirsiniz?

Woldan.

Bu arada, Yerli Amerikalılar için özel olarak basınç üzerindeki baskı üreticisinin bozulmasını nasıl açıklayabilirsiniz?

Burada "yerli Amerikalılar" nedir? Amerikalılar değil, bu düdüklü tencereyi sevdim. Manometrede orada neyin yanlış bulunduğunu bilmiyorum, ancak bu basınçlı tencerenin üreticisine üreticinin sorusu ile ne kadar ilgilendiğiniz ile ilgileniyorsanız. Cevaplarını duymak ilginç olacak. Bu ürünün seri olarak 80 yıldan fazla ürettiğini ve sanırım sizi rahatsız etmeyeceğini ve manometrede tasvir edilmek zorunda kaldıklarını düşünüyorum.

PS: Bu Çinli tüketici endüstrisini satın alıyorsanız, bu Amerikan düdüklü tencerenin makul bir fiyatıyla birisine teklif edin, kesinlikle kendinden emin olurum. Ve baskıya gelmezlerdi.

Boğa Burcu.

Woldan Sterling Banks Nasıl Yapılır? Derhal soğutma, basınçlı tencereyi açmak için basıncı düşürmemek mümkün mü? Bankalar patlayabilir mi?

Woldan.

Woldan Sterling Banks Nasıl Yapılır? Derhal soğutma, basınçlı tencereyi açmak için basıncı düşürmemek mümkün mü? Bankalar patlayabilir mi?

Boğa, hiçbir durumda, elbette, basınçları zorla atarsanız, punks patlaması. Size soğuk su dökmeni tavsiye etmiyorum, basınçlı tencere için bu soğuk değil. Sıradan bir düdüklü tencerede yaparsam, soğumaya kadar 2-3 bir saat bekliyorum ve sadece o zaman mandalını 360 derecede bir düdüklü tencereye dönüştürebilirim.

Bir Amerikan otoklavında yaparsam, o zaman daha kolay ve daha hızlıdır. Talimatlara göre, basınç 0'da düşeceğini ve ardından kapağı hemen açması gerektiğinde beklemem gerekiyor, aksi takdirde odaklanacak. Bu sadece Amerikan otoklavında 14 kutu ördek yahnisi koydu. Yanlış, 14 değil, ancak bu otoklavda 15 kutu yerleştirildi. Koni'ye gider ve bu nedenle ikinci katman 7, 8 kutu bulunmamaktadır. Pancalı 20 kutu almayı düşünüyorum, olabildiğince sadece 39 sent. Tabii ki pancar atın ama kutular için 580 ml satın alın. Her biri. Onlar yüksek, ama dar, 20 adet düşünüyorum, daha az olmayacak.

Boğa Burcu.

Hiçbir durumda, elbette, punks patladı

Geçen gününü tarifinize göre yaptım ... Basınçlı tencerenin talimatlarını kullandım, baskıyı atmak için basitçe yazılmış ve açılabilir ... Hiçbir şey keşfettim ... Doğru, muhtemelen masaya haşlanmışlar. İçinde ... hiçbir şey yok gibi görünüyor. Özellikle sıkışmış kapaklar ... ve çok lezzetli çıktı. Gerçekten bankalarda tavuka gittim, domates salçasını da ekledi ... Balık tutarı oldu ... Balık tutma Arkadaşlar mükemmeldi! 😊

Fakat bankalardaki bankalar cevabı duymadı ... 😞

Woldan.

Geçen günü tarifinize göre yaptım ... Basınçlı tencerenin talimatlarını kullandım, baskıyı atmak için basitçe yazılmış ve açılabilir ... Hiçbir şeyin patlamasını keşfettim ...

Seni ıslatıyor! Zaman zaman bir kez yapmamanız gerekmez. İşiniz risklenmek gibidir. Yazma talimatları, basınçlı tencerelerinde cam kapalı kavanozların kaynatılacağını düşünmediğini düşünüyorum.

Peki ya kutuların montajı, fotoğrafımdaki kutuları zaten gösterdim. Genelde bunu yaparım, önce, ilk önce Blitzrezhim'in yarım saatinde bir bulaşık makinesinde bankaları ve kapakları temizlerim. Daha sonra ek olarak, kaynar su tavasının yayılmasından kaynaklanan bir buhar çemberinde stilize eder. 120'lerin mikropları öldürdüğünü biliyorum ve otoklav bankalarına koymadan önce birçok kişi onları yıkamayın, sadece hamamböceği sallar, ancak kendiniz için bu konudaki temizliği, siparişi ve istikrarı seviyorum.

Boğa Burcu.

feribot üzerinde duran zaman kutuları?

Woldan.

feribot üzerinde duran zaman kutuları?

Ve ne kadar çaldın? Benim için bu bir sorun. Her yerde farklı şekillerde yazarlar, bu ya da Inna yahnisini ne kadar pişirmeniz gerektiğine ihtiyacınız var. Bu konuyu, insanları, olası bir basınçlı tencerede yahni haline getirmesi için iletmek için bu konuyu keşfettim, ancak birçok insanın başka bir düdüklü tencereyi bildiği, daha güçlü, bir basınç göstergesi ve termometre olan otoklava yaklaşık olarak. Bu nedenle, kendim için karar verdim. O domuz eti ve sığır eti 120'lerde 80 dakika sonra, bir tavuk 100 ila 120 dakikalık bir tavuk ve ördek 120 dakika, çünkü tavuk ve ördek bir kemik var ve yumuşak olmalarını istiyorum. Yanılıyorsam, doğru.

Aleksandr.m.

Ve düdüklü tencerede, Sovyet güveç mi?

Platon18.

Boğa Burcu. feribot üzerinde duran zaman kutuları?

Muhtemelen taurus anlamına geliyordu

Woldan. onları buhar dairesinde stilize,

Ne kadar zaman (anlamadım)

Boğa Burcu.

Platon18we doğru! Rusça yazıyor gibi görünüyor.

Woldan.

feribot üzerinde duran zaman kutuları?
Platon18we doğru! Rusça yazıyor gibi görünüyor.

Öyleyse Rusça yazın ve daha net olarak sorular sorun. Ne demek istediğini tahmin etmek için bir kanı. Feribotun altındaki sorunuz iki kişide anlaşılabilir ... Boş bankaların buharda olduğu gibi içerikle nasıl stilize edilir. Basınçlı bir tencerede kaynarken kavanozlar mısınız? Kutuların çoğu feribot için hazırlanıyor.

Boğa Burcu.

Peki ne kadar zaman sterlin? Bir düdüklü tencere rezervasyonu yaptırmadan önce ...

Woldan.

Özellikle, sezgisel olarak ve görsel olarak engellemezim ... bir dakika içinde bir dakika içinde. İçindeki kutulardan düşüşe ne kadar boşaltmaya başladığına bakıyorum ve hemen değiştiririm. Benim için, eşit olmana gerek yok, bir sürü kutuya ihtiyacım var, normal düdüklü tencereyi 15 ... ve gaz yerine elektriğe sahibiz. Umarım cevaplandı mı? Burada, düdüklü tencerede ne kadar zaman pişirildiğine cevap vermediniz.

Woldan.

Peki ne kadar zaman sterlin? Bir düdüklü tencere rezervasyonu yaptırmadan önce ...

Özellikle, sezgisel olarak ve görsel olarak engellemezim ... bir dakika içinde bir dakika içinde. İçindeki kutulardan düşüşe ne kadar boşaltmaya başladığına bakıyorum ve hemen değiştiririm. Benim için, eşit olmana gerek yok, bir sürü kutuya ihtiyacım var, normal düdüklü tencereyi 15 ... ve gaz yerine elektriğe sahibiz. Tasarruf etmek zorunda kaldı. Umarım cevaplandı mı? Burada, basınçlı ocaktaki güveçimizi ne kadar zaman pişirildiğini cevaplamadınız.

Woldan.

Süper! Ama domuz eti üzerinde daha fazla tavuk gibi görünüyor.

Woldan.

Ördek yahnisi. 120'lerde 120 dakika ördü. Yumuşa, ördek, tuz, karabiber, defne yaprağı tarifi.

Boğa Burcu.

Bu sığır etidir (iki banka) ve domuz ... Tavuk doldurulmaz ...

Platon18.

Fse, Nafig, bu konuda daha fazla gitmeyeceğim, Slyunomotion vahşi başlar ... (Basınç COO satın almazken)

Woldan.

Ve ben endişelendim. İlk önce düdüklü tencerede, bu ördek donuk örnekleri için birkaç kutuda yapıldı. Ona bakıyorum ve çok fazla yağ olacağından belirsiz bir şüphe ıtır.

Bir ördek yahnisini kim yaptı, tadı nasıl?

Boğa Burcu.

Evet Fotoğraf Yağları ile Ayay ... 😊 ördek ev meyvesi bu yüzden bir santimetre üzerinde şişman olursa .... muhtemelen muhtemelen bilge aşkla fena değildi ... ve bu ördeklerin daha fazla kutuları için Yeterli olurdu .. bu kadar şişman olmadı ...

Rodzin.

Teşekkürler yaptım, sevdim.

Woldan.

Her şey, bir kenara, açılan, denenmiş, çok lezzetliydi, hatta benim için en iyi güveç, ördek, yeni yıl ördek çıktıkça, ördek patlaması olduğunu söyleyeceğim. Ve kavanozu bazı kanatlarla açtım. Dişlerde konaklama kemikleri. Ve şimdi şişman için endişelenmiyorum ... Bu yahni yulaf lapası ve diğer tüm başlıklarla alacağım. Toros haklı, şimdi sadece kabarık güveçte ördek sadece doğru olduğunu bileceğim.

Teşekkürler yaptım, sevdim.

Benim için bir zevk. Ve fotoğraf ???

Sonunda insanlar karar verdi. Şimdi muhtemelen doğum üreticileri beni öldürecek ... ve basınç hikayelerinin üreticileri ücretsiz olarak gömülecek.

Rodzin.

Benim için bir zevk. Ve fotoğrafın sonunda, insanlar karar verdi. Şimdi muhtemelen doğum üreticileri beni öldürecek ... ve basınç hikayelerinin üreticileri ücretsiz olarak gömülecek. Zaten Dacha, beğendi. Komşular, tüm gece bir tencerede klasik bir şekilde yaptı. Bugün Freebie'deki kavanozumuzu buldum, daha sonra fotoğraf çekmek için Endüstriyel Ölçekli hafta sonları olacak. Bu arada, Cam fabrikasından çıkıştaki bankaların fiyatı, 3 ruble var. 0.5, 0.7 litredir. 15 ruble tepsilerinde, sürüngenler beş uç yapılır.

Woldan.

Freebie'nin tenekelerinin tenekelerinin, sfotkay yapmak için bir endüstriyel ölçekte hafta sonları olacaktı.

Sen kimsin, Sovyet Sunset'li Sovyet? Düdüklü tencerede kırılır. 2 saat boyunca düdüklü tencerede 3 banka için endüstriyel ölçekler için sert yürümeyeceksiniz, gazın yararını bir darmova var ... ama bir zaman?

Boğa Burcu.

4 bankamda serbestçe güç ....

Woldan.

4 bankamda serbestçe güç ....

3'ten daha iyi, ama 15'ten daha iyi değil. Ancak bu, bu, bu da asıl şey değil, ne istirahat ... oradaki masa için ya da gelecek ya da kalkışta, yaptım ve sakinleştirdim ve memnun kaldım ... bir fil gibi

Boğa Burcu.

İşte pişirme vanası sırasında sürekli ıslık çalmalıdır ... veya belirli bir aralıkla işaret etmek zorunda mı?

Woldan.

İşte pişirme vanası sırasında sürekli ıslık çalmalıdır ... veya belirli bir aralıkla işaret etmek zorunda mı?

Peki, basınçlı ocaktan çukura bağlıdır. Ancak genel olarak, tüm basınç hikayeleri için kullanım kuralı eşittir. Bunu yapıyorum: Kaynadığında bekliyorum, 6 litremde çok renkli bir yüzer olarak görülebilir. Düdüklü tencere tamamen tamamen alır. Bundan sonra, 2/3 sıcaklık daha az koydum ve pişirmenin sonuna kadar bıraktım. Bu süre zarfında, düdüklü tencerem ıslık çalmaz ve sürekli olarak feribotu vanadan çeker, neredeyse anlaşılmaz.

Platon18.

Boğa Burcu. İki saat pişirdim ... göz kırışıklığında ...

Peki ya pencere? Ve sonra kızları, onlar için bütçe fiyatlarına benziyordu, satın almak zorunda kalacaktı

Rodzin.

Woldan. İşler bizimdir,

Bu, bıraktığımız şey, bir vida ile, küçük kapaktaki tek şey standart değil, küçük.

Redline86.

Ve Sovyet Düdüklü Tencere'de "dakika", mastürbasyon güveçleri olacak mı?)

Sedoi.

Sevgili Woldan, bu alıcı gibi bir otoklavınız var 921 All-American 21-1 / 2-quart Düdüklü Ocak / Canne? Onlardan memnun musunuz? Ya da başka bir tane alır mısın? Bu soruyu koydum çünkü kendimi satın almak için uzun zamandır hayal ediyorum.

Sedoi saygılarımla.

Woldan.

Sevgili Woldan, bu alıcı gibi bir otoklavınız var 921 All-American 21-1 / 2-quart Düdüklü Ocak / Canne? Onlardan memnun musunuz? Ya da başka bir tane alır mısın? Bu soruyu koydum çünkü kendimi satın almak için uzun zamandır hayal ediyorum. Sedoi saygılarımla.

Evet, ama 925 tane var. Lütfen memnunum, ama dürüstçe onlardan çok memnun olduğumu itiraf ediyorum. Özellikle 120'lerin sabit bir sıcaklığı elde ettikten sonra. Bu cihaz kullanımda yer alıyorsa, büyük büyükanneler için yeterlidir, gerektirmez, sadece yağlayıcı unutmaz.

Değişmiş olabilecek tek şey, bu 930 modelinde. Gerçek şu ki, Arsenal'imde, yüksekliğinde, 35 cm'lik bir iç yükseklikte ve 925 m, 31 cm'lik bir iç yükseklikte, 35 cm'lik bir iç yüksekliğe kadar yüksekliğindeki bankalar var. açgözlülüğüm.

Woldan.

Ve Sovyet Düdüklü Tencere'de "dakika", güveçleri ezmek için çıkacak mı?) Günlüğü düzenle

Herhangi bir şekilde, eğer bir basınçlı tencerse.

Boğa Burcu.

Merak ediyorum ve basınçlı ocakta, bir basınç göstergesi gerçek mi?

Woldan.

Merak ediyorum ve basınçlı ocakta, bir basınç göstergesi gerçek mi?

Kolayca. Sadece bir ihtiyaç duyacak, böylece bunlar bir delik delme becerilerinizdir. Ancak bir basınç göstergesi gömmek daha iyidir, ancak bir termometre, çünkü bütilizmin 120c'inin sporunu öldürmek için gerçek bir sıcaklık var. Burada atmalısın. Ancak yine de, bu konunun başında olduğu gibi, bir ikilem oluşturulur ... 120'lerde bu basilçiliği öldürmek için en az 30 dakika boyunca güveçte pişirmeniz gerekir, daha sonra basınçlı pişmiş 115c, pişirme süresini aynı zamanda pişirme süresini de arttırdığında Bu basilleri öldür. Ama bu mu?

Woldan.

Kohl Hammer! İyi düdüklü tencere. Ben de daha önce düşündüm. Ayrıca etli bu tür delinmeler yaptım, ama sonra o bankaların ne kadar et aldığını kaydetmeye başladım ... ve daha kolay hale geldi.

Dinle ve bankalarla ikinci fotoğrafındasınız, çalmayın mı? İyi fikir, sanmıyorum. Şimdi ateş yaktım ... Amerikan için yaklaşık 10 cm'lik bir şeyden 10 cm'lik bir stand atacağım ve bir kez hemen kaybolabilirim.

Platon18.

Davalar! Schsuko! zehir? YURA? Kolyan? Ninada SO !! "!!

Woldan.

Davalar! Schsuko! zehir? YURA? Kolyan? Ninada SO !! "!!

Andryukha zaten not aldın mı?! Düdüklü tencereyi satın alacağız, birlikte çalışacağız.

Sedoi.

Woldan'a teşekkürler. Beni bir seçim yaptınız, bir model 930 alacağım.

Sedoi saygılarımla.

Woldan.

Woldan sayesinde. Beni bir seçim yaptınız, bir model 930 alacağım. Sedoi ile ilgili olarak.

Sedoi bunun için değil, satın almadan önce dikkatlice düşünüyorsunuz. 930 modelini satın alacağımı söyledim, ancak içinde vidalı bakalit kulplarını, 925'in aksine, tencerenin kendisiyle bir bütün olduğu gibi bir bütündür. Ve daha büyük bir konteynere sahip olma arzusu sadece benim bzik. Ona ihtiyacın var mı? Özünde ve kendi cinsiyetleri ve başkanlıkları ile canlılığı olmayan modelin bir parçası olan neredeyse 15 neredeyse litre kutu. Evet ve 930 model daha pahalıdır. Satın almak için sıkı bir şekilde hissettiyseniz ve bana kişisel olarak yazmak istiyorsanız, talimat verin.

Jaeger79.

Kohl Hammer! İyi düdüklü tencere. Ben de daha önce düşündüm. Ayrıca etli bu tür delinmeler yaptım, ama sonra o bankaların ne kadar et aldığını kaydetmeye başladım ... ve daha kolay hale geldi.

Teşekkürler. Ve bence tartmayı ve yazmayı düşünmedim. Bir kez daha aynı x .. Oturacak.

Jaeger79.

Dinle ve bankalarla ikinci fotoğrafındasınız, çalmayın mı? İyi fikir, sanmıyorum. Şimdi ateş yaktım ... Amerikan için yaklaşık 10 cm'lik bir şeyden 10 cm'lik bir stand atacağım ve bir kez hemen kaybolabilirim.

Evet, bir çift, DURSHLACHKA gibi bir yerli bir standın altında, kapakları kapsar, üzerinde ahşap bir çerçeve (iş yerinde yapılan hızlı bir el üzerinde), kavanozun ve Hryon'un tepesiyle kaplıdır.

Platon18 Yayınlanan 18-6-2011 02:13

Davalar! Schsuko! zehir? YURA? Kolyan? Ninada SO !! "!!

Kozlov Cevap için. 😊 Serbest bal üzerinde sarhoş erik ve elma tentürü var. alkol ve şimdi dizelit. 😊

Woldan.

içinde aşçı kapsar

Kapaklar Uzun zamandır kaynamamanız gerektiğini düşünün, hala içeride bir kaplamanız gerekir, onu almanız gerekir. Ayrı bir yemeklerde, kaynatın ve levhayı kapatması ve sonra davayı kapatması için yeterince kapaklar

Jaeger79.

Tercih etmek.

Bileceğim.

Platon18.

Jaeger79. Kozlov Cevap için.

NIVAPROS !!!!!

Jaeger79. Serbest bal üzerinde bir erik ve elma tentürü içmek. alkol ve şimdi dizelit.

Ona! Becherovka ve nihayet sana saygı duyuyorum

Jaeger79.

Ona! Becherovka ve nihayet sana saygı duyuyorum

Bende.

Woldan.

Ben de keçi ile kaba bir güçüm

Jaeger79.

ama keçi büstü ile

Ve aynı şişe tentüründen bahsediyorum, en azından bir kutu bırakmayacağım. 😊 Andryukha Hala ziyarete gelmek istedim .. 😊 nerede yaşadığını biliyor musun (kilometre 400)? Belki bir şekilde, ailemle birlikte ziyaret etmek?

Woldan.

Neden davet için teşekkür ederim, ama biz uzak değiliz, gitmeyi çok sevin.

Jaeger79.

Neden davet için teşekkür ederim, ama biz uzak değiliz, gitmeyi çok sevin.

Yani, BLN, dostum, biz de son zamanlarda evde oturuyoruz (link şaşkın, fuck, ben neşe ile kirliyim) 😊

Woldan.

(Şaşkın bağlantı, sinek, ben sevinçten yemek)

Tebrikler! İlk doğan? Özellikle zhinka stresi neden benim formda? Ve nerede, her zaman stres var, eğer, o zaman ruhtan ve bir kapsamda, (piknikteki son rezervasyonumu hatırlıyorum) üç yığınımdaysa, benden üç yığın yapamayacağım. Ve eğer yok olursa, sabahları hiçbir şey hatırlamıyorum ... eski muhtemelen oldu. Sakin bir doğum yaparsınız ve yoğun olup olmadığınızı göreceksiniz.

Platon18.

Woldan. Ben de keçi ile kaba bir güçüm

Bu jagus şaka, sevgi dolu, kötü camrada ile değil!

Erich Weisse.

İlginç ve anlamlı konu için çok teşekkür ederim! Hepsi, ancak, kilidi 😊))) ama soma ve tolstoloba gibi haşlanmış balıklar hakkında gözlenir!

Woldan.

Bu jagus şaka, sevgi dolu, kötü camrada ile değil!

Oh iyi, dökün! ... güveç atıştırmalık.

Erich Weisse.

Pancar, atmaya değecek tadı için bu kadar incikti mi? Ya da son oyun kutularının kurtuluşundan bıktı mı?! 😊))

Woldan.

Pancar, atmaya değecek tadı için bu kadar incikti mi? Ya da son oyun kutularının kurtuluşundan bıktı mı?!

Evet, tam olarak. Ve bir pancar vardı ve turşu salatalıklardı ... ve hepsini attı. Fiyat benim için bir fiyat var ve böyle bir fiyat için ürün bok. Evet ve sirke orada pişman değiller.

Erich Weisse.

Haydi! Bir dahaki sefere vinigrette salatiği iyi başlamak için deneyin - Her şeyin harika olacağından eminim! İyi şanslar!

Erich Weisse.

Ancak bir bükülme olan bankalar bir acıma - birçok ve ben, yemek borsch (çalışması için) altında konserve olduktan sonra onları kullanır, sadece dışarı atın. Autoclave hakkındaki insanlara protolp (basınçlı coaster'dan yahni hala korkunç)! Teşekkürler!

Woldan.

Haydi! Bir dahaki sefere Salatian Vinigretics'te iyi başlamak için deneyin - Her şeyin harika olacağından eminim! İyi şanslar! Salata-Vigretics'e izin veriyorum ve bir ya da iki kez olsa da, havzalarda, havzalar)))

Ne güzel zekâ. Bu pancarı yine de göndereceğim böyle bir yemek olsa bile, kimse onu yiyemezdi. Benden hariç pancar sevmeyin. Ve Kuata'nın kendisi ... ve herhangi bir sirke olmadan yiyorum.

Jaeger79.

Tebrikler!

Teşekkürler.

İlk doğan?

Evet. Kıza söylediler, ama yine de iskelenin yanlış olduğunu umuyorum. 😊

Woldan.

Evet. Kız dediler, ama yine de iskelenin yanlış olduğunu umuyorum.

Zorlukla. Bir rıhtım var. Yani 2 kez yanlış.

Platon18.

Erich Weisse. Düdüklü tencereden güveç hala korkunç

Haklı çıkarmak

Platon18.

Boğa Burcu. Hangi model daha sonra düdüklü tencere ?????? Yanıt Uly Pliz

Woldan.

Evet, dükkandaki karkas çok lezzetli. Ben tavsiye ediyorum. Yulaf lapası ile ve bir patates ile, püresi ve erişte ile ... havalı olan her şeyle. Ve bir engel değil, ama aksine ikna oldum. Aynı patates ya da yulaf lapası veya eriştede aynı şekilde ya da tereyağını ya da biraz yağ, bu birkaç sanat. Buharlayıcılardan ördek yağ kaşıkları bir ikame olarak uygundur.

Hixto

"Bir basınç göstergesi yerleştirmek için ilginç ve düdüklü tencerede mi?"

Evet, normal bir basınçlı tencereye bir basınç göstergesi yerleştirin oldukça basittir. Matkap bunun için gereklidir, yalnızca basınçlı ocakın işlevselliğini genişletirseniz. En modern olarak, pırıltıların acil durum vanası vardır - bunun yerine bir basınç göstergesi ekleyebilirsiniz.

Bu özellikle senin için korkunç değil. Basınçlı tencerenin güvenliği, bankalardaki sterilizasyon vanası pratik olarak tıkanmazsa, çalışma valfını önemli ölçüde azaltmayacak - ve mevcut işlemin görünürlüğü önemli ölçüde artacaktır.

1. Acil durum vanasının ortasındaki mesafeyi ölçün:

2. Biz 1.6 atm basınç için küçük bir basınç göstergesi seçiyoruz ... 2.5 ATM:

3. Montajın eksenel konumu olan basınç göstergesi, düşük bir düdüklü tencereniz varsa daha uygundur - ek hareketler olmadan böyle bir basınç göstergesine bakmak daha kolaydır:

4. Aletlerin ek manipülasyonları olmadan (bir dosya, bir alevdeki bir oksidasyon), ancak bir basınç göstergesi ekilmemiştir - bir basınç göstergesi, herhangi bir basınç göstergesinden takılmanın dişli kısmı, küçük olması yeterli değildir. Uzunluk, ayrıca orada küçük bir adımla dişler:

5. Ancak yüzyılların tüketimi benim için sınırlamam için önerilir.

Düdüklü tencereyi zorlamadım ve bu nedenle, çalıştırma talimatlarında kaydedilen basınç gösteren 1.6 ATM'nin daha uygun bir ölçüm limiti ile üzerine bir basınç göstergesi kurdum -

1 ATM 120 dereceye ve 2 atm - 130'a (eğer deniz seviyesinden mutfağın küçük bir fazlasına gelirse): http: //ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9f%D0%B0%D1 % 80

Boğa Burcu.

Platon18. [B] Toros, hangi model daha sonra düdüklü tencere ?????? Cevap upo pliz [/ b]

OKA SV9010.

Woldan.

Çoğu modern cımbızda, bir acil durum vanası vardır - bunun yerine bir basınç göstergesi ekleyebilirsiniz. Özellikle ondan korkmaz. Basınçlı tencerenin güvenliği, bankalardaki sterilizasyon vanası pratik olarak tıkanmazsa, çalışma valfını önemli ölçüde azaltmayacak - ve mevcut işlemin görünürlüğü önemli ölçüde artacaktır.

Acil durum vanasını bir manometre ile değiştirmesini tavsiye etmem. O zaman bir düdüklü tencere olmayacak, ama bir bomba. Yemek pişirme sırasında kutulardan birinin patlaması olduğunu düşünün (tarifimde gösterdiğim gibi) ve bankadan gelen harika lezzetli etlerin bir parçası yanlışlıkla çalışma vananızı puan alır ... ve acil durum yoktur, bunun yerine basınç göstergesi uyumludur. Nerede verilen baskı? Bu doğru olacak o zaman BA-BAH !!

Öyleyse basınç göstergesini kesin ve termometrenin, basınçlı tencerede zaten mevcut olan vanalardan ayrı olarak söylediğimde daha iyidir.

Platon18.

Boğa Burcu. OKA SV9010.

İşte teşekkür ederim, buldum ve 9050 paslanmaz çelik, yaklaşık 1300 ruble fiyatı var, bence almanız gerektiğini düşünüyorum.

Boğa Burcu.

Ve neden bu göstergeler yırtılacak? 😊

Woldan.

Butülizm konusunu yükseltmek istiyorum. Önceden, yanlışlıkla bu hastalığın Tonsin'deki en canlı sürüngenleri aradım, ama ben yanlıştı, en canlı anlaşmazlıklar. Fakat ilginç olan, aşağıda verdiğim her notta,% 100'lük anlaşmazlıkların 120 ° C'lik bir sıcaklıkta öldüğünü, ancak aynı zamanda bu sıcaklıkta farklı kaynama süresini çağırırlar. Ayrıca bir notta, tam bir tahribat için, anlaşmazlığın 100 ° C'lik bir sıcaklıkta 5-6 saat kaynaşması olduğu bildirildi, ancak başka notlarda, kategorik olarak reddediyor. Tarafından ayrılan farklı sitelerden boşalma yaptığım herbiri. Bunu kim düşünüyor? Belki daha güvenilir ve anlaşılır bilgi bulacaksınız. Bu, ilgi alanlarınızda, basınçlı tencerede yahni hazırlamaya başlayanlardır. Kendim için sakinim, Amerikan otoklavımda sıcaklık 120 ° C ve daha fazlası, ancak orada basınçlı tencerede. Buna rağmen suçlu olmak istemiyorum ... Buna ek olarak, son zamanlarda Skype ile bir arkadaşımla konuştum, kendisi Gavaev'den kendisi ve beni aydınlattığım gibi aynı otoklava sahipken, beni çok aydınlattım ve sake tuttuğunu söyledim. Oda sıcaklığında 5 yıllık deneyim deneyiminin deneyiminin tamamını denedim.

İşte notlar

Botulizm.

En şiddetli gıda + görünür zehirlenmeye aittir. Botulizm, botulin çubuklarının toksinlerini içeren yiyeceklerin kullanılmasıyla gerçekleşir. Halen, botulizmin varlığının ortaya çıkmasının nedenleri, bu hastalıkla mücadele etmek için önlemlerle geliştirilmiş ve geliştirilmiş ve geliştirilmiştir. Yaygın önleyici önlemlerin bir sonucu olarak + botulizmin primabileği için, keskin bir şekilde azalmıştır. Botulizmin savaş gemisi + çocuk bakımı durumunda yaygındır; Sıcak kanlı hayvanların, balıkların, insanların, kemirgenlerin, kuşların, kedilerin, toprakta, rezervuarlarda vb. Bağırsaklarında yaşar. Botulum - bir spor yapımı, sabit bir anaerobom. Altı tip botulin çubuğu vardır (A, B, C, D, E, F). SSCB'de, A, B, E. varyantları en zehirli + olan, her bir nötr tipi + türünün A cinsinin türüdür. Sadece uygun antitoksik SyeP + dönerdir. Botulin çubuklarının anlaşmazlıkları, çeşitli çevresel faktörlerin etkilerine eşit derecede yüksek dirençlidir. Anlaşmazlığın + 'dan tamamen imha edilmesi, 5-6 saat boyunca 100.C sıcaklıkta, aynı anda + perakter 105.c, 2 saat boyunca, 120 sıcaklığında 2 saat boyunca etiketlenir. Anlaşmazlıklar 10-20 dakika sonra ölür. Botülinist sporlar, düşük sıcaklıklara ve çeşitli kimyasal maddelere karşı yüksek dirençle ayırt edilir. Yılın yaşayabilirliğini, 16.S sıcaklıkta soğutma odalarına göre korurlar, iyi tolere edilmiş bir kurutma, yaklaşık bir yıl boyunca yaşanabilir. Uyuşmazlığın yüksek konsantrasyonlarının tutma imhası (% 8) ve şeker (% 55). Botulizmin patojeni, asidik bir ortama karşı hassastır; + Gelişimi pH 4.5 ve aşağıda tutar. Çubukların bu özelliği, konserve gıdaların üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır, çünkü botuliner bakteri +ik olarak sallanır. Botulizmin toksin, yüksek sıcaklıkların etkilerine, nispeten düşüktür: kaynarken, ısıtıldığında 80.C - CHE + RES 30 dakika ve 58.C'ye kadar - 3 saat boyunca. Bu nedenle, yüksek sıcaklık botulizmle mücadelenin en önemli yollarından biridir. Genellikle, toksin, 50-60 dakika boyunca et, balık ve diğer ürünlerin kaynarlaştırılmasıyla etkisiz hale getirilir.

Botulizmin patojeni, 22-37 sıcaklığında anaerobik koşullarda çok çarpılır. Çeşitli gıda ürünlerinde,% 8'lik tuz veya% 55 şeker veya +10'un altında sıcaklığın varlığı. Gelişimlerini ve toksik oluşumlarını geciktirir. Bitkisel mikrop formları, 80'lik bir sıcaklıkta ısıtma nedeniyle ölüyor. 10-15 dakika boyunca. Bununla birlikte, anlaşmazlıklar yüksek stabilite ile ayırt edilir: kaynar dya sıcaklığı 100. Her zaman 5 saat bile uyuşmazlıkları öldürmez. Sadece 120 sıcaklığında. Anlaşmazlıklar 10 dakika boyunca ölüyor. Ölüme yakın bir sıcaklıkta ısıtmanın hayatta kalan sporlar çok yavaş bir çimlenme sağlar ve gizli durumun ("uyku ihtilafları") uzun sürebilir. Bir botulizm çubuğunun önemli bir neşesi, diğer bakteriyel zehirlerden üstün olan büyük bir ölüm kuvveti olan toksin oluşumudur. Toksin'e çok duyarlı hale gelen bir kişi, çünkü ölüm vakaları, enfekte olmuş bir ürünün tadına bakmadan bir sonucu olarak gözlendi. Toksin, ısınmaya karşı çok daha az dirençlidir ve suyu 100'lük bir sıcaklıkta yok eder. 15 dakika boyunca, gıda ortamında çok daha uzundur. Toksin, organik asitlerin ve masa tuzu etkisine dayanıklıdır.

Botulizminin patojeni - Clostridium Botulinum, Bacillaceae ailesini, Clocktridium cinsinden (Lat Closter - Mil'den) anlamına gelir. Yuvarlak uçlu gram-pozitif, zayıf verilen değnek, 4-8x0.06-0.12 μm boyutunda, 3 ila 20 flavora sahiptir. Yalnızca 20-30 dakika sonra, 120.c'de otoklavlama sırasında tahrip edilen yüksek dirençli anlaşmazlıklar oluşturur; 5-6 saate kadar kaynamaya dayanır. Patojen tarafından üretilen exotoksin, 10-20 dakika sonra kaynatılarak tahrip edilir, ancak yüksek tuzluluk ortamlarında ve korunurken korunur. Altı antijenik patojen tipi ayırt edilir: Her biri, her biri, bilinen diğer tüm toksinler ve kimyasallar arasındaki en güçlü son derece toksik organik zehirlerden biri olan tip a, B, C, D, E, F üretir.

Botulizmin toksin, termolabile ve 100 ° C sıcaklığında 5-15 dakika içinde kalırken, anlaşmazlıklar 5 saate kadar kaynamaya dayanır. Ve sadece 120 ° C'lik bir sıcaklıkta (otoklavar) 20 dakika sonra ölür.

Botulizm, yalnızca oksijensiz bir ortamda (anaeroblar denilen) olan özel bakterilerle bulaşmış ürünlerin kullanımından kaynaklanır. Bir keresinde gıda ürünlerinde, botulizm bakterileri güçlü bir toksin yalıtılmıştır. 15 ila 20 dakika kaynarken, tamamen tahrip edilir, ancak botulizm bakterilerinin anlaşmazlıkları sadece 120 sıcaklıkta ölüyor.

Nedensel ajanın en önemli özelliği, yüksek sıcaklıklar da dahil olmak üzere dış ortamın faktörlerine olağanüstü dirençli anlaşmazlıkları oluşturmasıdır. Hatta 5 saatlik kaynamaya bile dayanabilirler ve sadece yüksek basınçta ve 120 derece sıcaklıkta (10-15 dakikalık otoklavlamadan sonra) ölebilirler. Bu nedenle, normal mutfak işleme ve hatta otoklavda kısa süreli alıntıyla bile, canlılığı koruyabilirler. Aşırı gereklilik durumunda, hizmet öncesi botucicism ürünlerine neden olan, 2 saat içinde ve daha uzun süre içinde küçük porsiyonlarda hizmet verilmelidir. Substrat güvenilir bir şekilde, ıslak ısı ile 10 dakika boyunca etkilidir - 120.S.

Anlaşmazlıklar kaynatma ve sadece otoklavlama işleminde sadece 120.6.c sürecinde yarım saat boyunca yoktur. Evde bu ulaşılmaz olduğu açıktır.

Hixto

Bu, ilgi alanlarınızda, basınçlı tencerede yahni hazırlamaya başlayanlardır.

Senin gibi bir tutkulu, biraz.

2 ATM'ye kadar basınç kaldırırsanız, sıcaklık 132 dereceye kadar artar. Tüm kaynaklar böyle bir sıcaklıkta nasıl kabul edilir, favori bakteri 20 dakika içinde ölür. Tıbbi otoklavlarda böyle bir sıcaklıktır.

"Amerikan", açıkça yıkıcı bir depolama alanınız var, bu kadar hızlı bir şekilde imha etmeden vazgeçme. Bunu sağlamak için, standart test basıncının hidrolik testini, işçiye% 50 daha yüksek yapılması gerekir.

Bunu burada kapağa vidalayarak yapmak uygundur. Böyle bir modifiye edilmiş araç valfi:

Düdüklü tencereyi neredeyse tamamen su takın ve her zamanki otomotiv pompasıyla havayı çevirin. 2 * 1.5 = 3 atmosfer, 5 dakika boyunca sızdırmazlığı kontrol edin - ıslık çalmazsa, her şey sırayla. Tekrar tekrar - ben Soğuk test .

Daha önce 0,5 ila 1 atmosferden hızlanmadan önce böyle bir prosedür yaptım. Conta ıslık yapmaya başladığında artık çalışmıyor. Muhafaza ve vida her şeyi macera olmadan geçirdi.

"Amerikan" contaları değil, kulaklardan ve vidalardan dayanıklılık rezervi büyüktür - böyle bir şeyleri geçirirseniz, botulizm patlama patlamasından daha fazla değil, tehdit edilecektir.

Woldan.

Burada da yeni bir yol buldum .... "Yüksek sıcaklıklar ve düşük sıcaklıklar mikroorganizmalar üzerinde farklı bir etkiye sahiptir. Bazıları yüksek sıcaklıklara daha duyarlıdır ve sıcaklık ne kadar yüksek olursa, daha hızlı olanı, denatürasyon nedeniyle ölümleri gelir (pıhtılaşma) Bakteriyel hücrenin proteinleri). Çoğu bakterinin bitkisel formları, 3060 dakika boyunca 60. c sıcaklıkta kalır ve kaynama - 100. c - 12 dakika sonra. Bakterilerin sporları yüksek sıcaklıklara çok daha dayanıklıdır (Örneğin, Sibirya ülserlerinin anlaşmazlıkları, 20 dakika boyunca kaynamaya ve botulizm anlaşmazlıkları - 56 saat boyunca). Tüm anlaşmazlıklar 170 sıcaklığında ölür. C (kuru bir dolapta) veya altındaki buharın etkisi altında Basınç 1 ATM (otoklavda) 30 dakika boyunca

Bu, bu makalelerin kendileri tarafından bir veya başka bir koruma türü ile uğraştığı izlenimini yaratır. Bir tencerede güveç yapın - Botulizmin anlaşmazlıklarının 5-6 kaynama saatinde kırıldığını, otoklavda yaptıklarını, 120'lerde öldüğünü yazdığını, 170 ° C'de fırına yazdığını yazıyorlar. Peki ya aslında? Fakat fabrikası, 120'lerde otoklavlarda kaynamada fabrika konservesi var mı? Kendimi gördüm. Ya da çok lipa?

Woldan.

Senin gibi bir tutkulu, biraz

Peki ya ne? Biraz, ama şimdi zaten var, insanlar basınçlı tencerelerde yapmaya başladı. Bu yüzden, tam basınçlı tencerede sakin olmak için gerçek gerçeğe ulaşmak istiyorum, botulizmin anlaşmazlıkları uzun kaynar ile sıkılmayacak. Kendimi kendime Ukrayna'ya gitmek istiyorum, basınçlı tencereyi getir ve onun içindeki güveçlerini öğret. Bu nedenle, garantiler gereklidir.

Hixto

Peki ya ne?

Konuyu çok hevesle takip ediyorsunuz, düzenlemek için zamanım yok ...

Hidrofolleri harcayın, "Amerikan" nı zorlayın ve en fazla fabrika teknolojisi olacaksınız.

Woldan.

Hidrofolleri harcayın, "Amerikan" nı zorlayın ve en fazla fabrika teknolojisi olacaksınız.

Hayır, kendin kendin al ve sağlığa güç. Onların üzerinde konuştum. Havaev'den aynı Amerikan'a sahipken, konserve yiyecekleri beş yıl boyunca 20C'nin üzerinde bir şekilde depoladım. Evet ve tüm Amerika'nın bu kadar baskı paralarına sahip, güveçleri ve bilgeliği ile hiçbir şey yapmaz. İyi, iyi, iyi bir şey aramıyor. Böyle bir şey.

Hixto

İyilik aramayın

Öyleyse neden böyle bir endişe?

Woldan.

Daha önce 0,5 ila 1 atmosferden hızlanmadan önce böyle bir prosedür yaptım. Conta ıslık yapmaya başladığında artık çalışmıyor. Muhafaza ve vida her şeyi macera olmadan geçirdi.

Bakmak için tembel, ancak internette bir yerde bir yerde, testin bir kederi hakkındaki makaleyi, acele edene kadar, mutfak etrafında uçmaya başladı. Testin faydası Bu sadece korkudan kurtuldu.

Woldan.

Öyleyse neden böyle bir endişe?
Kendimi kendime Ukrayna'ya gitmek istiyorum, basınçlı tencereyi getir ve onun içindeki güveçlerini öğret. Bu nedenle, garantiler gereklidir.

Kazbek

Tavuk yahnisi için tarifi sordu ... Ham veya yarı hazırlanmış ürün, sterilize edilmiş bankalara baharatlarla piyasaya sürüldü, bankalar sıcak 90 - 95C suda 3 saat boyunca tutulur, ardından gün boyunca 25 - 30'larda çimlenme Anlaşmazlık, eğer vurulursa ... ve bir saat boyunca 90 - 95'ler ...

Yedik, canlı, lezzetli ...

Woldan.

Tavuk yahnisi için tarifi sordu ... Ham veya yarı hazırlanmış ürün, sterilize edilmiş bankalara baharatlarla piyasaya sürüldü, bankalar sıcak 90 - 95C suda 3 saat boyunca tutulur, ardından gün boyunca 25 - 30'larda çimlenme Anlaşmazlık, eğer vurulurlarsa ... ve bir saat içinde tekrar 90 - 95'ler ... Eugene, canlı, lezzetli ...

Belirli aralıklarla sterilize etmeniz gereken 3 kez görünüyor. Bu kesirli sterilizasyon denir.

Kazbek

Belki ... Teknolojiye ve terminolojiyi zorlamıyorum, tek bir bankayı sormayan insanlar, onlara göre yemin etmedi ...

Ürünün bazı tadı özelliklerini karaciğerinizin lehine feda edebileceğiniz ve bankayı tekrar bir günde ya da iki alıntıyla ısıtabilmeniz için ... bir basınçlı tencerede ...

Woldan.

Ürünün bazı tadı özelliklerini karaciğerinizin lehine feda edebileceğiniz ve bankayı tekrar bir günde ya da iki alıntıyla ısıtabilmeniz için ... bir basınçlı tencerede ...

Öyleyse, ızgara tanrının kurtardığı için dikkatlidir, ancak gerçek daha pahalıdır. Muhtemelen bu anlaşmazlıkların kesinlikle öldüğünü biliyordum ve aynı bükümde yahniyi yapmak mümkün olacak. Ve sadece içinde değil. Sonuçta, doğru ve rashing için çok daha lezzetli değil. İşte şimdi şimdi olduğum için, 2 saat boyunca otoklavımda bir güveç yapmaya çalışacağım ve birkaç dakika içinde 45-60. TASTIER olacağından eminim. Her nasılsa, güveç hakkındaki bir aktarım gördüm ve bir işçi, 120'li yıllarda bir sığır eti yahnisi olan bitkide yapıldıklarından bahsetti.

Kazbek

Nitelikli bir yoldaş ile ilgilenen, laboratuvarı yönetse de, süt üretimi ... evde, 200-250'lerde fırında pişirmenin güvenli olduğunu söyledi. Sıcak, ama tat nitelikleri kayboldu, t. Güveç kapalı bir kavanoza hazırlanıyor ...

Kesirli sterilizasyonla ilgili ... haklısınız, aşağıda belirli döngüler ve sıcaklık rejimi vardır ... ama bu medyanın mikrobiyolojideki sterilizasyonu, kıvrılmaması için kullanılır.

Botulizmin olduğu gibi, maruz kalma yolunun çalışacağının, anlaşmazlığın (kapsül) VEGA'da öğütülecesi olduğu söylenir ve sonraki ısıtma nötrleştirilir, çünkü Protein 70C'de katlanır ...

Botulizmin anlaşmazlıkları, tempo.rezhim'den en uygun olanıdır, dayanma, 3-5 saate kadar olan 100c

Toxin, 3-5 günlük vejetatif büyüme için göze çarpıyor ...

kendini düzeltti

Woldan.

Botulizmin anlaşmazlıkları, sıcaklıktan sorumlu en uygun olanlardır. Razhma, 120'lerde 3-5 saate kadar dayanır.

3-5 saat?! Bu yeni bir şey, ona bu bilgiyi nereden aldın? Şimdi tavuktan 3 kavanoz pansiyonu için bir deney yapıyorum. Hawaii'den gelen yoldaş, ne arkadaşlarının hiçbir zaman otoklavda bir bağlamada yağlamadığını söyledi. Ben de, şimdi smear yapmadım, yanı sıra, 120'ler için sıcaklığı dağıtmak istiyorum, yani elektrikli sapımı 2'de, ancak 2.5'e kadar düzelteceğim. Bakalım ne olur ki ..... Eğer bu, hatırlamayın .........

Woldan.

Botulizmin anlaşmazlıkları, sıcaklıktan sorumlu en uygun olanlardır. Razhma, 120'lerde 3-5 saate kadar dayanır.

Dur! Ya bir sıcaklıkla yanılıyor gibi görünüyor? İnternetteki her yerde, 100'lerin anlaşmazlıkları ile tam 3-5 saate dayandığını ve 120 ° C'de 20-30 dakika sonra çıkardığını yazıyorlar.

Woldan.

Öyle oldu. Otoklave 122 ° C sıcaklıkta tam olarak 50 dakika tutulur. Sanırım bu sefer yeterli olacak. Daha fazla 122S sıcaklık artmadı. Ve karoyu N3'ün maksimum sıcaklığında tutmaya karar vermemeliyim. Belki o zaman bir gün ...

İşte kavurma, soğan, havuç, domates salçası olan bir Kine güveç.

Kazbek

Kesintisiz, elbette 100c ... kaynarken ...

Woldan.

Kesintisiz, elbette 100c ... kaynarken ...

Dinle ve bu laboratuvarı istemeyeceksiniz, eğer 120'lerde botulizmin anlaşmazlıkları 30 dakika içinde ölürse, 115'lerde bir düdüklü tencerede pişirirken, 1 saate kadar pişirirseniz, bu durumda, olabilir, anlaşmazlığın ölümüne ulaşmak? Ya da sadece 120'ler onları öldürebilir ve noktaları öldürebilir ... ve 115'ler hiçbiriyle başa çıkmayacak mı?

Kazbek

Soracağım ... gelecek, sorulacak ... bir adam dinleniyor

Platon18.

Woldan. İşte kavurma, soğan, havuç, domates salçası olan bir Kine güveç.

PUP'a Slying! Sonunda Güzellik! Her şey! Bir düdüklü tencere almayı ve aynı şeyi yapmayı taahhüt ediyorum

AGS.

Teesam'da Amerikan'ın bu "tencereyi" hayal ettiğini hayal ettim, ancak postalarımız ilham vermiyor ... Hatta bu ayakkabıların Rusya'ya bir mağaza buldum, ama fikrini değiştirdi. İşten, termostat, basınç göstergesi, emniyet valfi, termometre içermeyen diğer yedek parçalar. Şu anda, 110grad'a kadar olduğu için optimum olarak sıkıştırılacak bir termostat olarak düşünüyorum, ancak hala 120 derece için bir termal geçiş var. Çek Şalter ... Ama ne kadar tasarruf edecek, yeni bir kaynakçı için yeterli olacak

Woldan.

PUP'a Slying! Sonunda Güzellik! Her şey! Bir düdüklü tencere almayı ve aynı şeyi yapmayı taahhüt ediyorum

Sisnya daha küçük bir kavanoz açtı, dayanılmaz hale geldi. Çok ve çok lezzetli çıktı. Bu tarif, bunu internetten "otoklav için tariflerden" aldı ve bu yüzden bankalarda defne ve şeker koymayı unuttuğum sürecin teknolojisini soluyor ... ve şimdi pişman değilim. Böylece tarifler oluşturulur. Kazan'da uyanık olmuş gibi, sanki haşlanmanın bile ilginç olanı. 122 ° C ve 50 dak. Pişirme kaynaklı değildi, gülülebilirler, ancak arzu edilmez, ancak sindirim ve klasik güveçten önce tadı kazanır. 1,5 saatten fazla bir şey pişirmeyeceğim sonucuna vardım. Karısı, indyushatin filetosundan böyle bir güveç yapmak için ateş yaktı.

İşte dün birimimi Vidio'da aldım. http://www.youtube.com/watch?v=ixxymyG8Z50

Teesam'da Amerikan'ın bu "tencereyi" hayal ettiğini hayal ettim, ancak postalarımız ilham vermiyor ... Hatta bu ayakkabıların Rusya'ya bir mağaza buldum, ama fikrini değiştirdi. İşten, termostat, basınç göstergesi, emniyet valfi, termometre içermeyen diğer yedek parçalar. Şu anda, 110grad'a kadar olduğu için optimum olarak sıkıştırılacak bir termostat olarak düşünüyorum, ancak hala 120 derece için bir termal geçiş var. Çek Şalter ... Ama ne kadar tasarruf edecek, yeni bir kaynakçı için yeterli olacak

Bu arada, Amerikalımı aldığımda, sonra Lutsk otoklavlarına tökezledi. Bence zaten satın almadıysam, kesinlikle Lutsky'yi satın alacağım. Stoying cihazımda, özenle ve nazikçe yapıldı.

AGS.

Kolektif çiftliğinizle karşılaştırıldığında. Kendimi daha iyi yapacağım. Eğer alırsan, o zaman kurumuş ya da kendin için ya da sipariş edersin.

Jaeger79.

Uzak olmayan (yaklaşık 30 km.) Dükkanlar, sosisler, güveçler, vb. Geçtiğimiz geç, 10 dakika geldi. Kapandıktan sonra. Sokaktan biraz görünüyordu, her şey, kusurlar, teneke, daireler, topluma, bağırsaklar, bir sürü şey var. Siegen'de bir dahaki sefere kapanmadan önce kapanabilecek.

Platon18.

Kahretsin, Kohl, senin içinden araba kullanamıyorum, Maama bana gelmek için toplandı, sonra gelecek yıl bekle, yaz aylarında sana geleceğim

Jaeger79.

, sonra gelecek yıl bekle, yaz aylarında sana geleceğim

Andryukh, Çarşı Zhok, memnun olacağım.

KOCMOHABT.

Jaeger79. Uzak olmayan (yaklaşık 30 km.) Dükkanlar, sosisler, güveçler, vb.

Gosha. Gastabank Roll'da evde ... ve lehimleme için bir cihaz var mı?

Platon18.

Jaeger79. Çarşı zhok, memnun olacağım

Pasiba kardeşi!, Soracağım

Jaeger79.

Lehimleme için bir cihaz var mı?

Evet, aranmamış gibi görünüyorlar ya da?

KOCMOHABT.

Oturma yeri. Bankada dikey dikiş lehimlemedir. Bilmiyorum, belki de modern üretimde olmasa da.

Woldan.

Oturma yeri. Bankada dikey dikiş lehimlemedir. Bilmiyorum, belki de modern üretimde olmasa da.

Hawaii ile yoldaş, aynı zamanda lastiklerde de bir güveç olduğunu söyledi, ona teknolojiyi sormak gerekli olacak.

KOCMOHABT.

Kahretsin, bu can sıkıcı. Neden girişimcinin herhangi bir seviyesi için ekipmanları var ve sadece yarı Çin ile bir şirketimiz var. Daha az zaten kârsızsa.

Hixto

Almanların raporunu Amerikan pozisyonlarına yapılan başarısızlık hakkındaki raporunu okuduğumda (hatırlamıyorum, Avrupa'nın ne tür bir yerinde, ancak Amerikalılar bu siperlerde birkaç ay boyunca saldırılar sırasında yapışıyorlar). Dolayısıyla, Almanlar komuttan önce haklı çıkardılar, tüm güçlendirici (tel, madenler ve diğer kendi kendine eğlence) ve siperlerden önce çöplerin dağlarının üstesinden gelebileceklerini açıklamalarını açıklar. Çöplerin bir parçası olarak, Almanlar açıkça çok miktarda teneke kutulara dikkat çekti.

Bu sızdırmazlık makinesine baktım ve bu kazananların üstesinden gelinmeyecek kadar zorlukların olmadığını fark ettim. Bu daktiloun karmaşıklığı, klasör kollarından daha ciddidir. Bu, Almanların bu raporunu oluşturmak için çok benzer, Yankees, "burada askeri işlerine" girdiler.

Koşullarımızda, muhtemelen gelenek tarafından harekete geçmek için hala daha iyidir - kurutulur!

Woldan.

Çöplerin bir parçası olarak, Almanlar açıkça çok miktarda teneke kutulara dikkat çekti.

Bu sektördeki Lord gelişmiştir. Bu sadece bunun için bir mucize bulamadım ... ve ebee'de yok.

KOCMOHABT.

Eğer ararsanız, o zaman bir yerde 300'dür. Ve üçüncü firmalardan daha ucuz var. Burada volan (volan) olanlar, onlar gerçekten pahalı.

Woldan.

KOCMOHABT. Eğer ararsanız, o zaman bir yerde 300'dür. Ve üçüncü firmalardan daha ucuz var. Burada volan (volan) olanlar, onlar gerçekten pahalı.

DEĞİL, bu şeyi satın almak için fikrimi değiştirdim, çünkü her yerde cam kavanozlarda daha uzun süre pişirilir.

Boğa Burcu.

Rusya'ya teslimat ile US $ 216.89

Woldan.

KOCMOHABT. Wah! Çince tarafından üretilen "tüm Amerikan basınçlı kabin" otoklavını ortaya çıkarıyor! Http: //www.aliexpress.com/prod...holesalers.html

Ve Aliexpress ile sipariş edilen 46 $ 'a mal oldu mu?

Bu, şimdi internette şimdi ne kadar ve empoze eden bir tür lipa. İlk olarak, fotoğrafta, aksine kesinlikle başka bir tasarım. Bu dizinin eski bir modeline benziyor. İkincisi, fotoğrafta derinden kullanılmış. Belki de Çin ve zaten bir yerde bu tür klonların bir damgasını oluşturduk, ama fotoğrafta çok eski olanı ve bu otoklavların varlığını bilmeleri pek mümkün değildi. Üçüncü olarak otoklavımda üçüncü olarak, ne de keçiboynuzu , ne de talimatlarda yazıt mail ve hina yoktur. Bu yüzden la-la için gerekli değildir

KOCMOHABT.

Bu 925 modeldir. 930, kapakta sağlam bir ebonit tutucuya sahiptir.

Woldan.

KOCMOHABT. Bu 925 modeldir. 930, kapakta sağlam bir ebonit tutucuya sahiptir.

Bunu bir ruh olarak arayabilir, en az 925, en az 930. Bu anlaşmazlık nedir? Bu otoklave sahip değilsiniz ve sadece fotoğrafta yargılamazsınız ve sizin tarafınızdan bulunan linkte yazılanlarla, otoklavım var ve kesinlikle farklı olduklarını açıkça görüyorum. Form farklı, vana farklı, bulunduğunuz yerde bir tür oyuğun var, kolları farklıdır .... Hepsi bu.

Önceden, Montana Jeans, Levis ve Lee de evde yaptı, cehennem orijinalinden ayırt edildi. Kendimi şahsen bu tür ustaları şahsen biliyordum.

KOCMOHABT.

Montana Jeans başlangıçta evde yaptı - böyle bir yabancı marka yok. Son zamanlarda, bile canlandı :-).

rustam1975

Çok İnternet Konu! Balkonda neredeyse tamamen uzanırken, her zamanki gibi basınçlı tencerede önce deneyeceğim. Baralar daha iyi kullanılabilir mi?

Woldan.

rustam1975 Çok İnternet Konu! Balkonda neredeyse tamamen uzanırken, her zamanki gibi basınçlı tencerede önce deneyeceğim. Baralar daha iyi kullanılabilir mi?

Ne söyleyeceğimi bilmiyorum ve bir şişmanlığın yağda ne olduğunu? Her durumda, incinmeyecek domuz yağı olduğunu düşünüyorum. Hediye değil, az yağlı sığır eti için eklenmesi tavsiye edilir. Evet ve sığır eti ile domuz elçisi en lezzetli sonuç verir. Benim nacizane fikrime göre

rustam1975

Losyatina sıradan, genç inek 2 yaşında, az yağlı.

Youtyuba Amerikalılara hala kapakların altında kalaylı şeritlere bakıyorum ... belki folyo döşenmiş mi yoksa isteğe bağlı mı?

Woldan.

rustam1975 Losyatina sıradan, genç inek 2 yaşında, az yağlı.

Youtyuba Amerikalılara hala kapakların altında kalaylı şeritlere bakıyorum ... belki folyo döşenmiş mi yoksa isteğe bağlı mı?

Bunlar kapakları, ayrı ayrı kelepçe ve kapak, bir conta değil.

Platon18.

Son derece şarj, fotoğraf, yopnet değilse, o zaman olacak

Woldan.

Platon18. Son derece şarj, fotoğraf, yopnet değilse, o zaman olacak

İlk defa ya da yapar mısın ... ya da tüm yol var mı?

rustam1975

3 banka 2 maç yaptı. Losyatina + FAT BEEF (Meme). Woldan'ı tarif ettiği gibi. 2 saat.

Sonuç beklentileri aştı, alışveriş tatilleri. Yararlı şube için teşekkürler. Benden, düdüklü tencere küçük, sadece 3 küçük bankayı barındırıyor

Woldan.

rustam1975 3 banka 2 maç yaptı. Losyatina + FAT BEEF (Meme). Woldan'ı tarif ettiği gibi. 2 saat.

Sonuç beklentileri aştı, alışveriş tatilleri. Yararlı şube için teşekkürler. Benden, düdüklü tencere küçük, sadece 3 küçük bankayı barındırıyor

Lütfen 😊

Platon18.

Örneğe bir kavanoz koyun, XS Cho çıkacak

Woldan.

Platon18. fotoğraf raporu

Çok fazla sıvı var, su ekle mi? Ve bankada ne tür bir canavar, tavuk değil mi?

Platon18.

Tavuk, su bir damla eklemedi, bir soğutucu satın aldı, fotoğraf raporuna tıklayın, nerede olduğu gibi

Woldan.

Platon18. Tavuk, sular bir damla ödeme yapmadı, bir soğutucu satın aldı, fotoğraf solucanına tıklayın, yaptığı gibi nerede boyandığını tercüme edecek

Açıkçası, başlangıcına dikkat etmedi. Evet, bir bankada minnettar bir şey değil. Evet ve ikinci günde açık ... Siz bile hafta dışında bile, aksi takdirde bankada yapmanın nesidir?

Platon18.

Ne, bir hafta boyunca duracağız, şu anda yaklaşımdaki ikinci bankanın, bu bilek rafinerisi işten, çalışanı, tüm neh, tanıdıklarına, bir hafta sonra, ürün lezzetli olursa, satın alacağım. kendin daha fazla

Perstkov.

TopicsStartter için birkaç soru: 1: Neden kutuları çok boş alanla doldurulduğunda? 2: Bükülmüş bankalar hakkında, depolama izlenimi olarak, gün batımına kıyasla? 3: neden tamamen batırılmamış Yemek yaparken su?

Ben kendimi, 0,5 litre hamura sahip olan otoklav (cıvatalı sabitleme ile 8 mm boya) kullanıyorum, domuz salmanı ile% 2-3 işletme parametresi: Prefigure 1.2 ATM, çalışma basıncı 4-5 ATM sıcaklığı 120 derece 30 dakika. Dış sıcaklığa bağlı olarak 3-4 saat içinde tam hazırlık süresi.

Platon18.

Woldan. Evet, bir bankada minnettar bir şey değil

Evet, o zaman umrumda değil, Rusya'da yaşıyorum, gazı donuyoruz, bir rakam 1 kişi için aylık 24 yeniden ödedim))))))

İkinci bankada daha fazla kaynar

Woldan.

Perstkov. TopicsStartter için birkaç soru: 1: Neden kutuları çok boş alanla doldurulduğunda? 2: Bükülmüş bankalar hakkında, depolama izlenimi olarak, gün batımına kıyasla? 3: neden tamamen batırılmamış Yemek yaparken su?

Ben kendimi, 0,5 litre hamura sahip olan otoklav (cıvatalı sabitleme ile 8 mm boya) kullanıyorum, domuz salmanı ile% 2-3 işletme parametresi: Prefigure 1.2 ATM, çalışma basıncı 4-5 ATM sıcaklığı 120 derece 30 dakika. Dış sıcaklığa bağlı olarak 3-4 saat içinde tam hazırlık süresi.

İlk soru oldukça anlamıyor mu? Et, et ve çok fazla boş alan olduğundan dolum? Etli etle neredeyse bankaların tepesine kadar dolduruyorum, ancak aynı anda tamping yapmam.

Sadece çalınmış kapakları olan kavanozları kullanıyorum, ancak sterilite, sıcaklık rejimi ve yüksek kaliteli ürünler uygulanan ürünleri gözlemlediyseniz, hangi kapakları saklamak için fark nedir?

Onları otoklavda bir sıraya koyarsam, suya tamamen batırdım ve değilse, ikinci kademenin yarısına kadar su dökerim.

Dış sıcaklığa bağlı olarak 3-4 saat içinde tam hazırlık süresi.

??????? Neden bu kadar uzun, özellikle de 120'lerde ??? !!! Aşırı derecede iyi değil. Genellikle pişirme süresini azalttım, örneğin domuz eti için 50 dakika - maksimum 1 saat.

Perstkov.

Et, et ve çok fazla boş alan olduğundan dolum?

Aynı doldurma eti, ancak pişirdikten sonra daha azdan az.

Ve değilse, ikinci kademenin yarısına kadar su dökerim.

Ve ısı taşıyıcısı (su) ürünü tamamen çevrelemiyorsa, ürünün üst katmanının tam olarak ısıtılması nasıldır?

Neden bu kadar uzun, özellikle de 120'lerde ??? !!!

Muhtemelen birbirlerini 120 - 30 dakikada doğru bir şekilde anlamadık ve tüm pişirme işlemi 3-4 saat sürer.

Woldan.

Aynı doldurma eti, ancak pişirdikten sonra daha azdan az.

Çok daha az mı yoksa daha mı? 😀

Ve ısı taşıyıcısı (su) ürünü tamamen çevrelemiyorsa, ürünün üst katmanının tam olarak ısıtılması nasıldır?

Feribot, başka ne. Otoklavımın talimatlarında genellikle sadece 38 mm su döksiyonu önerir. Ama ben de daha fazla dökülüyorum, çünkü kendime sorduğum sıcaklık ve pişirme zamanından beri, kendime soracağım ve bu nedenle otoklavın su olmadan kalacağı ve bach gerçekleşeceği için korkuyorum !!!!!!

Muhtemelen birbirlerini 120 - 30 dakika içinde doğru bir şekilde anlamadık.

Tam olarak 120'lerde, ve bu 30 dakika sonra daha az değil mi? Neden soruyorum Botulizmin tüm yaratıklarını öldürdüğüne göre, 120'de en az 30 dakika dayanmanız gerekir. Sonuçta, bu 120'ler derhal işe alınmaz, ancak yazılan en kısa sürede, şimdiden açık, 30 dakikanın sayılması olmalıdır.

Perstkov.

Tam olarak 120'lerde, ve bu 30 dakika sonra daha az değil mi? Neden soruyorum

Tam olarak 😊 Yanlış bir şey alabilir miyim, ancak "lezzetli tencere", bir basınç göstergesi olan tamamen kapalı bir tankı, havayı pompalama için bir şanzıman ve 140 dereceye kadar işaretlenmiş bir dalgıç cam kazanı termometresidir. Bu, sağır tüpün kapağa dönüştürüldüğü şekilde yapılır, bu da 2-3 cm altına ulaşmaz. Yağ ile doldurulur ve içindeki termometreyi "yüzer".

Algol.

Benim "Lezzetli Patates", bir basınç göstergesi olan tamamen kapalı bir tankı, havayı pompalama için bir şanzıman ve 140 dereceye kadar işaretlenmiş bir dalgıç cam kazanı termometresidir. Bu, sağır tüpün kapağa dönüştürüldüğü şekilde yapılır, bu da 2-3 cm altına ulaşmaz. Yağ ile doldurulur ve içindeki termometreyi "yüzer".

Ev yapımı ürün?

Perstkov.

Ev yapımı ürün?

Doğal olarak, minyatürde endüstriyel teknoloji.

Woldan.

Perstkov. Doğal olarak, minyatürde endüstriyel teknoloji.

Yani cihazının FOB şovu 😊

Woldan.

Platon18. Switinko, tuz, biber, defne için daha zerdeçal için eklendi

Ostava acı çekti 😊 iyi, zevkle nasıl mutlu?

Platon18.

Oga, 1 banka yedi, lezzetli, kendim için not edildi: Yerel üreticimiz, 70-100 RE'nin 325 gramı için, bu haşlanmış ette% 50'den daha azını, et satın aldığımda 160-200 ve kendim yapacağım, kahretsin, her şey kendimi yapacak, bir inek alacağım ...

Perstkov.

Öyleyse cihazınızı göster

Görünüm sunulabilir değil .... aniden Kotleman eve gelecek ....

Woldan.

Platon18. hala başlamak için bir inek ...

Düşüncelerimizin birleşmesi sırasında bir kaç domuz olurdu. Etleri sürme ve gerçekleştirmenin zamanı geldi.

Perstkov. Görünüm sunulabilir değil .... aniden Kotleman eve gelecek ....

Peki, boşuna. Şahsen daha dahil görünen bu tür agrega var, ama yapabileceklerini bilerek ... sadece ilham ver ve öl.

Algol.

Peki, boşuna. Şahsen daha dahil görünen bu tür agrega var, ama yapabileceklerini bilerek ... sadece ilham ver ve öl.

+100

Göstermek. Biz atlamalarız.))))

Perstkov.

Peki, boşuna.

Tamam, bir resim çekersen. 😊

Platon18.

Beevadinko

İvseith

Merhaba, ben de okuyorum, tüm Amerikan Basınç Conner'ı satın aldı. 910.

Yararlı verimliliği hesaplamak temelinde yapılan seçim (basınçlı tencerenin toplam hacmine kadar kutu sayısı). 4.25 litreye kadar olan "Büküm Ofisi" kapakları kapsamındaki en yaygın kutuların çizimlerini aldım, 910/915/921/925/930 tüm Amerikan basıncının modelleri için bir düzen yaptı.

Bu yüzden burada hacmine sahip kutular için (0.37 / 0.45 / 0.48 / 0.50 / 0.72 / 0.92 / 1.00 litre) bir hesaplamaya sahibiz (en kötüsü için en iyi sonuçtan): Model 910 / Model 930 / Model 925 / Model 921 / Model 915. benim için en önemli faktör, günlük yaşamda olasılık ve kullanım. SO 910 Model de optimaldir. Zaten birkaç kez ona kopyalandı (jöle).

Woldan.

Ivseith, herkes, esas olarak para için uygun olan böyle bir model satın alır. Ve bankaların hepsi farklı. En iyilerinden en kötüsünden ne olduğunu düşündüğünüzü bilmiyorum, ancak son 2 yılda, insanların her şeyin çoğu 930 modelini satın aldığını fark ettim, daha sonra 925 çıktı. 910'dan 930 arasında değişen tüm modeller Aynı çapı genişliğe sahip, ancak zaten yüksekliğinde farklılık gösterir. Öyleyse, ihtiyacınız olan bankaların bir veya 2 satırında küçük modelinize koyarsanız, ancak nedense, daha fazla bankayı bulacaksınız ya da yukarıdaki bankaları bulacaksınız, o zaman modelinize uymayacaklar ... tekrar otoklav sürmek zorunda. Ve bu, zaman ve paranın ekstra maliyetidir. Prensip, 910 ve 930'u alırsanız, kutuların kendilerine aynı şekilde döküldüğünüzü, + zamana sahip olmanız ve elektriğe harcamak için zamana mal olacağını, aynı zamanda 930 modelinin avantajı olmasıdır. . Ve önemli mi? Bence, satın alırsanız, en büyüğüdür. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

Woldan.

tavşan 12 sayfa denir. Yazarını çıkardım, pişiririm .... Düdüklü tencereyi geliştirdi. Valf üzerindeki sıcaklık 107.3C görünüyor. Termometrim 2C'de rahat. Değer 109.3. Ne kadar yemek?

Hangi sıcaklık ölçülür? Bir şey basınçlı tencere için yeterli değil, en az 114 m. Her durumda, vanayı artırdıktan ve atlayın, daha az sıcaklık yapın ve en az 2 saat pişirin.

Evet. Sana ruhtan atılan bankalara bakıyorum, bu yüzden pişirme işleminde akacak ve düdüklü tencerenizin içindeki her şeyi alabilecekleri demek istiyorum. Öyleyse henüz ocağı açılmazsa, tavşanın kutularından artırın. Daha sonra ise ve işlem gidiyorsa, endişelenmeyin. Düdüklü tencere sonunda kirli olacaktır, ancak bankalar daha sonra dolu ve sıkılacak. Mutfak aracını su ile silin ve mağazadan güzel olacaklar. Foty göstermeyi unutma.

tavşan

Evet.

Sadece Fox Savaşı ile döndüm. Ve düdüklü tencereye baktım. Tam olarak nasıl tarif ettiğin! Yıkanmış, bir karkas kokusu, ancak test görünüyor. Hatta derhal yutmak istedim. Tüm gece boyunca akın kuvvetleri yok .... Öğle yemeğinden sonra

Sıcaklık, Ayashin'den elektronik bir termometre ile ölçüldü. Son fotoğrafta sensör bir lobi yapışır. 111'e kadar yakalandı, bu da gerçek olduğu anlamına geliyor - 113. 3 saat pişirin.

Tüm Kapets. 100g ve sürükleyin.

__ YURA! Anlayışımda, güveç yağ ile su bastırılmalı ve sonra şeffaf bir şişman yok ... ve jöle dönmedi. Bu normal? Evet ve renk bir çeşit kırmızımsı. (Fotoğraftaki renk üretimi doğrudur) Ne diyorsunuz? 2.5 saat pişirilir. Kötü Botulin'i katletmek için bir hafta sıcak ve yine durabilir mi? Termometre kötü bir şekilde, altından biraz sifonodan uzaklaştı. Nuno Remake.

Platon18.

tavşan Yine kötü botulin'i katletmek için mi?

Kahretsin, hatta bouchulina'yı çaldığım bile, ikili de biliyorum. Kaç derecede, düdüklü tencerem vanayı tetikler 😞, avlanma yok, avcılık değil, fotoğrafta bir pres-kesme pişiricim var.

http://www.okatorg.ru/bt/index.php.

Woldan.

tavşan YURA! Anlayışımda, güveç yağ ile su bastırılmalı ve sonra şeffaf bir şişman yok ... ve jöle dönmedi. Bu normal? Evet ve renk bir çeşit kırmızımsı. (Fotoğraftaki renk üretimi doğrudur) Ne diyorsunuz? 2.5 saat pişirilir. Haftaya sıcak ve yine kötülük botulinini katletmek için tekrar dayanabilir miyiz? Termometre kötü bir şekilde suçlu bir şekilde karıştırır. Nuno Remake.

Bir karışım çok fazla ... renk hakkında, bu yüzden normaldir, tavşan böyle bir renk görebilir ve vermeli ... bir sığır eti gibi görünüyor. Yağ pahasına, oda sıcaklığında görünmemelidir, bunun yerine Yuşka tarafından görülmesi gerekir. Ve belki de smilez eklediğinizden beri yağ görülebilir. Bankaları buzdolabına koyun, akşamları ve bankalardaki yağ ve jöle göreceksiniz. Botulizmin pahasına, tekrar tekrar otoklavımda olduğunu söyledim, bu da 123c, eminim, bu yüzden yahniyi dairede ve kışın ve yaz aylarında tutuyorum. Ancak basınçlı paralar hakkında, emin değiller, bu yüzden otoklav, 😀 satın aldı. Senin yeriniz, ikinci kez, özellikle de Gulkin'in burnu ile bankalarınızı kaynatmazdım ... ve ben onları buzdolabında ya da mahzen. Bacillus botulizm, 15C'nin üzerindeki sıcaklıklarda gelişmez.

Platon18.

Woldan. Bacillus botulizm, 15C'nin üzerindeki sıcaklıklarda gelişmez.

ve daha aşağıda? Buzdolabında açıkça 15'ten az

Woldan.

Platon18. ve daha aşağıda? Buzdolabında açıkça 15'ten az

Andryukha, marka değil 😀 + 15'in altında ise, daha da iyidir. Bu nedenle, buzdolabı ve depolama mahzeni güvenilirdir, ancak bodrum şüphelidir. Kışın Ukrayna'daki bodrumların sokaktaki sıcaklıktan biraz daha sıcak olduğunu hatırlıyorum, kelime tüm rüzgarlar tarafından engellendi ve yaz aylarında hala 15C'nin üzerinde oldu. Bu nedenle, yazın bodrum katı depolama için kaybolur.

YURA, böyle bir örnek. Bu kişinin kendi ekonomisi var ve buna göre, ürünlerini depoladığı bir mahzen var. Bu yüzden yahnisini 115'lerde sadece 30 dakika sonra pişirdi, çünkü sıcaklığın 10c'yi geçmemesi için mahzeninde saklanacak. Ve 115'leri normal düdüklü tencere ile tamamen sürdürülür. Bu yüzden mahzende veya buzdolabında karbon siyahını saklıyor ve korkma. Bir mahzen var mı yoksa dairede mi yaşıyorsun?

tavşan

Ev. Ancak kabin değil. Mutfak altında sadece bir bodrum. Dondurucu odasına koyacağım. Orada yaşayalım. Bu yüzden hala, Botulus'un kavanozun kırılıp kırılmadığını nasıl belirleyeceğini açıkladı. (Sceuka)

Woldan.

tavşan Dondurucu odasına koyacağım.

Umarım şaka yaptın mı? 😀

Kıdemli devletçı

Ve eğim ve eğer ve t ve t ve t ve t ve t ile ve konserve yiyecekleri saklarken, 3/4'te sterilize edilmiş pastörize (yarı danışmanlar, korunmalar) ayrılırken, tamamen sterilize edilir ve tropikal ülkeler için konserve edilir. Pastörize edilmiş konserve gıdalar, 65-75 0'ların merkezindeki sıcaklığa ısıtılır; bu, ürün kalitesinin 5 0'da 6 aylık depolama alanının stabilitesini sağlar. 3/4 konserve besin üzerinde sterilize edildi (konserve düşük sıcaklık sterilizasyonu), sterilizasyon etkisinin değeri ile 108-112 0S'de ısıl işlem ile elde edilir F = 0.6-0.8 geleneksel dakikalar. Depolarının süresi 10-15 0s arasında 1 yıl. Tamamen sterilize edilmiş (yüksek sıcaklıktaki sterilizasyon) konserve gıdalar, 117-130 0S'de, f = 4.0-5.5 geleneksel dakikalarının değerine kadar olan ısıl işlem yoluyla elde edilir, bu da 4 yıl boyunca 250 ° C'de depolanmalarını sağlar. Tropikal konserve yiyecekler için, koşullu dakikaların f = 12-15 değeri, 40 ° C'de 1 yıl boyunca depolama sırasında ürünün özelliklerinin stabilitesini sağlayan karakteristiktir.

http://rudocs.exdat.com/docs/index-63628.html - burada alınmış.

Bağlantıyı okuyan f büyüklüğü hakkında ..

Platon18.

Yani, jur ve sorum?

Platon18. Kahretsin, hatta butulina'yı çaldığım bile, şeyleri bile biliyorum. Kaç derecede, basınçlı pişmiş vanamın tetiklendiği, avlanma yok, avlanmam, fotoğrafta bir tür 2 tavaya sahipim http: //www.okatorg .RU / BT / Dizin. PHP.

? bak

Woldan.

Kıdemli devletçı Ve eğim ve eğer ve t ve t ve t ve t ve t ile ve konserve yiyecekleri saklarken, 3/4'te sterilize edilmiş pastörize (yarı danışmanlar, korunmalar) ayrılırken, tamamen sterilize edilir ve tropikal ülkeler için konserve edilir. Tropikal konserve yiyecekler için, koşullu dakikaların f = 12-15 değeri, 40 ° C'de 1 yıl boyunca depolama sırasında ürünün özelliklerinin stabilitesini sağlayan karakteristiktir.

http://rudocs.exdat.com/docs/index-63628.html - burada alınmış.

Demek istediğim, Superproa yapıyorum. Yaz aylarında yapıyorum, + 35'lere yalan söylüyorlar ve hatta sıcaklıkçılığın üstünde ... zaten 2 yıl boyunca.

Andryukha, bu baskıda bir chalp değilim, özellikle bu referansta sadece basınç hakkında, ancak sıcaklık hakkında bir kelime değildir. İşte bir örnek. Gelecek 3 yıldır 2 yeni basınçlı tencere, bir Alman, diğeri online mağazada. Böylece hem yerli talimatlarda, teknik şartnamelerde, basınç hariç sıcaklığı belirtti. Şu anda, sana göstereceğim. Düdüklü tencereyi geçtim, ancak yatırım yapmanın talimatlarını unuttum 😀

Buraya

Kıdemli devletçı

Böyle bir basınçlı tencere 2 ATM'ye "hızlandırılmış". Sıcaklık (tablolarda) - 134 gr. Gelecekte, basınç göstergesi ve bu düdüklü tencereye sahip vana, otoklavda cıva kurdu. Mercut'un otokalatı, bir boruyu 15-20 cm olan bir boruyu düşürdü. 1 ATM'in bir fotoğrafın üzerindeki basınç var. 20k., Ağırlık 24 Gram), bir termometre 120 gr gösterir..

Woldan.

Kıdemli devletçı Böyle bir basınçlı tencere 2 ATM'ye "hızlandırılmış". Sıcaklık (tablolarda) - 134 gr.

Hızlanmasından dolayı, camın giyinmesi nedeniyle? Riskli insanlar 😀 Bu basınç sayaçlarına inanmıyorum, internetteki internetin ne yaptığını, güveçler arasındaki entom basıncındaki tutarsızlık olduğunu biliyorsunuz. 0-160'ların aracının bir termometresindesiniz, daha fazla olacaktır.

Kıdemli devletçı

Evet, bir bardak, daha kesin, bir cam. "(Testleri geçirdiğimde) köşeden arkadan gördüm, mutfakta kimseye izin vermedim. Fotal "mutfağa bakmak", iki saat kovalandı, hatta kırılmadı. Ek olarak, 1 ATM'ye kadar olan baskıyı yükseltti. "Küçük" ateşi dahil edildi ve 2 saat pişirmeye devam etti. Theterometresi 160 gr. Pratik olarak, (beyaz boya ile figüren), "doğruluk" basınç sensörünü onaylar - 1ATM.-120 gr.

Woldan.

Basınç için seninle konuştum. İçinde termometre.

Kıdemli devletçı

Şimdi ağırlıklı olarak otoklav kullanıyorum. Düdüklü tencerede (diğeri, bir büküm kapağı ile), üç banka pişirirsiniz, bu nedenle 105 ve 120 gr olan vananın iki pozisyonu vardır. Bunun için talimatlarda belirtilmiştir.

Platon18.

Kıdemli devletçı Evet, cam, ya da bir cam

Ve ikinci valf sonunda çalışıyor?, Orada bir şey izledim, her şey çok ukaladadır ... Mutfak onunla cehennemdir, değiştirmeniz gerekiyor ... ama maliyetler hala pencerede mi? Chet pahalı

tavşan

YURA ve dondurucuda kötü bir şekilde kötü olacak?

Woldan.

tavşan YURA ve dondurucuda kötü bir şekilde kötü olacak?

Dondurucuda, yapışacak ve en kötüsünün tadı kaybedecek, daha kötüsü için. Ürünlerin dondurucudan sonra tadını değiştirdiğinden, çünkü kendimi bir üst üste olan her şeyim olduğum için, çoğunlukla yarı mamul ürünler, un, sosis, ev yapımı, mantarlar ... ama güveç değil. Denemek olmasına rağmen, Pilde işkence değil .. belki tadı.

tavşan

Belki tadı seveceksin

Nooooo, Nafik, oraya gidip 2c.

Köpekler *

Köydeki kayınvalidesinin bir termometre ile bir otoklav olduğu ortaya çıktı. Tedavi Edici Üstresine Gidecek. Her durumda, yedi tane alın. 😀

Woldan.

tavşan Nooooo, Nafik, oraya gidip 2c. PSI * Köydeki kayınvalidesinin bir termometre ile bir otoklav olduğu ortaya çıktı. Tedavi Edici Üstresine Gidecek. Her durumda, yedi tane alın. 😀

Ve doğru. Hadi, ağaçlarda otoklav, göster ve göster. O gerekli değil. Bunun karşısında olamayacağı bir şey hakkında bir konuşma yaparken hayattaki bu şeyleri şaşırtmayı seviyorum, ama bunu yapmayacakken ... ve burada alnındayım! Ve ben var ve kesinlikle ihtiyacım yok, bu yüzden onu alabilirsin !!! Adrenalinin mutluluğunun atladığı yer burası

PS: görünmeyen seçenek ne kadar vermeyecek? 😀

Bu fırsatı alarak SEM hakkında danışmak istiyorum. Şimdi şimdi 2 haftalık yedi 6 litre var, kuru limon ve ceviz bölümlerinde ısrar ediyor, bu yüzden burada iyi bir insan. Bana 2.5 kg'lık bir pakette yeni bir kömür verdi. Su arıtmacısından. O şimdi postayla gider. Ahşap ev yapımı huş ağacı kömürü ile temizlik konusunda deneyimim var, ama onları asla aromatize bir moonshine temizlemedim. Şimdi, eğer düşünürsem, eğer lezzetler ve renginin zaten gerilmeyi başardığı ya da kalacak mı? Temiz ben standart, 50 gr. Her gün birkaç kez, her gün birkaç kez şişeyi 3 hafta içinde rahatsız etmek için ve dördüncüde yalnız bırakacak şekilde, serin ve temizlenmesi için ... ve sonra dikkatli bir şekilde birleştirin. Veya dokunmayın?

GAV.

Abone ol

Woldan.

GAV. Abone ol

Ne de?

Kıdemli devletçı

tavşan Nooooo, Nafik, oraya gidip 2c.

Hayır, 120 gr bir düdüklü tencerede iki saat daha iyidir. Bundan daha çok, "Bir şey orada 2 gramda gelişmiyor. Gölgede." (Ama orada olabilir).

Woldan.

Kıdemli devletçı Hayır, 120 gr bir düdüklü tencerede iki saat daha iyidir. Bundan daha çok "Bir şey orada 2 gr'de gelişmiyor. Gölgede." (Botulizm).

Bir anlamda, vanaya bir bardak koyun, kapıdaki düdüklü tencereye bakın ve gerçekten içinde hangi sıcaklığın var olduğunu bilmiyor musunuz? Sonra bir termometre ile bir otoklav daha iyidir. İmho. Evet, buzdolabındaki güveçte hiçbir şey yok. Orada botulizm olsa bile, onu yemeyeceğim, çünkü o gelişmemiş ya da az gelişmiştir. Onlarla mutfaktaki rafta bir hediyelik eşya olarak duruyordu, karanlığın soyunmasında bile onu rahatsız etmediler. Böyle bir sıcaklıkta uzun süredir hazırladıysanız, ona ne olacağını söylediler, aynı zamanda raflardaki mağazalarda da duruyor ... ve onu hazırladım, sonra en az 2 saat hatırlıyorum. Onları hala kutusunun karanlığına gizlemeye ikna ettim, ancak buzdolabıyla çalışmadı ... Beni geri gönderdim, yeterli olmadığını söylüyorum. Ve hiçbir şey, daha sonra haşlanmış güveçte, ancak yaralar tamamen diğerindendir. 😀

Afgan.

Not üzerine bir konu alın. Sundurma küreği iyidir, ama kendi başına daha iyi olmalı! MatchAt'ı öğrenmeye gideceğim 😊

Woldan.

Afgan. Not üzerine bir konu alın. Sundurma küreği iyidir, ama kendi başına daha iyi olmalı! MatchAt'ı öğrenmeye gideceğim 😊

İyi şanslar!

tavşan

Yura ve Tushkan 22-25'te bir aya, ardından 2 saat boyunca basınçlı tencerede durabiliyorsa? Sonuçta, kademeli pastörizasyon hakkında düşünceler vardı.

Woldan.

tavşan Yura ve Tushkan 22-25'te bir aya, ardından 2 saat boyunca basınçlı tencerede durabiliyorsa? Sonuçta, kademeli pastörizasyon hakkında düşünceler vardı.

Yura, elbette kesirli bir sterilizasyon yapabilirsiniz, bir şekilde, botulizmden korkacağınız anlamında sizi güvenle sakinleştirir, çünkü yapacak bir şey olmayacaksınız, ama kendiniz kendiniz, bu çoklu kaynatmanın kalitesinin kalitesinin olduğunu anlayın. zaman zaman düşmek.

PS: Mogon hakkındaki soru hakkında bana cevap vermediniz, 6. yazının üstünde, görmedi mi?

Platon18.

Woldan. Bir anlamda, vanaya bir bardak koyun, kapıdaki düdüklü tencereye bakın ve gerçekten içinde hangi sıcaklığın var olduğunu bilmiyor musunuz?

İşte espare, senin için yaşayacağım ((((((

Woldan.

Platon18. İşte espare, senin için yaşayacağım ((((((

Bununla ne yapmak zorundayım?! Müfettişe, eski TODA GO, bu, Rumka'nın genel olarak kullanılmasını kullanmaması fikridir, eğer IPanets, Vaasche'yi kalmak için hayatta kalmak iyi olurdu, bir yerde 2 yıl önce biri olarak okuduğum bir yerde Amatör, düdüklü tencerelerden bir bomba yapmak için, bomba kırıldığı için tamamlandı, ama onun serverine onun varlığında değildi. Yani şahsen, bu tür deneylere karşı.

Kıdemli devletçı

Okudum, bir Dol ..... 8 mm'lik bir otoklav yaptım. olmak!!! Ördek, ateşe koyun, yazlıkta, işleri için ayrıldı, Dolbanulo, kızı ya da öfkeli ya da öldürüldü. Bir şeyim var - beyin yoksa, boş otoklavlara ve basınç motorlarına bile bir KER ve yaklaşım değildir.

Tatil ile tüm gerçek erkekler !!!

tavşan

Hey! Evet, farketmedim ... Cevap verdim:

Woldan. Kategorik olarak dokunmaz !!!!!!

1. Alkol çözeltisinden aktif karbon adsorbası neredeyse tüm kokulu va. Deney için, 100 g Sema'lık küçük bir kavanoza dökün ve mantıklı bir kömür atın. Sonra kaynakla karşılaştırın.

2. Aktif karbon işleme, hiçbir şeye göre önce yapılır. Şunlar. İlk olarak, yüksek kaliteli saf alkol elde edilir ve ardından tentürler için kullanılır.

İşte kayınvalideki ele geçirildi. Korkunç, bir iç savaş olarak, ancak IMHO çalışma, çelik, kalın duvarlı. Türbin için yumuşak aşındırıcı diskler satın alacağım, RJ'yi dışardım, vidaları kaynayacağız, conta ve yolda değiştiririz.

İki sorum var. 1. Bankaları iki kata koyarsam, o zaman: - Su dökülmesi ne kadar? (Birinci seviyenin kapağının üstünde?) - Conta, birinci düzlük kapağı ile ikincisinin alt kısmı arasında mı? 3. Greatrical'dan önce kemikleri sallamalı mı? (Solidum var) Belki Tushkan'ımı ibadet etmedim ....?

Woldan.

Bu aroma ile bununla birlikte cehennem. Temizlemeye çalışacağım.

Bu otoklav el sanatçısı varsa, hava çantası olan, daha sonra böyle bir şekilde su fikrinde her zaman her zaman tüm kutuların üstünde en az 2 cm'ye dökülür.

Contanın gerekli olmadığını düşünüyorum. İkinci katın bankaları, aptalca birinci kapakları üzerine koydu. Ancak bildirimde, bunlar vidalama kapakları için tüm ipuçlarıdır. Sıkma Sovyeti kullanıyorsanız, o zaman otoklav ya hava takas ya da değilse, contayı kanun kavanozu için bankalar ve klipsler arasında uygulamak gerekir.

Peki ya sana hiçbir şey söyleyemem, çünkü onu tanımıyorum. Kemiklerini kemikiyle, broiler tavuklarından çok görmek. Zaten otoklavda 2,5 saat bir çorba tavuğu pişirdiğimi yazdım, bu yüzden yumuşak kemikler olmadı.

tavşan

Temizlemeye çalışacağım.

100g temizleyin. Deneyin. Gibi - her şeyi temizle.

Woldan. hava pod ile

Salınmadan.

Vidalama kapakları için.

Evet, bükümlü bankalar. Yeni satın aldı.

Peki ne kadar su döküyor?

Cascai

Herkese merhaba. Ayak seslerinizi boyunca gitmek istedim. Amerikan cihazı, Rusya'ya gönderi ile satın almak. Ve eğer bir basınçlı bir tencere alırsanız, hangi model, böylece multicookers'ta yapılabilmek mümkündür. Hepinize teşekkür ederim.

Woldan.

Yura, su daha sonra LEI normal bir düdüklü tencere olarak, hacminin 2 / 3'ünden daha fazla. Genel olarak, bu nadirlikteki güveçten önce, vanayı çalıştırmak için sıkıca test edin. Üzerinde bir basınç göstergesi veya bir termometre var mı?

Woldan.

Cascai Herkese merhaba. Ayak seslerinizi boyunca gitmek istedim. Amerikan cihazı, Rusya'ya gönderi ile satın almak. Ve eğer bir basınçlı bir tencere alırsanız, hangi model, böylece multicookers'ta yapılabilmek mümkündür. Hepinize teşekkür ederim.

Sana Amazon'a bir bağlantı verdim. İşte bir başkası, özellikle bir kişinin nerede. Moskova'dan, satın aldım http://www.amazon.com/dp/b0002...m2t1_sc_3p_dp_1

Cascai

Woldan. Sana Amazon'a bir bağlantı verdim. İşte bir başkası, özellikle bir kişinin nerede. Moskova'dan, satın aldım http://www.amazon.com/dp/b0002...m2t1_sc_3p_dp_1

Teşekkür ederim. Bu tek yer ya da hala var.

Ve lehine olan büküm hakkında.

Amazon bir şey Rusya'ya çok fazla göndermiyor.

tavşan

hacminin 2 / 3'ünden en fazla değil.

Bankalar tamamen su ile kaplanabilir mi?

- Vana bok vardır - basınç göstergesine değer ve kaynak ile kaynak yapılmış termometre cıvataları. Şimdi Stiletto testlerini yapışıyor.

Woldan.

tavşan Bankalar tamamen su ile kaplanabilir mi?

Hayır. Suyu, en azından omuzlara çevirmek için kutuların en az yarısını atabilirsiniz, en azından omuzlar üzerinde bir horseradish buhar hazırlayacaklar, asıl şey, suyun çok az olmadığı, aksi takdirde açılır. Bankaları 2 satıra koyarsanız, suyu yalnızca ilk satır satırını doldurabilirseniz ve feribotun üstündeki buharın hazırlanacağı gibi ikinci sırayı doldurabilirsiniz. Otoklavınızın boyutları nelerdir? Bu termometrenin net bir fotoğrafını göster.

Kıdemli devletçı

tavşan Bankalar tamamen su ile kaplanabilir mi?

Başlangıçta, 1-3 eğitim bankalarını deneyin, aksi takdirde cihaza twinkting sırasında, çok fazla ürünü mahveder.

Conta, bence, ayçiçek yağı ile yağlamayı unutma.

Tipik olarak, bankalar birkaç santimetre tarafından tamamen doludur, ancak suyun alt sıraya ulaşmadığında (2-3 litre, "aparat" çalışma moduna çıkana kadar (2-3 litre, daha az zaman giderse) her ikisini de kaynatılır.

Evde Zar Tavşan, kişisel olarak pişirilmiş taş gibi kalır.

tavşan

Buraya:

Uted uzakta hala başka bir şey, ama öyle görünüyor

Woldan.

tavşan Buraya:

Açık. Böylece basınç göstergesi ayrı ayrıdır ve termometre için yuva ayrı ayrıdır. Bu yuvaya dökmek için yağın unutmayın. Peki bu mucize boyutu nedir? Umarım onu ​​et bankalarıyla olmayacak mı? Başlangıçlar için su sadece içinde çalışıyor.

Kıdemli devletçı

Termometre, "ortamda" 10-15 cm'de olacağı arzu edilir., Daha kesin olarak, tanıklık olacaktır. Bu durumda, IMHO, tanıklığın 3-5 gr ile uyumsuzluğu. Mümkün olur Havayı soğuğa mümkün olan maksimum ATM'ye yerleştirin. Boşaltma vanası bir çalışma olmalıdır. İyi, ya da bir litre su dökün ya da ateşin üzerine Evet, "Anahtarın içine" bakın, 4 atm'den fazla. Aşmayın. Başlangıç ​​için gidin, sonra bir "firma" .p.s satın alın. Bu basınç göstergesinin çalışma sıcaklığını "orta" den 120 gr'dan az yıkayın., Dikkat edin !!!

tavşan

Umarım ahırlarını et bankaları ile yaşarsınız? Başlangıçlar için su sadece içinde çalışıyor.

Ve onlara ne olacak? Ben zaten Mnyas'ları bankalara tuttum. Peki, baskı vermeyecek - bankalar ortaya çıkıyor ve basınçlı tencereye yakıt ikmali.

Radows, "Orta" 10-15 cm'de olacağım arzu edilir.

Evet, tüpte ve tüp 10 cm'de düşer. YAĞ NALITO'dur.

4'ten fazla ATM. aşmayın

Hayır. Hayır. 1 atm. bu yeterli.

Daha az 120 gr., Dikkat edin !!!

Mach = 200с. Yani bıyık Tamam.

İyi...? Abdul! tutuşturmak!

Woldan.

Ne kabaca ......

Kıdemli devletçı

Bekliyoruz ... (4 ATM. Test ederken, bastırırken) ve öylesine 1ATM.-120 gr.) Aşçıyı ne ısıtmalısınız?

Woldan.

Cascai Bana söyle, bu gelebilir, http: //www.aMazon.com/presto-2.../ref=pd_sbs_k_7

Bu biraz pahalıdır, ancak daha küçük bir hacim olmasına rağmen. Sadece kullanabileceğiniz veya daha da kötüyü kadar ilginçtir. Teşekkür ederim.

Bilmiyorum, şahsen beğenmedim, bence bunlar 120'ler vermeyen basit basınçlı paralar.

tavşan

Bekliyoruz ... (4 ATM. Test ederken, bastırırken) ve öylesine 1ATM.-120 gr.) Aşçıyı ne ısıtmalısınız?

Ve Osyoso:

Woldan.

Çapı 25 cm. Yükseklik 40 cm. Tahmin mi?

Kıdemli devletçı

İnce! Fotoğraf Makinesi + Basınç (işçiler), aksi takdirde 5 ATM'ye kadar önyükleme yazıyorlar.

Woldan.

İçindeki su miktarına bağlı olarak 40 dakika ila 1 saat arasında.

Woldan.

Yura, dur! Bu otoklavda bankalar mısınız? Doğal olmayan uzun bir şey kaynar.

Woldan.

Peki, zaman içinde ne zaman kaynatıldığında ve vana ne kadar sıcaklığındayken söyleyebilirsiniz, işe yaramadı mı? O zaman kaynattıktan sonra ne kadar zaman pişirirsiniz? Yoksa 3 hu için zaten saatlerdesin ... 119-123C'de Rushe ???? Anlayamıyorum.

tavşan

Hayır. Sıcaklık 120, zamanımızda 21-30'da kuruldu. Şimdi 22-05. Şunlar. Sıcaklık 120 Sadece 0,5 saat tutuyorum. 2 saat planlıyorum. Yarın abonelikten çıkacağım ve tüm bu saçmalık bir dere. Sadece sonucu bırakalım.

Woldan.

1 saat yeterli veya maksimum 1.5.

Kıdemli devletçı

İyi, dedektif düz! 01:06 var - sabahları 06:06 yaşaydık. Bir fotoğrafımız var ve "solma".

tavşan Bu saçmanın vahşi ısı transferi var gibi görünüyor.

Bunu yaptım ve "çok sıcak su" a otoklavda döktü.

Yahileri karıştırma talimatlarında, ısıtma süresinin 120 gr'a kadar olduğunu yazırlar. Ve soğutma süresi, ürünün en iyi tadından daha az olmalıdır. Ama otoklavu sabah kadar soğumaya bıraktığında, tadın bozulması hissetmedi. Belki sadece bir şeyle karşılaştırmak değildi?

Öğretmenden "bir çift için" yemek yapmayı düşündüğünü sormak istiyorum. Otoklavda 1.5-2 litre su doldurun (alt satırlar suya ulaşmaz), "Hızlı" 120'e kadar getirin, dayanabilir, havalı, bankaları çıkarın mı?

Oyutorm Searer'dan konserve yemek yaptınız. Sofat için hiçbir şey yok ... Kaçırdım ...

Woldan.

Kıdemli devletçı Öğretmenden "bir çift için" yemek yapmayı düşündüğünü sormak istiyorum. Otoklavda 1,5-2 litre su ile doldururuz (alt satırlar suya ulaşmaz), "Hızlı" 120'e kadar getirin, dayanır, havalı, bankaları çıkardınız mı? Olyutor'un Searer'ı. Ve Sfat için hiçbir şey yok ... Kullanılmış ...

Sizleriz, oryantal saygıya zaten taşındıysanız, daha sonra bana An Sensei 😀 (Schuke) daha iyi aradım, ben burada olduğumuz gibi aynı öğretmenim. Aynı ruhla devam ederseniz, o zaman öğrencime çok dikkatli değilsiniz. Uzun zamandır yurtdışı cihazımda doymuş bir feribot hazırlıyordum. Bu cihazın talimatlarında, önce 38-40 mm yüksekliğinde su dökmem gerektiği yazılmıştır. Ve ardından sadece bankaları yükleyin. Ve bu, herhangi biriydeki ikinci kutuların suda olmayacağı, ancak bir çift için hazırlanacağı anlamına geliyor. 😊 Ben bir çift iyiyim ve daha kesin olarak doymuş bir çift üzerinde pişiriyorum. Suda ve bir çift için hazırlanan ceketlerin içeriği arasındaki tadı farklılıklarına gelince, yani, ilk sıra ve ikincisi, kesinlikle farketmedim.

Böylece biz ne kadar?

Böyle bir katil zamana bir seçim yaptığınız gerçeği, bu bir seçimdir, çünkü bu bir seçimdir. Etli, eğer öyle bir fint'i geçmezseniz, 120 ° C'ye ulaştıktan sonra, buhar ve suyun sıcaklığı aynı 😊 aynıdır.

Su buharı, suyun gaz halindeki bir durumdur. Su kaynama noktasına kadar ısıtıldığında buhar oluşturmaya başlar. Açık damardaki kaynar suyun sıcaklığı değişmeden kalır. Aynı zamanda oluşan çiftler aynı sıcaklığa sahiptir. Bu, buhar doygunluğu sıcaklığıdır. Buhar hacmi, yaklaşık 1600 - 1700 kez buharlaştırılmış su hacminden daha büyüktür. 1 kg kaynar suyun buharla yoğunlaşacak şekilde, belirli bir ısıyı harcamak için gereklidir, sıcak bir buharlaşma ısısı olarak adlandırılır. Kapalı bir damardaki kaynama suyunun bu miktardaki su basıncına bağlı olacaktır. Bu nedenle, damardaki su basıncında bir artışla, kaynama sıcaklığı yükselir. Aynı zamanda oluşturulan buhar benzer bir basınca sahiptir. Normal atmosferik basınç durumundaki kaynama suyunun 1000 ° C'dir. Atmosferik kaynama noktasının altındaki basınçta 100 0'ların altında olacaktır. Isı tedarikinde birkaç para durumu vardır. Para. Doğrudan kaynar sudan çerçevelemek ve aynı sıcaklığa sahip olan doymuş bir feribot denir. Aynı zamanda, su% 2 ila 5'ten bir miktarda mevcutsa, böyle bir doymuş çift ıslak olarak adlandırılır. Su içermeyen doymuş bir çift kuru doymuş buhar denir. Yine de aşırı ısınmış çiftler var, bu çiftin aynı basınçta zengin buhardan daha yüksek bir sıcaklığa sahip. Aşırı ısınmış bir buhar kullanımı vapurları elde etmek için.

Fakat kuru doymuş feribotla hazırlanan tavuk, ancak bankada değil ve açık bir düdüklü tencerede tadı önemli bir farklılık göstermektedir. Bu yumuşak, beyaz etinin nem ve karanlıktan juicilik ile pratik olarak ayırt edilemez olması gerektiği kadar yumuşaktır. Aynı tavuğu hazırlamak için başka bir yol bu sonucu mu? % 100 hayır! Burada bir düdüklü tencere sigara içmekle ilgili sitede açtım, ama ne yazık ki, uymadı. Yani, tavuk pişirme için çok lezzetli bir yöntem elde ettim. Bir arzu varsa, bu konunun olduğu yerlerde, kişisel olarak bir site verebilirim.

Kıdemli devletçı

'ごめん 気 配り は あり ませ ん でし た よ よ よ よ よ よ よ bir nedenden dolayı, sudaki alt bankaların ve üst kısmı tamamen olmadığını düşündüm. Bir çift için yemek yapmak için "sakince" olacağım. Zaman, 120 grama ulaştıktan sonra, her zamanki gibi, su için de tutuldum. Otoklavında, ichlot salo, sıcak sigara içmek, "mutfakta" penceresinde. Basınç tenceresindeki tavuk ne ilgi çekicidir. Bence, sadece ben de.

tavşan

OM-NOM-NOM:

DOĞRUDAN SADECE 0,5L KABAN. Evlilik kapağı. Onu hemen yiyeceğim. (bir kavanoz, güveç değil), 1 cm'ye kadar su ile doldururken, 1. satırın kapaklarına ulaşılamaz.

YURA - Teşekkürler! Pysy * ve tüm dedektif muhtemelen olacaktır. Imho gerekli bir şey yok. YYY?

Woldan.

tavşan OM-NOM-NOM:

DOĞRUDAN SADECE 0,5L KABAN. Evlilik kapağı. Onu hemen yiyeceğim. (bir kavanoz, güveç değil), 1 cm'ye kadar su ile doldururken, 1. satırın kapaklarına ulaşılamaz.

YURA - Teşekkürler! Pysy * ve tüm dedektif muhtemelen olacaktır. Imho gerekli bir şey yok. YYY?

Ben kendimi, kapağın küçüldüğünü, büküm açısından olduğu gerçeğini fark ettiğini fark ettim ... Autoclave içine koymadan önce tenekeleri sıkılaştırılıyor veya sıkılaştırır. Bu nedenle, eğer kavanozun 0,5L olduğunu söylerseniz, her zaman 82 kapağını kullanırım. Bir evlilikle, bankaların geri kalanının 1,5 litreye ve 1 litrelik olduğunu görüyorum. Kesinlikle? Yazdıkları her yerde olduğu gibi, buna 1 litreye kadar en üst düzeye çıkarmak için bankaları kullanmak için daha iyi ve daha uygun hale getirmek için buna katılıyorum. İlk önce, daha uygun. İkincisi, eğer bankalar daha fazlasıysa, kendilerini daha uzun anlamaları gerekir, bu nedenle 1.5 bankada tüm kalınlıktaki sıcaklığın kalınlığını kırmak için daha fazla ve daha uzun süre başa çıkması gerekir.

Fazla Steleai 😊

Kıdemli devletçı

Alayımız geldi!

tavşan

Veya otoklave koymadan önce kutuları sıkarken kaydırır.

Muhtemelen konunun başlığına ihtiyacı vardı. Ben kaydırdım.

Bu nedenle, T-82 kapaklarını daima kullanırım.

Bir fotoğraf alabilir miyim?

1,5 litre bankanız var ve 1 litre.

Evet kesinlikle. Satışa 1L bulamadım. Evet, ve satın alınan bazı çöplükleri kapsar. Daha fazla böyle almayacağım. 0.75 litrede korumayı satın alacağım ve kullanacağım. Zaten bir oyunla bağlamanız gereken bir acı. Geç okuma Böyle değerli bir konuyu okuyun.

Zaten, muhtemelen "Autoclave" yahnisini "Madencilik" den ayrı bir konuda vurgulamanız gerekir.

Kıdemli devletçı Alayımız geldi!

Tüm ülkelerin tuccansı - Reunite!

😀

Kıdemli devletçı

Ve ben, aksine, "alanda" değilken pişirmeyi tercih ederim, 0.5 litre kavanoz - bir "kabul" için yenir.

tavşan

YV?

Evet! Ve STRANUZUZ "SAMVANT" içti, oh lobing!

Kıdemli devletçı

:-).

Woldan.

Madeni para, T-82 kapaklarının fotoğrafları size bir şey vermeyecek, çünkü o kadar küçük olan fotoğrafta hepsi aynı. Sadece 82 mm olduğunu bilmeniz gerekir. Bu, kapağın iç çapıdır, hepsi budur. Biz sadece T-82 gibi kapaklarla bankalarımız var ..., yukarıda söylediğim gibi, bükülme açısından güvenilir. Belki de tam tersi, bunlar daha kötü ve daha küçük daha iyi ... Bilmiyorum.

Burada orta olduğunu anladım, bu yüzden basınçlı tencereyi otoklavdan ayırma arzunuzdur. Bunu yapmak istiyorum, cesaret. Her iki temayı da birleştirmek için bir isteği ile 2 yıl önce modları yazdım, sonra reaksiyon kimseydi. Ve şimdi konular zaten büyüdü, böylece nereye başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Ve buna değer? İnsanlar bir fuck, Nefple'nin sorularını azarlayacaktır. Deneyimle tanıyorum 😀

tavşan

Burada ılımlı olduğunu anlıyorum.

Hayır, kesinlikle hiçbir şekilde. Her yerde basit üye. Sadece yeni bir konu "otoklavda Tushkan" oluşturun ve her şey "raflarda" olacak.

Pysw *

Bodrum'a inmek için ne kadar güzel ..., hazneli şişeler, yedi olan şişeler, bir karkas ile kavanoz satırları ...., döktü! Kimseyi vuracak kimsenin olmadığı üzücü. Dondurucudan gelen tüm tavşanlar Tushkan'da arttı ve büküldü.

Aleksej2177.

Aferin tavşan! HD ile merhaba!

Woldan.

tavşan Sadece yeni bir konu "otoklavda Tushkan" oluşturun ve her şey "raflarda" olacak.

Neden, zaten böyle bir konu varsa "Et ve balık yemeklerinin tarifleri, ayrıca et ve pate ile püresi." Truva geçirerek değil mi?

tavşan

Truva geçirerek değil mi?

Zaten yer imlerinde!

tavşan

10 teneke bir tane daha capuliput. 130'larda değişebilir. 1 saatimi planlıyorum.

Woldan.

tavşan 10 teneke bir tane daha capuliput. 130'larda değişebilir. 1 saatimi planlıyorum.

Ve bir gaz kafenizin 130'lara hızlandın ne var?

120'lerin üzerindeki sıcaklığın güveç kalitesini etkilediği bir yerde okudum. Sanırım 125'lerin gitmediği yere kadar ve üstünde zaten test edildi. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.

tavşan

Evet! 10cm çapında ve hafif bir cımbız var. Bugün otoklavı 40 dakika içinde aldım. En son küçük bir brülörde pişirildi. 1 saat sonra, ısıtmayı yavaş yavaş asgari olarak temizledi. 120 ila 130 1 saat, 130 ila 110 arasında toplam süre 0,5 saat. Soğuduğunda, sonra içeride bir şey var. Muhtemelen su kaynatılır. Valf, enfeksiyon, hafifçe dürtün. Bugün yataktan topları bulamadım. Yarın açacağım.

Sadece yeni kapakları kullandığınızı okudum. En ufak çizik varlığında bile - evlilik. Bana neden bu kadar zor olduğunu söyle?

Pysw * Sema'nın temizliği nasıldı? 100kg Turuncu Turuncu'ya söz verildi. Özelleştirilmişseniz, Borsch, Ketaysky Davay'a. 😀

Woldan.

tavşan Sadece yeni kapakları kullandığınızı okudum. En ufak çizik varlığında bile - evlilik. Bana neden bu kadar zor olduğunu söyle?

Pysw * Sema'nın temizliği nasıldı? 100kg Turuncu Turuncu'ya söz verildi. Özelleştirilmişseniz, Borsch, Ketaysky Davay'a. 😀

Yura, okuduğunuz doğru değil. Ben bir sürü B / kulak kapağım var ve ben beş ve daha fazla kez kullandığım, ancak genellikle yeni olanları aldığım ve bazı ürünleri olan kutularla çekilmeyen kaliteli bir kapak. Yeni bir koruma için seçimden önce, kapaklara görsel olarak bakıyorum. Eğer paslanmadan içeri girdiklerini görürsem, hatasız, hatsız, iç kaplamayı bozmadan veya benzer bir hasar olmadan, daha sonra herhangi bir şekilde ortaya çıkan kapaklar, ve en azından bir çeşit kusur varsa, böyle bir kapağın beşini sıkın. ve çöp kutusuna. Bu kadar biraz kapakla bir yahnilik yaparsanız, daha sonra düşünürseniz ve bu çiziklerin ve pasların ürününüzü bozduğunu düşünürsünüz. Kendin için yaparız. 😊

Evet Sam, sahip olduğum olanı temizlemeye koydum, her şeyin 0.75 litrelik bir şişe aromalı. Her gün karalanmışım, birkaç kez açtım, çünkü Ayashin kokusu kesinlikle sıfır bekleniyordu, ancak kesinlikle gerçekten hoşlanmadığım saf bir alkol kokuyor. Ben bu konuda muhafazakarım, Moonshine ne olduğunu, iyi bir anlayış anlamında.

tavşan

İşte iş: Üst banka beyazımsıdır, orada sıçradı ...

Hayat başardı! Ancak sorular var: 1. Bankalarda yağ etkileri var. Zayıf, ama var. Otoklavdaki su ölümcül olacaktır. 2. Et parçaları arasındaki sakinler soğukta donmaz. Ve HOZZA! (Bunlar hares) jelatin olabilir mi?

Vlad-i-mir

Eşleştirilmiş (kaynaklı) ekibinize girebilirsiniz. 80'li yıllarda, görevden alınmış ve kırışıklıklar ve otoklavlar olmadan kendinden yapılmış bir yahnilik yapmaya başladı. Bugün her şeyi çok daha kolay yaparım. Hepsi de, düdüklü tencerede olduğu gibi, sadece jarlar fırın içine doğal olarak sokulur ve 200 gr sıcaklığını sergiler. 2 saat daha ısındıktan sonra, daha sonra kapanır ve kilidini açmak için 4 saat. Her şey. Kapaklar saatin altına altındaysa, hemen pişirilirse hemen yuvarlanırlarsa, kendilerinden bahsettikçe, basıncı hemen kaynatabilirsiniz.

Woldan.

Belki ekşi kremadan ölümcül ve teneke kutulardan dolandırıcılıktan ölümcül olacak mı? Tonsları farklı tariflerle otoklavlanmış olanları nasıl anladım, bu yüzden chaneln5 değil kokuyu aldım? 😀

Kariyle yapmaya çalışın.

Vlad-i-mir, bir şekilde Colvice ortaya çıkıyor. Genellikle insanlar fırında güveç yapmaya başlar ve bitirirsiniz. 😀

Vlad-i-mir

Ve sen bitirdin.

Basit yollar 😀 aramıyor

tavşan

Fırının içinde. Gee!? Sorun ne? Ve neden IMHO daha kötü olmalı? Hemorah daha az görüyor. Ve tadı nasıl?

Kariyle yapmaya çalışın.

Ve ayrıca şişman bir etin var mı? Gentian ile denemediler mi?

Woldan.

tavşan Ve ayrıca şişman bir etin var mı? Gentian ile denemediler mi?

Bu yüzden zaten tüm haşlanmanın dairemde olduğunu ve et parçaları arasında bir sıvı tutarlılığının olduğunu söyledim. Bunun normal olduğunu düşünüyorum, çünkü jelatin asla koy ve koydu. Ne için? Sazan manzarası benden oldukça memnun. Ancak, kule (bodrum) keller (bodrum) kelt (bodrum) içinde bu karkumbeti, hemen bankalarda ortaya çıkar ve yağ görünmeye değer. Kesin olarak bilmiyorum, ancak normalde herhangi bir yahni, kimya veya jelatin ilavesi olmayan herhangi bir yahninin 20 ° C'de ve daha fazla kontrol edilmeyeceğini düşünüyorum.

Woldan.

Vlad-i-mir Kapaklar saatin altına altındaysa, hemen pişirilirse hemen yuvarlanırlarsa, kendilerinden bahsettikçe, basıncı hemen kaynatabilirsiniz.

Sadece farkettim. Fırında, bildiğiniz gibi, kuru sıcak hava bilinir ve bu nedenle, hemen kapaklarla sıkılaştırırsanız, iç kapaklar kapakları yüzmeyecek mi? İçinden bankaların, üründen yoğunlaşmış gibi olduğundan, ancak yine de, ince bir kapak, bu tür bir sıcak hava ve 200 ° C sıcaklığına sahip olmadıklarını anlıyorum. Benim nacizane fikrime göre

GAV.

Sevgili! Lütfen spor ayakkabı atmayın. Bugün tuz oyunu var, ama o değil. Her zaman benimle bir köpek, bu da baoal tavalar olduğu anlamına geliyor. Bankalar da bir sorun değil, bir çekmece-diğer 😛. Ama bence sadece bir saatim var. Davka - Kelepçe yapmak. Ama ne olmalı? Belki de desen veya kalınlıkta / malzeme üzerinde nüanslar vardır. Banka ile kelepçe arasındaki contalara ihtiyacınız var mı? Doku contaya sığar mı? Ördeklerden bir ördek pişirebilir misin, Lyshi, Muchahar? İncelikler nelerdir? (Alanda) ve eti yer imlerine eklemeden önce bankayı sterilize edip etmeyeceğiniz nelerdir? Eğer sadece kaynarsan - git?

Kıdemli devletçı

GAV. Sıradan tencerede

"Etin kesirli pastörizasyonu" arayın. Zaman, "alanında" olması durumunda, "basit" bir tencerede iki - üç kez yemek yapacaksınız - tadı otoklavdan daha iyi olmalıdır.

Kıdemli devletçı

İçinde ... Vahşi hayvanların konserve etinin hazırlanması

Vahşi hayvan etlerinin uzun süreli depolanması için, 0.5 ila 1 litre kapasiteli cam kavanozlarda konserve yiyecek. Elde edilen ürün değerli gıda özelliklerine sahiptir, her gün ve özellikle yürüyüş koşullarında evde uygun olan ek mutfak işleme olmadan yiyeceklerde kullanılabilir.

Pişirme sürecinin özü, hermetik olarak mühürlenmiş bir bankadaki yüksek sıcaklıklarda ürünün belirli bir süre için ısıtılmasıdır. Bu, mikroorganizmaların imhasını ve üründeki doku enzimlerinin tahrip edilmesini sağlar; bu, uzun vadeli depolamasını sağlar.

Konserve gıdaların kalitesi ve depolama kararlılığı sıhhi ve hijyenik pişirme koşullarına bağlıdır. Karkas ve taşımacılığını keserken etlerin daha büyük olduğu, korumaya kadar ne kadar uzun süre depolanırsa, mikrofloranın ne kadar büyükse, bu nedenle termal işlem yapılmalıdır.

Konserve konserve yiyecek hazırlamak için, dondurulmuş ve iç yağ gibi taze, iyi huylu et kullanmak gerekir. Kemikler, büyük tendonlar ve filmler, kemikler, kirlilik, rengi değiştirmiş kumaşlar etten çıkarılır. Domuz yağı eklemek (ancak boobies ve daha da düşemeyen) eklemek için konserve gıdaların kalitesi geliştirmektedir. Et 25-50 g parçalarıyla ezilir ve 30-40 dakika önceden kaynatılır ve ağırlığına% 4-5 su eklenir. Etten pişirme sürecinde nem ayırt edilir, konserve gıdalar daha besleyici hale gelir ve ayrıca, ilk hacmin üçte birine kadar buharlaştırılmış olan et suyu elde edilir. Bu suyu konserve yiyeceklere eklenir. "Kemik avantaj sağlayacaksa daha iyi kalitededir.

Aynı zamanda, cam kavanozlar ve kapaklar, sıcak (% 2-3) soda çözeltisi ile iyice bozulur ve camda kokusuz koku veya çamurlu bırakmaz, sıcak suyla yıkanır. Daha sonra, mikrofloranın yıkılması için, bankalar ve kapaklar kaynar suda 15-20 dakikaya dayanır.

Pişirme işleminden hemen sonra et, bankalara yerleştirilir, kaynar suyu döktü, yağ ekleyin ve iyi huylu temiz baharatlar (karabiber, defne yaprağı vb.). Bankalar tamamen kenarlara doldurulmalıdır, daha sonra metal bir kapakla kapatılırlar. Blokajdan sonra, kutuların sıkılığını kontrol edin. Bunun için sıcak suya batırılır (80-90.c). Sızıntıdan ayırt edilebilir hava kabarcıkları olabilir. Bu tür bankalar değiştirilmelidir.

Hermetik olarak tıkalı bankalar ısıl işlemdir - konserve yiyecek pişirme sürecinin en sorumlu teknolojik aşamasıdır.

Evde, mikrofloranın tahrip olmasını sağlamak için oldukça güvenilir bir yol, sözde fraksiyonel pastörizasyondur. Bunu yapmak için, bankaya bağlı olarak, bankaya bağlı olarak, formu olmayan mikrofloranın tahrip edilmesiyle elde edilen 2 veya 3 saat kaynar suya yerleştirilir. Sonra bankalar oda sıcaklığında iki gün boyunca tutulur. Bu süre zarfında kalan canlı anlaşmazlıklar bitkisel formlara dönüşür. Yıkımları için, bankalar 2-3 saat yeniden kaynatılır. Daha fazla güvenilirlik için, bu işlem üçüncü kez tekrarlanabilir.

Konserve gıdaların kalitesi yüksek. Onları 5-10.c ve altındaki bir sıcaklıkta saklayın, periyodik olarak görüntülemek gerekirken, bunları, gelişiminin bir sonucu olarak oluşturulan gazların etkisi altındaki kapakların kapakları veya ifşa alımına dikkat eder. Mikroflora yetersiz termal işlemden sonra canlı kalırsa. Kutuları konserve yiyeceklerle saklarken, metal kapaklarında paslanmasına izin vermek imkansızdır. Donduru konserve et istenmeyen, çünkü bu durumda sıkılığın bir bozulması mümkündür.

Konserve yiyecekler, herhangi bir vahşi hayvanın etinden yapılabilir. Bununla birlikte, çok yağlı etin daha kötü bir şekilde gerçekleştirdiği akılda tutulması gerekir, bu nedenle pastörizasyonun her aşamada süresi yaklaşık yarım saatte artmaktadır.

P. Zheitchenko, Veterinerlik Bilimleri Doktoru

"Avcılık ve Avcılık Ekonomisi N 4 - 1984"

GAV.

Teşekkürler. Ve aslında et, önce hacmi kurtarabilir.

Düdüklü tencere içinde, tekrarlanan pastörizasyon gerekli değildir?

Vlad-i-mir

Woldan. Sadece farkettim. Fırında, bildiğiniz gibi, kuru sıcak hava bilinir ve bu nedenle, hemen kapaklarla sıkılaştırırsanız, iç kapaklar kapakları yüzmeyecek mi? İçinden bankaların, üründen yoğunlaşmış gibi olduğundan, ancak yine de, ince bir kapak, bu tür bir sıcak hava ve 200 ° C sıcaklığına sahip olmadıklarını anlıyorum. Benim nacizane fikrime göre

Muhtemelen kuru sıcak hava veya aynı çift sıcaklığı, ana sıcaklığı yoktur. Belki 200 ve oldukça iyi değil, ama 150 güvenli olabilir. "Twist-off" kapaklarının özellikleri zordur, ancak burada, örneğin, bu kapak altında ekipman sunarlar ve bu var: Kapaklar için paroakuum yüzme makinesi Büküm Kapalı cam şişeleri susturmak için tasarlanmıştır ve "Büküm Kapalı" tipinin kapakları ile kutular. Kapaklanan kapak sistemi, kapakların altındaki bankaları pistonlu bir dairesel hareketle vidalayan bankaları ayarlar. Büküm kafa, kapakları bükme ve kırılmayı koruyan ayarlanabilir bir manyetik temassız konektörden dairesel bir hareket iletir. Sistem, asenkron motorlu bir elektromekanik yolla tahrik edilir. Superheated saflaştırılmış bir feribotla çalışmak mümkündür. Sıcaklık 150ºС ve basınç - 1.5 atm. http://www.tma1992.ru/products/fruit/twist_off.html.

Cascai

Boyutu sökmeye yardımcı olun. Genişliğin, bu boyutları nasıl açıklayacağınız her şeyde aynı olduğu yazılmıştır. 910-14 * 13 * 14915 - 16 * 15 * 14921-16 * 15 * 17925-16 * 15 * 19930-17 * 17 * 20 genişlik yüksekliği ve başka bir şey var. Ve çapı nerede? Örnek Pliz.

Telgraf

Emniyet.

Otoklav - basınçlı gemi. Düdüklü tencere de bir otoklavdır. Basınç su buharı ile oluşturulur. Buharın basıncı altında geminin basınçlandırılması ile anında kaynar su vardır. Bu durumda, çığ gibi büyür, o zaman bir patlama var. Patlamanın gücü esas olarak otoklavın hacmine ve içinde aşırı ısınmış su hacmine bağlıdır ve hane halkı otoklavlarının bir patlaması durumunda birkaç kilogram tiltlovo eşdeğeri olması durumunda elde edilebilir. Sizin ve komşunuzun gayrimenkulünün büyük bir imhası olacak. Örtüşme'nin çöküşü olabilir. Otoklav ve cam eşyalarda bulunan ürünler - patlama, 100 derecenin üzerinde aşırı ısındığı bir şarapnele dönüştüğünde, feribot odadaki her şeyi yok edecektir. Patlatılmış otoklav, bir jet darbesi alacak ve düzinelerce ve hatta saniyenin hızı ile, istediği yer orada uçacak. Enerji ve kütle, tuğla ve betonarme duvarların veya örtüşme işlemlerinin bozulması için yeterlidir.

Nasıl kaçınılır?

1. Fabrika üreticisinin otoklavlarını ve düdüklü tencerelerini kullanın. Yüksek basınçlı bir kabın patlamasının ve içgüdüsel olarak doğru yapmaya çalışacağını biliyorlar. Ancak, yine de hiçbir garanti yoktur, çünkü kimse üreticiyi kontrol etmiyor. Düz olduklarsa, cihazı hurda metal üzerine atın veya ölümünüzü ve hanelerin ölümünü bekleyin. DİKKAT! Hava basıncını (kompresörden) veya herhangi bir silindirden gelen herhangi bir gaz kullanarak - ölümcül! Hava sıkıştırılmış ve testin basınçsızlaştırılması sırasında otoklavın bir patlamaya yol açacaktır! Su sıkıştırılamaz ve basınç hasarı altında basınçlandırma sırasında! Test basıncı büyüdükçe, basınç göstergesini kontrol edin ve sırayla çalışması gereken valfleri kontrol edin: İlk emniyet valfi (işlem yüklendikten sonra), o zaman, daha büyük basınçla - ikincisi. Yük ve ikinci valf. İşçinin 3 katına kadar basıncı kaldırın (en az 6-8 kgf / cm2). Dikişlerde, eklemlerde, contalarda lastik çekiçli cihazın olore. Sızıntılar olmamalıdır! 5. Testler başarılı olsaydı - cihazı kullanın, ancak hatırlayın - Risk kalır, çünkü kaynaklar kimsenin kusur algılamasını kontrol etmez. 6. Yılda bir kez testler. El sanatını sık sık kullanmayın! Bu durumda, sadece fabrikaya ihtiyacınız var! Valflerin geçirgenliğini, basınç göstergesinin ve termometrenin servis kolaylığını düzenli olarak kontrol edin! 7. Otoklav'u, dağlık dairede 6 litre hacmiyle, köyde veya yazlıkta daha iyi bir şekilde kullanmayın. Çok satırlı bir otoklavın patlaması mutfağınızda gerçekleşirse - bir taşıyıcı duvar kolayca tahrip edilebilir ve tüm çok katlı giriş dairenize getirilecektir. Kimse hayatta kalmayacak!

Korkmama yapmamayı yazdım, ama sadece insanların ne olduğunu anlayabilmem. Çünkü Tanrı yalnızca kaydedildi.

Genel olarak, düdüklü tencere çok iyi bir şeydir. Heating, herhangi bir dükkanın bir büyüklük sırasını söndürür - yapıyorum. 😊

Cascai

Şimdi Amazon'da sipariş etmeye çalıştım, Rusya'ya göndermediklerini yazıyorlar. 921 emretti. Ne sipariş, bana nasıl sipariş vereceğim.

Puschistik.

Kimse hayatta kalmayacak! Korkmama yapmamayı yazdım, ancak sadece insanların ne olduğunu anlayabilecekler. Tanrı yalnızca tasarruf sağlar çünkü. Ve genel olarak, basınç ocağı çok iyi bir şeydir. Heating, herhangi bir dükkanın bir büyüklük sırasını söndürür - yapıyorum.

Teşekkürler .. Düdüklü tencere çıktıkça ..

Telgraf

Herkesi ve her şeyi korkutmak için yazmadım. Onlarca yüz binlerce twinks var. Ve hiçbir şey - herkes patlamıyor. 😊 Toporn Canavarları Canavarları ve gerçekten bombaları emenler için ben ve onları kentsel mutfağında kullanıyorum.

Puschistik.

Onlarca yüz binlerce twinks var. Ve hiçbir şey - herkes patlamıyor.

Fuu .. şimdi sakince uyuyabilirim))

Mackar20093105

// ..

Protez

Cascai Şimdi Amazon'da sipariş etmeye çalıştım, Rusya'ya göndermediklerini yazıyorlar. 921 emretti. Ne sipariş, bana nasıl sipariş vereceğim.

Medya kaderini deneyebilirsiniz. GUGGLEVALEEE'DE "ABD'den TESLİMAT" ve bir sürü link kazanın.

Cascai

Protez Medya kaderini deneyebilirsiniz. GUGGLEVALEEE'DE "ABD'den TESLİMAT" ve bir sürü link kazanın.

Evet, açık.

Sadece doğrudan istedim.

Protez

Cascai Evet, açıktır. Sadece doğrudan istedim.

İnternet mağazalarının geleneğini bildiğim kadarıyla - "sadece ABD" üründe dursa bile - satıcıya yazabilirsiniz, bazen malları Rusya'ya göndermek için bazı ek ücret karşılığında kabul ediyorlar. Tabii ki, eğer sadece mallar ihracat için böyle özel bir izin için geçerli değilse.

Cascai

Protez İnternet mağazalarının geleneğini bildiğim kadarıyla - "sadece ABD" üründe dursa bile - satıcıya yazabilirsiniz, bazen malları Rusya'ya göndermek için bazı ek ücret karşılığında kabul ediyorlar. Tabii ki, eğer sadece mallar ihracat için böyle özel bir izin için geçerli değilse.

Evet teşekkür ederim.

Ev yapımı kütükler yıl boyunca bize yola çıkıyor, bu yüzden etten kendi ellerinizle güveç yapmayı öneriyorum. Evde, iş parçası kesinlikle basittir ve size bugün en popüler iki yolunu söyleyeceğim: yavaş bir ocakta ve düdüklü tencerede.

Ev kütükleri, örneğin yarı litre ve litre bankalarda küçük hacimlerde yapmak daha iyidir. Böyle bir miktar, akşam yemeği elini et yahnisinden hazırlamak için yeterlidir. Hatta evin yahnisinin kavanozunu aç ve haşlanmış ya da kızarmış patateslere koyun çok lezzetli!

Evde güveç nasıl yapılır

Tarif, dana eti kullanır, ancak güveç bu tarifte diğer et türlerinden - domuz eti, tavuk, hindi, dana eti vb. Ev yahnisi, zararlı bir bileşen içermediği için mağaza ürününü yararlı niteliklerinde aşıyor.

Yavaş bir ocakta sığır eti güveç - Adım adım tarif

Bir multicooker'da bir güveç

Malzemeler:

  • Sığır eti - 1.5 kg kağıt hamuru (kemiksiz) veya domuz eti (yağlı)
  • Su - 1.5 l
  • Tuz - 1.5 saat. L.
  • Bay Yaprağı - 3 adet.
  • Karabiber - 20 Köylü

Adım adım pişirme:

Aşama 1.

Et, akan suyun jetleri altında iyi birimdir ve daha sonra 3 cm'lik bir parça uygulayın.

Et parçalarını uyguluyoruz.

Adım 2.

Multivarka kasenindeki tüm parçaları hareket ettirerek defne ve baharatları bezelye koyarak. Nallem ilk önce 800 ml su söndürür. Etin kasesini cihazın içine koyduk, kapağı kapatıp "yarın" modunu 3,5 saat boyunca açtık (zaman 800 W'lık bir multicooker için zaman belirtilir).

Aşama 3.

Program işini tamamladığında, kalan su, etin tamamen su ile kaplanmasıdır ve tekrar "yarın" modunu 3.5 saate kadar açın.

Tekrar su.

Bankalarda sığır eti güveç nasıl yapılır

Adım 4.

Tamamlandıktan sonra, eti saf sterilize edilmiş bankalarda ayırın, et suyu doldurun ve kapaklarla yuvarlanır. Bankaları ters çevrilmiş biçimde soğumaya bırakalım.

Ters çevrilmiş bir biçimde serin bırakalım.

Afiyet olsun!

Bitmiş sığır eti güveç.

Mahzende veya buzdolabında şiddeti 6 aydan bir yıla kadar saklayın. Ayrıca seçeneğini de beğenebilirsin - balkona gönder (sırtı değilse). Şiddetli donlarda, güveçli kavanozlar ılık bir battaniyeyle kaplanmalıdır.

Multicooker Redmond'da bir güveç nasıl pişirilir?

Multicooker Redmond RMC-PM380'deki bankalarda lezzetli bir ev yahnisi için video tarifi izlemenizi öneririm.

Evde düdüklü tencerede güveç

Düdüklü tencerede, güveç bir multicooker'da olduğu gibi, 2 saat boyunca uzun süreli tomurasyonla aynı prensip ile hazırlanabilir, ancak bekleme süresi artar - zaman tamamen soğutulabilir ve ortalamalar 10-12 saat.

Basınçlı ocakta güveç

Malzemeler, ilk tarifteki ile aynı olacaktır, bu nedenle hemen evde düdüklü tencerede güveç yapma sürecine geçin.

Düdüklü tencerede sığır eti güveçleri için adım adım tarif (bankalarda)

  1. Önceki tarifte olduğu gibi et hazırlıyoruz - 3 cm'lik parçalarla kesilir. Boşluk ve karabiber, defne koyun ve karıştırın. Et küçük parçalara bölünür.
  2. Sterilize edilmiş bankaları etle birlikte omuzlara doldurun. Sıkı bir şey yapmanıza gerek yok, yarıkların parçalar arasında kalmasına izin ver. Kutuları vida kapakları ile döndürüyoruz. Etler omuzlardaki bankalarda yapar.
  3. Düdüklü tencerenin dibinde, örneğin, 3-4 katta katlanmış bir mutfak havlusu, yumuşak bir doku koyduk. Kavanozları ve suyun seviyesinin teneke kutulardan geldiği şekilde su koyduk. Düdüklü tencereyi kapatın ve güçlü bir ateş koyun. Su kaynar çıkmaz, minimum ateşi ayarlayın ve 2 saat pişirin.
  4. Belirtilen sürenin ardından, basınçlı tencereyi kapatırız ve kapağı açmadan 8-10 saat başka bir et bırakıyoruz.
  5. Kutuları sterilize edilmiş kapaklarla örtecek ve bitmiş güveçte bulunacağız. Evden bir kavanozun açılması, öğle yemeğinde, yeşillikler için herhangi bir garnitürle servis yapın.

Hazır kargo sade.

Afiyet olsun!

Düdüklü tencerede ev yahnisi pişirmek için video tarifi

Ayrıca, basınçlı tencerede sığır eti ev yahnisini nasıl pişirileceğine dair videoya bakınız.

Bu sitede, otoklavda pişirilmiş gerçek bir Gestovo güveç için kısa bir tarif. Ancak, şeyin otoklavı nadiren mutfakta sıradan adamın mutfaklarında bulunur, ancak küçük kız kardeşi mızrak serumu zaten daha basittir! Ve bu yüzden, Infa'yı eski Sovyet'in forumlarından ve şimdi Dohş Alanı ve Forum "Yaplakal. Böyle tipik, Sovyet Polar bölgesinin gelişiminin zamanından bu yana bana aşina olan, tüm günlük durumlarda, kampanyaya olan tüm günlük durumlarda, yazlığa, hızlı bir akşam yemeğinin hazırlanmasına kadar. Soldaki vektör görüntüden fotoğrafta, domuz yağı güveç, sağ biftek yağsız.

Et (sığır ya da domuz eti) eşleşme kutuları ile parçalar halinde kesin. Bankaları pastörize, büküm kapakları ile 520 gr herhangi bir bankam var. 5 litre "Gipfel" serpin. Bugün 1 kg sığır eti var, bu nedenle 2 bankam var, ancak gerekirse tavada tırmanıyor ve 3. İdeal olarak, 2. Çeşitli sığır çeşidi, filmler. Bir et değirmeni içinde kaydırırken gergindir. Bu akslar jöle verecek ve sürpriz etten tamamen kaybolur. Kıyma veya gulaş ve güveçte süsleme konusunda bir bıçak parçasından mükemmel bir şekilde alıyorum.

Kompleks Kutular: Her 1 defne yaprağın ve birkaç biberin altındaki, derilerin geri kalan kısmı ve hacim boyunca bir kaşık tuz. Birçoğu zemin biber kullanın, tuz miktarıyla koymak mümkündür - misafirlerden biri az miktarda soğan önerir, hepsi takdirine bağlı olarak. Kullanıcılar, yer imini baharatların ve tuzun siparişinin yapıldığını, her şey pişirme işleminde karıştığını unutmayın. ÖNEMLİ! Et ve kutunun kapağı arasındaki boş alandan en az 1 cm bırakmanız gerekir. Buna değmez - örtüyü seçerseniz ve içerik kaybolursa, bir acı olacaktır.

Basınçlı işaretçinin dışına doğru girdikten sonra, basınç altında pişirme işlemi işlemi hakkında konuşan, zamanlayıcıyı koyun. Sığır eti 90-95 dakika, domuz 80-85 dakika pişirin. Genelde akşamları başlıyorum, ocaktaki zamanlayıcı, ısıtma gücünü azaltan baskıyı sergiler ve basıncı takip eder. İşlem oldukça ekonomiktir, çünkü 20 dakika sonra pişirme,% 10'u% 10'dan sonra% 15-20 güç moduna gider. Zamanlayıcıyı kapattıktan sonra, her şeyi olduğu gibi bırakıyorum ve uyumaya gidiyorum.

Yemek yemeği / akşam yemeği yemek için zaman sıklığı olan bir rezerv olarak tamamen yiyecek hazırlıyorum. Tecrübelerimin her zaman için (bankalar gerçekten bir aydan fazla değil), hiçbir banka açıklamadı. Aydan sonra, içerik pişirmeden hemen daha lezzetliydi. Jöle, yağ, et tutarlılığı her şeyden önce övgü, satışta ne sunulurken karşılaştırılamaz. Tuz miktarını arttırırsanız, raf ömrü birkaç yıla getirilebilir, ancak henüz bunun ihtiyacını görmüyorum. Ancak kim bilir? Genetiğindeki Sovyet adamı, SALIDOL'taki mahzende, un, maçlarda, tuz ve büyükbabalarda bir yahnisi olması gerektiğini belirtti :)

Добавить комментарий