许多业主最紧迫的问题之一是在家煎红鱼的问题。这个过程并不简单,因为许多鱼都是干燥无味的,而且因为在烹饪过程中,一些重要的时刻被忽视了。下一步详细信息您将熟悉专家的秘密在准备红色鱼类中,我们学习有趣和简单的食谱,当然,鱼类菜肴的益处和危害。

福利和伤害
红鱼应该是每个人的饮食,因为它被认为是非常有用的。它包含身体的重要脂肪,在代谢过程中起着很大的作用。这种海鲜在饮食中可以有助于加强心血管系统,预防各种炎症性疾病,甚至压力。
生物活性和有用的脂肪不是全部。红鱼还含有对体内有用的维生素,矿物质和氨基酸。此外,红鱼伟大的诉诸想要正常化消化的人。

使用的禁忌症是非常小的,但其中一些仍然应该注意:
- 个人不耐受;
- 怀孕和哺乳;
- 胃溃疡;
- 倾向于膨胀。

烹饪特色
正确炒可口和多汁的红鱼, 有必要研究一些积分,肯定是在实践到许多女主人的实践。
- 为了获得多汁的肉,建议在小火上炒鱼,然后直到烤箱准备就绪。因此,它将变得更加温柔和多汁。
- 最好准备腌鱼。用草药和香料浸渍的肉是用于在锅或烤箱中获得柔软和多汁的鱼片的优异溶液。
- 在体内,鱼很快被蔬菜吸收,因此蔬菜枕头的炸鱼牛排可以成为烹饪的理想解决方案。


在鱼类制备中也是一个非常重要的点是它制备的温度。如果您可以在中型热量上炒产品,那么在将来,有必要在不超过220度的温度下烘烤它。
食谱
所有红鱼的各种品种都是美味佳肴,以征服许多海鲜爱好者的心。接下来,考虑在家里制作红鱼的简单食谱,这对于创造节日或最常见的晚餐有用。
鲑鱼与蔬菜
作为成分应制备:
- 鲑鱼(理想使用圆角) - 1千克;
- 柠檬汁 - 2-4汤匙。勺子;
- 盐,胡椒和其他香料的鱼;
- 橄榄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 融化的黄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 西葫芦 - 半千克;
- 新鲜的绿色和石灰装饰菜肴。

逐步的配方看起来像这样。
- 鲑鱼应该是漂亮的洗涤和清洁,切成相等的碎片。通常,大约6-8件来自一公斤。这些碎片需要放在任何表面上,用新鲜的柠檬汁略微撒上它们。将鱼留在此形式约10-15分钟。
- 接下来,使用橄榄油,Salm应该略微煎炸两侧。炒三分钟。
- 然后在煎锅中的鲑鱼应该略带胡椒,盖上盖子,在减少的火灾上留下约10分钟。
- 在下一步,您需要烹制夏南瓜。为此,他们需要漂亮,切片薄。炸奶油油最好,但如果你愿意,你可以使用剩下的橄榄。西葫芦必须是盐渍,胡椒,并向他们添加地面香料。
- 一般来说,我们可以假设菜准备好了。为了精美地给予它,有必要将鱼放在西葫芦上,装饰所有与绿色植物的石灰。服务这道菜是最好的。您可以使用炸薯条或土豆泥。
在蜂蜜腌料中
考虑另一条在蜂蜜腌料中制作美味红鱼的食谱。 作为您需要采取的成分:
- 红色鱼牛排 - 4件;
- 酱油 - 2汤匙。勺子;
- 柠檬汁 - 2-4汤匙。勺子;
- 蜂蜜 - 2汤匙。勺子;
- 盐,辣椒和其他香料味道;
- 芝麻;
- 新鲜的香草。


接下来,您需要使用逐步的配方。
- 如果鱼是坚固的,那么它应该切成小牛排,以提前冲洗并从全部清洁。然后你需要烹饪腌料,你需要混合酱油,柠檬汁,蜂蜜,盐,辣椒和香料来味道(你可以使用现成的鱼类)。
- 鱼片的鱼应更厚于涂抹腌料,甚至将它们降低到其中。海洋鱼在半小时左右到20小时。产品标记越长,更明亮的是未来的味道。腌制后,鱼可以撒上芝麻。
- 然后腌制的鱼牛排从两侧需要一点点油炸,以便它们略微扭曲,之后应放在烤盘上,用油润滑。提前预热至200度烤箱。烘烤鱼应该是15分钟。有时如果牛排很大,可能需要更多的时间。
此外,半烤牛排可以包裹在箔中,只有这样才会将它们放入烤箱中。这没有基本差异。这种鱼类伴有宜人的辛辣和甜味的味道,可以随各种侧面服务。它可能是煮熟的野餐,烤土豆,甚至面食。


洋葱和胡萝卜
以下产品是成分所需的:
- 粉红色三文鱼 - 0.5千克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个电脑。
- 酸奶油 - 200克(奶油可用于20%脂肪);
- 植物油;
- 盐,胡椒,香料味道。


烹饪过程是以下步骤。
- 泵应洗净,清洁骨骼并切割。碎片应呈1.5-2厘米的宽度。
- 胡萝卜和洋葱应该清洁。胡萝卜将失去,洋葱切成立方体或半环。
- 接下来,您应该用植物油加热煎锅并将泵放入其中,最好使皮肤下垂。鱼鱼应该大约4-5分钟。
- 然后,鱼的碎片应该被翻过来,并用弓穿着落后的胡萝卜,一切都很松散,盐和胡椒。
- 将鱼类和蔬菜放在大火上,然后我们反映它,我们倒在锅里酸奶油,用盖子覆盖一切。
- 我们准备10-15分钟,直到蔬菜变得柔软。在这个食谱蔬菜中非常重要,不要与鱼混合。因此,肉类将是味道和更多。
为这条鱼提供热。作为配菜,最好使用米饭的意大利煨饭。如果愿意烹饪酱鱼,最好制作奶油。
油炸社会
最后,考虑在煎锅中准备烤的社会的轻质配方, 您需要的:
- 书呆子 - 1件;
- 焙烧植物油;
- 面粉 - 100-150克;
- 盐,胡椒和其他香料味道。
Nerka应该冲洗并切成光滑的碎片。然后他们需要略微咯咯的鹅口疮,胡椒和切成面粉。在金色地壳的外观前6分钟到两边炒。如果碎片很大,可以将煎炸时间变为最大的时间。为了披露鱼的所有味道性质,它可以稍微撒上柠檬汁或在施用时撒上柠檬汁,用切片的新鲜柠檬装饰。

厨师的秘密
在家里炒一条美味的鱼,熟悉专业厨师的建议和秘密非常重要。
制备多汁炸鱼的主要秘诀几乎总是用柠檬腌或简单地使用柠檬而没有任何额外的香料。柠檬汁使鱼肉更柔软,并且还将所谓的鱼汁在它里面,这使得令人难忘的鱼的味道。


这样鱼都没有干燥,这是非常重要的,不要推动它,不要切成烤箱。因此,如果碎片碎片很小,油炸后烧烤的180度将足够。您可以随时赢得肉类赢,因此鱼类将保持多汁。节日晚餐的一个优秀的解决方案可以是煎锅上烤的红色鱼。
总结,我们可以说对制作红鱼的一些秘密和技术的知识不仅会准备美味的菜肴,而且也不会破坏这种海洋美味。
关于如何烹饪鲑鱼牛排,看下面的视频。
如何在油炸中炒红鱼
在油煎的红色鱼

什么是红鱼和哪种类型的鱼用它做什么?也许有人不知道,但整个鲟鱼家庭(鲑鱼)的鱼被称为红鱼。
这些鱼包括:鳟鱼,三文鱼,鲑鱼,粉红色的鲑鱼,社会,鲸鱼等。他们获得了这样的名字,因为他们的肉有各种各样的红色。
所以,大多数人问是否有可能炒红鱼,如何炒红鱼?!毕竟,红色鱼可以很容易地被宠坏,例如,放弃和肉会干燥。当然会被冒犯,因为鱼本身非常肥胖。
当然,大多数人在烤箱中接受红鱼烘烤或烤,煮或祷告。但绝对正常,甚至可以在煎锅中撒上这样的鱼。
- 红鱼(三文鱼,鳟鱼,戈尔多)500克。
- 柠檬汁2汤匙。
- 植物油2汤匙。
- 糖捏
- 盐
- 智者


与菜的油煎的红色鱼。
对于这个食谱,你将学习如何烹饪炒红鱼。用牛排做饭,鱼的味道很细腻。在几分钟内准备红色鱼。我建议准备一个土豆酱或煮纯回到这个食谱。
- 红鱼肉 - 1kg(戈尔多/鳟鱼等)
- 洋葱 - 250克。
- 胡萝卜 - 200克。
- 鸡蛋 - 2pcs。
- 面包屑
- 胡椒和溶胶。

烹饪炒红鱼
鱼切成牛排2厘米厚,吃盐和胡椒。让它烧烤30分钟。就格栅,篦胡萝卜和鸡切洋葱。炒胡萝卜和洋葱。将每一片红鱼放在鞭打的鸡蛋中,切成面包屑。在每侧铺设牛排和5-7分钟。用油炸胡萝卜和洋葱派遣牛排作为装饰。
炒红鱼
很好吃 鱼红鱼 ?非常简单。准备红色鱼的最简单方法,其中获得最美味的鱼类。
原料 :
- 红鱼(三文鱼,keta,鲑鱼)
500克。 ;
因此,红炸鱼是味道,希望将其泡制30-60分钟。
从鳞片残留,清洗,用纸巾擦干,切成约2厘米的碎片。然后用盐,胡椒粉撒上鱼,加入少许糖和柠檬汁。加入你最喜欢的植物油的2个勺子。轻轻地混合一切。 3朵大蒜粉碎用刀子并送到鱼。要盖住盖子并使鱼在室温下腌制60分钟。在此期间,希望将其混合多次。
将中等热量倒入少量的植物油和炒鱼,以至于Ruddy Craur。按时间约为5分钟。
把鱼弄煎另一侧到鲁迪地壳。如果一条鱼是脂肪,或者你只是想确保鱼备好,你可以在盖子上的每一侧炒几分钟,然后在中等热量上,然后加火和油炸物到外壳。
撒母鱼的另一种常见方式,它是在面粉中烧烤之前(面粉需要致敬)。
对于炒这样的鱼,也需要在中等热量到鲁迪壳。
为了我的口味,没有面粉的炒红鱼更温柔。
如果鱼已经在盘子中撒上柠檬或橙汁,那就更加味。您还可以将橙酱或牙垢酱提交给炸鱼。
提出评论中的问题。
06.02.2014 oli的食谱
要搜索食谱,以搜索的形式键入菜肴或产品名称,例如:“牛奶”,“蛋糕”。
红色的鱼在煎锅中精致煮熟 - 4个简单的食谱
我们都知道鱼对身体带来了很大的益处,并没有伤害了这个数字,因此这些菜肴占据了我们桌子上的应有良好的地方。考虑所有海洋礼物的轻型和美味菜肴的食谱 - 这是谷物中的红鱼。
这是一个虚幻,香气,味道,最重要的是 - 15分钟,鱼准备好了。毫无疑问,甚至是最苛刻的美食家可以获得低脂肉。
为了执行食谱,红鱼的鱼片或牛排是合适的,主要的是没有芥末。例如,您可以采取一个厚度的三文鱼圆角。均匀地准备一道菜,所以不会有生或浮肿。这样的奇迹可以作为第二个主要或小吃。侧盘是合适的,具体取决于个人偏好。享受!
内容:
在一个简单的五谷的煎锅油煎的红色鱼

首先,我们在列表中准备产品(第一个选项)。这将:
- 鲑鱼牛排 - 4件;
- 鸡高类 - 2件;
- 砍犹太盐;白面粉(筛选) - 3汤匙。 l .;
- 瘦油(必然精炼) - 将会有多少。
1.鲑鱼牛排除霜,铺设在板上,切割厚度为2-3厘米的条带。

2.将它们分开,捏,爬进面粉,蘸鲜鸡鸡蛋。

3.将鱼片放入煎锅的底部,其中瘦油(60-70毫升)预先修整。从各个方面到米色棕色的温柔果皮。

4.在温和的火上烹饪。当切片变成金色时,将它们转入一个大型的平坦,并用配菜,新鲜蔬菜和面包放在桌子上。
在谷物的油炸红鱼与矿泉水
要执行第二个选项,您需要一组产品。这将:
- 红鱼牛排 - 600克;
- 1/2艺术。面粉(等级额外);
- 生鸡蛋 - 2个电脑。 (如果小,那么3);
- 矿物强水 - 3-4汤匙。 l .;
- 莱姆和盐汁 - 味道;
- 橄榄油(精益选项) - 你需要多少。
如果在冻结中的鱼类 - 如何解冻解冻?
冷冻牛排可以用不同的方式清洁。通常它在一碗冷水中降低,以这种形式留下20-30分钟,冰时间离开。
此外,鱼类简单地布置在工作台上并留在它直到它在室温下除霜。在冬天,它需要40到50分钟,并且在夏天 - 相当足够15-20分钟。
此外,牛排冲洗,用纸巾或毛巾的水分擦拭,并放在板上。鱼被切割成,碎片的大小取决于您选择的人,但它可能不超过5-6厘米。
- 三文鱼Truncue盐,胡椒,浇水莱姆汁和腌制十五分钟(你可以持有,但在冰箱里)。然后用鸡蛋和矿泉水的鞭打混合物拿起每件作品,然后在面粉中。
- 将切片从OppOnna Pan和散布到Ruddy Craul的所有侧面。将产品拍摄在板上,给鱼以吸收多余的脂肪。用沙拉和面包用温暖或冷的形式提供菜肴。可选地,您可以添加配菜,例如米或泥。
在蛋黄酱的红色鱼片 - 乳酪勇气

对于第三个版本,将需要以下组件。即 -
- 红色鱼片 - 800克;
- 脂肪蛋黄酱 - 50毫升;
- 100克。面包面粉;
- 100克。预粉碎的奶酪;未加工的鸡蛋 - 2件。
- 大豆古典酱 - 1汤匙。 l .;
- 一点点烹饪;
- 橄榄油 - 约200毫升。
1.鲑鱼片冲洗,从湿度液滴中擦拭,铺设到电路板上,将值从3到5厘米切成厘米。将鱼移入碗里,浇水酱油,撒上盐和柠檬辣椒。搅拌这些产品并单独留下20-30分钟。
这时,固体奶酪在浅磨料玻璃板上瘀伤,将其与鲜鸡鸡蛋连接。还有蛋黄酱,捏盐,并均匀地剥离均匀性。
3.计算面粉中的腌制鱼片,蘸上澄清,在平底锅中转移,从所有侧面煮熟到红润外壳。
当碎片表面将获得米色棕色色调时,将它们转移在盘子上。
鱼在土豆施法者用脆皮地壳(视频)
我们为一个简单但非常鲜美的菜肴提供非常有趣的食谱。烹饪不花太多时间。
你也可以在酸奶霜中放出鱼
为此,在盐,胡椒和油炸物的两侧制作圆角,直到炽热的煎炸,直到准备好你的喜好。
对于酱汁,送碎洋葱和西红柿(在太阳下干燥)到煎锅,油炸,加入家用酸奶油和新鲜的绿色,通过定期搅拌来带来软沸腾。
我们附着,捏,将鱼片放入所产生的酱汁中并熄灭大约十分钟。为您的心脏服务,例如,用蔬菜切割,荞麦和面包。
结果,你得到另一个令人难以置信的美味和有用的菜肴。毫无疑问,谷物中的多汁和温柔的红鱼不会让任何人无动于衷,并且不寻常的香料会出现一次辛辣。 Bon Appetit!
如何炒红鱼是美味和多汁的?
许多业主最紧迫的问题之一是在家煎红鱼的问题。这个过程并不简单,因为许多鱼都是干燥无味的,而且因为在烹饪过程中,一些重要的时刻被忽视了。下一步详细信息您将熟悉专家的秘密在准备红色鱼类中,我们学习有趣和简单的食谱,当然,鱼类菜肴的益处和危害。
福利和伤害
红鱼应该是每个人的饮食,因为它被认为是非常有用的。它包含身体的重要脂肪,在代谢过程中起着很大的作用。这种海鲜在饮食中可以有助于加强心血管系统,预防各种炎症性疾病,甚至压力。
生物活性和有用的脂肪不是全部。红鱼还含有对体内有用的维生素,矿物质和氨基酸。此外,红鱼伟大的诉诸想要正常化消化的人。
使用的禁忌症是非常小的,但其中一些仍然应该注意:
- 个人不耐受;
- 怀孕和哺乳;
- 胃溃疡;
- 倾向于膨胀。
烹饪特色
正确炒可口和多汁的红鱼, 有必要研究一些积分,肯定是在实践到许多女主人的实践。
- 为了获得多汁的肉,建议在小火上炒鱼,然后直到烤箱准备就绪。因此,它将变得更加温柔和多汁。
- 最好准备腌鱼。用草药和香料浸渍的肉是用于在锅或烤箱中获得柔软和多汁的鱼片的优异溶液。
- 在体内,鱼很快被蔬菜吸收,因此蔬菜枕头的炸鱼牛排可以成为烹饪的理想解决方案。
在鱼类制备中也是一个非常重要的点是它制备的温度。如果您可以在中型热量上炒产品,那么在将来,有必要在不超过220度的温度下烘烤它。
食谱
所有红鱼的各种品种都是美味佳肴,以征服许多海鲜爱好者的心。接下来,考虑在家里制作红鱼的简单食谱,这对于创造节日或最常见的晚餐有用。
鲑鱼与蔬菜
作为成分应制备:
- 鲑鱼(理想使用圆角) - 1千克;
- 柠檬汁 - 2-4汤匙。勺子;
- 盐,胡椒和其他香料的鱼;
- 橄榄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 融化的黄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 西葫芦 - 半千克;
- 新鲜的绿色和石灰装饰菜肴。
逐步的配方看起来像这样。
- 鲑鱼应该是漂亮的洗涤和清洁,切成相等的碎片。通常,大约6-8件来自一公斤。这些碎片需要放在任何表面上,用新鲜的柠檬汁略微撒上它们。将鱼留在此形式约10-15分钟。
- 接下来,使用橄榄油,Salm应该略微煎炸两侧。炒三分钟。
- 然后在煎锅中的鲑鱼应该略带胡椒,盖上盖子,在减少的火灾上留下约10分钟。
- 在下一步,您需要烹制夏南瓜。为此,他们需要漂亮,切片薄。炸奶油油最好,但如果你愿意,你可以使用剩下的橄榄。西葫芦必须是盐渍,胡椒,并向他们添加地面香料。
- 一般来说,我们可以假设菜准备好了。为了精美地给予它,有必要将鱼放在西葫芦上,装饰所有与绿色植物的石灰。服务这道菜是最好的。您可以使用炸薯条或土豆泥。
在蜂蜜腌料中
考虑另一条在蜂蜜腌料中制作美味红鱼的食谱。 作为您需要采取的成分:
- 红色鱼牛排 - 4件;
- 酱油 - 2汤匙。勺子;
- 柠檬汁 - 2-4汤匙。勺子;
- 蜂蜜 - 2汤匙。勺子;
- 盐,辣椒和其他香料味道;
- 芝麻;
- 新鲜的香草。
接下来,您需要使用逐步的配方。
- 如果鱼是坚固的,那么它应该切成小牛排,以提前冲洗并从全部清洁。然后你需要烹饪腌料,你需要混合酱油,柠檬汁,蜂蜜,盐,辣椒和香料来味道(你可以使用现成的鱼类)。
- 鱼片的鱼应更厚于涂抹腌料,甚至将它们降低到其中。海洋鱼在半小时左右到20小时。产品标记越长,更明亮的是未来的味道。腌制后,鱼可以撒上芝麻。
- 然后腌制的鱼牛排从两侧需要一点点油炸,以便它们略微扭曲,之后应放在烤盘上,用油润滑。提前预热至200度烤箱。烘烤鱼应该是15分钟。有时如果牛排很大,可能需要更多的时间。
此外,半烤牛排可以包裹在箔中,只有这样才会将它们放入烤箱中。这没有基本差异。这种鱼类伴有宜人的辛辣和甜味的味道,可以随各种侧面服务。它可能是煮熟的野餐,烤土豆,甚至面食。
洋葱和胡萝卜
以下产品是成分所需的:
- 粉红色三文鱼 - 0.5千克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个电脑。
- 酸奶油 - 200克(奶油可用于20%脂肪);
- 植物油;
- 盐,胡椒,香料味道。
烹饪过程是以下步骤。
- 泵应洗净,清洁骨骼并切割。碎片应呈1.5-2厘米的宽度。
- 胡萝卜和洋葱应该清洁。胡萝卜将失去,洋葱切成立方体或半环。
- 接下来,您应该用植物油加热煎锅并将泵放入其中,最好使皮肤下垂。鱼鱼应该大约4-5分钟。
- 然后,鱼的碎片应该被翻过来,并用弓穿着落后的胡萝卜,一切都很松散,盐和胡椒。
- 将鱼类和蔬菜放在大火上,然后我们反映它,我们倒在锅里酸奶油,用盖子覆盖一切。
- 我们准备10-15分钟,直到蔬菜变得柔软。在这个食谱蔬菜中非常重要,不要与鱼混合。因此,肉类将是味道和更多。
为这条鱼提供热。作为配菜,最好使用米饭的意大利煨饭。如果愿意烹饪酱鱼,最好制作奶油。
油炸社会
最后,考虑在煎锅中准备烤的社会的轻质配方, 您需要的:
- 书呆子 - 1件;
- 焙烧植物油;
- 面粉 - 100-150克;
- 盐,胡椒和其他香料味道。
Nerka应该冲洗并切成光滑的碎片。然后他们需要略微咯咯的鹅口疮,胡椒和切成面粉。在金色地壳的外观前6分钟到两边炒。如果碎片很大,可以将煎炸时间变为最大的时间。为了披露鱼的所有味道性质,它可以稍微撒上柠檬汁或在施用时撒上柠檬汁,用切片的新鲜柠檬装饰。
厨师的秘密
在家里炒一条美味的鱼,熟悉专业厨师的建议和秘密非常重要。
制备多汁炸鱼的主要秘诀几乎总是用柠檬腌或简单地使用柠檬而没有任何额外的香料。柠檬汁使鱼肉更柔软,并且还将所谓的鱼汁在它里面,这使得令人难忘的鱼的味道。
这样鱼都没有干燥,这是非常重要的,不要推动它,不要切成烤箱。因此,如果碎片碎片很小,油炸后烧烤的180度将足够。您可以随时赢得肉类赢,因此鱼类将保持多汁。节日晚餐的一个优秀的解决方案可以是煎锅上烤的红色鱼。
总结,我们可以说对制作红鱼的一些秘密和技术的知识不仅会准备美味的菜肴,而且也不会破坏这种海洋美味。
关于如何烹饪鲑鱼牛排,看下面的视频。
在煎锅的红色鱼
贵族鱼 - 精致的乐趣。多汁,融合红色的鱼与智能柠檬笔记是完全适合作为家庭晚宴的主菜。但在节日桌上,这样的菜将不那么流行。
- 家
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- 在煎锅的红色鱼
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成分和如何烹饪

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烹饪时间:1小时15分钟
渐进烹饪
步骤1:

准备腌料。为此,在舒适的菜肴中,有必要将橄榄油和胡椒混合在味道上。
第2步:

大蒜凝块清洁并粉碎刀的平坦一侧。它不再磨蒜,因为只需要芳香石油。将柠檬汁添加到Marinada。柠檬应该通过Sietechko挤进腌料中。这保证将他从柠檬骨骼和不必要的肉体中拯救他。
第3步:

鱼必须用纸巾预热和干燥。落入部分件。鱼从各个方面润滑由此产生的腌料(方便制作烹饪刷),拧紧食物胶片并送到冰箱腌制待腌制。为了烹饪这道菜,我选择了鲑鱼。
第四步:

一小时后,高火的干煎锅热量,然后火到中间涌出,在一侧铺设鱼四分钟。
第5步:

将鱼片转到另一侧,另外四分钟。盖子不覆盖。通常,烘焙时间取决于许多因素。专注于鱼类可用性的视觉迹象:纸浆的颜色和鲁迪地壳的外观。在服用之前炒鱼。发热。
你可以以这种方式结婚和油炸鲑鱼家族的任何红色鱼:鲑鱼,鳟鱼,社会,粉红色的鲑鱼,一个孩子或ketu。所以像鲑鱼一样 - 本身是一种非常油腻的红鱼等级,切割概率并几乎燃烧到零。煎炸后的鲑鱼将是多汁和温柔的。例如,难以破坏。例如,通过更干燥的驼背,值得更加细心,不断监控烹饪过程,以避免切割肉。泵更好地不在干煎锅上炒,但在模糊的向日葵油上。无论如何,无论你选择的红色鱼类如何,这里最重要的事情都不是为了保持贵鱼太久了肉不会干燥。幸运的是,红色鱼正准备足够快。我用柠檬片挤了三文鱼。作为一道碟,有一块新鲜蔬菜的沙拉,橄榄油。如果需要制作更多的水槽,你可以提供土豆土豆泥,煮米饭(黑色或糙米会特别好)或一滴橄榄油和干橄榄草本(牛至,迷迭香和罗勒)的蒸粗奶粉。优秀的胃口!
在一粒五谷的红色鱼在煎锅 - 4食谱中
我们都知道鱼对身体带来了很大的益处,并没有伤害了这个数字,因此这些菜肴占据了我们桌子上的应有良好的地方。考虑所有海洋礼物的轻型和美味菜肴的食谱 - 这是谷物中的红鱼。
这是一个虚幻,香气,味道,最重要的是 - 15分钟,鱼准备好了。毫无疑问,甚至是最苛刻的美食家可以获得低脂肉。
为了执行食谱,红鱼的鱼片或牛排是合适的,主要的是没有芥末。例如,您可以采取一个厚度的三文鱼圆角。均匀地准备一道菜,所以不会有生或浮肿。这样的奇迹可以作为第二个主要或小吃。侧盘是合适的,具体取决于个人偏好。享受!
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在一个简单的五谷的煎锅油煎的红色鱼
首先,我们在列表中准备产品(第一个选项)。这将:
- 鲑鱼牛排 - 4件;
- 鸡高类 - 2件;
- 砍犹太盐;白面粉(筛选) - 3汤匙。 l .;
- 瘦油(必然精炼) - 将会有多少。
所以,继续。
1.鲑鱼牛排除霜,铺设在板上,切割厚度为2-3厘米的条带。
2.将它们分开,捏,爬进面粉,蘸鲜鸡鸡蛋。
3.将鱼片放入煎锅的底部,其中瘦油(60-70毫升)预先修整。从各个方面到米色棕色的温柔果皮。
4.在温和的火上烹饪。当切片变成金色时,将它们转入一个大型的平坦,并用配菜,新鲜蔬菜和面包放在桌子上。
在谷物的油炸红鱼与矿泉水
要执行第二个选项,您需要一组产品。这将:
- 红鱼牛排 - 600克;
- 1/2艺术。面粉(等级额外);
- 生鸡蛋 - 2个电脑。 (如果小,那么3);
- 矿物强水 - 3-4汤匙。 l .;
- 莱姆和盐汁 - 味道;
- 橄榄油(精益选项) - 你需要多少。
如果在冻结中的鱼类 - 如何解冻解冻?
冷冻牛排可以用不同的方式清洁。通常它在一碗冷水中降低,以这种形式留下20-30分钟,冰时间离开。
http://www.youtube.com/watch?v=u44pmvij7ci。
此外,鱼类简单地布置在工作台上并留在它直到它在室温下除霜。在冬天,它需要40到50分钟,并且在夏天 - 相当足够15-20分钟。
此外,牛排冲洗,用纸巾或毛巾的水分擦拭,并放在板上。鱼被切割成,碎片的大小取决于您选择的人,但它可能不超过5-6厘米。
进一步准备。
- 三文鱼Truncue盐,胡椒,浇水莱姆汁和腌制十五分钟(你可以持有,但在冰箱里)。然后用鸡蛋和矿泉水的鞭打混合物拿起每件作品,然后在面粉中。
- 将切片从OppOnna Pan和散布到Ruddy Craul的所有侧面。将产品拍摄在板上,给鱼以吸收多余的脂肪。用沙拉和面包用温暖或冷的形式提供菜肴。可选地,您可以添加配菜,例如米或泥。
在蛋黄酱的红色鱼片 - 乳酪勇气
对于第三个版本,将需要以下组件。即 -
- 红色鱼片 - 800克;
- 脂肪蛋黄酱 - 50毫升;
- 100克。面包面粉;
- 100克。预粉碎的奶酪;未加工的鸡蛋 - 2件。
- 大豆古典酱 - 1汤匙。 l .;
- 一点点烹饪;
- 橄榄油 - 约200毫升。
准备。
1.鲑鱼片冲洗,从湿度液滴中擦拭,铺设到电路板上,将值从3到5厘米切成厘米。将鱼移入碗里,浇水酱油,撒上盐和柠檬辣椒。搅拌这些产品并单独留下20-30分钟。
这时,固体奶酪在浅磨料玻璃板上瘀伤,将其与鲜鸡鸡蛋连接。还有蛋黄酱,捏盐,并均匀地剥离均匀性。
3.计算面粉中的腌制鱼片,蘸上澄清,在平底锅中转移,从所有侧面煮熟到红润外壳。
当碎片表面将获得米色棕色色调时,将它们转移在盘子上。
鱼在土豆施法者用脆皮地壳(视频)
我们为一个简单但非常鲜美的菜肴提供非常有趣的食谱。烹饪不花太多时间。
你也可以在酸奶霜中放出鱼
为此,在盐,胡椒和油炸物的两侧制作圆角,直到炽热的煎炸,直到准备好你的喜好。
对于酱汁,送碎洋葱和西红柿(在太阳下干燥)到煎锅,油炸,加入家用酸奶油和新鲜的绿色,通过定期搅拌来带来软沸腾。
我们附着,捏,将鱼片放入所产生的酱汁中并熄灭大约十分钟。为您的心脏服务,例如,用蔬菜切割,荞麦和面包。
结果,你得到另一个令人难以置信的美味和有用的菜肴。毫无疑问,谷物中的多汁和温柔的红鱼不会让任何人无动于衷,并且不寻常的香料会出现一次辛辣。 Bon Appetit!
来源: https://miruspehinfo.ru/recept/ryba/krasnaya-ryba-v-klyare.html。
在油煎的红色鱼
什么是红鱼和哪种类型的鱼用它做什么?也许有人不知道,但红鱼被称为鲟鱼家族的整个鱼(鲑鱼)。什么样的鱼包括:鳟鱼,三文鱼,鲑鱼,粉红色的鲑鱼,社会,鲸鱼等。
他们获得了这样的名字,因为他们的肉有各种各样的红色。所以,大多数人问你是否可以炒红鱼,怎么炒红鱼?!毕竟,红色鱼可以很容易地被宠坏,例如,放弃和肉会干燥。
当然会被冒犯,因为鱼本身非常肥胖。
当然,大多数人在烤箱中接受红鱼烘烤或烤,煮或祷告。但绝对正常,甚至可以在煎锅中撒上这样的鱼。
- 如何炒红鱼。一切都很简单,鱼是主要的东西不收获,否则肉会干燥。清洁,用碎片冲洗并切割鱼,厚2厘米。
- 鱼略微撒上各方,鼠尾草,鼠尾草和盐。将煎锅,倒橄榄油划分,将鱼和炒在5-7分钟的中等热量到鲁迪地壳。
- 准备就绪前2-3分钟,减少火,用盖子盖上煎锅。将鱼放在盘上,用柠檬汁溅起。
与蔬菜的煎红色鱼
对于这个食谱,你将学习如何烹饪炒红鱼。用牛排做饭,鱼的味道很细腻。在几分钟内准备红色鱼。我建议准备一个土豆酱或煮纯回到这个食谱。
原料:
- 红鱼肉 - 1kg(戈尔多/鳟鱼等)
- 洋葱 - 250克。
- 胡萝卜 - 200克。
- 鸡蛋 - 2pcs。
- 面包屑
- 胡椒和溶胶。
烹饪炒红鱼
鱼切成牛排2厘米厚,吃盐和胡椒。让我们拿起30分钟。在磨砂机,篦胡萝卜和切碎的洋葱。炒胡萝卜和弓。将每块红色鱼机送入鞭打鸡蛋并切成面包屑。它是一个加热的煎锅,用黄油铺设牛排和5-7分钟的牛排。
用油炸胡萝卜和洋葱派遣牛排作为装饰。
( 1评估,平均 5的 5 )
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在煎锅中的红色鱼:烹饪秘密和食谱
非常美味,有用且相对便宜的美味 - 红鱼。在一个平底锅中,准备好像似乎是那么难。与此同时,将保留其所有素质和有益特性。但是你需要了解一些细微差别,而不是破坏这个产品。把它拿到这个并进一步谈谈。
关于技术
在锅中捏红鱼之前,有必要适当地准备。这个阶段取决于您购买的产品:新鲜或冻结。
Merzlu Fish需要除霜地解冻。这是一个理想的选择将是冰箱。在其中,产品将逐步排出而不会损失有用的性质。这些目的的微波或水不适合,因为它们可以破坏鱼类。经过这些方式,它会变得干燥和松散,会失去细腻的结构。
当鱼准备好时,必须加工:从鳞片的遗体,洗涤和干燥。如果未购买现成的牛排,则必须在圆角或部分件上分开。
让锅里的红鱼很美味,我们建议遵循此类建议:
- 在低温下烹饪更好。因此,在煎锅下方,必须包括不包括更高的平均功率。与此同时,建议鱼带来,直到该领域在烤箱中,如何出现Ruddy Crust如何出现。这将允许保存产品。
- 最大制备温度 - + 240°C.为了保持产品中的营养素,重要的是遵循这种细微差别。
- 腌制是制作美味菜的主要条件之一。对于这些目的,使用香料和柠檬汁。如果你在腌料中握住鱼30-60分钟,它将更快地准备,而且它变得更加多汁和柔软。
- 从季节性蔬菜中准备鲑鱼或三文鱼。他们强调了鱼类的特色甜味。是的,这道菜的盘子会更快。
现在,当我们知道所有秘密和微妙之处时,您可以开始在煎锅中准备红色鱼。
对于工作,我们需要大约半千克的红鱼,柠檬,大蒜,盐,黑胡椒(地面),糖和植物油的一半果汁。
鱼需要分成部分切片并在室温下腌制30-60分钟。对于Marinada,您需要混合所有成分,掌握产品。粉碎在董事会2-3丁香大蒜并加入鱼。倒入你最喜欢的植物油,再次漂亮,但轻轻地混合。
当鱼醒来时,用少量植物油加热锅并将产品炒。重要提示:冷煎锅不能是一条鱼,否则它伸到底部并在烹饪过程中崩溃。
炒牛排或圆角需要是一个金色的地壳。每侧约5分钟。这对于完全准备的鱼来说是足够的。
首先有一个选择在面粉中切鱼,然后炸她。它有权存在,但同时产品会出现一些稍微的味道。为了解决你,以某种方式更容易接受哪种红色鱼食谱(在煎锅中)。
烤锅
如果您在家里有这家厨房用具,那只是一个不要在它上烹饪红鱼的罪。烤架煎锅不仅提供了成品盘的开胃条。它完美持有指定的温度,这使您不能通过缩小产品。
拿4鲑鱼牛排,加入2汤匙酱油,尽可能多地橄榄油,柠檬野汁,盐和黑胡椒品尝。给半小时和小时。
在那之后,将鱼放在温暖的煎锅上,在4-5分钟的每一边煎炸。如果你愿意,你可以将鱼翻转两次,以在其表面上形成不仅仅是条带,而且是一个开胃网格。但烹饪时间不会增加太多。否则,鱼可以干燥。
用蔬菜或米饭装配准备好的盘。在饲料撒上柠檬汁或准备柑橘酱之前。
结论
现在你知道在煎锅中有多快干地准备红鱼。这将使您不会破坏如此温和,有用和廉价的产品。从您家的那种餐厅欣喜若狂,因为他们与餐厅没有不同。
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如何炒红鱼
海美食的崇拜者始终寻找美味的菜,但所有巧妙的人都可以自行准备。要做到这一点,你需要知道如何快速炒红鱼,快乐美味 - 在家你可以烹饪食物比餐厅更糟糕。这种昂贵的产品需要正确准备,以免破坏精英的真实味道和非常有用的海鲜!
如何准备红鱼
因此,任何类型的红鱼都很美味,不称赞,你需要了解她的烹饪规则:
- 在低温下最好地准备红色品种,以便肉可以屈服和美味。最好的选择是将其煎炸到煎锅中,然后在烤箱中烹饪。地壳将是一个烤和红润,但不会被推动。
- 也影响马林鱼类菜肴的味道。如果在几小时或几分钟(取决于产品的类型和各种),请在香料和柠檬中拾起三文鱼或三文鱼,烹饪会更容易。鱼牛排会更快地制作更快,甚至在油炸后会多汁和双重芬芳。
- 红鱼烹饪的最佳温度不应超过240度。如果你想从它不仅从精致的味道中得到,而且也有益,那么你必须注意这样的时刻。
- 红色鱼中固有的甜味味道,你需要用新鲜的季节性蔬菜稀释。在蔬菜枕上烹饪多汁的牛排,你尽可能享用佳肴。是的,在英联邦与植物品种,鱼更好地吸收。
- 根据大小的不同,精英鱼的烹饪时间。如果它完全煎炸,那么有必要用盖子覆盖煎锅,只能在油炸的末端。牛排比较得更快。
炒三文鱼,可口鱼的食谱在蔬菜枕头上
在锅中烹饪鲑鱼并不难,但它的味道甚至会征服最具坚不可摧的堡垒。在这个版本中,鱼会在节日桌上的各种菜肴中完美地适应!如果你喜欢一条红鱼,你不应该仅限于一个三文鱼,你也可以炒粉红色的鲑鱼或鳟鱼。
原料
- 鲑鱼片 - 1公斤;
- 柠檬汁 - 2汤匙。
- 盐,黑胡椒 - 味道;
- 橄榄油 - 8汤匙;
- 奶油油 - 6汤匙;
- 西葫芦 - 0.5千克;
- 植物油 - 4汤匙;
- 辣干草 - 1汤匙;
- 欧芹绿色 - 5-6枝;
- 莱姆切片 - 用于装饰。
多么美味的油炸鲑鱼与蔬菜在家里
- 新鲜的鲑鱼切成8个光滑的碎片。将它们传播在切菜板上并撒上柠檬汁。然后味道,盐和胡椒,并以这种形式留下烟灰10分钟。
- 橄榄油和4汤匙。奶油油在高纸板上的煎锅中热身。在中等火灾中,海鲜两侧3-4分钟。
- 胡椒豌豆在切板碾碎刀子或解释砂浆。我得到了混合物。撒上鞋底鲑鱼。盖上煎锅并煮8分钟。切碎的切碎在方向上,没有从煎锅中移除。
- 西葫芦彻底清洗并切成薄薄的条带。剩下的黄油是温暖的,玉米西葫芦在其中3分钟。然后致敬,用香料撒上它们。适合蔬菜几分钟,并在盘子上分解。
- 在用植物油喂养西葫芦之前,并从上面铺设鲑鱼。
- 在每盘,躺在几件石灰上,美丽地放盘。 Petrushka在落在桌子之前精细倒了,撒上鱼。
如果你想要对待你的意识,请尽快解决。如何在煎锅上炒鲤鱼
在家里吃午餐时有多迅速和正确准备鱼红眼睛
- 自然排出鱼,漂洗。从秤上清洁每个尸体并取下内部。在轻微的盐溶液中洗涤红眼睛后。在炎热之前,干燥鱼。
- 将小麦粉放入深碗中并用一对盐捏和胡椒键连接。
- 把煎锅放火并倒了几个植物油勺子。油非常温暖。
- 沉淀在盐粉中的红色眼睑并送到锅中。富克海鲜两侧,直到金色颜色每侧2-3分钟。
炒强烈的热量,使其迅速震动并留在内部多汁。
- 在所有烤红发料理之后,折叠到平底锅或同一个煎锅中,并填充酸奶油。在煮沸后淤泥味道,煮熟6-7分钟。
- 然后将红色眼睑放在宽的盘子上,撒上一块切碎的葱。
作为配菜,您可以准备土豆或任何其他蔬菜泥。米饭或煮蔬菜也是合适的。
现在你知道如何在锅里煎炸任何善良和尺寸的红鱼,并在任何场合提交它!
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如何在煎锅中炒红鱼
海美食的崇拜者始终寻找美味的菜,但所有巧妙的人都可以自行准备。要做到这一点,你需要知道如何快速炒红鱼,快乐美味 - 在家你可以烹饪食物比餐厅更糟糕。这种昂贵的产品需要正确准备,以免破坏精英的真实味道和非常有用的海鲜!
红色鱼牛排在备用食谱
使用红鱼寻找食谱?所以,买了一个粉红色,鼻子,鳟鱼或三文鱼。建议使用营养师的优秀有用产品来使用小而旧的,用于预防许多疾病。
如何在煎锅中烹饪红鱼牛排?是的,仍然是为了把家和客人送到桌子上没有羞耻?像全体巧妙一样,这很容易。但它是必要的:良好的鱼,略微关注和创造性的任务方法。
基本规则
即使是初学者烹饪也明白,最好的鱼是不受冻结的人。不幸的是,几乎是“整个红捕捉”,在冷却的形式上呈现在架子上,仍然冻结。因此,主要是要找到这样的产品,只有一旦幸存下来的“冰河时期”,因为多次渔民只是危险。它看起来怀疑苍白,褶皱覆盖着淡黄色或深色条纹。
通过相同的功能,您可以定义冷冻鱼牛排。因此,获取半成品产品也表现出仔细,使菜是美味的,多汁和营养丰富。
主页选择鱼,切割胴体的中间部分,厚度为一半,棕榈尺寸,或少少。在冷水下冲洗,用餐巾干燥。
现在它仍然只是撒上牛排,用柠檬汁,面包屑坍塌。为方便起见,您可以使用通常的玻璃纸包。
快速,用预热的油铺平盘上的鱼。首先,火必须相当强烈,一旦形成外壳,就必须转过来。然后在另一边煎炸。不要扭曲鱼,不断转动它, - 损坏金色的地壳,牛排不会是多汁的。
炒多少钱?这道菜的准备就取决于各种鱼类,所以如果选择透明汁,那么按照一块叉或刀推动一件,如果选择透明汁 - 你可以申请到桌子上。不要盖住盖子!想避免泼油吗?用漏勺覆盖煎锅,底部向上。平均而言,中尺寸牛排和厚度的每个侧面均为3-4分钟。
想想,我们忘了盐?不,事实是,鱼更好地在锅里脱落,所以它会保持果汁,即,它将是多汁和温柔的。
厨师专业人士有一个谜 - 所以鱼没有被烧伤,它们在一开始就倒入煮沸的锅中的煮沸的油。
现在你知道如何在煎锅,经典,基本食谱中炒一条红鱼牛排。它将有机会发明自己的选择,尝试。试验各种成分。但是,还有另一个重要的微妙性,我们习惯于那些准备在平板上花费更多时间的人。
魔术电力腌料
鲑鱼家族的所有代表都有一个相当密集的一致性,因此专业人士在锅内或烤箱中烹饪前建议产妇红鱼。此外,此程序允许您丰富,使海鲜的味道复杂化,并且通过不可接受的操作,您已经在不同的精炼配方上准备了一个完全不同的Kushan。
如何拿起一条红鱼牛排?该过程并不复杂,但要求严格遵守某些规则。鱼产品是细腻的,腌料含有酸,因此不可能使用金属菜肴。最好的选择是玻璃沙拉碗或碗。
鱼片较薄,摩托的时间越少。减少腌料中的产品,风险将其转化为“抹布”,这损失了弹性和颜色。
因此,一个漂亮的10-15分钟,以便红鱼是巫婆和获得额外的味道色调。
作为不同食谱的磨坊,柠檬汁,番茄酱或新鲜的西红柿,切片切片,白色干葡萄酒,植物油,酸奶油,蛋黄酱。如果腌料中的酸不喜欢,你可以添加一些糖。
以4份切片的速率为经典腌料的配方:单柠檬汁,白色或黑色林辣椒。所得物质中的鱼在凉爽的地方留下15-20分钟。我需要恐慌或清晰才能炒红鱼吗?所有人都会和味道。 Clar特别简单,空气,如果它捏在矿泉水上的气体。
一个简单的搅拌器的食谱:1个鸡蛋,节拍,加入小香料(胡椒,干罗勒,迷迭香),盐味,矿物胴体,4-5个小麦面粉汤匙。将混合物用富含氧气的楔形搅拌。牛排,在沉浸在澄清之前,你可以欺骗酸奶油,它会使它们变得异常多汁,温柔。
最高烹饪飞行员
麻木吓坏了粉红色的鲑鱼,甚至更有,社会或鳟鱼是一个不羞于打开宴会菜单的菜。并且有相当复杂的食谱,精致,更昂贵的时间和成本。但值得尝试。红鱼烹饪食谱在杏仁酱用复杂的配菜,经过专业的味道,厨师,营养学家和恋人批准吃美味。
2份份量:2条鱼牛排,黄油70克,一茶匙白甘胡椒,一点面粉和盐。
牛排,摩擦辣椒,倒在面粉上并用融化的黄油铺设在锅里,坐在两侧煎炸期间。然后,在盖子下撒上煎锅,薄弱的火焰萎缩5-6分钟。
我们会照顾酱:在平底锅中,我们会种植油,我们会加少数陆地杏仁,我们会挤出一半的柠檬汁,盐。花白胡椒品尝。这种质量变厚在缓慢的热量上,几分钟结束前,欧芹的精细切碎的绿叶,莳萝刺绣。
装饰:土豆,在四分之一的碎片,胡萝卜立方体,花椰菜和西兰花煮沸。用牛排移动并放在盘子上。从上面倒酱,用橄榄,新鲜的绿叶和柠檬片装饰。它看起来非常漂亮,味道令人难以置信!对待自己的烹饪杰作!
在烤箱上的鱼的精彩食谱。
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在煎锅的烹调堆
红鱼需要最少的热处理,所以你可以简单地炒鲑鱼牛排,鳟鱼,在煎锅里几分钟的鲑鱼。但是你可以在香料酱下做饭。
在煎锅上切片圆角双床,每侧3-4分钟,将酱汁倒在火上并在火上握住10-15分钟。对于辛辣酱的制备,您需要将搅拌器混合为100克。柠檬汁,50克。白色干葡萄酒,4瓣大蒜,1汤匙。一勺第戎芥末,0.5小时。
地面黑胡椒,香菜种子,鼠尾草和茴香,1小时。盐和3汤匙。植物油勺子(比橄榄更好)。
你可以炒红鱼,比如用刺山钻。为此,您需要从所有侧面欺骗植物油,盐和胡椒的碎片,并在强大的热量上炒3分钟。翻身,倒几汤匙的刺山柑,然后制作鱼,直到准备好几分钟。
在烤箱里烹饪红鱼
油炸鱼导致损失各种有用的品质,因此在烤箱中烹饪红鱼会更好,更有用更有用。经典且非常简单的食谱 - 在奶油中烤它,在这种情况下,您需要拿牛排或鱼片,最好是三文鱼。切片鱼被堆叠成烘烤,腌制,它们会粘在油腻的霜中,使鱼完全覆盖。在出现鲁迪地壳之前烘烤。在归档红色鱼子酱时,特别别致被认为是装饰鱼。
您可以在希腊风格烹饪烤箱中的任何红色鱼
它需要8个部分从1千克圆角获得,需要用来自各个侧面的植物油润滑并渗入深耐热形式。
现在,在红色鱼顶上,你需要铺设一半的红色灯泡,切成一根清晰的杯子,用4个西红柿切成杯子,100克播种的羊皮,有点橄榄和扎在罗勒宣传叶上。
它仍然可以将柠檬汁倒入烧杯,并在加热至180度烤箱中烘烤,直到准备。通常它不超过30分钟。
焊接红色鱼
如果你没有挑选一条红鱼,那么又好烹饪红鱼,在三明治和沙拉中进一步使用吗?这是烹饪红鱼的最经典和广泛的选择。您不仅可以种植新鲜或冷却的鱼,还可以脱毛(在室温下,不在水中),以及任何种类的种子,三文鱼,鳟鱼,粉红色。在1公斤的红鱼,传统上需要3汤匙。盐匙和2汤匙。糖汤匙。
将鱼洗涤,切成部分件并通过纸巾干燥,之后可以从中移除大骨骼,或者只是切断骨内圆角。你可以像他们一样留下碎片。然后你需要用各方面用盐和糖的混合物抓住鱼,放入玻璃或搪瓷盘,用板上的顶部盖子并放置货物。
现在,带红色鱼的菜肴放在冰箱的下架子上一天,之后它可以用于食物。
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如何在煎锅中炒三文鱼 - 6美味的红鱼食谱
我今天的三文鱼故事的女主角,在煎锅里炒。我们习惯于通常在烤箱里骑行和烹饪。但对我来说,履行的缓和速度发挥着重要作用,因此我提出了一种脆皮地壳的炸鱼食谱,迅速准备。
最简单,最实惠的选择是煎在奶油油上,切入面粉。它将应对任何,甚至在烹饪女主人中都没有复杂。在我的每位食谱中,您会发现一种亮点。我们将在各种酱汁中制作一条红鱼 - 奶油,酸奶油,在谷物和原始面包中的小说。
我警告你 - 你必须用酱汁坐下,虽然它不久,我保证。在这个食谱中,鱼类,本身美味,还要酱 - 特别注意。试图做,当然记得 - 酱汁将适合任何鱼,不仅适用于鲑鱼。也许和肉类,他们的经历。
它会采取:
- 三文鱼,圆角 - 450 GR。
- 面包破碎机 - Paul Gracana。
- 橄榄油 - 2小时。勺子。
- 奶油油,盐渍 - 1.5汤匙。勺子。
- 大蒜 - 3颗牙齿。
- Shalot Bow - 1小。
- Sage - 2 TBSP。勺子切成薄片。
- 干白葡萄酒 - 1/4杯。
- 浓缩牛奶,没有糖,低脂 - 3/4杯。
- 盐和黑胡椒 - 1/4小时。勺子。
- 第戎芥末 - 1.5 TBSP。勺子。
如何炒鲑鱼:
- 在圆角上的单独鲑鱼。吮吸并撒上胡椒。在煎锅中听到油,将鱼片从两侧煎炸到一个金色的地壳。大约需要5-6分钟。确保圆角准备好,即侧面和不透明,烤。将烤内圆圈放在盘子上。
- 在一个小的平底锅里,他加热1大量的黄油(火很小)。两根大蒜跳过压力,放入油中。大约半分钟,大蒜将变得透明。然后加上面包屑并混合良好。 1-2分钟后,从火中取出。
- 我们将制作酱汁:在锅中,鲑鱼油炸物,把剩余的油(汤匙楼层)放入,加入一块切碎的小葱,大蒜丁香,鼠尾草。搅拌,经过几分钟后,倒白葡萄酒。
- 当酱汁崩溃并体积略小时,加入浓缩牛奶和第戎芥末(你找不到芥末 - 我们放置平常,而不是一个浓缩的非薪水牛奶,它被允许采取奶油。搅拌,加入盐和胡椒。不断搅拌,等到酱汁变稠(1-2分钟)。从火中取出。如果芥末不够,请尝试品味,然后添加。
炒鲑鱼准备好了,我希望,你会说谢谢。将鱼放在部分板上,撒上面盆上的面包屑。你可以为土豆,米饭和蔬菜沙拉提供服务。快菜,同意和美味。
[ok]在食盒中的食谱鲑鱼:
三文鱼菜谱配方。[/ OK]
炒鲑鱼 - 酱油的美味食谱
食谱来自日本,在酱油中有高贵的三文鱼。顺便说一下,在韩国,蜂蜜被添加到配方中,然后获得蜂蜜和酱油中的鱼。传统上配米饭。
拿:
- 红鱼 - 300克。
- 酱 - 3大勺子。
- 糖 - 2汤匙。
- 向日葵油是一把勺子。
- 甜白葡萄酒 - 勺子。
如何炒鲑鱼:
- 最初,必须喂食七个。将牛排降低到热油中,从两侧根。
- 从燃烧器中取出,加一杯热水。然后轻轻地抓住它。
- 将酱汁倒入锅里,葡萄酒,倒糖并返回火灾。加油可以提前混合。
- 在一方面找到,翻转并继续烹饪,直到糖溶解。
如何在面包屑中炒牛排鲑鱼
在锅中非常广泛的三文鱼制备食谱。菜肴的味道取决于您选择的面包。面包纤维,饼干和人类有几种基本类型。恐慌是保存美味鱼汁的好方法,在鱼片内养成美味的鱼汁,并造成芬芳的脆皮地壳,是整个地球的最喜欢的美食。
面料被各种香料互补,使得菜更加味道和香。通过添加各种类型的调味料,您可以向菜肴发出,为普通产品增添独特的风味。这也适用于炸鱼。想学习如何在面包屑中炒鱼,采取简单的基本配方。
拿:
- 红色鱼牛排 - 2个电脑。 (或准备部分圆角)。
- 半汁柠檬(酱油) - 4汤匙。湖
- 甘蔗 - 0.5眼镜。
- 盐味。
- 鱼类的调味料 - 品尝。
- 油煎炸。
怎么做菜:
- 从食物的准备开始。在运行水下洗净牛排,用纸巾干燥。
- 制作一个腌料 - 生病从柠檬的一半中汁液,从两侧润滑牛排,留在盘子上15-20分钟,以便鱼有点抓住柠檬。不要喜欢柠檬鱼,更换酱油。
- 虽然鲑鱼是标记的,准备面包纤维化:用调味料和盐混合破碎机。调味料任何完成,现在在商店的一套伟大的套装中销售。您可以添加您最喜爱的草药,如百里香,莳萝和罗勒的干绿叶。黑色林辣椒是合适的。选择调整完全取决于偏好。
- 预先磨碎的煎锅,倒油。精心切割成面包牛排,将其放在锅中,每侧烤8-10分钟。
鲑鱼搭配马铃薯土豆泥和炖蔬菜。
作为面包纤维的基础,您不仅可以面包屑,面粉和人类是合适的。烹饪的原则也是如此。
鲑鱼排,烤在煎锅里
清晰和清晰的清晰度将提高贵族鱼的味道。今天,我建议做出不简单,奶酪坎特。
继续下列:
- 鸡蛋 - 一对碎片。
- 面粉 - 半勺子。
- 奶酪 - 120 gr。
- 盐。
逐步烹饪:
- 将鱼重新分解在部分件上并启动拾取器。任何调味料都会去美味的腌料。污染圆角并留下10分钟。
- 虽然半饮用,用鸡蛋和盐将面粉连接。拿搅拌机。
- 奶酪放入一个小碎屑中,加入混合物并再次搅拌。
- 取消面糊的圆角,烤成红霉的奶酪外壳。
鲑鱼炒奶油酱
红鱼,炖奶油,出现异常温柔和令人愉快的味道。想要多样化酱汁 - 添加大蒜。
需要:
- 鱼片 - 300克。
- 奶油 - 200毫升。
- 奶酪 - 50克。
- 面粉是一把大勺子。
- 柠檬 - ½部分。
- 瘦油 - 3个勺子。
- 罗勒,林椒,majora,盐。
炒三文鱼:
- 准备部分切片,撒上柠檬,然后在冰箱中删除一四分之一小时。
- 混合在一个奶油碗用香料和面粉。看奶酪,发送。在认真搅拌下,打破肿块。
- 将油在锅中加热,在每侧铺设牛排和炒3分钟。
- 倒入奶油酱,然后熄灭最小的火,再熄灭5分钟。
在煎锅的三文鱼用酸性稀奶油调味汁
抽样是一种令人难以置信的美味鱼,但完全揭示了它的味道将有助于酱汁。这道菜的秘密恰好在酸奶油。烹饪加油不会花费很多时间和力量,但它将成为蛋糕上最美妙的鱼的樱桃。
它会采取:
- 三文鱼圆角 - 500克。
- ½柠檬汁。
- 酸奶油 - 150 gr。
- 胡椒是黑色的地面,盐 - 品尝。
- 大蒜 - 3颗牙齿。
- 蛋黄酱 - 2汤匙。湖
- 罗勒 - 1茶匙。
逐步准备配方:
- 第一个油炸鲑鱼。在运行的水和干纸巾下洗涤圆角。将填充物分在部分件上。
- 准备腌料:从半柠檬,林皮和盐中抚摸果汁的混合物。
- 将填充物留到奇迹10分钟。然后在每侧的分裂平面上炒5-7分钟。
- 虽然三文鱼被标记,用大蒜准备酸性霜酱。在一个深碗里,混合酸奶油和蛋黄酱。通过压力机跳过大蒜,加入酸性稀释剂混合物。 Sunng洗涤,胡椒,加罗勒并搅拌均匀。发现一个新鲜的罗勒 - 用刀片切碎刀子。加油的尊严是完美的任何其他鱼。
- 我们在盘子上放下一块炒鲑鱼并浇水酱汁。花椰菜和西兰花烤到菜。
煎锅中的烤三文鱼是一个令人难以置信的美味菜,拿食物。与此同时,从精彩厨师中看到视频提示。与爱Galina Nekrasova。
来源: https://galinanekrasova.ru/semga-zharenaya-na-skovorode.html.
如何炒红鱼 - 女性的秘密
很多人都知道如何在烤架上炸肉和鸟,但鱼试过几个。在这篇文章中,我们会告诉你如何在格栅上炒红鱼,无论是粉红色的三文鱼,鳟鱼,三文鱼还是三文鱼。
去野餐,但你想尝试新的东西,非常好吃吗?
准备而不是在网格上的传统肉串红鱼。
对于这道菜,粉红色的鲑鱼或鳟鱼是完美的。
Gorbosha可以完全准备,鳟鱼,切割开胃牛排。
这种美味的食谱非常简单,准备不会花太多时间。
如何在煤炭上的格栅炒红鱼?
关于红鱼的好处。
这种美味的脂肪的价值。它含有Omega-3和Omega-6酸。
这些酸是什么用:
- 保留青年;
- 增强免疫力;
- 压力压力,胆固醇水平;
- 加强船舶的墙壁。
如果我们与肉类进行比较,鱼kebab更容易消化,进食后不会产生重心的感觉。
Gorbowa或鳟鱼不仅是膳食产品,而且是所有维生素和氨基酸的来源。难怪医生建议这个产品是孕妇。
最近的研究证实,使用红鱼类降低了太阳能灼伤的风险。
为了保持鱼类美味的所有效用,最好为夫妻烹饪,在烤箱中烘烤或在烤架上烤。
我们将在格栅上准备鱼牛排。
鱼类准备利润
鱼种的选择取决于味道偏好。
谁喜欢更多汁的肉体,选择鳟鱼。
对于饮食食品的粉丝,瞳孔是合适的。
对于那些喜欢肉食者的人,鲑鱼或三文鱼的选择。
红色鱼肉非常温和,所以对于分离你需要锋利的刀。
如果我们完全决定烹饪鱼胴体,那么两侧都会产生一些小切口,所以它会更好地爆发。
不要忘记从头卸下鳃。它们含有有害物质并具有令人不快的味道。
烹饪:
- 有必要在自来水中冲洗鲜鱼,洗掉粘液。(为了不要浪费时间的鱼类,您可以购买已经购买和清理秤)
- 购买大盐,使其更容易清理鳞片的皮肤。然后胴体包装,取出翅片,尾巴,切断头部。
- 当一切都准备好时,在尸体内漂洗。
- 必须将净化的鱼切成牛排。
- 碎片不应该更厚5厘米,以更好地priteigrate。
- 现在将牛排浸入Marinade 1 - 2小时。
冷冻泵更好地将其立即放入腌料中。
腌鱼
对于鱼串的腌料,使用各种香料,调味料,酱汁(大豆,石榴,辣椒)。
我们的腌料是最容易的经典。
适合鳟鱼和驼背。
需要:
- 柠檬;
- 灯泡;
- 盐,黑胡椒(或白胡椒用柠檬切片,它是更芳香的)。
洋葱切半环,盐,揉搓双手,这样他就会给果汁。
在深层容器中,将老公牛排铺设,配有洋葱的交替。
柠檬汁从两半挤进与鱼的腌料。加辣椒,盐味,留下Soopy。
鱼海洋平均从30分钟到2小时。
理想情况下,使其更好:从晚上浸泡,放入冰箱,第二天已经煮熟了。
粉红色的肉,与鳟鱼不同,太多的土地,让纸浆在油炸后没有干燥,最好把它留在腌料中。较长的碎片,果汁会在油炸后是一条鱼。
如何将红色鱼的牛排煎炸?
点燃煤。
在煎炸开始之前,我们准备好正确的晶格:再次加热,去除,再次用植物油和热量。
格栅准备好了。
当煤圈是线圈时,检查热温,将手放在我们放置网格的地方,如果不可能将手放在2秒以上,那么热量就足够了。
热量不应该太强烈,否则鱼被迫。
对于煤炭来说,希望从硬木树上选择木柴。从它们中加热是较软的,给额外的香水鱼烤箱。
当鱼片用腌料浸渍时,可以开始烹饪:
- 我们铺设了格栅上腌的粉红色鲑鱼牛排。
- 我们开始炒。
- 一旦果汁开始站立,你就可以转向另一边。
- 我们试图更频繁地转动格子,因为鱼kebab准备好比肉更快。
- 有必要从格子中取出牛排,使件不会分开。这是由特殊钳完成的。
通过压制肉体来确定来自粉红色鲑鱼的牛排的准备情况 - 它应该弹簧并分开骨骼。
成品鱼的肉非常温和。
喂养粉红色盐用米饭,马铃薯土豆泥或烤蔬菜。菜肴装饰着柠檬切片,撒上新鲜的绿色。
各种酱汁也是合适的。或者,您可以在腌料中添加白葡萄酒,然后在服务前撒上每辆牛排。
所以,对于鳟鱼或粉红色三文鱼的完美牛排,是必要的:
- 鱼类,厚度不超过5厘米,以便更好地烤;
- 腌料(洋葱,香料,柠檬);
- 正确准备的格子;
- 从落叶品种树木的柴火,为良好的煤炭,并提供额外的香水。
如何在网格上炒红鱼类了。
您可以惊喜亲戚和朋友满意和有用的美味。
这是一个非常美味的款式。
我们现在希望,了解如何在网格上炒红鱼,你会更频繁地做好准备!
bon appetit !!!
来源: https://sekretzh.ru/kak-zharit-krasnuyu-rybu.html.
炒红鱼
>鱼类菜肴
文章
准备:15分钟
烹饪时间:15分钟
总时间:30分钟
什么是红鱼和哪种类型的鱼用它做什么?也许有人不知道,但整个鲟鱼家庭(鲑鱼)的鱼被称为红鱼。
这些鱼包括:鳟鱼,三文鱼,鲑鱼,粉红色的鲑鱼,社会,鲸鱼等。他们获得了这样的名字,因为他们的肉有各种各样的红色。
所以,大多数人问是否有可能炒红鱼,如何炒红鱼?!
当然,大多数人在烤箱中接受红鱼烘烤或烤,煮或祷告。但绝对正常,甚至可以在煎锅中撒上这样的鱼。
- 任何红鱼(鳟鱼,三文鱼,keta) - 500克。
- 柠檬汁 - 2 tbsp。 L.
- 植物油 - 2汤匙。湖
- 捏糖
- 盐
- 智者
- 如何炒红鱼。清洁,用碎片冲洗并切割鱼,厚2厘米。
- 用盐,胡椒,捏糖撒上鱼,撒上柠檬汁。
- 加热煎锅,倒橄榄油,将鱼和炒在中等热量,从两侧到5-7分钟到Ruddy外壳。美国楼上或在圣人附近。
- 准备就绪前2-3分钟,减少火灾并用盖子盖上煎锅。
- 在盘子上准备好鱼,撒上柠檬汁。
与菜的油煎的红色鱼。食谱编号2。
对于这个食谱,你将学习如何烹饪炒红鱼。用牛排做饭,鱼的味道很细腻。在几分钟内准备红色鱼。如果你愿意,你可以用米饭或土豆土豆泥给鱼。这篇食谱中的优秀符合鸡蛋的泡菜。如果没有大量的缩略图和酱油在斯堪的纳维亚鱼,请尝试烹饪。
原料: 红鱼肉 - 1kg(粉红色三文鱼/鳟鱼等)洋葱 - 250g。胡萝卜 - 200克。鸡蛋 - 2pcs。面包屑
胡椒和溶胶。
每100克油炸红鱼的热量。产品:
蛋白质-17.17g脂肪-10,74g碳水化合物-5,78g
卡路里-188.95千卡
在煎锅中的红色鱼:烹饪秘密和食谱
非常美味,有用且相对便宜的美味 - 红鱼。在一个平底锅中,准备好像似乎是那么难。与此同时,将保留其所有素质和有益特性。但是你需要了解一些细微差别,而不是破坏这个产品。把它拿到这个并进一步谈谈。
阅读更多:如何在盐水中致敬的鲱鱼
简单快速的食谱
对于工作,我们需要大约半千克的红鱼,柠檬,大蒜,盐,黑胡椒(地面),糖和植物油的一半果汁。
鱼需要分成部分切片并在室温下腌制30-60分钟。对于Marinada,您需要混合所有成分,掌握产品。粉碎在董事会2-3丁香大蒜并加入鱼。倒入你最喜欢的植物油,再次漂亮,但轻轻地混合。
当鱼醒来时,用少量植物油加热锅并将产品炒。重要提示:冷煎锅不能是一条鱼,否则它伸到底部并在烹饪过程中崩溃。
炒牛排或圆角需要是一个金色的地壳。每侧约5分钟。这对于完全准备的鱼来说是足够的。
阅读更多:在慢炖锅中烹饪鱼多少钱
首先有一个选择在面粉中切鱼,然后炸她。它有权存在,但同时产品会出现一些稍微的味道。为了解决你,以某种方式更容易接受哪种红色鱼食谱(在煎锅中)。
如何炒红鱼是美味和多汁的?
许多业主最紧迫的问题之一是在家煎红鱼的问题。这个过程并不简单,因为许多鱼都是干燥无味的,而且因为在烹饪过程中,一些重要的时刻被忽视了。下一步详细信息您将熟悉专家的秘密在准备红色鱼类中,我们学习有趣和简单的食谱,当然,鱼类菜肴的益处和危害。
福利和伤害
红鱼应该是每个人的饮食,因为它被认为是非常有用的。它包含身体的重要脂肪,在代谢过程中起着很大的作用。这种海鲜在饮食中可以有助于加强心血管系统,预防各种炎症性疾病,甚至压力。
生物活性和有用的脂肪不是全部。红鱼还含有对体内有用的维生素,矿物质和氨基酸。此外,红鱼伟大的诉诸想要正常化消化的人。
使用的禁忌症是非常小的,但其中一些仍然应该注意:
- 个人不耐受;
- 怀孕和哺乳;
- 胃溃疡;
- 倾向于膨胀。
阅读更多:从红鱼刺激
烹饪特色
正确炒可口和多汁的红鱼, 有必要研究一些积分,肯定是在实践到许多女主人的实践。
- 为了获得多汁的肉,建议在小火上炒鱼,然后直到烤箱准备就绪。因此,它将变得更加温柔和多汁。
- 最好准备腌鱼。用草药和香料浸渍的肉是用于在锅或烤箱中获得柔软和多汁的鱼片的优异溶液。
- 在体内,鱼很快被蔬菜吸收,因此蔬菜枕头的炸鱼牛排可以成为烹饪的理想解决方案。
在鱼类制备中也是一个非常重要的点是它制备的温度。如果您可以在中型热量上炒产品,那么在将来,有必要在不超过220度的温度下烘烤它。
食谱
所有红鱼的各种品种都是美味佳肴,以征服许多海鲜爱好者的心。接下来,考虑在家里制作红鱼的简单食谱,这对于创造节日或最常见的晚餐有用。
鲑鱼与蔬菜
作为成分应制备:
- 鲑鱼(理想使用圆角) - 1千克;
- 柠檬汁 - 2-4汤匙。勺子;
- 盐,胡椒和其他香料的鱼;
- 橄榄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 融化的黄油 - 6-8汤匙。勺子;
- 西葫芦 - 半千克;
- 新鲜的绿色和石灰装饰菜肴。
逐步的配方看起来像这样。
- 鲑鱼应该是漂亮的洗涤和清洁,切成相等的碎片。通常,大约6-8件来自一公斤。这些碎片需要放在任何表面上,用新鲜的柠檬汁略微撒上它们。将鱼留在此形式约10-15分钟。
- 接下来,使用橄榄油,Salm应该略微煎炸两侧。炒三分钟。
- 然后在煎锅中的鲑鱼应该略带胡椒,盖上盖子,在减少的火灾上留下约10分钟。
- 在下一步,您需要烹制夏南瓜。为此,他们需要漂亮,切片薄。炸奶油油最好,但如果你愿意,你可以使用剩下的橄榄。西葫芦必须是盐渍,胡椒,并向他们添加地面香料。
- 一般来说,我们可以假设菜准备好了。为了精美地给予它,有必要将鱼放在西葫芦上,装饰所有与绿色植物的石灰。服务这道菜是最好的。您可以使用炸薯条或土豆泥。
炒红鱼链接到主要出版物
来源: https://cafebabaluba.ru/bareuda-iz-ryby/zharenaya-krasnaya-ryba.html。
多汁三文鱼,煎锅炒食谱
烹饪精致的菜肴:皮塔饼中的鲑鱼可能是,每位情妇都有一个电晕食谱,以便到达意外的客人。其中一个快速和不寻常的开胃菜是卷的卷。他的填充可以是任何,但是用鲑鱼零食,它结果非常精致和辛辣。
准备美味的咸菜,鱼可以烤,炒,甚至煮几个。有些人认为炸鱼对身体有害。营养学家确保用适当的烹饪,菜肴不是很胖。在这种情况下,重要的是不要过度培养植物油的量,这对于焙烧是必要的。
对于烹饪处理,最好准确使用 冷却所以 。它具有更高的营养价值和密集的一致性。冷冻半成品也非常适合焙烧。但在直接烹饪之前,有必要解冻。
建议在空气中进行该过程,因为在这种情况下,可以避免组织汁的显着损失以及溶解在其中的维生素和矿物质。
鲑鱼为一对夫妇 - 低热量饮食选择。 看视频!..
炒牛排三文鱼
怎么做菜 :
-
为了烘烤,使用鲑鱼牛排更方便。
-
要准备这一半成品,鱼必须冲洗,切断头部,尾部,侧翅片,打开腹腔并取下内部。
-
接下来,您需要将胎体切割成厚度为1.5-2厘米的碎片。
-
成品牛排应该是盐渍的,胡椒粉,撒上柠檬汁,在一个深碗里铺设15分钟。此时间足以确保半成品被阻塞。
-
为了提供特殊的柔软性,你可以剥夺她的芥末。
-
含有厚底部的煎锅可以用植物油润滑并放火。
-
当煎锅正在增加时,你应该在每一边发布在她的腌制牛排和炒4-6分钟。
-
之后,您需要将火降至最低,用盖子关闭煎锅并使鱼蒸3-5分钟。
-
成品牛排应放在纸巾上,以便从鱼中去除多余的脂肪。炒鲑鱼需要在部分板上分解,用切碎的绿色或柠檬圈装饰。
-
你可以将酱汁涂抹在鱼中。鲑鱼完美地结合米饭,新鲜蔬菜和土豆。
烤三文鱼内圆角用绿色和乳酪
我们需要 :
600克钓鱼半成品;
80克奶酪。
怎么做菜 :
-
档案必须放在热煎锅上,用植物油润滑,每侧炒鱼3-5分钟。
-
接下来,您需要在大型刨厂上留下奶酪,并撒上内圆角。
-
煎锅应盖住盖子并将火灾减少到最小值。
-
在封闭的盖子下,盐鲑应该再为4-5分钟制备。
-
之后,烤鱼应该在部分板上分解并撒上切碎的莳萝。
-
您可以用一块柠檬或橄榄装饰菜肴。
-
炒鲑鱼完全结合煮熟的米饭或土豆,以及新鲜蔬菜。
来源: https://domashniy.ru/eda/ochnaya_semga_zharenaya_na_skovorode_re15/
如何在煎锅中烹饪红鱼
我们都知道鱼对身体带来了很大的益处,并没有伤害了这个数字,因此这些菜肴占据了我们桌子上的应有良好的地方。考虑所有海洋礼物的轻型和美味菜肴的食谱 - 这是谷物中的红鱼。
这是一个虚幻,香气,味道,最重要的是 - 15分钟,鱼准备好了。毫无疑问,甚至是最苛刻的美食家可以获得低脂肉。
为了执行食谱,红鱼的鱼片或牛排是合适的,主要的是没有芥末。例如,您可以采取一个厚度的三文鱼圆角。均匀地准备一道菜,所以不会有生或浮肿。这样的奇迹可以作为第二个主要或小吃。侧盘是合适的,具体取决于个人偏好。享受!
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如何炸鱼 - 会议场所 - 在桌子上
海美食的崇拜者始终寻找美味的菜,但所有巧妙的人都可以自行准备。要做到这一点,你需要知道如何快速炒红鱼,快乐美味 - 在家你可以烹饪食物比餐厅更糟糕。这种昂贵的产品需要正确准备,以免破坏精英的真实味道和非常有用的海鲜!
红鱼准备规则

任何红鱼都在准备平等。要获得美味的菜,你不应该忘记一些规则:
- 火不应该太强烈,红鱼不喜欢它。温度越小,多汁和品味的温度将是一种享受。最佳选择是240度。
- 为了烧脆皮和多汁的肉体,鱼首先在煎锅中烤,然后送到烤箱。
- 在热鱼之前,最好在腌料中握住腌料,所以它会变得更加多汁和芬芳。
- 最好用蔬菜作为装饰。因此,我们可以伪装红鱼品种中固有的甜味。
- 红鱼有多少钱,促使它的尺寸。如果是整个胴体 - 烹饪时间比牛排增加显着增加。
鲑鱼牛排在煎锅 - 简单的食谱
经典上,这道菜用最小的香料制备。他们只强调,而且没有堵塞贵族鱼的味道。
我们采取:
- 鲑鱼,牛排。
- 柠檬汁。
- 橄榄油。
- 胡椒,盐。
怎么炒:
将鲑鱼胴体分开在牛排上。冲洗,干纸巾 - 必须完成。
用辣椒单独的蓝色混合盐。漂亮的苏打碎片。
扫鱼油。将其包装在肉中,然后将空白送到泡沫10-15分钟。
相当分裂油在锅里。放空。从底部到外观的乳酪。
翻过另一侧并完成烹饪。鱼将给出两种准备信号:粉红色果汁将被释放,并且在下划线上会出现一个令人愉快的rummy地壳。
想要减少卡路里的菜肴 - 首先将鲑鱼片放在纸巾上。当油被吸收时,放在板上。
特征
湖鲑鱼,它也被称为鲑鱼,生活在北冰洋的水域,大西洋。此外,这种品种的代表在俄罗斯联邦北部(卡累利阿,波罗的海和白海)的北部水库中感到伟大。
三文鱼 - 鱼惊人。它出现在淡水中,随着年龄的移动到海洋和海洋。这意味着它的肉类环保,不需要如此彻底的热处理。因此,在大量中,所有有用的物质都被保存。其他一切,这种产品很容易被人体所感受到的。
宝贵捕食者的尸体长达1.5米长,它们的质量在宽范围内波动,并达到40公斤。这并不奇怪,因为在自然条件下,种子近9年。成人人在甲壳类动物和浅鱼喂食。
这个代表性三文鱼的肉是非常有价值的。它是迷住的,油炸,咸味和针织。总是获得美味和营养丰富的菜肴。宝贵产品含有大量的卡路里和蛋白质。在100克肉鲑鱼中有204千卡。吃一个200克三文鱼,你会获得每日剂量的蛋白质。
氟,镁,磷,钙,钠,钾,钾的巨大含量不能估量。此外,在这条鱼中,有几乎所有维生素都需要我们的身体的仓库。存在于鱼类中的Omega-3有助于治疗高血压疾病,佝偻病,哮喘和其他危险疾病。因此,在食品中消耗这种最有价值的产品,您不仅享受乐趣,而且也从事预防许多疾病。
应始终记住,过敏反应的形式存在禁忌症。大量的重量和肥胖也是限制性的
在存在这些因素时,鲑鱼需要谨慎食用。
炒鲑鱼 - 美味的食谱 在酱油
食谱来自日本,在酱油中有高贵的三文鱼。顺便说一下,在韩国,蜂蜜被添加到配方中,然后获得蜂蜜和酱油中的鱼。传统上配米饭。
拿:
- 红鱼 - 300克。
- 酱 - 3大勺子。
- 糖 - 2汤匙。
- 向日葵油是一把勺子。
- 甜白葡萄酒 - 勺子。
如何炒鲑鱼:
- 最初,必须喂食七个。将牛排降低到热油中,从两侧根。
- 从燃烧器中取出,加一杯热水。然后轻轻地抓住它。
- 将酱汁倒入锅里,葡萄酒,倒糖并返回火灾。加油可以提前混合。
- 在一方面找到,翻转并继续烹饪,直到糖溶解。
沙拉用红色鱼“容易”

类别: 沙拉。 来自鱼类和海鲜的沙拉 鱼沙拉。
我们知道的鱼类来自鱼的沙拉!我非常愉快地相信他们!在小吃中,他们永远不会被提供!作为一项规则,立即从盘子里去!另一个,作为一个选择,我想提供..!简单而容易我们的沙拉,以及我要求你评估的味道..!也许是那个的情人..!你的沙拉的灵魂将不得不!
三文鱼 樱桃西红柿 沙拉叶 植物油 芝麻油 芥末 酱油 醋 糖 芝麻 香料

如何用奶酪外壳犯琐碎的泵
配方适合制作不仅是红鱼。使用非脂肪罗非鱼,Heck,混合物,您可以采取冷冻尸体。
- 鱼 - 700-900 GR。
- 奶酪 - 200克。
- 鸡蛋 - 3个电脑。
- 面粉 - 2汤匙。
- 油,任何调味料,盐。
- 烹饪拿鱼片。用小块切割它,用调味料苏打水,与盐混合。
- 在一个单独的蓝色,塑造鸡蛋,放一勺水和一点次节。
- 在精细碎屑中加入磨碎的奶酪,再次混合。
- 加热煎锅上的油。交替采取圆角,恐慌面粉,然后浸入奶酪蛋中。
- 在两侧形成童角之前。
简单快速的食谱
对于工作,我们需要大约半千克的红鱼,柠檬,大蒜,盐,黑胡椒(地面),糖和植物油的一半果汁。
鱼需要分成部分切片并在室温下腌制30-60分钟。对于Marinada,您需要混合所有成分,掌握产品。粉碎在董事会2-3丁香大蒜并加入鱼。倒入你最喜欢的植物油,再次漂亮,但轻轻地混合。
当鱼醒来时,用少量植物油加热锅并将产品炒。重要提示:冷煎锅不能是一条鱼,否则它伸到底部并在烹饪过程中崩溃。
炒牛排或圆角需要是一个金色的地壳。每侧约5分钟。这对于完全准备的鱼来说是足够的。
首先有一个选择在面粉中切鱼,然后炸她。它有权存在,但同时产品会出现一些稍微的味道。为了解决你,以某种方式更容易接受哪种红色鱼食谱(在煎锅中)。
在蛋黄酱的红色鱼片 - 乳酪勇气
对于第三个版本,将需要以下组件。即 -
- 红色鱼片 - 800克;
- 脂肪蛋黄酱 - 50毫升;
- 100克。面包面粉;
- 100克。预粉碎的奶酪;未加工的鸡蛋 - 2件。
- 大豆古典酱 - 1汤匙。 l .;
- 一点点烹饪;
- 橄榄油 - 约200毫升。
准备。
1.鲑鱼片冲洗,从湿度液滴中擦拭,铺设到电路板上,将值从3到5厘米切成厘米。将鱼移入碗里,浇水酱油,撒上盐和柠檬辣椒。搅拌这些产品并单独留下20-30分钟。
这时,固体奶酪在浅磨料玻璃板上瘀伤,将其与鲜鸡鸡蛋连接。还有蛋黄酱,捏盐,并均匀地剥离均匀性。
3.计算面粉中的腌制鱼片,蘸上澄清,在平底锅中转移,从所有侧面煮熟到红润外壳。
当碎片表面将获得米色棕色色调时,将它们转移在盘子上。
与蔬菜的红色鱼

这个食谱会告诉你如何用胡萝卜和洋葱炒红鱼。烹饪需要以下成分:
- 任何红色品种鱼的牛排;
- 胡萝卜 - 一件事;
- 一个蛋;
- 盐的调味料;
- 油煎炸;
- 平移鱼。
烹饪过程:
- 鱼牛排需要漂白,香料用盐和留在这样的状态半小时,一小时。
- 洋葱被洋葱切割,胡萝卜是薄的肿块。
- 蔬菜烤,直到准备好并放入另一个菜肴。
- 切片鱼浸入鞭子蛋和卷在面包屑。然后他们需要被送到同一个锅中,蔬菜烤。
- 烹饪后,鱼在部分板上布置并用蔬菜覆盖。
完全在煎锅中的油炸凯旋录像配方
非常简单,完全煎炸了最美味的方式。我真的很喜欢通过视频作者逐步行动的故事和解释,请务必查看。 bon appetit。
红色鱼用在罐的土豆

类别: 热菜 锅中的热菜肴
可口鱼用在罐烘烤的土豆。立即吃。
鱼 土豆 蛋黄酱 调味料 盐 香菜 灯泡洋葱

福利和伤害
红鱼应该是每个人的饮食,因为它被认为是非常有用的。它包含身体的重要脂肪,在代谢过程中起着很大的作用。这种海鲜在饮食中可以有助于加强心血管系统,预防各种炎症性疾病,甚至压力。
生物活性和有用的脂肪不是全部。红鱼还含有对体内有用的维生素,矿物质和氨基酸。此外,红鱼伟大的诉诸想要正常化消化的人。
使用的禁忌症是非常小的,但其中一些仍然应该注意:
- 个人不耐受;
- 怀孕和哺乳;
- 胃溃疡;
- 倾向于膨胀。
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成分和如何烹饪
2份的成分或 - 您需要的部分的产品数量将自动计算!'>
全部的:
组成的重量: | 100 GR. |
Calicinesssostava: | 236千卡 |
蛋白质: | 15 GR. |
脂肪: | 17 GR. |
碳水化合物: | 6 GR. |
B / W / Y: | 39/45/16 |
H 100 / C 0 / B 0 |
烹饪时间:1小时15分钟
烹饪»热»鱼和海鲜菜肴
煎鲑鱼在锅里
打印配方
让普通的工作日节日将在煎锅中用鲑鱼煎炸。明亮和开胃的牛排,由蔬菜沙拉或任何配菜辅成,看起来非常庄严,有效!这种鱼的味道简单令人惊叹!
这项业务的主要件事不是要在火上收获牛排,得到一个柔软多汁的,而不是一条薄的鱼!今天我们考虑如何以最基本和价格合理的方式煎炸煎锅中的鲑鱼。
每2份成份:
- 鲑鱼牛排 - 2件。
- 柠檬汁 - 1汤匙。勺子;
- 橄榄油 - 80-100毫升;
- 盐,香料 - 味道。
鲑鱼在煎锅配方炒
如何在家里煎鲑鱼
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- 鲑鱼牛排铺设在舒适的菜肴中。用柠檬汁撒上鱼。
- 接下来,略微撒上盐和你最喜欢的香料。您可以应用辣椒粉,藏红花,香菜。主要的是不是用添加剂过度的东西,以免杀死主菜的味道!任选地,可以只做盐和柠檬汁。
- 每条牛排都略微浇水橄榄油并在两侧冲洗。将鱼留在这种形式几分钟。
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煎锅中的鲑鱼多少钱
- 厚的煎锅底部覆盖了橄榄油层,加热。在热表面上,在高温下铺设鲑鱼牛排并承受1-2分钟(在下侧面的红润外壳之前)。
- 接下来,快速转动鱼。在特殊的烹饪钳子的帮助下做到这一点是最方便的,但如果你没有任何东西,你可以使用两个厨房刀片。热油很大,所以要小心不要燃烧!
- 再次,等待鲁迪地壳的外观,之后我们将温度降低到最小,盖上瓶盖,盖上盖子并带有鱼,直到完全准备3-5分钟。这种方法让您获得最多汁的非凝视牛排!由于高热的运营烘烤,鱼迅速覆盖着地壳,所有果汁都仍然存在!
- 我们用任何装饰或简单地伴随轻的沙拉或蔬菜切割的食物。现在你知道如何尽快将煎锅中的鲑鱼煎炸,并获得多汁,开胃牛排。
还有这种鱼,你可以做其他菜!煮熟的牛排,fetchini,盐鱼不太美味。锅里炒的鲑鱼准备好了! Bon Appetit!
嗨亲爱的!我的名字是Zhenya,你是关于家庭食物和技术的渠道。
我来自那些善良的人,很长一段时间就是“利用”。这是一个很好的例子 - 妻子要求在某处从红鱼准备牛排。如果不是在最近的商店鳟鱼的行动,我将继续推迟延误,你不能在这里下来。
鱼鱼和喂养家庭太简单,鉴于推迟这个过程的时间,所以我删除并与你分享了最简单和美味的炸鳟鱼的食谱。所以你可以煮任何红鱼。
开车。 原料:
- 红鱼 。在我的情况下,彩虹鳟鱼,但它可以是三文鱼,而粉红色的三文鱼,并且keta,一般来说,主要的是不是美味。
- 盐,胡椒,糖。 在这里,你不能打扰,但你也可以幻想。例如,拿黑盐或红糖。
- 油,煎锅 (在我的情况下,格栅煎锅)
- 迷迭香,混炼 (他是百里香)
- 柠檬
有?!让我们快速准备这项业务。抓住板,刀,板和碗。
- 首先服用鱼并将其切成牛排厚3厘米 。尾部和头部可以留在汤或睡眠(很快,这个频道将是一个食谱)。所以,继续。现在 牛排需要冲洗干净的纸巾 .
- 进一步 我们从一汤匙盐中揉捏,尽可能多的糖和黑色的辣椒 ,补充一下。将整个东西混合在茶碟中,但不要与鱼连接。
- 下一站是炉子,气体或电气分支上的炉子。拿锅,有非常敏感的油(没有必要,因为鱼是如此肥胖和多汁)。 预热这位金属女友,然后用少量迷迭香和百里香的少量撒上它,平均火炒1分钟香料 .
- 一分钟通过,香料变得边缘, 铺出牛排,用盐,糖和胡椒的混合物撒上味道 (我强奸了一滴牛排)。炒3分钟,然后我翻身,撒上混合物牛排的第二侧,另外3分钟。然后我关掉火,盖住盖子5分钟。如果没有封面,不是问题 - 你可以将箔片折叠成两层并覆盖它。
- 最简单的项目是 切割柠檬切片 装饰盘子。当我想要室内时,我有时有时会把它挤进鱼中。
现在我们服务,只有桌子缺少任何东西,你唱歌,像一个人=)
你知道“当我吃的时候,我是聋子和他”?!读它不是被禁止的,我只是 有趣的机器人吸尘器清洁剂评论 .
Bon Appetit!喜欢,写一个评论,订阅频道。顺便说一下,所有这一切也是在饭前禁止的。
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