Bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Makale, deniz kokteyli dondurulmasını nasıl pişirileceğini ve bir deniz kokteyini hazırlanana kadar nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak açıklar.

Deniz Ürünleri Kokteyl, midye, karides, ahtapotlar, kalamar ve bazı yumuşakçalar içeren çok kullanışlı ve inanılmaz derecede lezzetli bir yarı mamul üründür. Düşük kalori ve yüksek protein içeriği nedeniyle, yemek sağlıklı beslenme ve diyetlerde kullanılır. Deniz ürünleri doğru şekilde hazırlanmak için gereklidir, böylece vitamin ve makro yapılardan tasarruf etmesi ve ayrıca lezzetli ve sulu olduğu ortaya çıktı.

Deniz Kokteyli Dondurulmuş Yemek Yapmak Nasıl Yapılır

Deniz hediyeleri üretimde önceden ısıl işlemdir, daha sonra donmaya maruz kalırlar. Süpermarketlerde, iki tip protein kokteyli sunulmaktadır:

  1. Kurulu dondurma. Böyle bir ürün, sadece baharat eklenmesiyle kuru beyaz bir şarabın tadını çözmek ve ısınmak için yeterlidir. Bir sos varsa, kokteyl pişirme imkansızdır.
  2. Ham dondurma. Ek yemek yapacak.

Satın alırken, pakete dikkat etmelisiniz. Bütünsel olmalı ve içinde "kar" içermemelidir. Paketteki buzun birikimi, malların tekrar tekrar tanımlandığını ve yeniden dondurulduğunu göstermektedir. Son kullanma tarihini ihmal etmek imkansızdır, çünkü protein ürünlerinin zehirlenmesi oldukça ciddi olarak kabul edilir. Ayrı olarak, makalede karideslerin pişirilmesi nasıl bulunabilir.

  • 300 g kokteyl;
  • 1 l su;
  • Defne yaprağı;
  • ½ h. L. tuzlar;
  • 2 karabiber bezelye.

Bir Deniz Kokteyli Nasıl Yapılır Bir fotoğrafla adım adım

bir.

Ürünü önceden belirlemek imkansızdır, aksi takdirde Casoo kütlesine dönüşür. Deniz kokteylini dondurucudan çıkarın, paketi açığa çıkarın. Örneğin, donmuş bir kokteyl'in fotoğrafı bir kapta kaplıdır.

Fotoğraf 1 Nasıl deniz kokteyli

2.

Gerekli miktarda suyu, pişirmenin yapılacağı bir tencereye çevirin.

Fotoğraf 2 Nasıl Koruyucu Kokteyl

3.

Ateş koymak.

Fotoğraf 3 Nasıl deniz kokteyli

dört.

Suyu bir tencerede kaynatın, tuz, defne yaprağı ve karabiberini atın.

Fotoğraf 4 Nasıl deniz kokteyli

beş.

Donmuş deniz kokteyli bir tencereye dökün.

Fotoğraf 5 Nasıl deniz kokteyli

6.

Yeniden kaynatmak, ateşi azaltmak için su getirin ve hazır olana kadar pişirin (yaklaşık 5-7 dakika).

Fotoğraf 6 Nasıl deniz kokteyli

7.

Elek üzerindeki deniz ürünlerini camdan çekin, aşırı sıvıdır ve masaya servis yapın. Tencerenin içeriğini hemen bir kevgir haline getirebilirsiniz, çünkü pişirdikten sonra suyu başka yemekler hazırlamak için kullanılamaz.

Fotoğraf 7 Nasıl Koruyucu Kokteyl

8.

Özellikle lezzetli bir deniz suyu ile bir deniz kokteyli döner. Onları yukarıdan dökülebilirsiniz.

Fotoğraf 8 Nasıl deniz kokteyli

dokuz.

Yemek kullanıma hazır. Afiyet olsun.

Fotoğraf 9 Nasıl deniz kokteyli

Salata için donmuş deniz kokteyli nasıl pişirilir

Tarife göre deniz ürünleri miktarı alınmalıdır. Klasik bir yemek seçeneği sunuyoruz:

  • 300 g kokteyl;
  • 1 l su;
  • Defne yaprağı;
  • 2 siyah ve kokulu biber biber;
  • ½ h. L. Tuz.

Salata için donmuş deniz kokteyli nasıl pişirilir

Sea kokteylleri, soğuması için önceden kaynaklanmalıdır. Salata pişirirken, aynı sıcaklığın bileşenlerini karıştırmak önemlidir - bu nedenle yemek daha uzun süre saklanır.

  1. Suyu bir tencerede kaynatın, tuz, her iki biber ve defne yaprağı ekleyin.
  2. Dondurucudan bir deniz kokteyli olsun, kaynar suya ekleyin.
  3. Su yeniden kaynattıktan sonra, yangını minimumdan azaltın.
  4. Bir kevgirdeki deniz ürünlerini iptal edin, fazla sıvı izleyin.
  5. Yemeğe aktarın, tamamen serin ve pişirmeye başlayın.

Bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Hazırlık karmaşıklığı, kokteyllerin kompozisyonunun çok bileşimidir. "Gözlerde" pişirme süresini belirlemeyin veya malzemeleri deneyin. Nefless Marine tarak eti, hazırlanmak için birkaç dakikaya ihtiyaç duyar ve sindirilmiş kalamar bir "kauçuk" yapısı bulacaktır.

Toplam pişirme süresi, kaynar suda dalış kokteyli anından 10 dakikadan fazla sürmez. Bir tavaya bir kokteyl eklemek gerekir, suyun kaynatılmasını bekleyin ve 5-7 dakikadan daha uzun süre pişirin. Zaman ayrıca paketteki bileşenlerin boyutuna da bağlıdır.

Dondurulmuş Deniz Kokteyli Ne Kadar

Ön-ürün buz çözme olamaz, bu da hazırlanmasının zamanını azaltır. Sobanın üzerindeki yemekleri geçirdikten sonra, suyun yeniden kaynatılmasını beklemek için gereklidir - ve bu noktadan 5 ila 7 dakika kadar kıvılcım.

Kerevit hayranları için, makaleyi doğru ve ne kadar pişirme kerevitlerini okuyabilirsiniz.

Kaynadıktan sonra bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Yeniden kaynattıktan sonra, malzemelerin kaynamaması için yangının yoğunluğunu minimum seviyeye düşürmek gerekir. Küçük deniz ürünleri yemek pişirmek için yeterli 5 dakika. Bir kokteyl büyük malzemelerden oluşursa, pişirme süresi 7 dakikaya yükseltilmelidir.

Deniz kokteyli besin değeri

Tablo, 100 gram yenilebilir parça başına gıda maddelerinin (kalorik içeriği, proteinler, yağlar, karbonhidratlar) içeriğini göstermektedir.

Bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Mintai, Hek veya Denizcilik Konuşması'nın deniz ürünlerinden Rusların masalarında göründüğü bir zaman vardı. Bugün, deniz ürünleri herhangi bir miktarda ve ürün çeşitliliğinde mevcuttur. Çeşitli balık ürünleri ve yumuşakçalar mutfak featları üzerinde hostes vardır. Ve enfes ve ambulans bir şey pişirmek istediğimde, bir deniz kokteyli kurtarmaya gelir. Midye, karides, ahtapot, taraklar ve diğer ürünler olabilir. Bunun nedeni, birçok mülkün doğal bir sorunu, bir deniz kokteyli yemek yapması ne kadardır.

Deniz ürünlerinin kokteylinin bileşimi

Bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Deniz kokteyli her zaman temelini oluşturan dört bileşen içeriyor. Bu midye eti, karides, ahtapot ve kalamar. Bunu çeşitlendirmek için, üreticiler bazen bu karışıma diğer yumuşakçalar veya deniz balık filetosu türlerine eklenir. Yengeç eti, trepanga, deniz dili, tarak, kokteyl bir parçası olabilecek bir deniz ürünleri listesidir. Her durumda, tüm malzemeler seçilir, böylece pişirme süresi aynıdır.

Deniz kokteyli sadece donmuş biçimde satılabilir. Yemek yapması gerekmeyen marine edilmiş karışımlar vardır. Kullanım için tamamen hazırlanırlar. Haşlanmış deniz ürünlerinden kokteyller bulabilirsiniz. Onlar da yemek yapmam gerek yok, ama sadece defrost için yeterli.

Dikkat! Donmuş deniz kokteyli bir tencerede kaynatmaya başlamadan önce, defrost için gerekli değildir. Aksi takdirde, çirkin bir görünüm kazandırabilirsin.

Özellikle titiz ve meraklı metresler bir deniz kokteyli, ana kompozisyona kabuklular, taraklar, deniz dilleri eklemeyi tercih eder. Ve burada üreticilerin önerdiği oranlara uymak önemlidir. Sonuçta, tüm malzemelerin aynı miktarda pişirilmesi gerekir.

Deniz ürünleri

Kolay atıştırmalık sadece kilo vererek gösterilmez. Deniz ürünleri, çocuklar, ebeveynleri, büyükanne ve büyükbabalar için gerekli olan çok sayıda iz element içerir. Faydalı deniz ürünleri karışımı böyle yemek yapmanız gerekir:

  • Deniz kokteyl defrost gerektirmez. Ancak, akan su jeti altında, durulamak gerekir, sonra kevgirde sızdırır ve yatmak için ayrılır.
  • Tavada soğuk su kazanmak ve derhal dereotu, soğan halkaları, kereviz parçaları, tuz, yer biber karışımı, biraz domates salçası ekleyin. Bütün bu "güzellik" ortalama ateşe kaynatın, ardından deniz kokteyli içine girer.
  • Çeşitli pişirme, 6 - 7 dakikadan fazla değildir, böylece tüm malzemeler tamamen ve aynı zamanda kuru olmamıştır.
İpucu! Balık filetosu karışıma eklendiğinde bir kokteyl pişirmek daha azdır. Bu durumda, çeşitli daha hızlı hazırlanıyor. 5 dakikada deniz dili bir yulaf lapası haline gelebilir ve et midye kuru olacaktır.

Mikrodalga fırında

Bir deniz kokteyli ne kadar kaynatın

Böyle bir pişirme yöntemi için bir kokteyl yapılması zorunludur. Buzdolabında birkaç saat kalmış olmalı ve periyodik olarak birleştirilecek su. Herhangi bir deniz mahsulü, tarak, midye, kalamar veya deniz dili olsun, limon suyu ve soya sosu. Bu yüzden donmuş ürün çeşitliliğinin bu karışımda kıyılması ve tuzunu ve bir zemin biber biberinin bir karışımını sürdürülmelidir. Bütün bunlar 100 gram miktarında beyaz masa şarabı döküyor.

Mikrodalga fırın denizinde ortalama güçte kokteyl 10 dakika pişirmek gerekir. Beyaz pirinç veya makarna ile besleyebilirsiniz.

Bir notta! Deniz ürünleri kokteyli, kilo vermek isteyenler için menüye kolayca dahil edilebilir. Kokteylin bileşimine bağlı olarak, enerji değeri 100 gram başına 70 - 100 kcal aralığında dalgalanabilir. Beslenme özellikleri: protein - 15 g, yağ - 2 g, karbonhidrat - 1 g.

Deniz ile brokoli hazırlanıyor

Faydalı yemek, su kaynatma süresi de dahil olmak üzere 20 dakika boyunca hazırlanır:

  • 800 g brokoli, çiçekçilere ayrılmalıdır. Kaynar tuzlu suya yerleştirin ve 3 dakika pişirin. Böylece lahana rengini kaybetmez, kaynar sudan çıkarılmalı ve hemen buzlu su ile sessizleştirilmelidir, sonra kevgirde sızıntı yapın.
  • Taraklar (150 g) ve karides (150 g), 4 - 5 dakika boyunca hazırlanmalı, daha sonra, 1 çorba kaşığı soya sosunda ezilmiş sarımsak ilavesiyle doğrandırılabilirler. Marinada, deniz ürünleri bitmiş yemeğin sertliğini önlemek için 10 dakikadan fazla tutulmamalıdır.
  • Birkaç kaşık zeytin veya bitkisel yağı ve 2 dakika boyunca brokoli 2 ila 3 dakika boyunca ısıtın. Bir avuç rendelenmiş katı peynir bulaşık baharatlı tadı verecektir.
  • Servis yapmadan önce, yemek aşağıdaki gibi servis edilir: Brokecols kenarlara yatmaktadır, içeride ve merkezde - deniz ürünleri. Dekorasyon olarak, susam tohumlarını kullanabilirsiniz. Çanak yorgun sıcak.

Deniz kokteyli, yağlı sosda değilse, beslenme gücü için kullanılabilir. Salamuradaki deniz ürünleri, kronik karaciğer ve böbrek hastalıkları olan insanlara kullanılmamalıdır. Ancak donmuş satın alıp kendinizi pişirirseniz, çok faydalı ve hafif yemeklerden pişirebilirsiniz. Hızlı bir şekilde hazırlanırlar ve bu nedenle günlük menü için uygundurlar.

Ne kadar zamandır deniz mahsulleri pişirilir?

Deniz mahsulleri, ülkemizde günlük mutfak uygulamalarına giderek daha fazla giriyor. Ancak bu, çoğu ev hanımının ve bu tür yiyeceklerin özelliklerine dair hanehalkının yetersiz farkındalığı tarafından büyük ölçüde engellenir. Sadece pişirmesinin nüanslarını öğrenmek, lezzetli ve yararlı yemekler yapabilirsiniz.

Özellikleri

Deniz ürünleri donmuş biçimde satın alınırsa, defrost için gerekli değildir. Yarı mamul ürünü az miktarda kaynatılmış suya sahip bir kap içine daldırmak sadece gereklidir. Sonra, haşlanmış ve memnun. Tuzu ekledikten sonra, her şey tamamlamak için kaynatılır. Elde edildiğinde, su dökülür.

Deniz ürünlerinin kurulları için öneriler aşağıdaki gibidir:

  • Kokteyl - 7 dakika;
  • Karides - 3 ila 5 dakika arasında;
  • kalamar - en fazla 2 dakika (bazen yeterli ve bir);
  • Yengeçleri daha uzun süre rageranate gerekecek, bu çalışma 15-20 dakika gerektirecektir.

Pirinç veya haşlanmış boynuzlar, tüyler, spiraller ve diğer makarna türleri, çoğu zaman benzer ürünler için bir yan yemek olarak kullanılır. Deniz ürünleri nasıl pişirilir ve yemek yapılır - Aşçıların kendilerini çözün. Bazıları çorbalara tercih eder, diğerleri ise tüm salataları değerlendirir. Bazen deniz ürünleri mikrodalga fırınlarda hazırlanır. Bu durumda, aşağıdaki sıraya uymanız gerekir:

  • Kokteyl defrost;
  • az miktarda soya sosu koymak (1: 5 oran);
  • az miktarda limon suyu dökün;
  • biber ve tuz ekleyin;
  • Orta güçte 10 dakika kaynatın

Mutfak incelikleri

Sadece önerilen zamanı gözlemlemek için değil, ancak genel olarak deniz ürünlerini pişirmek için uygun bir şekilde. Saflaştırılmış karidesler, tereyağında daha sık kavrulur. Ancak bunları aşırı beslemeye karar verilirse, 3 dakika hazırlamanız gerekir. Ham bir ürün satın alındığında, ek 1 dakika ekleyin. Squids - Madde, soğutulmuş veya dondurulmuş - 5 dakikadan fazla su içinde tutulması gerekir, çünkü aksi halde kauçuk gibi olurlar.

Yemek Middi

Devam eden yumuşakçalar geçmeye başlamalıdır. Akşamdan temiz kapasiteye göndermenin en kolay yolu, buzdolabının alt rafında bırakılması. Bir peçete koymak için üstünde, deniz ürünleri yabancı kokuları emmez. Biddings buz çözmeden sonra tarifi ne olursa olsun, keskin bir bıçak almak ve et kısmını dikkatlice ayırmanız gerekir.

Önemli! Lavabolar kendileri atılmamalıdır, bazen kaplama kapları olarak kullanılabilirler.

Bir kokteyl seçilirse, kaynattıktan sonra pirinç erişte ile dava açmak makul. Yemekleri kaynattıktan sonra (zayıf bir alevde en fazla 2 dakika), su ve kuru ürünleri dökmek gerekir. Yakıt ikmali, zeytin veya ayçiçek yağında kavrulmuş ince kıyılmış sarımsaktan hazırlanır. Salata için, deniz kokteyli maksimum 5 dakika kaynatılır.

Donmuş deniz kokteyli pişirme

Bir tencereye hazırlayın Çok basit Aşağıdaki diziye yapıştırma:

  1. İlk olarak 1000 g ürün başına 2 litre su döküldü; Pot, kaynayana kadar güçlü bir ateş açtı;
  2. Su patlamaya başladığı anda biraz tuz bırakın (en fazla 15 g) ve tercih edilen baharatlar; Sadece geçen sefer deniz kokteyli;
  3. Kaynama kaynatılmasını sallamak, ısıtma hemen azaltılır; Su çok fazla kaynamamalıdır, genellikle yemeği hazırlanana kadar getirmek için 5 veya 7 dakika alır;
  4. Kokteyleyi tweaking yapmak, kevgirde katlanır, filtre suyu ve elde edilen ürün salatalara yerleştirilir veya keyfi olarak seçilen bir garnitürle birlikte servis edilir; Kullanım için et suyu uygun değil.

Karideslerle çalışmak

Karideslerin klasik bezleri - karabiber, defne levhası ve tuz ile birlikte. Ancak tabağı lezzetini ve daha ilginç hale getirmek için aşağıdaki bileşenleri ekleyebilirsiniz:

  • Limon dilimleri;
  • zencefil kökü;
  • Kinza;
  • Dereotu;
  • Sarımsak;
  • soğan-repka;
  • süt (saf veya suda çözünmüş);
  • zeytin yağı;
  • Hayvan yağı;
  • Zerdeçal;
  • köri.

En basit tarifi, 1500-2000 g suda 500 g karides pişirme anlamına gelir. 2 veya 3 defne levhası, 3 veya 5 biber biber vardır. Bu baharatların sayısı, doymuş tada ne kadar gerekli olduğuna bağlı olarak değişir. Küçük karidesler sadece 2 dakika boyunca hazır olacak, ancak daha büyük bireyler bazen gereklidir. Hazırlık konusunda çok basittir: deniz ürünleri yüzeye yükselir.

Yavaş bir tencere içinde deniz ürünleri yemek

Onları kremalı sosun altında kaynatmak, Bu tür malzemeleri kullanın:

  • 500 g okyanus kokteyli;
  • 1 ampul-repka;
  • 250-300 gram adygei peyniri;
  • 100-150 g orta derecede yağlı peynir;
  • 30 g mısır yağı;
  • Kişniş, karabiber ve bir dizi zeytin otunun talebi üzerine.

Önemli! Acil durum defrost ürünü aynı multicooker'da üretilebilir.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

  1. Kase 400 ml su ile doldurulur, özel bir kap koymak;
  2. 15 dakika boyunca buhar işleme modunu seçin;
  3. Sonra sadece deniz ürünlerini yıkanır, kabın kendisini durulayacaktır;
  4. Tüm bileşenleri 30 veya 40 dakika söndürmeden sonra kremsi sos;
  5. Bitmiş yemeğin servis edilmesi pirinç veya patates ile gereklidir.

Deniz ürünlerini nasıl pişirileceğinizi, bir sonraki videoyu görün.

Bugün bir denizin kaçırdığı ve lezzetli bir şekilde pişirileceği hakkında konuşacağız. Tüm tarifler her ana bilgisayar için basit ve kullanılabilir. Hadi lezzetli ve avantajla yemek yiyelim!

Bir deniz kokteyli ve nasıl yemek pişirmek için ne kadar zaman?

Deniz kokteyli mutlaka midye, ahtapot ve kalamar eti ve karides içerir. Genellikle kompozisyonunda yumuşakçalar veya deniz balığı eti bulabilirsiniz. Deniz kokteyli için malzemeler her zaman pişirme sürelerinin yaklaşık olarak aynı olduğu şekilde seçilir. Bir deniz kokteyli yemek yapmak için kaç dakika? Bu süreç işgal ediyor Beş - yedi dakika .

Deniz kokteylleri zaten kaynaklı satılabilir. Bu durumda, yalnızca eşsiz bir şekilde çözmeniz gerekecektir. Ve ham formda donmuş bir deniz kokteyli pişirmek için ne kadar? Cevap aynıdır: 5-7 dakika.

Bir notta! Yemek pişirme işleminden önce defrosta deniz ürünleri. Aksi takdirde, çirkin bir "kashka" alacaksınız.

Bir deniz kokteyli yemek için ne kadar zaman ve nasıl

Birçok hostesim kendileri denizcilik çeşitliliğidir. Bir deniz dili, tarak ve kabuklular ekleyebilirsiniz. Yemek pişirme ile, üreticilerin belirtilen oranları gözlemleyin. Tüm ürünler aynı anda rezerve edilmelidir.

Dondurulmuş denizcilik kokteyli olduğunu öğrendik. Ve lezzetli bir yemek almak ve malzemelerin faydalı niteliklerini maksimuma kaydetmek için nasıl doğru yapılır?

Deniz kokteyli hazırlanması:

  1. Donmuş deniz buz çözme değil. Koşu suyuyla yıkadık ve bir kevgirde uzanırız.
  2. Bir tencerede, nallam su.
  3. Kıyılmış dereotu, soğan halkaları, kereviz kökü ekleyin.
  4. Tuz, biber karışımını tanıtıyoruz. Küçük bir domates salçası ekleyebilirsiniz.
  5. Brülörün ortalama seviyesini koyarak bir sürücünün kaynatılmasını sağlıyoruz.
  6. O zaman deniz çeşitliliğini uzatacağım.
  7. Deniz ürünlerinden altı ila yedi dakika boyunca bir kokteyl pişirin. Hazır!

İpucu! Bir kokteyl parçası olarak bir balık filetosu varsa, beş dakikadan daha uzun süre pişirin, aksi takdirde deniz dili "çöktü" ve midye kuru olacaktır.

Ayrıca bakınız:

Deniz kokteyli yemek kolaydır, temelinde, faydaları ile de mutlu olan lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Zevk ve hoş iştahla pişirin!

Добавить комментарий